বিষয়বস্তুৰ তালিকা
বিৱৰণ
ঘৰতে আঙুৰৰ খেতি কৰিলে এই সৰু জামুটোৰ শলাগ লোৱাসকলৰ তালুত অতি আনন্দ পোৱা যায়, লগতে স্বাস্থ্য আৰু পুষ্টিৰ বাবেও বহুতো উপকাৰ পোৱা যায়, এই বহুবৰ্ষজীৱী উদ্ভিদে সৃষ্টি কৰা সুন্দৰ অলংকাৰিক প্ৰভাৱৰ কথা নকওঁৱেই গোটেই বছৰটো আপোনাৰ বাৰী বা পিছফালৰ চোতালত।
আপুনিও এই আশ্চৰ্য্যবোৰ উপভোগ কৰিব পাৰে, মাত্ৰ আঙুৰ শুদ্ধকৈ ৰোপণ কৰিবলৈ শিকিব। গতিকে, প্ৰথম প্ৰশ্নটো হ’ল: ঘৰতে আঙুৰ কেনেকৈ ৰোপণ কৰিব? বাৰু, সাধাৰণতে আঙুৰৰ ভৰি – তথাকথিত লতা – গ্ৰাফ্ট বা কলমৰ দ্বাৰা পুনৰুত্পাদন কৰিব পাৰি। এতিয়া যদি আপুনি অধিক জটিল, সময়সাপেক্ষ আৰু লগতে অতি পুৰস্কাৰজনক প্ৰত্যাহ্বানৰ সন্মুখীন হ’বলৈ ইচ্ছুক, তেন্তে আপুনি বীজৰ দ্বাৰা আঙুৰ কেনেকৈ ৰোপণ কৰিব লাগে শিকিব পাৰে।
এই DIY বাগিচাৰ টিউটোৰিয়েলত আপুনি ঘৰৰ ভিতৰত আঙুৰ খেতি কৰাত মনোনিৱেশ কৰা ৯-পদক্ষেপৰ গাইড পাব, কিন্তু আপুনি ইয়াক পিছফালৰ চোতালত আঙুৰৰ যত্ন কেনেকৈ ল'ব লাগে তাৰ ষ্টাৰ্টাৰ ৰেফাৰেন্স হিচাপেও ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে। কিন্তু, আমি আমাৰ খোজৰ পিছত খোজ আৰম্ভ কৰাৰ আগতে, মই ইতিমধ্যে আপোনালোকৰ বাবে কিছুমান গুৰুত্বপূৰ্ণ টিপছ আগবঢ়াইছো যিসকলে নিজৰ আঙুৰৰ খেতি আৰম্ভ কৰিব বিচাৰে:
• আঙুৰৰ গছবোৰে ৰ’দঘাই ঠাই ভাল পায়, কিন্তু উষ্ণতা ১৫ৰ ভিতৰত ° চেলছিয়াছ আৰু ৩০ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছ আৰু ভাল হ’লে গৰম দিন আৰু ঠাণ্ডা ৰাতিৰ মাজত পৰ্যায়ক্ৰমে। আনহাতে, বিশেষকৈ শীতকালত প্ৰচণ্ড বতাহ, প্ৰচণ্ড বৰষুণ, হিম আৰু মূলতঃ শিলাবৃষ্টিৰ পৰা লতাবোৰ ভালদৰে সুৰক্ষিত কৰিব লাগিবআঙুৰৰ খেতিৰ বাবে ভাল পানী নিষ্কাশন অতি প্ৰয়োজনীয়, গতিকে যদি আপুনি আপোনাৰ বাৰীত এটা লতা (বেলৰ আন এটা নাম) থাকিব বিচাৰে, তেন্তে আপুনি নিশ্চিত হ'ব লাগিব যে আপুনি এটা দ ঠাই বাছি লৈছে আৰু... সামান্য বালিচহীয়া বা মাটিৰ দৰে। আপুনি এনেকুৱা এটা ছাবষ্ট্ৰেটও ব্যৱহাৰ কৰিব লাগিব যিটো নাইট্ৰজেন, চূণশিল আৰু জৈৱিক যৌগৰে ভালদৰে সাৰযুক্ত, পি এইচ ৫ আৰু ৬ৰ ভিতৰত ৰাখিব। , জৈৱিক পচন সাৰ আৰু ওপৰৰ মাটি সমান পৰিমাণে।
এটা শেষ টিপছ: আপোনাৰ লতা গছৰ ভালদৰে যত্ন লওক আৰু আপুনি আপোনাৰ সুস্বাদু কলিবোৰ আগন্তুক বহু, বহু বছৰলৈ উপভোগ কৰিব পাৰিব – আচলতে, ই আপোনাৰ বয়সতকৈও বেছি দিন জীয়াই থাকিব পাৰে! এতিয়া, আপোনাৰ হাতৰ আঁচল গুটিয়াই লওক আৰু আপোনাৰ ঘৰৰ আৰাম আৰু গোপনীয়তাত কেনেকৈ আঙুৰৰ খেতি কৰিব পাৰি চাওঁ আহক।
পদক্ষেপ ১ – আপোনাৰ সঁজুলিবোৰ গোটাই লওক আৰু আপোনাৰ আঙুৰ পৰীক্ষা কৰক
যেতিয়া আপুনি' বজাৰ কৰা আৰু/বা ঘৰতে আঙুৰ খেতি কৰিবলৈ প্ৰয়োজনীয় সকলো বস্তু সংগ্ৰহ কৰা, নিশ্চিত হওক যে আপুনি আপোনাৰ বাবে সঠিক ধৰণৰ আঙুৰ বাছি লৈছে। আক্ষৰিক অৰ্থত হাজাৰ হাজাৰ আঙুৰৰ জাত উপলব্ধ, কিন্তু আপোনাৰ প্ৰকল্পৰ সফলতা নিৰ্ভৰ কৰিব – বহুখিনি – আপোনাৰ অঞ্চলত গজা আঙুৰৰ জাত এটাৰ পছন্দৰ ওপৰত। আপুনিও মনত ৰাখিব লাগিব, আপোনাৰ আঙুৰৰ প্ৰকাৰ বাছি লওঁতে, তিনিটা অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ প্ৰশ্ন:
• আপুনি কিয় আঙুৰ খেতি কৰিব বিচাৰে –আপুনি সেইবোৰ ব্যৱহাৰ কৰি জাম বা ৱাইন বনাব বিচাৰেনে? গছৰ পৰা পোনে পোনে লোৱা নেচাৰাত জামুৰ সোৱাদ ল’বলৈ? নে আপোনাৰ লক্ষ্য কেৱল আপোনাৰ বাৰী বা পিছফালৰ চোতালত আঙুৰেৰে ভৰা লতা গছৰ সৌন্দৰ্য্যৰ শলাগ লোৱা?
• আপোনাৰ অঞ্চলৰ জলবায়ু – প্ৰতিটো ধৰণৰ আঙুৰৰ সম্পূৰ্ণ বিকাশ জলবায়ুৰ পৰিস্থিতিৰ লগত খাপ খোৱাৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰে আৰু প্ৰতিটো অঞ্চলৰ বৈশিষ্ট্য আৰু ভৌগোলিক অৱস্থান। গতিকে, হাত লেতেৰা কৰাৰ আগতে আপোনাৰ অঞ্চলত সৰ্বোত্তম গজা আঙুৰৰ প্ৰকাৰৰ ওপৰত গৱেষণা কৰক।
• বীজ আঙুৰৰ মাজত প্ৰাকৃতিক তাৰতম্য – মনত ৰাখিব যে একে ধৰণৰ আঙুৰতো কিছু জিনীয় পাৰ্থক্য থাকিব, যাৰ বাবে আপুনি খেতি কৰা আঙুৰৰ পৰা আশা কৰা ফলাফল নাপাবও পাৰে। নিৰুৎসাহিত নহ’ব, ধৈৰ্য্য ধৰিব, মুকলি মন এটা ৰাখক আৰু আপোনাৰ পৰিৱেশত ভাল কাম কৰিব পৰা আন প্ৰকাৰ বা জাতৰ সৈতে পৰীক্ষা-নিৰীক্ষা কৰিবলৈ ভয় নকৰিব।
দ্বিতীয় পদক্ষেপ – আঙুৰ খুলি গুটিবোৰ আঁতৰাই পেলাওক
আপোনাৰ কটাৰী ব্যৱহাৰ কৰি প্ৰতিটো আঙুৰ লাহে লাহে কাটি বীজবোৰ উন্মুক্ত কৰক। আপুনি লক্ষ্য কৰিব যে প্ৰতিটো বীজৰ চাৰিওফালে এটা পাল্প থাকে। সাৱধানে পাল্পটো আঁতৰাই তাৰ পিছত গুটিখিনি উলিয়াই লওক। মই পৰামৰ্শ দিওঁ যে আপুনি বীজৰ পৰা আঙুৰ খেতি কৰাত সফলতাৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি কৰক, ইয়াৰে অন্ততঃ ছটা আঙুৰ ৰোপণৰ বাবে পৃথক কৰি।
টিপ: আঙুৰ কেনেকৈ ভালদৰে খেতি কৰিব লাগে শিকিবলৈ আপুনি নিশ্চিত হ’ব পাৰিব লাগিব যে প্ৰত্যেকটো...আপুনি আপোনাৰ প্ৰকল্পৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা বীজ কাৰ্য্যক্ষম, স্বাস্থ্যকৰ আৰু ভাল অৱস্থাত আছে। আপোনাৰ বীজত এই অৱস্থাবোৰ পৰীক্ষা কৰিবলৈ মাত্ৰ প্ৰতিটোকে দুটা আঙুলিৰ মাজত লাহে লাহে চেপি লওক। যদি বীজটো স্পৰ্শত দৃঢ় হয় তেন্তে ই স্বাস্থ্যকৰ আৰু ৰোপণৰ বাবে উপযুক্ত।
বীজৰ ৰঙৰ প্ৰতিও গুৰুত্ব দিয়ক: যদি ইয়াৰ আৱৰণ বগা বা শেঁতা ধূসৰ হয়, তেন্তে ই স্বাস্থ্যকৰ। বীজৰ জীৱন ধাৰণ ক্ষমতা পৰীক্ষা কৰিবলৈ আপুনি কৰা আন এটা কাম হ’ল পানীত ভৰাই লোৱা, কিয়নো বেয়া বীজ ওপঙি থকাৰ সময়ত সুস্থ বীজ ডুব যায় আৰু লগে লগে আঁতৰাই পেলাব লাগে।
যেতিয়া আপুনি নিশ্চিত হয় যে কেৱল সুস্থ আঙুৰৰ গুটিহে বাকী আছে, তেতিয়া পৰিষ্কাৰ পানীত ভালদৰে ধুই লওক যাতে পাল্পৰ কোনো লেখ-জোখ আঁতৰি যায়।
৩য় পদক্ষেপ – বীজবোৰ শুকুৱাবলৈ ৰাখক
খোৱা বা খনিজ পানীত বীজ ভালদৰে ধুই লোৱাৰ পিছত আপোনাৰ বীজবোৰ সঠিকভাৱে শুকুৱাবলৈ ৰাখক, যিটোৱে ৬ৰ পৰা ৮ ঘণ্টা সময় ল’ব পাৰে।
টিপ: আপোনাৰ বীজৰ বীজবোৰ স্তৰিত কৰক
সততে, যাতে... অংকুৰণ প্ৰক্ৰিয়া আৰম্ভ কৰিলে বীজবোৰে প্ৰথমে ঠাণ্ডা আৰু আৰ্দ্ৰ ঠাইত জিৰণি লোৱাৰ সময়ৰ মাজেৰে পাৰ হ’ব লাগে। প্ৰকৃতিত শীতকালত গুটিবোৰ মাটিত থাকিলে এনে হয়। কিন্তু স্তৰীয়কৰণৰ জৰিয়তে এই পৰিস্থিতি সৃষ্টি কৰাটো সম্ভৱ – আৰু সহজ – যিটো হ’ল বীজৰ উষ্ণতা আৰু আৰ্দ্ৰতাৰ অনুকূল পৰিস্থিতিৰ লগত খাপ খুৱাই লোৱা যিয়ে বৃদ্ধিত বাধাৰ সৃষ্টি কৰে।তেওঁলোক নিদ্ৰাহীনতাত আছে। নবীন মালিকৰ বাবে ঠাণ্ডা স্তৰীয়কৰণ পদ্ধতিটোৱেই উত্তম।
• এই প্ৰক্ৰিয়াটো সম্পন্ন কৰিবলৈ বীজবোৰ এনে মাধ্যমত ৰাখিব লাগিব যিয়ে আৰ্দ্ৰতা ভালদৰে ধৰি ৰাখে আৰু ভেঁকুৰমুক্ত। আটাইতকৈ সাধাৰণ কথাটো হ’ল প্ৰায় ২.০ মিলিমিটাৰ ব্যাসৰ দানাযুক্ত ভালদৰে ধুই লোৱা বালি ব্যৱহাৰ কৰা, কিয়নো ইয়াৰ ফলত পিছলৈ ছালনীৰে বীজ পৃথক কৰাত সুবিধা হয়। ভেঁকুৰ নাইকিয়া কৰিবলৈ আপুনি পিট মছ ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে, যাৰ এন্টিফাংগেল গুণ উৎকৃষ্ট।
See_also: কাঠৰ খ্ৰীষ্টমাছ গছৰ সজ্জা কেনেকৈ বনাব পাৰি• আপোনাৰ বীজবোৰ স্তৰিত কৰিবলৈ আপুনি স্বচ্ছ পেকেজিং (ই ঢাকনি থকা প্লাষ্টিকৰ বাকচ বা একে সামগ্ৰীৰে নিৰ্মিত বেগ হ'ব পাৰে), বালি বা মাটি, পানী আৰু আপোনাৰ ফ্ৰীজৰ প্ৰয়োজন হ'ব। সকলো সাজু কৰি প্ৰথম পদক্ষেপটো হ’ল নিৰ্বাচিত টোপোলাটোত অলপ তিতি লোৱা বালি বা মাটিখিনি (কেতিয়াও তিয়াই থোৱা নহয়), তাৰ পিছত গুটিবোৰ আৰু তাৰ ওপৰত মাটি বা বালিৰ আন এটা পাতল তৰপ,ও অলপ তিয়াই ৰখা। এই মাটি বা বালিৰ বিচনাখন প্ৰায় ৫ চে.মি.
• বীজৰ মাজত বায়ু চলাচল কৰিবলৈ কেইচেণ্টিমিটাৰমান ঠাই ৰখাটোও গুৰুত্বপূৰ্ণ, কিয়নো প্ৰক্ৰিয়াটো সন্তোষজনকভাৱে হ’বলৈ ইহঁতক অক্সিজেনৰ প্ৰয়োজন হয়। শেষত বাকচ বা প্লাষ্টিকৰ বেগটো ভালদৰে বন্ধ কৰি ঠাণ্ডাত ৰাখিব লাগিব – এই ক্ষেত্ৰত ফ্ৰীজৰ আটাইতকৈ তলৰ শ্বেল্ফত, উষ্ণতা প্ৰায় ৫oC। মনোযোগ, কেতিয়াও গুটিবোৰ দিব নিদিবfreeze.
• সপ্তাহত এবাৰ টোপোলাটো খুলি অলপ বায়ু ওলাই যাব লাগে আৰু বীজ আৰু মাটি বা বালিৰ অৱস্থা পৰীক্ষা কৰিব লাগে। মাটি বা বালি শুকান হোৱা লক্ষ্য কৰিলে অলপ পানী দিব, কিন্তু গুটিবোৰ তিয়াই নিদিব।
See_also: DIY খ্ৰীষ্টমাছ সজ্জাৰ আইডিয়া: প্লে-ডোহ অলংকাৰ• গুটিবোৰ প্ৰায় ২ৰ পৰা ৩ মাহ ঠাণ্ডাত ৰাখিব লাগে, কিন্তু যদি কিছুমান সোনকালে অংকুৰণ হ'বলৈ আৰম্ভ কৰে, আপুনি ইয়াক ফ্ৰীজৰ পৰা আঁতৰাই প্ৰচুৰ প্ৰাকৃতিক পোহৰ আৰু অধিক মধ্যমীয়া উষ্ণতা থকা ঠাইত ৰখা পাত্ৰত ৰোপণ কৰিব পাৰে, যিয়ে গছবোৰ শক্তিশালী হোৱাত সহায় কৰে।
• শীতকালত বেছি সোনকালে স্তৰিত কৰিবলৈ আৰম্ভ নকৰাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ, যেন আপুনি কৰিলে বীজবোৰ ঋতুৰ মাজভাগত অংকুৰিত হ’ব, যেতিয়া বাহ্যিক পৰিস্থিতি এতিয়াও ইয়াৰ ভাল বিকাশৰ বাবে অনুকূল নহয়। আগষ্ট মাহত, ঠাণ্ডাৰ শেষত এই প্ৰক্ৰিয়াটো কৰাটো ভাল।
চতুৰ্থ পদক্ষেপ – আপোনাৰ পাত্ৰত ফুটা কৰক
যিহেতু আঙুৰৰ খেতিৰ বাবে ভালদৰে পানী নিষ্কাশন কৰা মাটি অতি প্ৰয়োজনীয়, ঘৰৰ ভিতৰত আৰু বাহিৰত, আপুনি পানী নিষ্কাশনৰ বাবে সৰু সৰু ফুটা ড্ৰিল কৰিব লাগিব গ্লাছ বা প্লাষ্টিকৰ পাত্ৰৰ তলত।
পদক্ষেপ ৫ – আপোনাৰ প্লাষ্টিকৰ পাত্ৰত কৃমি হামাছ ৰাখক
আপোনাৰ গ্লাছ বা অন্য পাত্ৰৰ প্লাষ্টিকত ভাল পৰিমাণৰ কৃমি হামাছ ৰাখক, কিন্তু বনাওক নিশ্চিত হওক যে আপুনি হিউমাছ আৰু পাত্ৰটোৰ খোলাৰ মাজত প্ৰায় ১ চে.মিপ্লাষ্টিকৰ পাত্ৰ 
যিহেতু সকলো বীজৰ অংকুৰণৰ সম্ভাৱনা একে নহয়, গতিকে আপুনি সকলোবোৰ কৃমিৰ হিউমাছৰ বিচনাত ৰাখিব পাৰে বা ইচ্ছা কৰিলে প্ৰতিটো বীজ ব্যক্তিগত পাত্ৰত ৰাখিব পাৰে। কিন্তু মনত ৰাখিব যে যদি আপুনি বীজবোৰ একেটা পাত্ৰতে ৰাখিবলৈ বাছি লয়, তেন্তে আপুনি নিশ্চিত হ’ব লাগিব যে ইয়াৰ মাজত কমেও ৪ চে.মি> 
আঙুৰৰ গুটিবোৰ অলপ বেছিকৈ কৃমিৰ হিউমাছেৰে ঢাকি দিব, খোলাৰ ওচৰত প্লাষ্টিকৰ পাত্ৰটো ভৰাই দিব।
বীজৰ সফল অংকুৰণৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি কৰিবলৈ, বীজবোৰক... সঠিক উষ্ণতা। দিনত আদৰ্শ উষ্ণতা কমেও ২০ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছ আৰু ৰাতি প্ৰায় ১৫ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছ।আপুনি আপোনাৰ আঙুৰৰ গুটি সঠিক উষ্ণতাত ৰাখিবলৈ সেউজগৃহও ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে। আৰু ধৈৰ্য্য ধৰিব, বীজবোৰ অংকুৰিত হ’বলৈ ২-৮ সপ্তাহ সময় লাগিব পাৰে।
৮ম পদক্ষেপ – মাটি আৰ্দ্ৰ কৰি ৰাখক
বীজবোৰ থকা মাটি আৰ্দ্ৰ হৈ থকাটো নিশ্চিত কৰক , কিন্তু ই... ভিজা হ’ব নালাগে। মাটি বেছি শুকান যেন লাগিলে মাজে মাজে উপৰিভাগত পানী ছটিয়াই দিব পাৰে।
৯ম পদক্ষেপ – বীজৰ পৰা আপোনাৰ আঙুৰ খেতি কৰক
• সুখেৰে বৃদ্ধি কৰি থাকিবলৈ আপোনাৰ আঙুৰ পুলিবোৰক দিনটোত প্ৰায় ৫ ঘণ্টা সূৰ্য্যৰ পোহৰৰ প্ৰয়োজন হ’ব।
• যদি...যেতিয়া আপুনি লক্ষ্য কৰিব যে ইতিমধ্যে বীজবোৰ অংকুৰিত হৈছে, তেতিয়া কেৱল সেই গজালিটোৱেই বাছি লওক যিটোৱে সৰ্বোত্তমভাৱে গজিছে। ১০ চে.মি.ৰ পাত্ৰত ৰোপণ কৰাৰ আগতে আপোনাৰ পুলিবোৰ প্ৰায় ৮ চে.মি , ইয়াৰ উপৰিও ইতিমধ্যে কমেও ৫ টা পাত অংকুৰিত হৈছে।
• আপুনি আপোনাৰ গছবোৰক দিয়া যত্ন আৰু সাৰ প্ৰয়োগৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি আঙুৰবোৰ বৃদ্ধি হ'বলৈ ২ৰ পৰা ৩ বছৰ সময় লাগিব পাৰে