Kuvaus

Viinirypäleiden kasvattaminen kotona tuottaa paljon iloa niille, jotka nauttivat tästä pienestä hedelmästä, sekä monia terveys- ja ravitsemuksellisia etuja, puhumattakaan siitä kauniista koristeellisesta vaikutuksesta, jonka tämä monivuotinen kasvi luo puutarhaan tai takapihalle ympäri vuoden.

Sinäkin voit nauttia näistä ihmeistä, sinun on vain opittava istuttamaan viinirypäleet oikein. Ensimmäinen kysymys kuuluu siis: miten istuttaa viinirypäleet kotona? Yleisesti ottaen viiniköynnöstä - niin sanottua viiniköynnöstä - voidaan kasvattaa varttamalla tai pistokkaita. Jos olet valmis kohtaamaan monimutkaisemman, aikaa vievämmän ja myös hyvin palkitsevan haasteen, voit oppia istuttamaan viinirypäleet kotona.miten istuttaa viinirypäleitä siemenistä.

Tästä DIY Gardening -oppaasta löydät 9-vaiheisen oppaan, joka keskittyy viinirypäleiden kasvattamiseen sisätiloissa, mutta voit käyttää sitä myös aloitusviitteenä siitä, miten viinirypäleitä hoidetaan takapihalla. Mutta ennen kuin siirrymme askel askeleelta, annan muutamia tärkeitä vinkkejä sinulle, joka haluat aloittaa omien viinirypäleidesi kasvattamisen:

- Viiniköynnökset rakastavat aurinkoisia paikkoja, joiden lämpötila on kuitenkin 15-30 °C ja joissa vuorottelevat lämpimät päivät ja viileät yöt. Toisaalta viiniköynnökset on suojattava hyvin erityisesti talvella voimakkailta tuulilta, rankkasateilta, pakkaselta ja ennen kaikkea raekuurolta, joka on viininviljelijöiden kauhu.

- Hyvä salaojitus on viinirypäleiden kasvattamisen kannalta elintärkeää, joten jos haluat saada puutarhaan viiniköynnöksen (toinen nimi viiniköynnökselle), sinun on varmistettava, että valitset syvän, hieman hiekkaisen tai savisen paikan. Sinun on myös käytettävä hyvin typellä, kalkilla ja orgaanisella kompostilla lannoitettua kasvualustaa, jonka pH-arvo on 5-6. Jos aiot istuttaa viiniköynnöksen ruukkuun,sen pohjalle tulee lisätä kiviä ja kivien yläpuolelle orgaanista kompostia ja kasvimaata yhtä paljon.

Vielä yksi viimeinen huomautus: pidä hyvää huolta viiniköynnöksestäsi, niin voit nauttia sen herkullisista nupuista monta, monta vuotta - itse asiassa se saattaa elää sinua kauemmin! Kääri nyt hihat ja katsotaan, miten kasvatat viinirypäleitä mukavasti ja yksityisesti omassa kodissasi.

Vaihe 1 - Kerää työkalut ja tarkista viinirypäleet.

Kun menet ostamaan ja/tai keräämään kaiken, mitä tarvitset viinirypäleiden kasvattamiseen kotona, varmista, että valitset oikeanlaiset viinirypäleet. Saatavilla on kirjaimellisesti tuhansia eri rypälelajikkeita, mutta hankkeesi onnistuminen riippuu paljon siitä, valitsetko sellaisen rypälelajikkeen, joka kasvaa alueellasi. Sinun on myös pidettävä mielessäsi, kun valitset rypälelajiketta,kolme erittäin tärkeää asiaa:

- Miksi haluat kasvattaa viinirypäleitä - Haluatko valmistaa niistä hilloa tai viiniä, nauttia niitä tuoreina vai haluatko vain nauttia viiniköynnösten kauneudesta puutarhassasi tai takapihallasi?

- Alueesi ilmasto - Kunkin rypälelajikkeen täysi kehitys riippuu sen soveltuvuudesta kunkin alueen ja maantieteellisen sijainnin ilmasto-olosuhteisiin ja ominaispiirteisiin. Ennen kuin likaat kätesi, tutki siis, mitkä rypälelajikkeet kasvavat hyvin alueellasi.

- Siemenviljeltyjen viinirypäleiden luonnollinen vaihtelu - Muista, että jopa samantyyppisillä viinirypäleillä on geneettisiä eroja, minkä vuoksi et välttämättä saa siemenviljellyistä viinirypäleistä odottamaasi tulosta. Älä lannistu, ole kärsivällinen, pidä mielesi avoimena äläkä pelkää kokeilla muita tyyppejä tai lajikkeita, jotka saattavat toimia paremmin ympäristössäsi.

Vaihe 2 - Avaa viinirypäleet ja poista siemenet.

Leikkaa veitselläsi varovasti jokainen rypäle, jotta sen siemenet tulevat esiin. Huomaat, että jokaisen siemenen ympärillä on hedelmäliha. Poista hedelmäliha varovasti ja poimi sitten siemen. Suosittelen, että lisäät onnistumismahdollisuuksiasi viinirypäleiden kasvattamisessa siemenistä, kun erotat vähintään kuusi siementä istutusta varten.

Vinkki: Jotta oppisit kasvattamaan viinirypäleitä hyvin, sinun on pystyttävä varmistamaan, että jokainen käyttämäsi siemen on elinkelpoinen, terve ja hyvässä kunnossa. Voit tarkistaa nämä edellytykset siemenistäsi puristamalla niitä varovasti kahden sormen välissä. Jos siemen tuntuu kiinteältä, se on terve ja istutuskelpoinen.

Kiinnitä huomiota myös siemenen väriin: jos siemenkuori on valkoinen tai vaaleanharmaa, siemen on terve. Toinen asia, jolla siemenen elinkelpoisuus voidaan tarkistaa, on sen laittaminen veteen, sillä terveet siemenet uppoavat, kun taas huonot kelluvat, ja ne on poistettava välittömästi.

Kun olet varmistanut, että jäljellä on vain terveitä viinirypäleiden siemeniä, huuhtele ne huolellisesti puhtaalla vedellä, jotta kaikki hedelmälihan jäämät saadaan poistettua.

Vaihe 3 - Aseta siemenet kuivumaan

Kun olet pessyt siemenet huolellisesti juoma- tai kivennäisvedellä, laita siemenet ulos kuivumaan kunnolla, mikä voi kestää 6-8 tuntia.

Vinkki: Kerrostetaan siemenet

Usein siementen on itämisprosessin käynnistämiseksi ensin levättävä kylmässä ja kosteassa paikassa. Luonnossa näin tapahtuu, kun siemenet jätetään maahan talveksi. Tällaiset olosuhteet on kuitenkin mahdollista - ja helppoa - luoda kerrostamalla, mikä tarkoittaa siementen sopeuttamista suotuisiin lämpötila- ja kosteusolosuhteisiin, jotka mahdollistavat niiden itämisen.Kylmäkerrostamismenetelmä sopii parhaiten aloitteleville puutarhureille.

- Prosessin suorittamiseksi siemenet on sijoitettava väliaineeseen, joka säilyttää hyvin kosteutta ja jossa ei ole sieniä. Yleisimmin käytetään hyvin pestyä hiekkaa, jonka rakeet ovat halkaisijaltaan noin 2,0 millimetriä, koska se helpottaa siementen erottamista seulomalla. Sienten poistamiseksi voidaan käyttää turvesammalta, jolla on erinomaiset sienilääkkeet.

- Siementen kerrostamiseen tarvitset läpinäkyvän astian (se voi olla kannellinen muovilaatikko tai samasta materiaalista valmistettu pussi), hiekkaa tai multaa, vettä ja jääkaapin. Kun kaikki on valmiina, aseta ensin hieman kostutettua hiekkaa tai multaa valittuun astiaan (ei koskaan liotettuna), sitten siemenet ja niiden päälle toinen ohut kerros multaa tai vettä.Tämän maa- tai hiekkakerroksen on oltava noin 5 cm syvä.

- On myös tärkeää jättää siementen väliin muutama senttimetri tilaa, jotta ilma pääsee kiertämään, sillä siemenet tarvitsevat happea, jotta prosessi tapahtuisi tyydyttävästi. Lopuksi laatikko tai muovipussi on suljettava tiiviisti ja asetettava kylmään - tässä tapauksessa jääkaapin alimmalle hyllylle noin 5ºC:n lämpötilaan. Huomio, älkää koskaan antako siementen jäätyä.

- Kerran viikossa astia kannattaa avata, jotta se tuulettuu hieman ja jotta voit tarkistaa siementen ja mullan tai hiekan kunnon. Jos huomaat, että multa tai hiekka on kuivaa, lisää hieman vettä, mutta älä liota siemeniä.

- Siementen pitäisi olla kylmässä noin 2-3 kuukautta, mutta jos osa niistä alkaa itää aikaisemmin, voit ottaa ne pois jääkaapista ja istuttaa ne ruukkuihin, jotka on sijoitettu paikkaan, jossa on runsaasti luonnonvaloa ja maltillisempi lämpötila, joka auttaa kasveja kasvamaan voimakkaammin.

- On tärkeää, että kerrostamista ei aloiteta liian aikaisin talvella, koska silloin siemenet itävät keskellä kasvukautta, jolloin ulkoiset olosuhteet eivät vielä ole suotuisat niiden hyvälle kehitykselle. Prosessi on parasta tehdä elokuussa, kylmän kauden lopussa.

Vaihe 4 - Poraa reiät astiaan

Koska hyvin ojitettu maaperä on elintärkeää viinirypäleiden kasvattamiselle sekä sisällä että ulkona, sinun on tehtävä pieniä salaojitusreikiä muovikupin tai -astian pohjaan.

Vaihe 5 - Laita matohumus muovisäiliöön.

Laita mukiin tai muuhun muoviastiaan reilu määrä matohumusta, mutta varmista, että humuksen ja astian aukon väliin jää noin 1 cm tilaa.

Vaihe 6 - Aseta viinirypäleiden siemenet muovisäiliöön.

Koska kaikkien siementen itämismahdollisuudet eivät ole yhtä suuret, voit sijoittaa kaikki siemenet matohumuspenkkiin tai halutessasi sijoittaa jokaisen siemenen yksittäisiin astioihin. Muista kuitenkin, että jos päätät sijoittaa siemenet samaan astiaan, sinun on varmistettava, että siementen välissä on vähintään 4 senttimetriä tilaa.

Vaihe 7 - Laita lisää matohumusta astiaan.

Peitä viinirypäleiden siemenet vielä hieman matohumuksella, ja täytä muovisäiliö lähes säiliön aukkoon asti.

Jotta siementen itämismahdollisuudet paranisivat, on tärkeää, että siemenet pidetään oikeassa lämpötilassa. Päivällä ihanteellinen lämpötila on vähintään 20 °C ja yöllä noin 15 °C. Voit myös käyttää kasvihuonetta pitämään viinirypäleiden siemenet oikeassa lämpötilassa. Ole kärsivällinen, sillä siementen itäminen voi kestää 2-8 viikkoa.

Vaihe 8 - Pidä multa kosteana

Tarkista, että maa, jossa siemenet ovat, on edelleen kosteaa, mutta ei kuitenkaan märkää. Jos maa vaikuttaa liian kuivalta, voit ripotella vettä sen pinnalle aika ajoin.

Vaihe 9 - Kasvata viinirypäleet siemenistä

- Viinirypäleiden siemenet tarvitsevat noin 5 tuntia auringonvaloa päivässä, jotta ne voivat kasvaa iloisesti.

- Jos huomaat, että siemenet ovat jo itäneet, valitse vain parhaiten kasvanut itiö. Odota, että taimet kasvavat noin 8 cm:n pituiseksi, ennen kuin istutat ne 10 cm:n ruukkuihin.

- Viinirypäleiden terveyden laadun parantamiseksi pidä taimet sisätiloissa, kunnes ne ovat noin 30 cm:n pituisia ja niillä on hyvä juuristoverkosto sekä vähintään 5 lehteä jo itäneet.

- Viinirypäleiden kasvu voi kestää 2-3 vuotta riippuen siitä, kuinka hyvin niitä hoidetaan ja lannoitetaan.