Описание

Выращивание винограда в домашних условиях доставляет массу удовольствия тем, кто любит этот маленький фрукт, а также приносит много пользы здоровью и питанию, не говоря уже о прекрасном декоративном эффекте, который это многолетнее растение создает в вашем саду или на заднем дворе в течение всего года.

Вы тоже можете наслаждаться этими чудесами, нужно только научиться правильно сажать виноград. Итак, первый вопрос: как посадить виноград в домашних условиях? Вообще говоря, виноградную лозу - так называемую виноградную лозу - можно размножить прививкой или черенками. Теперь, если вы готовы к более сложной, более трудоемкой, но и очень полезной задаче, вы можете научиться сажать виноград в домашних условиях.как посадить виноград семенами.

В этом руководстве по садоводству вы найдете 9-шаговое руководство по выращиванию винограда в закрытом грунте, но вы также можете использовать его в качестве начального справочника по уходу за виноградом на заднем дворе. Но прежде чем мы перейдем к пошаговому руководству, я дам вам несколько важных советов для тех, кто хочет начать выращивать свой собственный виноград:

- Виноградная лоза любит солнечные места, но с температурой от 15 до 30°C и желательно с чередованием теплых дней и прохладных ночей. С другой стороны, лозы должны быть хорошо защищены, особенно зимой, от сильных ветров, проливных дождей, морозов и, прежде всего, от града - ужаса виноделов.

- Хороший дренаж жизненно важен для выращивания винограда, поэтому, если вы хотите иметь в саду виноградную лозу (другое название виноградной лозы), следует позаботиться о выборе глубокого, слегка песчаного или суглинистого участка. Также необходимо использовать субстрат, хорошо удобренный азотом, известью и органическим компостом, поддерживая pH в пределах 5-6. Если вы собираетесь посадить виноградную лозу в горшок,на дно следует добавить гальку, а поверх гальки - органический компост и растительную землю в равных количествах.

И последнее замечание: ухаживайте за своей виноградной лозой, и вы сможете наслаждаться ее вкусными почками много-много лет - более того, она вполне может пережить вас! А теперь, засучив рукава, давайте посмотрим, как выращивать виноградные растения в комфорте и уединении вашего собственного дома.

Шаг 1 - Соберите инструменты и проверьте виноград

Когда вы отправитесь покупать и/или собирать все необходимое для выращивания винограда в домашних условиях, убедитесь, что выбрали именно тот сорт, который вам нужен. Существуют буквально тысячи сортов винограда, но успех вашего проекта будет во многом зависеть от того, выберете ли вы сорт, который растет в вашем регионе. При выборе сорта винограда также следует учитывать, что он должен быть правильным,три очень важных вопроса:

- Почему вы хотите выращивать виноград - хотите ли вы использовать его для приготовления варенья или вина, наслаждаться его свежими плодами или просто любоваться красотой виноградной лозы в своем саду или на заднем дворе?

- Климат вашего региона - Полноценное развитие каждого сорта винограда зависит от его приспособленности к климатическим условиям и особенностям каждого региона и географического положения. Поэтому, прежде чем браться за дело, изучите сорта винограда, которые хорошо растут в вашем регионе.

- Естественные различия между сортами винограда, выращенными из семян - Следует помнить, что даже виноград одного сорта имеет некоторые генетические различия, поэтому вы можете не получить ожидаемого результата от выращивания винограда из семян. Не отчаивайтесь, наберитесь терпения, не бойтесь экспериментировать с другими видами или сортами, которые могут быть лучше в ваших условиях.

Шаг 2 - Открыть виноград и удалить косточки

С помощью ножа аккуратно разрежьте каждую виноградину, чтобы обнажить семена. Вы заметите, что вокруг каждого семени находится мякоть. Осторожно удалите мякоть, а затем извлеките семя. Я рекомендую увеличить шансы на успех при выращивании винограда из семян, отделив для посадки не менее шести семян.

Совет: Чтобы научиться хорошо выращивать виноград, необходимо убедиться в том, что каждое семя, используемое для проекта, жизнеспособно, здорово и находится в хорошем состоянии. Для проверки этих условий достаточно слегка сжать каждое семя между двумя пальцами. Если семя твердое на ощупь, значит, оно здорово и пригодно для посадки.

Также следует обратить внимание на цвет семян: если оболочка семени белая или бледно-серая, то оно здорово. Еще один способ проверить жизнеспособность семян - положить их в воду, так как здоровые семена тонут, а плохие всплывают, и их следует немедленно удалить.

Когда вы убедитесь, что остались только здоровые виноградные косточки, тщательно промойте их в чистой воде, чтобы удалить все следы мякоти.

Шаг 3 - Разложить семена для просушки

После тщательного промывания семян в питьевой или минеральной воде разложите их для просушки, которая может занять 6-8 часов.

Совет: стратифицируйте семена

Часто для начала процесса прорастания семенам необходимо сначала отдохнуть в холодном и влажном месте. В природе это происходит, когда семена на зиму оставляют в земле. Но можно - и очень просто - создать такие условия с помощью стратификации, которая представляет собой адаптацию семян к благоприятным температурно-влажностным условиям, позволяющим им прорастать.Метод холодной стратификации наиболее подходит для начинающих садоводов.

- Для этого семена должны быть помещены в среду, хорошо удерживающую влагу и не содержащую грибков. Чаще всего используется хорошо промытый песок с зернами диаметром около 2,0 мм, что облегчает отделение семян путем просеивания. Для устранения грибков можно использовать торфяной мох, обладающий прекрасными противогрибковыми свойствами.

- Для стратификации семян Вам понадобится прозрачный контейнер (это может быть пластиковая коробка с крышкой или пакет из того же материала), песок или почва, вода и холодильник. Когда все готово, первым делом в выбранный контейнер помещают слегка увлажненный песок или почву (ни в коем случае не замачивают), затем семена и поверх них - еще один тонкий слой почвы или воды.Глубина этого слоя почвы или песка должна составлять около 5 см.

- Важно также оставить между семенами несколько сантиметров свободного пространства для циркуляции воздуха, так как для нормального протекания процесса им необходим кислород. Наконец, коробку или полиэтиленовый пакет следует плотно закрыть и поместить в холодное место - в данном случае на самую нижнюю полку холодильника, с температурой около 5ºC. Внимание, ни в коем случае не допускайте замораживания семян.

- Раз в неделю необходимо открывать контейнер, чтобы немного проветрить его и проверить состояние семян и почвы или песка. Если вы заметили, что почва или песок сухие, добавьте немного воды, но не замачивайте семена.

- Семена должны находиться в холоде около 2-3 месяцев, но если некоторые из них начнут прорастать раньше, можно вынуть их из холодильника и пересадить в горшки, размещенные в местах с достаточным количеством естественного света и более умеренной температурой, что способствует более сильному росту растений.

- Важно не начинать стратификацию слишком рано зимой, так как в этом случае семена прорастут в середине сезона, когда внешние условия еще не благоприятствуют их хорошему развитию. Лучше всего проводить эту процедуру в августе, в конце холодного сезона.

Шаг 4 - Просверлить отверстия в контейнере

Поскольку для выращивания винограда как в помещении, так и на открытом воздухе очень важна хорошо дренированная почва, в дне пластикового стаканчика или контейнера необходимо сделать небольшие дренажные отверстия.

Шаг 5 - Поместите червячный перегной в пластиковый контейнер

Положите в чашку или другой пластиковый контейнер хорошее количество червячного перегноя, но убедитесь, что между перегноем и отверстием контейнера осталось около 1 см свободного пространства.

Шаг 6 - Поместите виноградные косточки в пластиковый контейнер

Поскольку не все семена имеют одинаковую вероятность прорастания, можно поместить их все на грядку с перегноем или, если хотите, разложить каждое семя по отдельным контейнерам, но помните, что если вы решили поместить семена в один контейнер, то между ними должно быть не менее 4 см свободного пространства.

Шаг 7 - Поместите в контейнер больше червячного перегноя

Накройте виноградные косточки еще небольшим количеством червячного перегноя, заполнив пластиковый контейнер почти до самого отверстия.

Для повышения шансов на успешное прорастание семян важно поддерживать правильную температуру. Днем идеальная температура составляет не менее 20° C, а ночью - около 15° C. Для поддержания нужной температуры можно также использовать теплицу. Наберитесь терпения, поскольку для прорастания семян может потребоваться от 2 до 8 недель.

Шаг 8 - Поддерживать почву во влажном состоянии

Убедитесь, что почва, в которой находятся семена, влажная, но не мокрая. Если почва кажется слишком сухой, можно время от времени поливать ее водой.

Шаг 9 - Выращивание винограда из семян

- Для успешного роста виноградным косточкам необходимо около 5 часов солнечного света в день.

- Если вы заметили, что семена уже прорастают, выберите только тот росток, который лучше всего пророс. Подождите, пока ваши сеянцы вырастут примерно на 8 см, прежде чем пересаживать их в 10-сантиметровые горшки.

- Чтобы повысить качество здоровья винограда, держите саженцы в помещении до тех пор, пока они не достигнут 30 см и не образуют хорошую сеть корней, а также пока у них не прорастет не менее 5 листьев.

- В зависимости от ухода и удобрений, которые вы даете растениям, виноград может расти 2-3 года.