Descrición

Como membro da familia Cucurbitaceae, a planta chayote está moi relacionada cos pepinos e as cabazas. Coñecido como o cultivo favorito dos antigos aztecas (e orixinario de América Latina), o chayote, aínda que tecnicamente é unha froita, cultívase e consómese como vexetal.

Esta planta aínda forma parte dos hábitos de xardinería de moitos mexicanos. hoxe en día polo feito de ser unha planta de fácil cultivo e alta produción de froitos. En Brasil tamén é moi popular e, como é orixinaria de América, as condicións climáticas son favorables para o seu cultivo.

Sabías que podes aprender a plantar chayote non só para facer máis saborosa a túa comida. , pero tamén para gozar de moitas vantaxes nutricionais? Os beneficios extraen do chayote para axudar no tratamento de pedras nos riles, arteriosclerose e mesmo hipertensión. Polo tanto, só hai boas razóns para ter un chaiote no teu xardín, xunto con outras plantas que van xuntas á hora de preparar pratos, como as espinacas e a mandioca.

A ver se tes o que fai falta para aprender. como cultivar chayote ou como plantar chayote nunha maceta, que en realidade é un proceso moi sinxelo e incluso terapéutico.

Paso 1: escolle o lugar de plantación

Escolle un lugar que recibe pleno sol para que o teu chuchu se desenvolva mellor. A sombra parcial aínda dará froitas, pero a cantidade será bastantereducido. O pleno sol é ideal.

En canto ao solo, ao plantar chayote, busca un chan solto, ben drenado, que manteña a humidade e que sexa rico en materia orgánica. Para o pH principal do solo, vai cunha lectura entre 6 e 6,8.

Consellos importantes sobre como cultivar chayote

A diferenza da maioría das plantas de cucurbitáceas, as sementes de chayote non crecerán se sepáraas da froita. Polo tanto, antes de cultivar chayote, primeiro debes mercar unha froita madura e fermosa.

Coloca o teu chayote nun lugar soleado e carente de todos os factores que poden causar mofo e podremia. Deberías ver que un esvelto brote verde comeza a crecer desde o extremo oposto do talo dentro dunha ou dúas semanas.

Se o desexas, podes cultivar o teu chayote en auga colocándoo nun vaso ou bote grande suficientemente. e con auga limpa. Asegúrese de que a froita estea case mergullada. A auga acelera o enraizamento.

Coloca a xerra nun lugar que reciba moita luz solar durante a metade do día. E lembra cambiar a auga de cando en vez para evitar a podremia.

Unha vez que as raíces medran e o brote alcance uns 30 cm de altura, podes estacar e plantar o chayote nun solo rico en compost orgánico.

Paso 2: regar e fertilizar correctamente

Como as plantas de chayote son nativas de rexións máis cálidas, é imperativo querecibe un rego regular: o chan nunca debe secarse. Rega o teu chayote unhas tres veces por semana, cada dous días, e aumenta o teu horario de rego en climas quentes e secos.

Consello de fertilizantes: sempre que os teus cultivos de chayote estean en solo fértil e reciban o rego adecuado, non hai fertilizantes. é necesario. Pero se observas que a planta está a loitar para producir froitas, algúns fertilizantes específicos para vexetais poden axudar.

Paso 3: Engade algún apoio

Asegúrate de plantar o teu chayote onde estea. pode crecer e escalar un enreixado, muro ou cerca; como se sabe que as plantas de chayote son trepadoras salvaxes, cubrirán un enreixado ou pérgola moi rapidamente.

Así que, unha vez que atravese o bordo da súa estaca, guía a vide para que trepa por un enreixado alto e horizontal que poida facer recoller os froitos da planta moito máis doado.

Nunca use ataduras ou cordóns para fixar a planta a un enreixado ou cercado, xa que isto podería danar o talo en crecemento (que aínda é bastante brando e fráxil).

Paso 4: Coidado coas pragas e as enfermidades

Ao aprender a cultivar chayote, debes estar atento ao oídio e a varios insectos. Aos pulgóns, por exemplo, encantaríalles rastrexar por toda a túa planta de chayote. Non obstante, é doado eliminalos só coa man ou cun forte chorro de auga coa man.mangueira de xardín.

Nunca regas en exceso as túas plantas e asegúrate de non salpicar auga nas follas para evitar enfermidades das raíces (que tamén poden ser provocadas por unha mala drenaxe). Inspecciona sempre as plantas novas que queiras achegar ao teu chayote.

E se o teu chan de chayote carece de minerais vitais (como potasio, ferro e manganeso), pregúntalle a un experto do teu viveiro máis próximo cales son os produtos que debes aplicar.

Paso 5: Saber cando coller

Non sexa demasiado impaciente para probar os seus chayotes, só estarán listos para coller cando a froita estea branda e con aproximadamente 10 a 15 cm de diámetro. Ademais, normalmente cómpre esperar entre 120 e 150 días cálidos e sen xeadas despois da plantación antes de pensar na colleita.

Unha vez que os seus cultivos de chayote estean listos para ser collidos (o que debe ocorrer antes da polpa da froita). endurece), córtaos da vide cun coitelo limpo e afiado ou cunha podadora de man.

Paso 6: Coñece o momento perfecto para plantar

Outro consello moi importante a coñecer como plantar chayote é escoller o momento axeitado, cando a planta se desenvolverá mellor. Esta época é nos meses máis calorosos e húmidos, con temperaturas entre 18 e 27 graos. A temperatura mínima que pode soportar o chayote é de 13 graos.

Consello de almacenamento e conservación: Despoiscolleita de chayote, pode gardalos na neveira ata 1 semana. Pero se cortas o teu chayote, podes conxelalo ou conservalo ata un ano enteiro antes de abrilo para comer.