Kirjeldus

Chayote kuulub perekonda Cucurbitaceae ja on lähedalt suguluses kurkide ja kõrvitsatega. Chayote on tuntud kui iidsete asteekide lemmikkultuur (ja on pärit Ladina-Ameerikast), kuid kuigi tehniliselt on see puuvili, kasvatatakse ja tarbitakse seda köögiviljana.

See taim kuulub tänapäevalgi paljude mehhiklaste aiandusharjumuste hulka, sest see on kergesti kasvatatav ja suure viljatootmisega taim. Brasiilias on see samuti väga populaarne ja kuna ta on pärit Ameerikast, on kliimatingimused kasvatamiseks soodsad.

Kas teadsite, et saate õppida chayote'i istutamist mitte ainult selleks, et muuta oma sööki maitsvamaks, vaid ka selleks, et nautida mitmeid toiteväärtuslikke eeliseid? Chayote'ist saadakse kasu, mis aitab ravida neerukive, arterioskleroosi ja isegi hüpertensiooni. Nii et on ainult häid põhjusi, miks teil on chayote puu oma õues koos teiste taimedega, mis kombineerivad söögi ajal.roogade, näiteks spinati ja manioki valmistamine.

Vaatame, kas teil on seda, mida on vaja, et õppida, kuidas kasvatada chayote'i või kuidas kasvatada chayote'i potis, mis on tegelikult üsna lihtne ja isegi teraapiline protsess.

1. samm: Valige istutuskoht

Valige oma chayote'ile parimaks kasvukohaks päikesepoolne koht. Osaliselt varjuline koht annab küll vilju, kuid nende kogus väheneb oluliselt. Täielik päike on ideaalne.

Mulla osas otsib teie šajotipuu istutamine lahtist, hästi kuivendatud, niiskust säilitavat ja orgaanilist ainet sisaldavat mulda. Mulla pH peaks olema vahemikus 6-6,8.

Oluline nõuanne, kuidas kasvatada chayote'i

Erinevalt enamikust Cucurbitaceae taimedest ei kasva chayote'i seemned, kui eraldate need viljadest, seega enne chayote'i kasvatamist peate kõigepealt ostma ilusad, küpsed viljad.

Asetage oma chayote päikselisse kohta, kus puuduvad kõik tegurid, mis võivad põhjustada hallitust ja mädanemist. Näete, et nädala või kahe jooksul hakkab varre vastaspoolsest otsast kasvama peenike roheline võrsuke.

Kui soovite, võite kasvatada oma chayote'i vees, asetades selle piisavalt suurde klaasi/purki puhta veega. Veenduge, et vili oleks peaaegu vee all. Vesi kiirendab juurdumist.

Asetage purgi pooleks päevaks sellisesse kohta, mis saab rohkelt päikesevalgust. Ja ärge unustage, et vahetada vett iga natukese aja tagant, et vältida mädanemist.

Kui juured on kasvanud ja võrsed saavutavad umbes 30 cm kõrguse, võite chayote'i pookida ja istutada orgaanilise kompostiga rikastatud mulda.

2. samm: kastke ja väetage õigesti

Kuna chayote on pärit soojematest piirkondadest, on hädavajalik, et neid kastetaks regulaarselt - nende muld ei tohiks kunagi kuivada. Kastke oma chayote'i umbes kolm korda nädalas, iga teine päev, ning kuumas ja kuivas kliimas suurendage kastmisgraafikut.

Väetamisnõuanne: Kui teie šajotikasvatus on viljakas mullas ja saab piisavalt vett, ei ole väetamist vaja. Kui aga märkate, et taim ei suuda vilja kasvatada, võivad mõned köögiviljaspetsiifilised väetised aidata.

3. samm: Lisage toetust

Veenduge, et istutate oma chayote'i sinna, kus see saab kasvada ja ronida mööda võra, seina või aeda; kuna chayote'i taimed on tuntud kui ronimisvõimelised taimed, katavad nad võra või pergola väga kiiresti.

Nii et kui ta on üle oma vaia serva jõudnud, suunake viinapuu ronima kõrgele horisontaalsele võrega, mis võib muuta taime viljade korjamise palju lihtsamaks.

Ärge kunagi kasutage taime kinnitamiseks võra või aia külge sidemeid või nööri, sest see võib kahjustada kasvavat tüve (mis on veel üsna pehme ja habras).

4. samm: Jälgige kahjurite ja haiguste eest.

Kui õpite, kuidas šajotit kasvatada, peate olema valvel jahukaste ja erinevate putukate suhtes. Näiteks tahvlid roomavad meeleldi kogu teie šajotivart üle. Neid on aga lihtne eemaldada lihtsalt käsitsi või tugeva veejoa abil oma aiavoolikuga.

Ärge kunagi kastke oma taimi liigselt ja veenduge, et te ei pritsiks vett lehtedele, et vältida juurte haigusi (mida võib põhjustada ka halb drenaaž). Kontrollige alati kõiki uusi taimi, mida soovite oma chayote'i lähedusse tuua.

Ja kui teie chayote'i mullas on puudu elutähtsatest mineraalidest (nagu kaalium, raud ja mangaan), küsige lähima puukooli eksperdilt, milliseid tooteid kasutada.

5. samm: tea, millal saaki koristada

Ärge olge liiga kannatamatu, kui proovite oma chayote'i, sest need on koristusvalmis alles siis, kui viljad on pehmed ja umbes 10-15 cm läbimõõduga. Samuti peate tavaliselt ootama 120-150 sooja ja külmavaba päeva pärast istutamist, enne kui mõtlete saagikoristuse peale.

Kui teie šajotisaak on koristusvalmis (mis peab toimuma enne, kui viljaliha muutub kõvaks), lõigake see puhta ja terava noa või käsitsi lõigatava oksakääriga viinapuu küljest maha.

6. samm: teadke istutamiseks sobivat aega

Teine väga oluline nõuanne, kuidas chayote'i istutada, on valida õige aastaaeg, mil taim areneb kõige paremini. See aastaaeg on soojemal ja niiskemal ajal, kui temperatuur jääb vahemikku 18-27. Minimaalne temperatuur, mida chayote talub, on 13 kraadi.

Säilitamise ja säilitamise nõuanne: Kui olete oma chayote'i koristatud, võite neid hoida külmikus kuni 1 nädal, kuid kui lõikate chayote'i, võite neid enne avamist ja tarbimist külmutada või konserveerida kuni terve aasta.