Deskripsi

Sanajan leek mangrupakeun bahan nikmat nu bisa dipaké dina rupa-rupa masakan kayaning pizza, soup jeung risottos, éta masih saeutik dipaké ku Brazil alatan hargana luhur di supermarket, sahingga kadaharan ieu saeutik. diaksés. Sanajan kitu, alatan versatility sarta rasa hampang, éta téh tambahan wilujeng sumping ka taman nanaon. Upami anjeun henteu wawuh sareng sayuran ieu, kuring bakal nyarioskeun ka anjeun langkung seueur ngeunaan naon anu dianggo ku leeks.

Aya sababaraha jinis bawang bodas, anu paling umum nyaéta Allium Sativum, anu aya dina sirah sareng tiasa dipendakan di pasar atanapi supermarket mana waé. Tapi seueur jalma anu henteu tahan kana rasa atanapi bau anu kuat tina bawang bodas ieu, sareng éta tempatna leeks. Éta langkung lancar dina palate sareng ampir teu aya bau, nambihan rasa anu saé pikeun resep naon waé. Tapi éta henteu ngan ukur kedah janten gaganti pikeun bawang bodas sirah. Éta ogé tiasa janten daya tarik utama sareng anjeun tiasa mendakan resep risotto atanapi pasta kalayan daun bawang, salian ti sup vichyssoise anu kasohor, dimana éta mangrupikeun bahan utama.

Naha anjeun terang yén melak pepelakan daun bawang téh basajan?

Sapertos seueur sayuran sanés anu sigana anjeun parantos aya di kebon anjeun sapertos kol sareng ubi bit, sadaya anu diperyogikeun pepelakan daun bawang nyaéta anjeun nuturkeun sadaya tip dina tutorial ngebon ieu supados tiasa mekar.Ayeuna anjeun kudu wondering, tapi lajeng, kumaha melak leeks?

Kami ngagaduhan jawaban dina pituduh anu didamel saé ieu anu bakal ngabantosan anjeun nyiptakeun pepelakan daun bawang di bumi anjeun. Saatos nyobian éta, kuring yakin anjeun moal pernah malire sumber sayur sareng serat anu lezat ieu. Turutan léngkah-léngkah di handap ieu sareng sok aya leek pikeun resep anjeun.

Daptar bahan

Pikeun melak daun bawang anu séhat tina bibit, ieu bahan-bahan anu anjeun peryogikeun:

• Biji bawang daun bawang - Daun bawang asak pinuh. bibit anu séhat tur siap dicangkokkeun kana pot.
• Kebon Sekop - Anggo sekop kebon leutik pikeun proyék ieu
• Bumi - Taneuh kudu beunghar ku bahan organik pikeun melak daun bawang.
• Pupuk humus cacing - pupuk diperlukeun pikeun méré kakuatan leuwih kana taneuh.
• Cai dibuahan (kalawan cangkang endog) - Anjeun bisa nambahkeun cangkang endog kana cai sarta ninggalkeun eta pikeun istirahat sababaraha poé saméméh. nyiram.
• Panci - Upami anjeun milih melak daun bawang dina pot, pot liat anu pangsaéna, tapi pikeun ngamimitian budidaya, pot plastik cekap. Anjeun oge tiasa melak langsung di kebon Anjeun.

Lengkah 1: Nyiapkeun taneuh pikeun melak daun bawang

Dina pot anu dipilih, campur humus cacing sareng substrat. . pikeun vasleutik, a trowel berkebun tina kompos organik cukup. Campur sadayana saé pisan supados sadayana pot dieusi ku taneuh anu subur.

Lengkah 2: Jieun liang di tengah pot

Nganggo sekop, buka a liang di tengah substrat cukup badag pikeun nampung bibit daun bawang.

Lengkah 3: Cabut bibit tina plastik

Cabut bibit daun bawang tina plastik kalayan ati-ati. Jang ngalampahkeun ieu, pencét enteng sisi plastik nepi ka taneuh leupas sarta anjeun bisa nyabut pepelakan daun bawang tanpa ngaruksakkeun daun atawa akar.

Lengkah 4: Pastikeun liangna cukup badag

Pastikeun liang anu anjeun damel dina substrat cukup ageung pikeun akar pepelakan daun bawang.

Lengkah 5: Misahkeun bibit daun bawang

Dina tahap ieu anjeun bakal tiasa ngaidentipikasi bulbs leek sareng misahkeun kana bibit anu béda. Akarna kudu leupas ambéh maranéhanana sumebar ka sakuliah pot, nyadiakeun pangrojong anu diperlukeun pikeun tumuwuhna daun bawang.

Lengkah 6: Teundeun bibit daun bawang dina pot

Lembut, tempatkeun. Bibit daun bawang dina liang anu anjeun damel sareng nutupan akarna sareng sadaya bagian bodas tina batang.

Lengkah 7: Pencét bumi sakitar pepelakan daun bawang

Tip : Taneuh di sabudeureun bibit daun bawang teu tiasa kentel teuing sabab peryogi rohangan pikeun mekarna.

Lengkah 8: Nyirami pepelakan daun bawang

Siram taneuh daun bawang ku pupuk cair atanapi cai cangkang endog anu bakal nyayogikeun sababaraha gizi pikeun tumuwuhna daun bawang anu kuat sareng séhat.

Lengkah 9: Biarkeun daun bawang tumuwuh sakitar 3 dugi ka 9 bulan.

Teundeun pot daun bawang anjeun dina tempat anu cerah di jero ruangan atanapi di luar ruangan sareng ngantepkeun bibit mekar sakitar 3 dugi ka 9 bulan. Dina mangsa ieu tutuwuhan leek anjeun bakal tumuwuh daun héjo panjang sarta dasarna bakal jadi kandel tur kandel. Sanajan leek bisa tumuwuh dina iklim naon, éta tumuwuh hadé di wewengkon kalawan iklim hampang kayaning kidul jeung tenggara.

Tip: Bagian bodas tina leek paling diapresiasi dina masak. Pikeun rasa lemes sareng téksturna, sareng gaduh bagian bodas anu langkung ageung, salami sababaraha minggu, tumpukan langkung seueur taneuh di sabudeureun daun bawang.

Pas dasarna kira-kira 2 ramo kandel, anjeun tiasa panén daun bawang.

Cara panén daun bawang:

• Leupaskeun sakabeh daun bawang tina taneuh, akar jeung sakabehna
• Kumbah alus daun bawang pikeun ngaleungitkeun eta. taneuh
• Jieun dua teukteukan, hiji sababaraha sénti tina akar jeung hiji deui tempat bagian bodas tina daun bawang.ends

Cara nyebarkeun daun bawang:

• Salian rambatan ku ngabagi bibit anjeun tiasa nempatkeun bagian akar anu anjeun potong. pot deet ku cai
• Sanggeus saminggu panonpoé, ganti caina unggal poé, daun bawang anjeun bakal mimiti tumuwuh deui
• Sakali jangkungna sahenteuna 5 cm, pindahkeun parobahan anyar kana pot. vas beunghar zat organik