Beschreibung

Der Anbau von Weintrauben zu Hause bringt den Genießern dieser kleinen Frucht nicht nur viel Freude, sondern auch viele gesundheitliche und ernährungsphysiologische Vorteile, ganz zu schweigen von dem schönen Ziereffekt, den diese mehrjährige Pflanze das ganze Jahr über in Ihrem Garten oder Hinterhof erzeugt.

Auch Sie können in den Genuss dieser Wunder kommen, Sie müssen nur lernen, wie man Weintrauben richtig pflanzt. Die erste Frage lautet also: Wie pflanzt man Weintrauben zu Hause? Nun, im Allgemeinen kann der Weinstock - die so genannte Weinrebe - durch Pfropfen oder Stecklinge vermehrt werden. Wenn Sie jedoch bereit sind, sich einer komplexeren, zeitaufwändigeren, aber auch sehr lohnenden Herausforderung zu stellen, können Sie lernen, wie man Weintrauben zu Hause pflanzt.wie man Weintrauben aus Samen pflanzt.

In diesem DIY-Gardening-Tutorial finden Sie eine 9-Schritte-Anleitung, die sich auf den Anbau von Weintrauben im Haus konzentriert, aber Sie können sie auch als Startreferenz für die Pflege von Weintrauben im Garten verwenden. Aber bevor wir in unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung einsteigen, werde ich Ihnen einige wichtige Tipps für Sie geben, die mit dem Anbau Ihrer eigenen Weintrauben beginnen möchten:

- Die Reben lieben sonnige Standorte, aber mit Temperaturen zwischen 15°C und 30°C und vorzugsweise mit einem Wechsel zwischen warmen Tagen und kühlen Nächten. Andererseits müssen die Reben vor allem im Winter gut vor starken Winden, starken Regenfällen, Frost und vor allem Hagel, dem Schrecken der Winzer, geschützt werden.

- Eine gute Drainage ist für den Anbau von Weintrauben unerlässlich. Wenn Sie also eine Weinrebe (ein anderer Name für die Weinrebe) im Garten pflanzen möchten, sollten Sie einen tiefgründigen, leicht sandigen oder lehmigen Standort wählen. Außerdem müssen Sie ein Substrat verwenden, das gut mit Stickstoff, Kalk und organischem Kompost gedüngt ist, wobei der pH-Wert zwischen 5 und 6 liegen sollte. Wenn Sie die Weinrebe in einen Topf pflanzen möchten, müssen Sie einen Boden wählen,sollten Sie unten Kieselsteine und darüber zu gleichen Teilen organischen Kompost und Pflanzenerde einfüllen.

Noch ein letzter Hinweis: Wenn Sie Ihre Weinrebe gut pflegen, können Sie sich viele Jahre lang an ihren köstlichen Knospen erfreuen - vielleicht überlebt sie sogar Sie! Krempeln Sie jetzt die Ärmel hoch und sehen Sie sich an, wie Sie Traubenpflanzen bequem und in Ruhe zu Hause anbauen können.

Schritt 1 - Sammeln Sie Ihre Werkzeuge und prüfen Sie Ihre Trauben

Wenn Sie alles kaufen und/oder sammeln, was Sie für den Weinanbau zu Hause benötigen, achten Sie darauf, dass Sie die richtige Traubensorte auswählen. Es gibt buchstäblich Tausende von Traubensorten, aber der Erfolg Ihres Projekts hängt in hohem Maße davon ab, ob Sie eine Traubensorte wählen, die in Ihrer Region wächst. Bei der Wahl der Traubensorte müssen Sie auch bedenken,drei sehr wichtige Themen:

- Warum wollen Sie Weintrauben anbauen? Wollen Sie sie zur Herstellung von Marmelade oder Wein verwenden, sie frisch von der Rebe genießen oder wollen Sie einfach nur die Schönheit eines Weinstocks voller Trauben in Ihrem Garten oder Hinterhof genießen?

- Das Klima Ihrer Region - Die volle Entfaltung jeder Rebsorte hängt von ihrer Eignung für die klimatischen Bedingungen und Merkmale jeder Region und geografischen Lage ab. Bevor Sie sich die Hände schmutzig machen, sollten Sie sich daher über die Rebsorten informieren, die in Ihrer Region gut wachsen.

- Natürliche Variationen bei samenvermehrten Trauben - Denken Sie daran, dass selbst Trauben derselben Sorte genetische Unterschiede aufweisen, weshalb Sie bei samenvermehrten Trauben möglicherweise nicht das erwartete Ergebnis erzielen. Lassen Sie sich nicht entmutigen, seien Sie geduldig, bleiben Sie aufgeschlossen und scheuen Sie sich nicht, mit anderen Sorten zu experimentieren, die in Ihrer Umgebung möglicherweise besser funktionieren.

Schritt 2 - Öffnen Sie die Trauben und entfernen Sie die Kerne.

Schneiden Sie jede Traube mit dem Messer vorsichtig an, um die Kerne freizulegen. Sie werden feststellen, dass die Kerne von einem Fruchtfleisch umgeben sind. Entfernen Sie das Fruchtfleisch vorsichtig und ziehen Sie dann die Kerne heraus. Ich empfehle Ihnen, Ihre Erfolgschancen bei der Anzucht von Trauben aus Samen zu erhöhen, indem Sie mindestens sechs von ihnen für die Aussaat trennen.

Tipp: Wenn Sie lernen wollen, wie man Weintrauben anbaut, müssen Sie sich vergewissern, dass jeder Samen, den Sie für Ihr Projekt verwenden, lebensfähig, gesund und in gutem Zustand ist. Um diese Bedingungen an Ihren Samen zu überprüfen, drücken Sie sie einfach vorsichtig zwischen zwei Fingern zusammen. Wenn sich der Samen fest anfühlt, ist er gesund und für die Aussaat geeignet.

Achten Sie auch auf die Farbe des Samens: Wenn die Samenschale weiß oder hellgrau ist, ist er gesund. Um die Lebensfähigkeit des Samens zu prüfen, sollten Sie ihn außerdem in Wasser legen, denn gesunde Samen sinken, während schlechte schwimmen und sofort entfernt werden sollten.

Wenn Sie sich vergewissert haben, dass nur gesunde Traubenkerne übrig geblieben sind, spülen Sie sie gründlich in sauberem Wasser ab, um alle Spuren von Fruchtfleisch zu entfernen.

Schritt 3 - Auslegen der Samen zum Trocknen

Nachdem Sie die Samen gründlich in Trink- oder Mineralwasser gewaschen haben, legen Sie sie zum richtigen Trocknen aus, was 6-8 Stunden dauern kann.

Tipp: Stratifizieren Sie Ihr Saatgut

Um den Keimprozess in Gang zu setzen, müssen die Samen oft zunächst an einem kalten, feuchten Ort ruhen. In der Natur geschieht dies, wenn die Samen über den Winter in der Erde bleiben. Es ist jedoch möglich - und einfach -, diese Bedingungen durch Stratifizierung zu schaffen, d. h. durch die Anpassung der Samen an günstige Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen, die ihnen das Keimen ermöglichen.Die Methode der kalten Schichtung eignet sich am besten für Gartenanfänger.

- Für diesen Prozess müssen die Samen in einem Medium platziert werden, das eine gute Feuchtigkeitsspeicherung aufweist und frei von Pilzen ist. Am häufigsten wird gut gewaschener Sand mit Körnern von etwa 2,0 mm Durchmesser verwendet, da dies die Trennung der Samen durch Sieben erleichtert. Zur Beseitigung von Pilzen kann Torfmoos verwendet werden, das hervorragende antimykotische Eigenschaften besitzt.

- Für die Stratifikation Ihrer Samen benötigen Sie einen durchsichtigen Behälter (z. B. eine Plastikschachtel mit Deckel oder eine Tüte aus demselben Material), Sand oder Erde, Wasser und Ihren Kühlschrank. Wenn alles an seinem Platz ist, geben Sie zunächst den leicht angefeuchteten Sand oder die Erde in den gewählten Behälter (niemals durchnässt), dann die Samen und darauf eine weitere dünne Schicht Erde oder Wasser.Dieses Bett aus Erde oder Sand sollte etwa 5 cm tief sein.

- Wichtig ist auch, dass zwischen den Samen einige Zentimeter Platz bleiben, damit die Luft zirkulieren kann, denn sie brauchen Sauerstoff, damit der Prozess zufriedenstellend abläuft. Schließlich sollte die Schachtel oder der Plastikbeutel fest verschlossen und in die Kälte gestellt werden - in diesem Fall in das unterste Fach des Kühlschranks mit einer Temperatur von etwa 5 ºC. Achtung, die Samen dürfen nicht gefrieren.

- Einmal pro Woche sollten Sie den Behälter öffnen, um ihn etwas zu lüften und den Zustand der Samen und der Erde oder des Sandes zu überprüfen. Wenn Sie feststellen, dass die Erde oder der Sand trocken ist, geben Sie etwas Wasser hinzu, aber weichen Sie die Samen nicht ein.

- Die Samen sollten etwa 2-3 Monate in der Kälte bleiben, aber wenn einige von ihnen früher zu keimen beginnen, können Sie sie aus dem Kühlschrank nehmen und in Töpfe pflanzen, die an Orten mit viel natürlichem Licht und gemäßigteren Temperaturen stehen, die das Wachstum der Pflanzen fördern.

- Es ist wichtig, mit der Stratifizierung nicht zu früh im Winter zu beginnen, da die Samen sonst mitten in der Saison keimen, wenn die äußeren Bedingungen für ihre gute Entwicklung noch nicht günstig sind. Am besten ist es, den Prozess im August, am Ende der kalten Jahreszeit, durchzuführen.

Schritt 4 - Bohren Sie Löcher in Ihren Behälter

Da gut durchlässige Erde für den Anbau von Weintrauben sowohl im Haus als auch im Freien unerlässlich ist, müssen Sie kleine Drainagelöcher in den Boden des Plastikbechers oder -behälters machen.

Schritt 5 - Geben Sie den Wurmhumus in Ihren Plastikbehälter

Füllen Sie eine gute Menge Wurmhumus in Ihre Tasse oder einen anderen Plastikbehälter, aber achten Sie darauf, dass zwischen dem Humus und der Öffnung des Behälters etwa 1 cm Platz bleibt.

Schritt 6 - Geben Sie die Traubenkerne in den Plastikbehälter.

Da nicht alle Samen gleich gut keimen, können Sie alle Samen in das Wurmhumusbeet legen oder, wenn Sie es vorziehen, jeden Samen in ein einzelnes Gefäß legen. Wenn Sie sich dafür entscheiden, die Samen in ein und dasselbe Gefäß zu legen, müssen Sie darauf achten, dass zwischen ihnen ein Abstand von mindestens 4 cm besteht.

Schritt 7 - Füllen Sie mehr Wurmhumus in Ihren Behälter

Bedecken Sie die Traubenkerne mit etwas mehr Wurmhumus und füllen Sie den Plastikbehälter bis fast zur Öffnung.

Um die Chancen auf eine erfolgreiche Keimung der Samen zu erhöhen, ist es wichtig, dass Sie die Samen bei der richtigen Temperatur aufbewahren. Tagsüber liegt die ideale Temperatur bei mindestens 20° C und nachts bei etwa 15° C. Sie können auch auf ein Gewächshaus zurückgreifen, um Ihre Traubenkerne bei der richtigen Temperatur zu halten. Und haben Sie Geduld, denn es kann 2 bis 8 Wochen dauern, bis die Samen keimen.

Schritt 8 - Halten Sie den Boden feucht

Achten Sie darauf, dass die Erde, in der die Samen liegen, noch feucht, aber nicht nass ist. Wenn die Erde zu trocken erscheint, können Sie sie von Zeit zu Zeit mit Wasser besprühen.

Schritt 9 - Züchten Sie Ihre Trauben aus Samen

- Damit die Traubenkerne gut gedeihen, brauchen sie etwa 5 Stunden Sonnenlicht pro Tag.

- Wenn Sie feststellen, dass die Samen bereits keimen, wählen Sie nur den Keimling aus, der am besten gewachsen ist. Warten Sie, bis Ihre Sämlinge etwa 8 cm groß sind, bevor Sie sie in 10-cm-Töpfe verpflanzen.

- Um die Gesundheit Ihrer Trauben zu verbessern, sollten Sie Ihre Setzlinge im Haus halten, bis sie etwa 30 cm groß sind und ein gutes Wurzelgeflecht haben sowie mindestens 5 Blätter ausgetrieben haben.

- Je nachdem, wie Sie Ihre Pflanzen pflegen und düngen, können die Trauben 2 bis 3 Jahre wachsen.