Опис

Иако је празилук укусан састојак који се може користити у разним јелима као што су пице, супе и рижоти, Бразилци га још увек мало користе због високе цене у супермаркетима, што ову храну чини мало приступачан. Међутим, због своје разноврсности и благог укуса, добродошао је додатак свакој башти. Ако нисте упознати са овим поврћем, рећи ћу вам више о томе чему служи празилук.

Постоји неколико врста белог лука, од којих је најчешћи Аллиум Сативум, онај који долази у глави и може се наћи на сваком сајму или супермаркету. Али многи људи не могу да поднесу јак укус или мирис овог белог лука и ту долази празилук. Много је глаткији на непцу и скоро да нема мириса, додајући супер леп укус сваком рецепту. Али не мора само да буде замена за бели лук. То може бити и главна атракција и можете пронаћи рецепте за рижото или тестенину са празилуком, поред чувене вишисоаз супе, где је главни састојак.

Да ли сте знали да је узгајање празилука једноставно?

Баш као и многа друга поврћа које вероватно већ имате у својој башти, као што су купус и цвекла, све што је биљци празилука потребно је да пратите све савете из овог упутства за баштованство како би могла да се развије.Сада се сигурно питате, али онда, како посадити празилук?

Имамо одговоре у овом добро направљеном водичу који ће вам помоћи да направите биљку празилука у свом дому. Након што га испробате, сигуран сам да никада нећете занемарити ово укусно поврће и извор влакана. Пратите корак по корак испод и увек имајте празилук на располагању за своје рецепте.

Списак материјала

Да бисте посадили здрав празилук из расада, ово су материјали који су вам потребни:

• Расад празилука - потпуно зрео празилук саднице које су здраве и спремне за пресађивање у саксију.
• Бастенска лопатица – Користите малу баштенску лопатицу за овај пројекат
• Земља – Земља мора бити богата органском материјом за садњу празилука.
• Хумусно ђубриво од црва - ђубриво је потребно за давање веће снаге земљишту.
• Глођена вода (са љуском јајета) - Можете додати љуске јајета у воду и оставити да одстоји неколико дана пре заливање.
• Саксије - Ако изаберете да празилук садите у саксије, најбоље су глинене саксије, али за почетак узгоја довољне су пластичне саксије. Можете га посадити и директно у својој башти.

Корак 1: Припремите земљу за садњу празилука

У одабраној саксији помешајте хумус црва са супстратом . за вазумала, довољна је баштенска лопатица органског компоста. Све добро промешати тако да цео лонац буде испуњен добро погнојеном земљом.

Корак 2: Направите рупу у средини саксије

Помоћу лопатице отворите рупа у средини супстрата довољно велика да прими вашу садницу празилука.

Корак 3: Уклоните садницу из пластике

Пажљиво уклоните садницу празилука из пластике. Да бисте то урадили, лагано притисните ивице пластике док се земља не олабави и можете уклонити биљку празилука без повреде лишћа или корена.

Корак 4: Уверите се да је рупа довољно велика

Уверите се да је рупа коју сте направили у супстрату довољно велика за корен ваше биљке празилука.

Корак 5: Одвојите саднице празилука

У овој фази моћи ће да идентификује луковице празилука и одвоји их у различите саднице. Корени морају бити лабави тако да се шире по целој сакси и пружају неопходну подршку за раст празилука.

Корак 6: Ставите садницу празилука у саксију

Пажљиво ставите садницу празилука у рупи коју сте направили и прекријте њено корење и сав бели део стабљике.

Корак 7: Притисните земљу око биљке празилука

Лагано притисните земљу око ваше саднице празилука како бисте били сигурни да ће остати на месту када стевода.

Савет : земља непосредно око саднице празилука не може бити превише згуснута јер јој је потребан простор за развој.

Корак 8: Залијте биљку празилука

Залијте земљу за празилук течним ђубривом или водом од љуске јајета која ће обезбедити неколико хранљивих материја за раст јаког и здравог празилука.

Корак 9: Пустите празилук да расте око 3 до 9 месеци

Поставите саксију за празилук на сунчано место у затвореном или на отвореном и оставите да се садница развија око 3 до 9 месеци. У овом периоду ваша биљка празилука ће израсти дугим зеленим листовима, а основа ће постати све дебља. Иако празилук може да расте у било којој клими, боље се развија у регионима са блажом климом као што су југ и југоисток.

Савет: Бели део празилука је најцењенији у кувању због његовог глатког укуса и текстуре, као и да бисте имали већи бели део, током недеља гомилајте више земље око празилука.

Чим подлога буде дебела око 2 прста, можете убрати празилук.

Како убрати празилук:

• Уклоните цео празилук са земље, корење и све
• Добро оперите празилук да бисте уклонили земља
• Направити два реза, један неколико центиметара од корена и други где је бели део празилука.крајеви

Како се размножава празилук:

• Поред размножавања дељењем садница можете ставити део корена који сте исекли у плитка посуда са водом
• Након недељу дана на сунцу, мењајући воду сваки дан, празилук ће почети да поново расте
• Када буде висок најмање 5 цм, пренесите нове измене у ваза богата органском материјом