فهرست مطالب
توضیح
اگرچه تره یک ماده خوشمزه است که می توان از آن در غذاهای مختلف مانند پیتزا، سوپ و ریزوتو استفاده کرد، اما به دلیل قیمت بالای آن در سوپرمارکت ها، هنوز هم برزیلی ها از آن کم استفاده می کنند و این غذا را کم می کند. در دسترس. با این حال، به دلیل تطبیق پذیری و طعم ملایم آن، افزودنی خوشایند برای هر باغی است. اگر با این سبزی آشنایی ندارید، بیشتر به شما می گویم که تره در چه مواردی کاربرد دارد.
انواع مختلفی از سیر وجود دارد که رایج ترین آن ها Allium Sativum است، سیری که در سر می آید و در هر نمایشگاه یا سوپرمارکتی یافت می شود. اما بسیاری از افراد نمی توانند طعم و بوی تند این سیر را تحمل کنند و اینجاست که تره فرنگی وارد می شود. در کام بسیار نرمتر است و تقریباً هیچ بویی ندارد و طعم فوق العاده خوبی را به هر دستور غذایی اضافه می کند. اما نباید فقط جایگزین سیر سر باشد. همچنین می‌تواند جاذبه اصلی باشد و می‌توانید دستور پخت ریزوتو یا پاستا با تره فرنگی را پیدا کنید، علاوه بر سوپ معروف ویشی سوآز، که ماده اصلی آن است.
آیا می دانستید که پرورش تره فرنگی ساده است؟
درست مانند بسیاری از سبزیجات دیگری که احتمالاً قبلاً در باغ خود دارید مانند کلم و چغندر، تنها چیزی که گیاه تره فرنگی به آن نیاز دارد این است که تمام نکات موجود در این آموزش باغبانی را رعایت کنید تا بتواند رشد کند.اکنون حتماً از خود می پرسید، اما پس از آن، چگونه تره فرنگی بکاریم؟
ما در این راهنمای خوش ساخت پاسخ هایی داریم که به شما کمک می کند یک گیاه تره فرنگی در خانه خود ایجاد کنید. پس از امتحان کردن، مطمئن هستم که هرگز این منبع سبزیجات و فیبر خوشمزه را نادیده نخواهید گرفت. گام به گام زیر را دنبال کنید و همیشه یک تره فرنگی برای دستور العمل های خود در دسترس داشته باشید.
همچنین ببینید: 2 ایده خلاقانه با مقوافهرست مواد
برای کاشت تره سالم از یک نهال، به این موارد نیاز دارید:
- نهال تره فرنگی - تره فرنگی کاملا بالغ نهال هایی که سالم و آماده پیوند در گلدان هستند.
- بیل باغبانی - برای این پروژه از بیل کوچک باغچه استفاده کنید
- زمین - برای کاشت تره فرنگی باید خاک غنی از مواد آلی باشد.
- کود کرم هوموس - کود مورد نیاز برای استحکام بیشتر خاک.
- آب بارور شده (با پوسته تخم مرغ) - می توانید پوسته تخم مرغ را به آب اضافه کنید و بگذارید چند روز قبل استراحت کند. آبیاری.
- گلدان - اگر تره فرنگی را در گلدان بکارید، گلدان های سفالی بهترین هستند، اما برای شروع کشت، گلدان های پلاستیکی کافی است. همچنین می توانید آن را مستقیماً در باغ خود بکارید.
مرحله 1: خاک را برای کاشت تره فرنگی آماده کنید
در گلدان انتخابی، هوموس کرم را با بستر مخلوط کنید. . برای یک گلدانکوچک، یک ماله باغبانی از کمپوست آلی کافی است. همه چیز را خیلی خوب مخلوط کنید تا کل گلدان با خاک خوب کود شده پر شود.
مرحله 2: وسط گلدان را سوراخ کنید
با استفاده از بیل، یک بیل را باز کنید. سوراخی در وسط بستر به اندازه کافی بزرگ باشد تا بتواند نهال تره فرنگی شما را در خود جای دهد.
مرحله 3: نهال را از پلاستیک خارج کنید
نهال تره را با احتیاط از پلاستیک جدا کنید. برای انجام این کار، به آرامی دو طرف پلاستیک را فشار دهید تا خاک شل شود و بتوانید گیاه تره فرنگی خود را بدون آسیب رساندن به برگ ها یا ریشه ها جدا کنید.
مرحله 4: مطمئن شوید که سوراخ به اندازه کافی بزرگ است
مطمئن شوید که سوراخی که در بستر ایجاد کرده اید به اندازه کافی برای ریشه های گیاه تره فرنگی شما بزرگ باشد.
مرحله 5: نهال تره فرنگی را جدا کنید
در این مرحله شما قادر خواهد بود پیاز تره فرنگی را شناسایی کرده و آنها را به نهال های مختلف جدا کند. ریشه ها باید شل باشند تا در سراسر گلدان پخش شوند و حمایت لازم را برای رشد تره فرنگی شما فراهم کنند.
مرحله 6: نهال تره فرنگی را در گلدان قرار دهید
به آرامی قرار دهید نهال تره فرنگی را در سوراخی که ایجاد کردید و ریشه و تمام قسمت سفید ساقه آن را بپوشانید.
مرحله 7: زمین را در اطراف گیاه تره فشار دهید
خاک را به آرامی فشار دهید. در اطراف نهال تره خود اطمینان حاصل کنید که در جای خود باقی می ماندآب.
نکته : خاک بلافاصله در اطراف نهال تره فرنگی نمی تواند خیلی متراکم شود، زیرا برای رشد نیاز به فضا دارد.
مرحله 8: گیاه تره را آبیاری کنید
خاک تره فرنگی را با کود مایع یا آب پوسته تخم مرغ آبیاری کنید که چندین ماده مغذی برای رشد یک تره فرنگی قوی و سالم فراهم می کند.
مرحله 9: اجازه دهید تره فرنگی حدود 3 تا 9 ماه رشد کند.
گلدان تره فرنگی خود را در یک منطقه آفتابی در داخل یا خارج از منزل قرار دهید و اجازه دهید نهال برای حدود 3 تا 9 ماه رشد کند. در این دوره گیاه تره فرنگی شما برگ های سبز بلندی می روید و پایه آن ضخیم تر و ضخیم تر می شود. اگرچه تره در هر آب و هوایی می تواند رشد کند، اما در مناطقی با آب و هوای معتدل مانند جنوب و جنوب شرقی بهتر رشد می کند.
نکته: قسمت سفید تره در پخت و پز بیشتر مورد توجه است. به دلیل طعم و بافت صاف آن، و برای داشتن قسمت سفید بزرگ‌تر، در طول هفته‌ها، خاک بیشتری را در اطراف تره‌هایتان انباشته کنید. 3>
همچنین ببینید: نگهدارنده چاقو مغناطیسی: نحوه ساخت جا چاقوی دیواری در 8 مرحلهنحوه برداشت تره فرنگی:
- کل تره فرنگی، ریشه و همه آن را از زمین جدا کنید
- تره فرنگی خود را خوب بشویید تا تره فرنگی جدا شود. خاک
- دو برش بزنید یکی چند سانتی متر از ریشه و دیگری در قسمت سفید تره.پایان ها
نحوه تکثیر تره فرنگی:
- علاوه بر تکثیر با تقسیم نهال ها، می توانید قسمتی از ریشه را که بریده اید در یک قسمت قرار دهید. گلدان کم عمق با آب
- بعد از حدود یک هفته آفتاب، هر روز آب را عوض کنید، تره فرنگی شما شروع به رشد مجدد می کند
- زمانی که ارتفاع آن حداقل 5 سانتی متر شد، تغییرات جدید را به یک گلدان غنی از مواد آلی