Apraksts

Lai gan puravi ir garšīga sastāvdaļa, ko var pievienot daudziem ēdieniem, piemēram, picām, zupām un risoto, Brazīlijas iedzīvotāji tos joprojām maz izmanto, jo to cena lielveikalos ir augsta, padarot šo pārtikas produktu mazpieejamu. Tomēr, pateicoties to daudzpusībai un maigajam aromātam, tie ir ļoti gaidīts papildinājums jebkuram dārzam. Ja neesat iepazinušies ar šo dārzeni, es jums topastāstīt vairāk par puravu lietderīgo iedarbību.

Ir vairāki ķiploku veidi, un visizplatītākais ir Allium Sativum, tas, kas ir galviņā un ir atrodams jebkurā tirgū vai lielveikalā. Tomēr daudzi cilvēki nevar paciest šo ķiploku spēcīgo garšu vai smaržu, un tieši šeit nāk puravi. Tas ir daudz maigāks garšas kārpiņām un tam nav gandrīz nekādas smaržas, piešķirot super patīkamu garšu jebkurai receptei. Bet tam nav jābūt tikai ķiplokam.Tas var būt arī galvenais ēdiens, un jūs varat atrast risoto vai makaronu receptes ar puraviem, kā arī slaveno višizo zupu, kurā tas ir galvenā sastāvdaļa.

Vai zinājāt, ka puravu audzēšana ir vienkārša?

Tāpat kā daudziem citiem dārzeņiem, kas, iespējams, jau ir jūsu dārzā, piemēram, kāpostiem un bietēm, viss, kas nepieciešams puravu stādam, ir ievērot visus šajā dārzkopības pamācībā sniegtos padomus, lai tas varētu zelt. Tagad jūs, iespējams, domājat, bet kā tad stādīt puravus?

Mums ir atbildes šajā labi izstrādātajā ceļvedī, kas palīdzēs jums izveidot puravu plantāciju mājās. Kad to izmēģināsiet, esmu pārliecināts, ka jūs nekad vairs neignorēsiet šo garšīgo dārzeni un šķiedrvielu avotu. Sekojiet tālāk sniegtajai pamācībai soli pa solim un vienmēr būs pieejams puravs jūsu receptēm.

Materiālu saraksts

Lai izaudzētu veselīgu puravu no dēsta, jums būs nepieciešami šādi materiāli:

• Puravu stādi - pilnībā nobrieduši puravu stādi, kas ir veseli un gatavi pārstādīšanai podiņā.
• Dārzkopības lāpsta - šim projektam izmantojiet nelielu dārza lāpstu.
• Augsne - lai stādītu puravus, augsnei jābūt bagātai ar organiskām vielām.
• Slieku humusa mēslojums - mēslojums, kas nepieciešams, lai augsnei piešķirtu lielāku izturību.
• Mēslots ūdens (ar olu čaumalām) - ūdenim var pievienot olu čaumalas un pirms laistīšanas ļaut tam dažas dienas nostāvēties.
• Podi - ja izvēlaties stādīt puravus podos, vislabāk ir izmantot māla podus, bet iesākumā pietiks arī ar plastmasas podiem. Varat stādīt arī tieši savā dārzeņu dārzā.

1. solis: Sagatavojiet augsni puravu stādīšanai

Izvēlētajā podiņā substrātā iemaisiet slieku humusu. Nelielam podiņam pietiek ar dārzkopības oļiem organiskā komposta. Ļoti labi samaisiet visu kopā, lai viss podiņš būtu piepildīts ar labi mēslotu augsni.

2. solis: Izveidojiet caurumu podiņa vidū.

Ar lāpstiņu substrāta vidū izduriet pietiekami lielu caurumu, lai tajā varētu ievietot puravu stādiņu.

3. solis: Izņemiet stādiņu no plastmasas

Uzmanīgi izņemiet puravu stādu no plastmasas plēves. Lai to izdarītu, viegli piespiediet plastmasas plēves malas, līdz augsne atslābinās un jūs varēsiet noņemt puravu kātiņu, nesavainot lapas vai saknes.

4. solis: pārliecinieties, ka caurums ir pietiekami liels

Pārbaudiet, vai substrātā izraktā bedre ir pietiekami liela, lai tajā varētu ievietot puravu saknes.

5. solis: Atdaliet puravu stādus

Šajā posmā varat identificēt puravu sīpolus un sadalīt tos vairākos stādiņos. Saknes jāatstāj vaļējas, lai tās izplestos pa podiņu, nodrošinot puravam nepieciešamo atbalstu augšanai.

6. solis: ievietojiet puravu stādiņu podiņā.

Maigi ievietojiet puravu stādiņu izveidotajā bedrītē un pārklājiet tā saknes un visu stublāja balto daļu.

7. solis: Ap puravu kātiņu iespiežiet augsni.

Viegli piespiediet augsni ap puravu stādiņu, lai tas noturētos savā vietā, kad to laistīsiet.

Padoms Augsne tieši ap puravu stādiņu nedrīkst būt pārāk blīva, jo puravam ir nepieciešama telpa, lai attīstītos.

8. solis: Poru kātiņu aplaistiet ar ūdeni

Laistot puravu augsni ar šķidro mēslojumu vai olu čaumalu ūdeni, iegūsiet dažādas barības vielas, lai izaudzētu spēcīgus un veselīgus puravus.

9. posms: ļaujiet puraviem augt apmēram 3 līdz 9 mēnešus.

Novietojiet puravu podiņā saulainā vietā iekštelpās vai ārā un ļaujiet stādiņam attīstīties aptuveni 3 līdz 9 mēnešus. Šajā laikā puravam izaugs garas zaļas lapas, un tā pamatne kļūs arvien biezāka un biezāka. Lai gan puravi var augt jebkurā klimatā, tie vislabāk attīstās reģionos ar maigāku klimatu, piemēram, dienvidos un dienvidaustrumos.

Padoms: Puravu baltā daļa ir visiecienītākā ēdiena gatavošanā, jo tai ir maiga garša un tekstūra, un, lai iegūtu lielāku balto daļu, nedēļām ilgi ap puravu sakrājiet vairāk augsnes.

Kad puravu pamatne ir aptuveni 2 pirkstu bieza, varat novākt puravus.

Kā novākt puravus:

• Izvelciet puravus no zemes veselus, ar saknēm un visām saknēm.
• Rūpīgi nomazgājiet puravus, lai noņemtu augsni
• Izdariet divus iegriezumus, vienu dažus centimetrus no saknes, bet otru - tur, kur beidzas puravu baltā daļa.

Kā pavairot puravus:

• Papildus pavairošanai, dalot spraudeņus, jūs varat ievietot nogriezto sakņu daļu seklā podā ar ūdeni.
• Pēc aptuveni nedēļas, katru dienu mainot ūdeni saulē, puravi sāks ataugt.
• Kad jaunais stādiņš ir vismaz 5 cm augsts, pārstādiet to podiņā, kas bagāts ar organiskām vielām.