Lýsing

Að rækta vínber heima veitir mikilli ánægju í góm þeirra sem kunna að meta þetta litla ber, sem og marga kosti fyrir heilsu og næringu, svo ekki sé minnst á fallegu skrautáhrifin sem þessi fjölæra planta skapar í garðinum þínum eða bakgarðinum allt árið um kring.

Þú getur líka notið þessara dásemda, lærðu bara hvernig á að planta vínber á réttan hátt. Svo, fyrsta spurningin er: hvernig á að planta vínber heima? Jæja, almennt er hægt að endurskapa vínberafótinn - svokallaðan vínvið - með ígræðslu eða græðlingum. Nú, ef þú ert tilbúinn að takast á við flóknari, tímafrekara og líka mjög gefandi áskorun, geturðu lært hvernig á að planta vínber við fræin.

Í þessu DIY garðyrkjunámskeiði finnurðu 9 þrepa leiðbeiningar með áherslu á vínber ræktun innandyra, en þú getur líka notað hana sem upphafsvísun um hvernig á að sjá um vínber í bakgarðinum. En áður en við byrjum skref fyrir skref, er ég nú þegar að fara á undan með nokkur mikilvæg ráð fyrir þig sem vilt byrja að rækta þínar eigin vínber:

• Vínberjaplöntur elska sólríka staði, en með hita á bilinu 15 °C og 30ºC og helst til skiptis á heitum dögum og köldum nætur. Hins vegar verður að verja vínviðinn vel, sérstaklega á veturna, gegn sterkum vindi, mikilli rigningu, frosti og aðallega hagli,skelfing yfir skelfingu vínframleiðenda.

• Gott frárennsli er mikilvægt fyrir vínberaræktun, þannig að ef þú vilt hafa vínvið (annað nafn á vínviðinn) í garðinum þínum, verður þú að gæta þess að velja djúpan stað og örlítið sand- eða leirkennd. Þú þarft einnig að nota undirlag sem er vel frjóvgað með köfnunarefni, kalksteini og lífrænum efnasamböndum, halda pH á milli 5 og 6. , lífræn rotmassa og gróðurmold í jöfnu magni.

Ein ábending að lokum: hugsaðu vel um vínviðinn þinn og þú munt geta notið dýrindis brumanna þinna í mörg, mörg ár fram í tímann – í raun gæti það lifað þig lengur! Nú skaltu bretta upp ermarnar og sjá hvernig á að rækta vínber í þægindum og næði heima hjá þér.

Skref 1 – Safnaðu saman verkfærum og athugaðu vínber

Þegar þú' endurkaupa og/eða safna öllu sem þú þarft til að rækta vínber heima, vertu viss um að velja réttu vínberjategundina fyrir þig. Það eru bókstaflega þúsundir þrúguafbrigða í boði, en árangur verkefnisins mun ráðast - mikið - af vali þínu á þrúguafbrigði sem vex á þínu svæði. Þú þarft einnig að hafa í huga, þegar þú velur þrúgutegund þína, þrjár mjög mikilvægar spurningar:

• Hvers vegna viltu rækta vínber –Viltu nota þær til að búa til sultur eða vín? Að smakka berin í natura, tekin beint af trénu? Eða er markmið þitt bara að meta fegurð vínviðar hlaðinn vínberjum í garðinum þínum eða bakgarðinum?

• Loftslagið á þínu svæði – Full þróun hverrar vínberjategundar fer eftir aðlögun hennar að loftslagsskilyrðum og sérkenni hvers svæðis og landfræðilegrar staðsetningar. Svo áður en þú óhreinkar hendurnar skaltu rannsaka þær tegundir vínberja sem vaxa best á þínu svæði.

• Náttúruleg breytileiki á milli frævínbera – Hafðu í huga að jafnvel vínber af sömu tegund munu hafa einhvern erfðafræðilegan mun, þess vegna færðu kannski ekki þá niðurstöðu sem þú bjóst við af ræktuðum vínberjum. Ekki láta hugfallast, vertu þolinmóður, hafðu opinn huga og ekki vera hræddur við að gera tilraunir með aðrar tegundir eða afbrigði sem kunna að standa sig betur í þínu umhverfi.

Skref 2 – Opnaðu vínberin og fjarlægðu fræin

Notaðu hnífnum þínum og skerðu hverja vínber varlega til að afhjúpa fræin. Þú munt taka eftir því að hvert fræ hefur kvoða í kringum það. Fjarlægðu kvoðan varlega og dragðu síðan út fræið. Ég mæli með því að þú aukir líkur þínar á árangri við að rækta vínber úr fræi með því að aðskilja að minnsta kosti sex þeirra til gróðursetningar.

Ábending: Til að læra að rækta vínber vel þarftu að geta gengið úr skugga um að hverfræ sem þú notar fyrir verkefnið þitt er hagkvæmt, heilbrigt og í góðu ástandi. Til að athuga þessar aðstæður á fræjunum þínum skaltu bara kreista hvert þeirra varlega á milli tveggja fingra. Ef fræið er þétt viðkomu er það heilbrigt og hæft til gróðursetningar.

Athugaðu líka lit fræsins: ef hlíf þess er hvít eða ljósgrá er það heilbrigt. Annað sem þú ættir að gera til að athuga lífvænleika fræsins er að setja það í vatn, þar sem heilbrigð fræ sökkva á meðan slæmt fljóta og þarf að fjarlægja það strax.

Þegar þú ert viss um að aðeins heilbrigð vínberafræ séu eftir skaltu þvo þau vel í hreinu vatni til að fjarlægja leifar af kvoða.

Skref 3 – Settu fræin til að þorna

Eftir að hafa þvegið fræin vel í drykkjarvatni eða sódavatni skaltu setja fræin til að þorna almennilega, sem getur tekið 6 til 8 klukkustundir.

Ábending: Stratify fræin þín

Oft, til að hefja spírunarferlið, fræin þurfa fyrst að fara í gegnum hvíldartíma á köldum og rökum stað. Í náttúrunni gerist þetta þegar fræin haldast í jörðu yfir veturinn. En það er mögulegt – og auðvelt – að skapa þessar aðstæður með lagskiptingu, sem er aðlögun fræja að hagstæðum hita- og rakaskilyrðum sem leyfa truflun á vexti.dvala sem þeir eru í. Kalda lagskiptingin er best fyrir byrjendur garðyrkjumenn.

• Til að framkvæma þetta ferli verða fræin að vera sett í miðil sem hefur góða raka varðveislu og er laus við sveppa. Algengast er að nota vel þveginn sand með um það bil 2,0 mm í þvermál korna þar sem það auðveldar síðar aðskilnað fræanna með sigtingu. Til að útrýma sveppum geturðu notað mó, sem hefur framúrskarandi sveppaeyðandi eiginleika.

• Til að lagskipta fræin þín þarftu gegnsæjar umbúðir (það getur verið plastkassi með loki eða poki úr sama efni), sand eða jörð, vatn og ísskápinn þinn. Þegar allt er tilbúið er fyrsta skrefið að setja örlítið vættan sandinn eða jörðina í valinn pakka (aldrei í bleyti), síðan fræin og ofan á þau annað þunnt lag af jörðu eða sandi, einnig örlítið vætt. Þetta beð af jörðu eða sandi ætti að vera um 5 cm.

• Það er líka mikilvægt að skilja eftir nokkra sentímetra bil á milli fræanna til að loftið geti farið í hringrás þar sem þau þurfa súrefni til að ferlið gangi á fullnægjandi hátt. Loks þarf að loka kassanum eða plastpokanum vel og setja í kuldann – í þessu tilviki á neðstu hillu kæliskápsins með um 5ºC hita. Athugið, aldrei láta fræinfrysta.

• Einu sinni í viku þarf að opna pakkann til að viðra hann aðeins og athuga ástand fræsins og jarðvegs eða sands. Ef þú tekur eftir því að jörðin eða sandurinn er þurr skaltu bæta við smá vatni en ekki leggja fræin í bleyti.

• Fræin á að geyma í kulda í um 2 til 3 mánuði, en ef sum þeirra byrja að spíra fyrr, þú getur tekið þær úr kæliskápnum og plantað í potta sem eru settir á staði með miklu náttúrulegu ljósi og hóflegra hitastigi, sem hjálpar plöntunum að vaxa.

• Mikilvægt er að byrja ekki of snemma á veturna að setja í lag, eins og ef þú gerir það, spíra fræin á miðju tímabili, þegar ytri aðstæður eru ekki enn hagstæðar fyrir góðan þroska þeirra. Það er best að gera ferlið í ágúst, í lok köldu árstíðar.

Skref 4 – Boraðu göt í ílátið þitt

Þar sem vel tæmandi jarðvegur er mikilvægur fyrir ræktun vínberja, bæði innandyra og utandyra, þarftu að bora lítil göt fyrir frárennsli á botninn á gler- eða plastílátinu.

Skref 5 – Settu ormahummus í plastílátið þitt

Settu gott magn af ormahummus í glerið þitt eða annað ílátsplast, en búðu til vertu viss um að skilja eftir um 1 cm bil á milli humussins og ops ílátsins.

Skref 6 – Settu vínberafræin íplastílát

Þar sem ekki eru sömu líkur á spírunarlíkum á fræjum er hægt að setja þau öll í humusbeð orma eða, ef þú vilt, getur þú sett hvert fræ í einstök ílát. En mundu að ef þú velur að setja fræin í sama ílát, þá verður þú að passa að það sé að minnsta kosti 4 cm bil á milli þeirra.

Skref 7 – Settu meira orma humus í ílátið þitt

Þekjið vínberafræin með aðeins meira af ormahumusi, fyllið plastílátið nálægt opinu.

Til að auka líkurnar á vel heppnuðu spírunarfræi er mikilvægt að halda þeim við rétt hitastig. Á daginn er kjörhiti að minnsta kosti 20°C og á nóttunni um 15°C. Þú getur líka notað gróðurhús til að halda vínberafræjunum þínum við réttan hita. Og vertu þolinmóður, það getur tekið fræin 2-8 vikur að spíra.

Skref 8 – Haltu jarðveginum rökum

Gakktu úr skugga um að jarðvegurinn sem fræin eru í haldist rakur, en það ætti ekki að vera blautt. Ef jarðvegurinn virðist of þurr, geturðu stökkt vatni á yfirborðið af og til.

Skref 9 – Ræktaðu vínber úr fræi

• Til að halda áfram að vaxa hamingjusamlega, vínberin þín plöntur þurfa um það bil 5 klukkustundir af sólarljósi á dag.

• EfÞegar þú tekur eftir því að fræin eru þegar að spíra skaltu velja aðeins þann spíra sem hefur vaxið best. Leyfðu plöntunum þínum að vaxa í um það bil 8 cm áður en þú plantar þeim í 10 cm potta.

• Til að auka heilsugæði vínberanna skaltu halda plöntunum innandyra þar til þær ná um 30 cm og hafa gott rótarnet , auk þess að hafa að minnsta kosti 5 lauf þegar sprottin.

• Það fer eftir umönnun og frjóvgun sem þú veitir plöntunum þínum, vínbernar geta tekið 2 til 3 ár að vaxa.