تفصيل

گهر ۾ انگور پوکڻ سان انهن جي تالي کي وڏي خوشي ملندي آهي جيڪي هن ننڍڙي بيري کي ساراهيندا آهن، ان سان گڏ صحت ۽ غذائيت لاءِ به ڪيترائي فائدا آهن، ان خوبصورت آرائشي اثر جو ذڪر نه ڪرڻ گهرجي جيڪو هي بارہماسي ٻوٽو پيدا ڪري ٿو. توهان جي باغ ۾ يا پوئين صحن ۾ سڄو سال گول.

توهان به انهن عجائبات مان لطف اندوز ٿي سگهو ٿا، بس انگور کي صحيح طريقي سان پوکڻ سکو. تنهن ڪري، پهريون سوال آهي: گهر ۾ انگور ڪيئن پوکيو؟ خير، عام طور تي، انگور جي پير - جنهن کي سڏيو ويندو آهي - قلم يا ڪٽڻ جي ذريعي ٻيهر پيدا ڪري سگهجي ٿو. هاڻي، جيڪڏهن توهان هڪ وڌيڪ پيچيده، وقت سازي ۽ تمام گهڻي ثواب واري چئلينج کي منهن ڏيڻ لاءِ تيار آهيو، ته توهان سکي سگهو ٿا ته ٻج ذريعي انگور ڪيئن پوکجي.

هن DIY باغباني ٽيوٽوريل ۾ توهان هڪ 9-قدم گائيڊ ڳوليندا سين جنهن ۾ انگور پوکڻ تي ڌيان ڏنو ويو آهي، پر توهان ان کي هڪ اسٽارٽر ريفرنس جي طور تي پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا ته پوئين صحن ۾ انگور جي سنڀال ڪيئن ڪجي. پر، ان کان اڳ جو اسان اسان جي قدم قدم سان شروع ڪريون، مان اڳ ۾ ئي توھان لاءِ ڪجھ اھم صلاحن سان اڳتي وڌي رھيو آھيان جيڪي توھان چاھيو ٿا پنھنجو انگور پوکڻ شروع ڪريو:

• انگور جا ٻوٽا سجي جڳھون پسند ڪن ٿا، پر گرمي پد 15 سينٽي گريڊ سان ° C ۽ 30ºC ۽، ترجيحي طور تي، گرم ڏينهن ۽ ٿڌي راتين جي وچ ۾ متبادل. ٻئي طرف، انگورن کي چڱيءَ طرح محفوظ رکڻو پوندو، خاص ڪري سياري ۾، تيز هوائن، تيز برساتن، ٿڌ ۽ خاص طور تي، ٿڌ، ٿڌن کان.شراب ٺاهيندڙن جي دهشت جو خوف.

• انگور جي پوک لاءِ سٺي نيڪال تمام ضروري آهي، تنهن ڪري جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته توهان جي باغ ۾ هڪ انگور (انگور جو ٻيو نالو) هجي، توهان کي پڪ ڪرڻ گهرجي ته توهان هڪ گندي جاءِ چونڊيو ۽ ٿورڙو مٽيءَ وارو يا مٽيءَ وارو. توھان کي ھڪڙو ذيلي ذخيرو پڻ استعمال ڪرڻ جي ضرورت پوندي جيڪا چڱي طرح نائيٽروجن، چونا پٿر ۽ نامياتي مرکبات سان ڀريل ھجي، پي ايڇ کي 5 ۽ 6 جي وچ ۾ رکندي، نامياتي مرکب ۽ مٿين مٽي برابر مقدار ۾.

هڪ آخري صلاح: پنهنجي انگورن جو سٺو خيال رکجو ۽ توهان پنهنجي لذيذ ٻج مان لطف اندوز ٿي سگھندؤ، ايندڙ ڪيترن سالن تائين - حقيقت ۾، اهو شايد توهان کان وڌيڪ زنده رهي! ھاڻي، پنھنجي آستين کي وڌايو ۽ اچو ته ڏسو پنھنجي گھر جي آرام ۽ رازداري ۾ انگور ڪيئن پوکجن.

قدم 1 - پنھنجي اوزار گڏ ڪريو ۽ پنھنجي انگور کي چيڪ ڪريو

جڏھن توھان ٻيهر خريداري ڪرڻ ۽/يا هر شيءِ گڏ ڪرڻ جنهن جي توهان کي گهر ۾ انگور پوکڻ جي ضرورت پوندي، پڪ ڪريو ته توهان پنهنجي لاءِ صحيح قسم جو انگور چونڊيو آهي. لفظي طور تي انگور جون هزارين قسمون موجود آهن، پر توهان جي منصوبي جي ڪاميابي جو دارومدار هوندو - گهڻو ڪري - توهان جي پسند جي انگور جي قسم تي جيڪو توهان جي علائقي ۾ وڌندو آهي. توهان کي پڻ ذهن ۾ رکڻ جي ضرورت آهي، جڏهن توهان جي انگور جو قسم چونڊيو، ٽي تمام اهم سوال آهن:

• توهان انگور ڇو پوکڻ چاهيو ٿا -ڇا توھان انھن کي جام يا شراب ٺاهڻ لاءِ استعمال ڪرڻ چاھيو ٿا؟ فطرت ۾ ٻير کي چکڻ لاء، سڌو سنئون وڻ مان ورتو؟ يا توهان جو مقصد صرف توهان جي باغ يا پٺئين صحن ۾ انگور سان ڀريل انگورن جي خوبصورتي کي ساراهيو آهي؟

• توهان جي علائقي جي موسم - انگور جي هر قسم جي مڪمل ترقي ان جي موسمي حالتن جي موافقت تي منحصر آهي ۽ هر علائقي ۽ جاگرافيائي مقام جون خاصيتون. تنهن ڪري، ان کان اڳ جو توهان پنهنجا هٿ گندا ڪريو، انگور جي انهن قسمن جي تحقيق ڪريو جيڪي توهان جي علائقي ۾ بهترين ٿين ٿا.

• ٻج انگور جي وچ ۾ قدرتي تبديلي - ياد رکو ته ساڳئي قسم جي انگور ۾ به ڪجهه جينياتي فرق هوندا، جنهن ڪري توهان شايد اهو نتيجو حاصل نه ڪري سگهو جيڪو توهان پوکيل انگور مان توقع ڪئي هئي. حوصلا نه رکو، صبر ڪريو، کليل ذهن رکو ۽ ٻين قسمن يا قسمن سان تجربو ڪرڻ کان نه ڊڄو جيڪي شايد توهان جي ماحول ۾ بهتر ڪارڪردگي ڪن.

قدم 2 - انگور کوليو ۽ ٻج هٽايو

پنهنجي چاقو کي استعمال ڪندي، ٻج کي بي نقاب ڪرڻ لاء هر انگور کي نرميء سان ڪٽيو. توهان ڏسندا ته هر ٻج جي چوڌاري گوپ آهي. احتياط سان گود کي هٽايو ۽ پوء ٻج ڪڍو. مان صلاح ڏيان ٿو ته توهان انگور کي ٻج مان پوکڻ ۾ ڪاميابيءَ جا موقعا وڌايان ۽ انهن مان گهٽ ۾ گهٽ ڇهه ٻوٽا پوکڻ لاءِ الڳ ڪري.

تجويز: انگور کي چڱيءَ طرح پوکجي سکڻ لاءِ، توهان کي پڪ ڪرڻ جي ضرورت آهي ته هرٻج جيڪو توھان پنھنجي منصوبي لاءِ استعمال ڪيو آھي اھو قابل عمل، صحتمند ۽ سٺي حالت ۾ آھي. توهان جي ٻج تي انهن شرطن کي جانچڻ لاء، آسانيء سان هر هڪ کي ٻن آڱرين جي وچ ۾ نچوض ڪريو. جيڪڏهن ٻج لچڻ لاءِ مضبوط آهي، اهو صحتمند ۽ پوکڻ لاءِ مناسب آهي.

ٻج جي رنگ تي پڻ ڌيان ڏيو: جيڪڏهن ان جو ڍڪ اڇو يا پيلو ناسي آهي، اهو صحت مند آهي. ٻج جي قابليت کي جانچڻ لاءِ هڪ ٻي شيءِ توهان کي ڪرڻ گهرجي ته ان کي پاڻي ۾ وجھو، جيئن صحتمند ٻج ٻڏي وڃن جڏهن خراب ٻج تري وڃن ۽ انهن کي فوري طور هٽائڻ گهرجي.

جڏهن توهان کي پڪ آهي ته انگور جا صرف صحتمند ٻج ئي بچيا آهن، انهن کي صاف پاڻي ۾ چڱيءَ طرح ڌوئو ته جيئن گود جا نشان ختم ٿين.

قدم 3 - ٻج کي سڪي وڃڻ لاءِ رکو

ٻن کي پيئڻ يا معدني پاڻي ۾ چڱيءَ طرح ڌوئڻ کان پوءِ، پنهنجن ٻج کي چڱيءَ طرح سڪي وڃڻ لاءِ رکو، جنهن ۾ 6 کان 8 ڪلاڪ لڳن ٿا.

هڪ ٽوپ: پنهنجي ٻج جي ٻج کي سڪي ڇڏيو

اڪثر ڪري. ڄمڻ جي عمل کي شروع ڪريو، ٻج کي پهرين ٿڌي ۽ نمي واري جاء تي آرام جي مدت مان گذرڻ جي ضرورت آهي. فطرت ۾، اهو تڏهن ٿئي ٿو جڏهن ٻج سياري ۾ زمين ۾ رهن ٿا. پر اهو ممڪن آهي - ۽ آسان - انهن حالتن کي ترتيب ڏيڻ جي ذريعي پيدا ڪرڻ، جيڪا ٻج جي موافقت آهي درجه حرارت ۽ نمي جي سازگار حالتن سان جيڪا ترقي جي مداخلت جي اجازت ڏئي ٿي.اهي ننڊ ۾ آهن. شروعاتي باغبانن لاءِ ٿڌي استحڪام جو طريقو بهترين آهي.

• هن عمل کي انجام ڏيڻ لاءِ، ٻج کي اهڙي ميڊيم ۾ رکڻو پوندو جيڪو سٺو نمي برقرار رکي ۽ فنگس کان پاڪ هجي. سڀ کان وڌيڪ عام طور تي 2.0 ملي ميٽر قطر جي داڻن سان چڱيءَ طرح ڌوتل واريءَ کي استعمال ڪرڻ آهي، ڇاڪاڻ ته اهو بعد ۾ ٻج کي ڇهڻ سان الڳ ڪرڻ ۾ آسان بڻائي ٿو. فنگس کي ختم ڪرڻ لاء، توهان پيٽ ماس استعمال ڪري سگهو ٿا، جنهن ۾ بهترين antifungal خاصيتون آهن.

• توهان جي ٻج کي ورهائڻ لاءِ، توهان کي شفاف پيڪنگنگ جي ضرورت پوندي (اهو هڪ پلاسٽڪ جو دٻو ٿي سگهي ٿو جنهن ۾ لڪي هجي يا هڪ ئي مواد مان ٺهيل ٿلهو هجي)، ريت يا زمين، پاڻي ۽ توهان جو فرج. هر شي تيار ڪرڻ سان، پهريون قدم ٿورڙي نم ٿيل ريل يا زمين کي منتخب ٿيل پيڪيج ۾ رکڻو آهي (ڪڏهن به نه ٻريو)، پوء ٻج ۽، انهن جي مٿان، زمين يا ريل جي هڪ ٻي پتلي پرت، پڻ ٿوري نم ٿي. زمين يا ريت جي هن بستري جي چوڌاري 5 سينٽي هجڻ گهرجي.

• اهو پڻ ضروري آهي ته ٻج جي وچ ۾ هوا جي گردش لاءِ ڪجهه سينٽي ميٽر فاصلو ڇڏي وڃي، ڇاڪاڻ ته انهن کي آڪسيجن جي ضرورت آهي ته جيئن عمل اطمينان سان ٿئي. آخر ۾، دٻي يا پلاسٽڪ جي ٿيلھي کي چڱي طرح بند ڪيو وڃي ۽ ٿڌي ۾ رکيل هجي - هن حالت ۾، فرج جي سڀ کان گهٽ شيلف تي، تقريبا 5ºC جي گرمي پد سان. ڌيان، ڪڏھن به ٻج نه ڏيومنجمد ڪريو.

• هفتي ۾ هڪ ڀيرو، توهان کي لازمي طور تي پيڪيج کي کولڻ گهرجي ته جيئن ان کي ٿوري هوا ڪڍي سگهجي ۽ ٻج ۽ مٽي يا ريل جي حالت چيڪ ڪريو. جيڪڏهن توهان محسوس ڪيو ته زمين يا ريت سڪي وئي آهي، ٿورو پاڻي شامل ڪريو، پر ٻج کي نه لڪايو.

• ٻج کي ٿڌي ۾ 2 کان 3 مهينن تائين رکڻ گهرجي، پر جيڪڏهن انهن مان ڪجهه. جلدي اڀرڻ شروع ڪريو، توھان انھن کي فرج مان ڪڍي سگھوٿا ۽ انھن کي جڳن ۾ رکيل برتنن ۾ پوکي سگھوٿا ڪافي قدرتي روشني ۽ وڌيڪ معتدل گرمي پد سان، جيڪي ٻوٽن کي مضبوط ٿيڻ ۾ مدد ڪن ٿا.

• اهو ضروري آهي ته سياري جي شروعات ۾ ٻج پوکڻ شروع نه ڪيو وڃي، جيئن توهان ڪريو ٿا، ٻج موسم جي وچ ۾ اڀرندا، جڏهن ٻاهريون حالتون اڃا تائين انهن جي سٺي ترقي لاءِ سازگار نه هونديون آهن. اهو بهتر آهي ته اهو عمل آگسٽ ۾ سرد موسم جي آخر ۾ ڪيو وڃي.

قدم 4 - پنهنجي ڪنٽينر ۾ سوراخ ڪريو

جيئن چڱي طرح نيڪال ٿيڻ واري مٽي انگور جي پوکڻ لاءِ ضروري آهي، ٻنهي اندر ۽ ٻاهران، توهان کي پاڻي جي نيڪال لاءِ ننڍڙا سوراخ ڪرڻا پوندا. شيشي يا پلاسٽڪ جي ڪنٽينر جي هيٺان.

قدم 5 - پنهنجي پلاسٽڪ جي ڪنٽينر ۾ ورم هومس کي رکو

پنهنجي گلاس يا ٻئي ڪنٽينر پلاسٽڪ ۾ چڱي مقدار ۾ ورم هومس رکو. پڪ ڪريو ته توهان هومس ۽ ڪنٽينر جي کولڻ جي وچ ۾ اٽڪل 1 سينٽي فاصلو ڇڏي ڏيو.

قدم 6 - انگور جا ٻج رکوپلاسٽڪ جي ڪنٽينر

جيئن ته سڀني ٻجن ۾ اڀرڻ جو هڪجهڙو امڪان نه هوندو آهي، ان ڪري توهان انهن سڀني کي وَرم هومس جي بستري تي رکي سگهو ٿا يا جيڪڏهن توهان چاهيو ته هر ٻج کي انفرادي ڪنٽينر ۾ رکي سگهو ٿا. پر ياد رکو ته جيڪڏهن توهان ٻج کي هڪ ئي ڪنٽينر ۾ رکڻ جو انتخاب ڪيو ٿا، ته توهان کي پڪ ڪرڻ گهرجي ته انهن جي وچ ۾ گهٽ ۾ گهٽ 4 سينٽي جي فاصلي آهي.

قدم 7 - توهان جي ڪنٽينر ۾ وڌيڪ worm humus رکي<1

انگور جي ٻج کي ٿورو وڌيڪ worm humus سان ڍڪيو، پلاسٽڪ جي ڪنٽينر کي کولڻ جي ويجهو ڀريو.

سيج جي ڪامياب اڀرڻ جا موقعا وڌائڻ لاءِ، ضروري آهي ته انهن کي زمين تي رکيو وڃي. صحيح درجه حرارت. ڏينهن دوران، مثالي گرمي پد گهٽ ۾ گهٽ 20 ° C آهي ۽ رات جو تقريبا 15 ° C. توهان پنهنجي انگور جي ٻج کي صحيح درجه حرارت تي رکڻ لاء گرين هائوس پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا. ۽ صبر ڪر، ٻج پوکڻ ۾ 2-8 هفتا وٺي سگهن ٿا.

قدم 8 - مٽي کي نم رکو

پڪ ڪريو ته ٻج ۾ موجود مٽي نم رهي، پر اهو گندو نه هجڻ گهرجي. جيڪڏهن زمين تمام سڪي لڳي، ته توهان وقت بوقت مٿاڇري تي پاڻي ڇڪي سگهو ٿا.

قدم 9 – پنهنجي انگور کي ٻج مان وڌو

• خوشيءَ سان وڌڻ لاءِ، توهان جو انگور ٻج کي ڏينهن ۾ 5 ڪلاڪ سج جي روشني جي ضرورت پوندي.

• جيڪڏهنجڏهن توهان محسوس ڪيو ته ٻج اڳ ۾ ئي اڀري رهيا آهن، صرف ان ٻوٽي کي چونڊيو جيڪو بهتر ٿي چڪو آهي. توهان جي ٻج کي 10 سينٽي ميٽرن جي برتنن ۾ ڦيرائڻ کان پهريان اٽڪل 8 سينٽي تائين وڌڻ جي اجازت ڏيو.

• توهان جي انگور جي صحت جي معيار کي وڌائڻ لاء، توهان جي ٻج کي اندر رکو جيستائين اهي تقريبا 30 سينٽي ميٽر تائين پهچي وڃن ۽ جڙ جو سٺو نيٽ ورڪ هجي. ان کان علاوه، گهٽ ۾ گهٽ 5 پنن اڳ ۾ ئي پکڙجي ويا آهن.

• توهان پنهنجي ٻوٽن کي فراهم ڪيل سار سنڀال ۽ ڀاڻ جي بنياد تي، انگور کي وڌڻ ۾ 2 کان 3 سال لڳي سگهن ٿا.