Opis

Uzgajanje grožđa kod kuće donosi veliko zadovoljstvo nepcu onih koji cijene ovu bobicu, kao i mnoge dobrobiti za zdravlje i ishranu, a da ne spominjemo prekrasan ukrasni efekat koji ova višegodišnja biljka stvara u vašoj bašti ili dvorištu tokom cijele godine.

I vi možete uživati ​​u ovim čudima, samo naučite kako pravilno saditi grožđe. Dakle, prvo pitanje je: kako posaditi grožđe kod kuće? Pa, općenito, podnožje grožđa – takozvana loza – može se razmnožavati pomoću cijepljenja ili reznica. Sada, ako ste voljni da se suočite sa složenijim, dugotrajnijim i ujedno veoma isplativim izazovom, možete naučiti kako saditi grožđe iz sjemenki.

U ovom vodiču za DIY vrtlarstvo pronaći ćete vodič u 9 koraka koji se fokusira na uzgoj grožđa u zatvorenom prostoru, ali ga također možete koristiti kao početnu referencu o tome kako se brinuti za grožđe u dvorištu. Ali, prije nego što krenemo s našim korak po korak, već dajem nekoliko važnih savjeta za vas koji želite početi uzgajati vlastito grožđe:

• Biljke grožđa vole sunčana mjesta, ali s temperaturama između 15 °C i 30ºC i, po mogućnosti, naizmenično između toplih dana i prohladnih noći. S druge strane, vinove loze moraju biti dobro zaštićene, posebno zimi, od jakih vjetrova, jakih kiša, mraza i, uglavnom, grada,teror terora vinara.

• Dobra drenaža je od vitalnog značaja za uzgoj grožđa, tako da ako želite da imate vinovu lozu (drugo ime za vinovu lozu) u svom vrtu, morate paziti da odaberete duboko mjesto i blago peskoviti ili glinoviti. Također ćete morati koristiti supstrat koji je dobro gnojen dušikom, krečnjakom i organskim spojevima, održavajući pH između 5 i 6. , organski kompost i gornji sloj tla u jednakim količinama.

Posljednji savjet: dobro pazite na svoju lozu i moći ćete uživati ​​u svojim ukusnim pupoljcima još mnogo, mnogo godina – u stvari, moglo bi vas i nadživjeti! Sada, zasučite rukave i da vidimo kako uzgajati grožđe u udobnosti i privatnosti svog doma.

Korak 1 – Sakupite alat i provjerite grožđe

Kada budete kada kupujete i/ili sakupljate sve što vam je potrebno za uzgoj grožđa kod kuće, pobrinite se da odaberete pravu vrstu grožđa za vas. Doslovno su dostupne hiljade sorti grožđa, ali uspjeh vašeg projekta ovisit će – mnogo – o vašem izboru sorte grožđa koja raste u vašoj regiji. Također morate imati na umu, prilikom odabira sorte grožđa, tri vrlo važna pitanja:

• Zašto želite uzgajati grožđe –Želite li ih koristiti za pravljenje džemova ili vina? Da okusite bobice u prirodi, uzete direktno sa drveta? Ili je vaš cilj samo da cijenite ljepotu vinove loze opterećene grožđem u svom vrtu ili dvorištu?

• Klima vašeg kraja – Potpuni razvoj svake vrste grožđa ovisi o njenom prilagođavanju klimatskim uvjetima i karakteristike svake regije i geografske lokacije. Dakle, prije nego što uprljate ruke, istražite vrste grožđa koje najbolje rastu u vašem području.

• Prirodne varijacije između sjemenki grožđa – Imajte na umu da će čak i grožđe iste vrste imati neke genetske razlike, zbog čega možda nećete dobiti rezultat koji ste očekivali od uzgojenog grožđa. Nemojte se obeshrabriti, budite strpljivi, budite otvoreni i ne bojte se eksperimentirati s drugim vrstama ili sortama koje bi mogle imati bolje rezultate u vašem okruženju.

Korak 2 – Otvorite grožđe i uklonite sjemenke

Nožem nježno zarežite svako grožđe kako biste otkrili sjemenke. Primetićete da svako seme ima pulpu oko sebe. Pažljivo uklonite pulpu, a zatim izvadite sjeme. Preporučujem da povećate svoje šanse za uspjeh u uzgoju grožđa iz sjemenki tako što ćete ih odvojiti najmanje šest za sadnju.

Savjet: Da biste naučili kako dobro uzgajati grožđe, morate biti u mogućnosti da se pobrinete da svakisjeme koje koristite za svoj projekat je održivo, zdravo i u dobrom stanju. Da biste provjerili ova stanja na vašim sjemenkama, samo nježno stisnite svaku između dva prsta. Ako je sjeme čvrsto na dodir, zdravo je i pogodno za sadnju.

Također obratite pažnju na boju sjemena: ako mu je ovojnica bijela ili blijedosiva, zdravo je. Još jedna stvar koju biste trebali učiniti da provjerite održivost sjemena je da ga stavite u vodu, jer zdravo sjeme tone, dok loše pluta i mora se odmah ukloniti.

Kada ste sigurni da su ostale samo zdrave sjemenke grožđa, dobro ih operite u čistoj vodi da uklonite sve tragove pulpe.

Korak 3 – Ostavite sjemenke da se osuše

Nakon što dobro operete sjeme u pijaćoj ili mineralnoj vodi, stavite sjeme da se pravilno osuši, što može potrajati 6 do 8 sati.

Savjet: Stratirajte sjemenke

Često, da Za početak procesa klijanja, sjeme prvo treba da prođe kroz period mirovanja na hladnom i vlažnom mjestu. U prirodi se to dešava kada seme ostane u zemlji preko zime. Ali moguće je – i lako – te uslove stvoriti stratifikacijom, što je prilagođavanje semena povoljnim uslovima temperature i vlažnosti koji omogućavaju prekid rasta.u stanju mirovanja su. Metoda hladne stratifikacije najbolja je za vrtlare početnike.

• Da bi se izvršio ovaj proces, sjeme se mora staviti u medij koji dobro zadržava vlagu i ne sadrži gljivice. Najčešća je upotreba dobro opranog pijeska sa zrncima od oko 2,0 mm u prečniku, jer to kasnije olakšava odvajanje sjemena prosijavanjem. Za uklanjanje gljivica možete koristiti tresetnu mahovinu, koja ima izvrsna antifungalna svojstva.

• Za stratifikaciju sjemena trebat će vam prozirna ambalaža (može biti plastična kutija sa poklopcem ili vrećica od istog materijala), pijesak ili zemlja, voda i vaš frižider. Kada je sve spremno, prvi korak je da se u odabrano pakovanje (nikada natopljena) stavi malo navlaženi pesak ili zemlja, zatim seme i na njih još jedan tanak sloj zemlje ili peska, takođe malo navlaženog. Ovaj sloj zemlje ili peska treba da bude oko 5 cm.

• Takođe je važno ostaviti nekoliko centimetara razmaka između sjemenki za cirkulaciju zraka, jer im je potreban kisik da bi se proces odvijao na zadovoljavajući način. Na kraju, kutiju ili plastičnu vrećicu potrebno je dobro zatvoriti i staviti na hladno – u ovom slučaju na najnižu policu frižidera, na temperaturi od oko 5ºC. Pažnja, nikada ne puštajte sjemenkezamrznuti.

• Jednom sedmično morate otvoriti pakovanje da se malo provjetri i provjeri stanje sjemena i zemlje ili pijeska. Ako primijetite da je zemlja ili pijesak suhi, dodajte malo vode, ali nemojte namakati sjeme.

• Sjemenke treba držati na hladnom oko 2 do 3 mjeseca, ali ako neko od njih ranije počnu da klijaju, možete ih izvaditi iz frižidera i posaditi u saksije postavljene na mesta sa puno prirodnog svetla i umerenije temperature, koje pomažu biljkama da ojačaju.

• Važno je da zimi ne počinjete prerano sa raslojavanjem, jer ako to učinite, sjeme će proklijati usred sezone, kada vanjski uslovi još nisu pogodni za njihov dobar razvoj. Postupak je najbolje obaviti u avgustu, pred kraj hladne sezone.

Korak 4 – Izbušite rupe u svom kontejneru

Pošto je dobro drenirajuće tlo od vitalnog značaja za uzgoj grožđa, kako u zatvorenom tako i na otvorenom, morat ćete izbušiti male rupe za drenažu na dno staklene ili plastične posude.

Korak 5 – Stavite humus od crva u svoju plastičnu posudu

Postavite dobru količinu humusa od crva u čašu ili drugu plastičnu posudu, ali napravite svakako ostavite oko 1 cm prostora između humusa i otvora posude.

Korak 6 – Stavite sjemenke grožđa uplastična posuda

Pošto nemaju sve sjemenke jednaku vjerovatnoću klijanja, možete ih sve staviti u krevet humusa od crva ili, ako želite, svako sjeme možete staviti u pojedinačne posude. Ali zapamtite da ako odlučite da stavite sjeme u isti kontejner, morate osigurati da između njih bude najmanje 4 cm razmaka.

Korak 7 – Stavite više humusa od crva u posudu

Pokrijte sjemenke grožđa s još malo humusa od crva, napunite plastičnu posudu blizu otvora.

Da biste povećali šanse za uspješno klijanje sjemenki, važno je da ih držite na odgovarajuću temperaturu. Tokom dana, idealna temperatura je najmanje 20°C, a noću oko 15°C. Možete koristiti i staklenik kako biste svoje sjemenke grožđa održali na odgovarajućoj temperaturi. I budite strpljivi, sjemenu može trebati 2-8 sedmica da proklija.

Korak 8 – Održavajte tlo vlažnim

Uvjerite se da tlo u kojem se sjeme nalazi ostane vlažno, ali ne bi trebalo da bude mokar. Ako vam se čini da je tlo previše suvo, povremeno možete poprskati površinu vodom.

Korak 9 – Uzgajajte svoje grožđe iz sjemenki

• Da biste nastavili sretno rasti, vaše grožđe sadnicama će biti potrebno oko 5 sati sunčeve svjetlosti dnevno.

• AkoKada primijetite da sjeme već klija, odaberite samo onu klicu koja je najbolje izrasla. Pustite da vaše sadnice narastu do oko 8 cm prije nego što ih presadite u lonce od 10 cm.

• Kako biste povećali zdravstveni kvalitet vašeg grožđa, držite svoje sadnice u zatvorenom prostoru dok ne dostignu oko 30 cm i imaju dobru mrežu korijena , osim što ima najmanje 5 listova već niknulo.

• U zavisnosti od njege i gnojidbe koju pružate svojim biljkama, grožđu može trebati 2 do 3 godine da naraste.