Beskrivelse

Som medlem av Cucurbitaceae-familien er chayoteplanten nært beslektet med agurker og gresskar. Kjent som en favorittavling av de gamle aztekerne (og hjemmehørende i Latin-Amerika), mens chayote, teknisk sett en frukt, dyrkes og konsumeres som en grønnsak.

Denne planten er fortsatt en del av hagearbeidsvanene til mange meksikanere i dag på grunn av det faktum at det er en plante med enkel dyrking og høy fruktproduksjon. I Brasil er den også veldig populær, og siden den er hjemmehørende i Amerika, er de klimatiske forholdene gunstige for dyrkingen.

Visste du at du kan lære å plante chayote, ikke bare for å gjøre måltidet ditt smakfullere , men også å nyte mange ernæringsmessige fordeler? Fordeler utvinnes fra chayote for å hjelpe til med behandling av nyrestein, arteriosklerose og til og med hypertensjon. Derfor er det bare gode grunner til å ha et chayote-tre i hagen din, sammen med andre planter som passer godt sammen når du tilbereder retter, som spinat og kassava.

La oss se om du har det som trengs for å lær hvordan du dyrker chayote eller hvordan du planter chayote i en potte, som faktisk er en veldig enkel og jevn terapeutisk prosess.

Trinn 1: Velg plantestedet

Velg et sted som får full sol for at chuchuen din skal utvikle seg bedre. Delvis skygge vil fortsatt gi litt frukt, men mengden vil være ganskeredusert. Full sol er ideelt.

Når du planter chayote, se etter løs, godt drenert jord som holder på fuktigheten og er rik på organisk materiale når det gjelder jord. For større jord-pH, gå med en lesing mellom 6 og 6,8.

Viktige tips om hvordan du dyrker Chayote

I motsetning til de fleste Cucurbitaceae-planter, vil ikke chayote-frø vokse hvis du skiller dem fra frukten. Derfor, før du dyrker chayote, må du først kjøpe en moden og vakker frukt.

Plasser chayoten på et solrikt sted som er blottet for alle faktorer som kan forårsake mugg og råte. Du bør se en slank grønn knopp begynne å vokse fra motsatt ende av stilken i løpet av en uke eller to.

Hvis du ønsker det, kan du dyrke chayoten i vann ved å plassere den i et stort glass/krukke nok og med rent vann. Pass på at frukten er nesten nedsenket. Vann setter fart på rotdannelsen.

Plasser muggen på et sted som mottar rikelig med sollys halve dagen. Og husk å skifte vannet fra tid til annen for å unngå råtnende.

Når røttene vokser og skuddet når ca 30 cm høyde, kan du stake og plante chayoten i jord rik på organisk kompost.

Trinn 2: Vann og gjødsle riktig

Siden chayoteplanter er hjemmehørende i varmere strøk, er det viktig at defå regelmessig vanning - jorden deres skal aldri tørke ut. Vann chayoten din omtrent tre ganger i uken, annenhver dag, og øk vanningsplanen din i varmt, tørt klima.

Gjødseltips: Så lenge chayoteavlingene dine er i fruktbar jord og får tilstrekkelig vanning, ingen gjødsel trengs. Men hvis du legger merke til at planten sliter med å produsere frukt, kan noen grønnsaksspesifikk gjødsel hjelpe.

Trinn 3: Legg til litt støtte

Sørg for at du planter chayoten din der den kan vokse og klatre på et espalier, vegg eller gjerde; ettersom chayote-planter er kjent for å være ville klatrere, vil de dekke et espalier eller pergola veldig raskt.

Så, når den krysser kanten av staven, kan du lede vintreet til å klatre opp i et høyt, horisontalt espalier som kan lage høste plantens frukter mye enklere.

Bruk aldri bånd eller snorer for å feste planten til et espalier eller gjerde, da dette kan skade den voksende stammen (som fortsatt er ganske myk og skjør).

Trinn 4: Pass deg for skadedyr og sykdommer

Når du skal lære å dyrke chayote, må du være på utkikk etter meldugg og ulike insekter. Bladlus, for eksempel, ville elske å krype over hele chayote-planten din. Det er imidlertid enkelt å fjerne dem med bare hånden eller med en sterk vannstråle med hånden.hageslange.

Aldri overvann plantene dine og pass på å ikke sprute vann på bladene for å unngå rotsykdom (som også kan skyldes dårlig drenering). Inspiser alltid nye planter du ønsker å bringe i nærheten av chayoten din.

Og hvis chayotejorden din mangler viktige mineraler (som kalium, jern og mangan), spør en ekspert ved ditt nærmeste barnehage hvilke produkter du skal bruke.

Trinn 5: Vet når du skal høste

Ikke vær for utålmodig til å prøve chayotene dine, de vil først være klare til å høstes når frukten er myk og med ca. 15 cm i diameter. Dessuten må du vanligvis vente mellom 120 og 150 varme, frostfrie dager etter planting før du tenker på innhøsting.

Når chayote-avlingene dine er klare til å høstes (noe som må skje før fruktkjøttet blir fruktbart). blir harde), kutt dem fra vintreet med en ren, skarp kniv eller en håndskjærer.

Trinn 6: Finn ut det perfekte tidspunktet å plante på

Et annet tips som er veldig viktig å vite hvordan å plante chayote er å velge riktig tidspunkt, når planten vil utvikle seg bedre. Denne tiden er i de varmeste og mest fuktige månedene, med temperaturer mellom 18 og 27 grader. Minimumstemperaturen som chayote tåler er 13 grader.

Lagrings- og konserveringstips: Etterchayote høsting, kan du oppbevare dem i kjøleskapet i opptil 1 uke. Men hvis du skjærer opp chayoten din, kan du fryse den eller hermetisere den i opptil et helt år før du åpner den for å spise.