Maelezo

Kama mwanachama wa familia ya Cucurbitaceae, mmea wa chayote unahusiana kwa karibu na matango na maboga. Inajulikana kama zao linalopendwa na Waazteki wa kale (na asili ya Amerika ya Kusini), chayote, ingawa ni tunda kitaalamu, hukuzwa na kuliwa kama mboga.

Mmea huu bado ni sehemu ya tabia za bustani za watu wengi wa Mexico leo kutokana na ukweli kwamba ni mmea wa kilimo rahisi na uzalishaji mkubwa wa matunda. Nchini Brazili pia ni maarufu sana na, kwa vile ina asili ya Amerika, hali ya hewa ni nzuri kwa kilimo chake. , lakini pia kufurahia faida nyingi za lishe? Faida hutolewa kutoka kwa chayote ili kusaidia katika matibabu ya mawe ya figo, arteriosclerosis na hata shinikizo la damu. Kwa hivyo, kuna sababu nzuri tu za kuwa na mti wa chayote kwenye uwanja wako wa nyuma, pamoja na mimea mingine inayoendana vizuri wakati wa kuandaa sahani, kama vile mchicha na mihogo.

Hebu tuone kama unayo jifunze jinsi ya kukuza chayote au jinsi ya kupanda chayote kwenye chungu, ambayo kwa kweli ni rahisi sana na hata mchakato wa matibabu.

Hatua ya 1: Chagua tovuti ya kupanda

Chagua eneo ambayo hupokea jua kamili kwa chuchu yako kujiendeleza vyema. Kivuli cha sehemu bado kitatoa matunda, lakini kiasi kitakuwa sawakupunguzwa. Jua kamili linafaa.

Kwa upande wa udongo, unapopanda chayote, tafuta udongo uliolegea, usio na unyevunyevu na ambao unahifadhi unyevu na una wingi wa viumbe hai. Kwa pH kuu ya udongo, soma kati ya 6 na 6.8.

Vidokezo Muhimu Kuhusu Jinsi ya Kukuza Chayote

Tofauti na mimea mingi ya Cucurbitaceae, mbegu za chayote hazitaota ikiwa unawatenganisha na matunda. Kwa hivyo, kabla ya kukua chayote, kwanza unahitaji kununua tunda lililoiva na zuri.

Weka chayote yako katika eneo lenye jua lisilo na sababu zote zinazoweza kusababisha ukungu na kuoza. Unapaswa kuona chipukizi chembamba cha kijani kinaanza kuota kutoka upande wa pili wa shina ndani ya wiki moja au mbili.

Ukipenda, unaweza kukuza chayote yako kwenye maji kwa kuiweka kwenye glasi/jagi kubwa ya kutosha. na maji safi. Hakikisha matunda ni karibu kuzamishwa. Maji huongeza kasi ya kuotesha.

Weka mtungi mahali panapopokea mwanga wa jua kwa nusu siku. Na kumbuka kubadilisha maji mara kwa mara ili kuepuka kuoza.

Mara tu mizizi inapokua na chipukizi kufikia urefu wa takriban sm 30, unaweza kuweka hisa na kupanda chayote kwenye udongo wenye mboji-hai.

Hatua ya 2: Maji na weka mbolea kwa usahihi

Kwa vile mimea ya chayote ina asili ya maeneo yenye joto zaidi, ni muhimu kuitunza.kupokea kumwagilia mara kwa mara - udongo wao haupaswi kukauka. Mwagilia chayote yako takribani mara tatu kwa wiki, kila siku nyingine, na ongeza ratiba yako ya kumwagilia maji katika hali ya hewa ya joto na kavu.

Kidokezo cha Mbolea: Mradi tu mazao yako ya chayote yapo kwenye udongo wenye rutuba na yapate kumwagilia vya kutosha, hakuna mbolea. inahitajika. Lakini ukigundua kuwa mmea unatatizika kutoa matunda, baadhi ya mbolea maalum za mboga zinaweza kusaidia.

Hatua ya 3: Ongeza Usaidizi Fulani

Hakikisha unapanda chayote yako mahali inapopandwa. inaweza kukua na kupanda trellis, ukuta au uzio; kwa vile mimea ya chayote inajulikana kuwa wapanda mwituni, itafunika trelli au pergola haraka sana.

Kwa hiyo, mara inapovuka ukingo wa kigingi chake, ongoza mzabibu kupanda trelli refu, iliyo mlalo inayoweza kutengeneza. kuvuna matunda ya mmea kwa urahisi zaidi.

Kamwe usitumie viunga au kamba kuweka mmea kwenye trelli au uzio, kwani hii inaweza kuharibu shina linalokua (ambalo bado ni laini na dhaifu).

Hatua ya 4: Jihadhari na Wadudu na Magonjwa

Unapojifunza jinsi ya kukuza chayote, unahitaji kuwa mwangalifu dhidi ya ukungu wa unga na wadudu mbalimbali. Vidukari, kwa mfano, wangependa kutambaa kwenye mmea wako wa chayote. Hata hivyo, ni rahisi kuwaondoa kwa mkono wako tu au kwa ndege yenye nguvu ya maji kwa mkono wako.hose ya bustani.

Usimwagilie maji mimea yako kupita kiasi na hakikisha haunyunyizi maji kwenye majani ili kuepuka ugonjwa wa mizizi (ambao pia unaweza kusababishwa na mifereji duni). Kagua mimea yoyote mipya kila mara unayotaka kuleta karibu na chayote yako.

Na kama udongo wako wa chayote hauna madini muhimu (kama vile potasiamu, chuma na manganese), muulize mtaalamu katika kitalu kilicho karibu nawe ni bidhaa zipi za kuomba.

Hatua ya 5: Jua wakati wa kuvuna

Usiwe na papara sana kujaribu chayoti zako, zitakuwa tayari kuvunwa tu matunda yanapokuwa laini na kwa takriban 10 hadi 15 cm kwa kipenyo. Pia, kwa kawaida unahitaji kusubiri kati ya siku 120 na 150 za joto na zisizo na baridi baada ya kupanda kabla ya kufikiria kuvuna.

Mazao yako ya chayote yanapokuwa tayari kuvunwa (jambo ambalo linahitaji kutokea kabla ya matunda kuiva. inakuwa ngumu), kata kutoka kwa mzabibu kwa kutumia kisu safi, chenye ncha kali au kipogoa cha mkono.

Hatua ya 6: Jua wakati mwafaka wa kupanda

Kidokezo kingine muhimu sana kujua. jinsi ya kupanda chayote ni kuchagua wakati sahihi, wakati mmea utakua bora. Wakati huu ni katika miezi ya joto na unyevu mwingi, na halijoto ni kati ya nyuzi joto 18 na 27. Kiwango cha chini cha joto ambacho chayote inaweza kuhimili ni digrii 13.

Kidokezo cha uhifadhi na uhifadhi: Baada yakuvuna chayote, unaweza kuziweka kwenye friji hadi wiki 1. Lakini ukikata chayote yako, unaweza kuigandisha au kuiweka kwenye makopo hadi mwaka mzima kabla ya kuifungua ili kula.