Описание

Отглеждането на грозде у дома носи много удоволствие за вкуса на тези, които се наслаждават на този малък плод, както и много ползи за здравето и храненето, да не говорим за красивия декоративен ефект, който това многогодишно растение създава в градината или двора ви през цялата година.

Вие също можете да се насладите на тези чудеса, просто трябва да се научите как да засаждате грозде правилно. И така, първият въпрос е: как да засаждаме грозде у дома? Е, най-общо казано, лозовата пръчка - така наречената лоза - може да се възпроизведе чрез присаждане или резници. Сега, ако сте готови да се изправите пред по-сложно, по-трудоемко и също така много полезно предизвикателство, можете да се научите как да засаждате грозде у дома.как се засажда грозде със семена.

В това ръководство "Направи си сам" за градинарство ще намерите ръководство в 9 стъпки, насочено към отглеждането на грозде на закрито, но можете да го използвате и като отправна точка за това как да се грижите за гроздето в задния двор. Но преди да преминем към нашата стъпка по стъпка, ще ви дам няколко важни съвета за вас, които искате да започнете да отглеждате собствено грозде:

- Лозята обичат слънчеви места, но с температури между 15°С и 30°С и за предпочитане с редуване на топли дни и хладни нощи. От друга страна, лозята трябва да бъдат добре защитени, особено през зимата, от силни ветрове, проливни дъждове, слана и най-вече от градушка - ужасът на винопроизводителите.

- Добрият дренаж е от жизненоважно значение за отглеждането на грозде, така че ако искате да имате лоза (другото име на лозата) в градината, трябва да изберете дълбоко, леко песъчливо или глинесто място. Освен това трябва да използвате субстрат, който е добре наторен с азот, вар и органичен компост, като поддържате pH между 5 и 6. Ако ще засаждате лозата в саксия,трябва да добавите камъчета на дъното му, а над камъчетата - органичен компост и растителна почва в равни количества.

И последно: грижете се добре за лозата си и ще можете да се наслаждавате на вкусните ѝ пъпки много, много години - всъщност тя може и да ви надживее! А сега запретнете ръкави и нека видим как да отглеждате лозови растения в уюта и личния си дом.

Стъпка 1 - Съберете инструментите си и проверете гроздето си

Когато отидете да купите и/или съберете всичко необходимо за отглеждане на грозде у дома, уверете се, че сте избрали правилния за вас вид грозде. Съществуват буквално хиляди сортове грозде, но успехът на вашия проект ще зависи - много - от това дали сте избрали сорт грозде, който расте във вашия регион. При избора на вида грозде трябва да имате предвид итри много важни въпроса:

- Защо искате да отглеждате грозде - Искате ли да го използвате за приготвяне на сладко или вино, да му се наслаждавате прясно откъснато от лозата или просто искате да се наслаждавате на красотата на лозата с грозде в градината или задния двор?

- Климатът на вашия регион - Пълното развитие на всеки вид грозде зависи от пригодността му към климатичните условия и характеристиките на всеки регион и географско положение. Затова, преди да си изцапате ръцете, проучете видовете грозде, които виреят добре във вашия регион.

- Естествена вариативност сред гроздето, отглеждано на семена - Имайте предвид, че дори гроздето от един и същи вид има някои генетични различия, поради което може да не получите резултата, който сте очаквали от гроздето, отглеждано на семена. Не се обезкуражавайте, бъдете търпеливи, бъдете отворени и не се страхувайте да експериментирате с други видове или сортове, които могат да се представят по-добре във вашата среда.

Стъпка 2 - Отворете гроздето и извадете семките

С помощта на ножа внимателно разрежете всяко грозде, за да откриете семената му. Ще забележите, че около всяко семе има пулпа. Отстранете внимателно пулпата и след това извлечете семената. Препоръчвам ви да увеличите шансовете си за успех при отглеждането на грозде от семена, като отделите поне шест от тях за засаждане.

Съвет: За да се научите да отглеждате добре грозде, трябва да можете да се уверите, че всяко семе, което използвате за проекта си, е жизнеспособно, здраво и в добро състояние. За да проверите тези условия на семената си, просто притиснете всяко от тях леко между два пръста. Ако семената са твърди при допир, те са здрави и подходящи за засаждане.

Обърнете внимание и на цвета на семената: ако обвивката на семената е бяла или бледосива, те са здрави. Друго нещо, което трябва да направите, за да проверите жизнеспособността на семената, е да ги поставите във вода, тъй като здравите семена потъват, а лошите плуват и трябва да се отстранят незабавно.

Когато се уверите, че са останали само здрави гроздови зърна, измийте ги добре в чиста вода, за да отстраните всички следи от целулоза.

Стъпка 3 - Поставете семената да изсъхнат

След като измиете добре семената в питейна или минерална вода, поставете семената да изсъхнат добре, което може да отнеме 6-8 часа.

Съвет: Стратифицирайте семената си

Често, за да започне процесът на покълване, семената първо трябва да почиват на студено и влажно място. В природата това се случва, когато семената са оставени в земята през зимата. Но е възможно и лесно да се създадат такива условия чрез стратификация, която представлява адаптиране на семената към благоприятни температурни условия и влажност, които им позволяват да покълнат.Методът на студена стратификация е най-подходящ за начинаещи градинари.

- За да се осъществи този процес, семената трябва да се поставят в среда, която добре задържа влагата и е свободна от гъбички. Най-често се използва добре промит пясък със зърна с диаметър около 2,0 mm, тъй като това улеснява разделянето на семената чрез пресяване. За да се премахнат гъбичките, може да се използва торфен мъх, който има отлични противогъбични свойства.

- За да стратифицирате семената си, ще ви е необходим прозрачен съд (може да е пластмасова кутия с капак или торбичка от същия материал), пясък или почва, вода и хладилник. След като всичко е на мястото си, първата стъпка е да поставите леко навлажнен пясък или почва в избрания съд (никога накиснати), след това семената и върху тях още един тънък слой почва или вода.Това легло от почва или пясък трябва да е дълбоко около 5 см.

- Важно е също така да оставите няколко сантиметра разстояние между семената, за да може да циркулира въздух, тъй като те се нуждаят от кислород, за да протече процесът задоволително. Накрая кутията или найлоновата торбичка трябва да се затворят плътно и да се поставят на студено - в този случай на най-долния рафт на хладилника, с температура около 5ºC. Внимание, никога не позволявайте на семената да замръзнат.

- Веднъж седмично трябва да отваряте контейнера, за да го проветрите малко и да проверите състоянието на семената и почвата или пясъка. Ако забележите, че почвата или пясъкът са сухи, добавете малко вода, но не накисвайте семената.

- Семената трябва да престоят на студено около 2-3 месеца, но ако някои от тях започнат да покълват по-рано, можете да ги извадите от хладилника и да ги засадите в саксии, поставени на места с много естествена светлина и по-умерени температури, които помагат на растенията да растат по-силно.

- Важно е да не започвате стратификацията твърде рано през зимата, защото ако го направите, семената ще покълнат в средата на сезона, когато външните условия все още не са благоприятни за доброто им развитие. Най-добре е процесът да се извърши през август, в края на студения сезон.

Стъпка 4 - Пробийте дупки в контейнера

Тъй като добре дренираната почва е от съществено значение за отглеждането на грозде както на закрито, така и на открито, трябва да направите малки дренажни отвори на дъното на пластмасовата чаша или контейнер.

Стъпка 5 - Поставете хумуса от червеи в пластмасовия контейнер

Сложете достатъчно количество хумус от червеи в чаша или друг пластмасов съд, но се уверете, че сте оставили около 1 см разстояние между хумуса и отвора на съда.

Стъпка 6 - Поставете гроздовите зърна в пластмасовия контейнер

Тъй като не всички семена имат еднаква вероятност да покълнат, можете да поставите всички в лехата с червеев хумус или, ако предпочитате, да поставите всяко семе в отделни контейнери. Но не забравяйте, че ако решите да поставите семената в един и същи контейнер, трябва да се уверите, че между тях има поне 4 cm разстояние.

Стъпка 7 - Поставете още хумус от червеи в контейнера си

Покрийте гроздовите семена с още малко хумус от червеи, като напълните пластмасовия контейнер почти до отвора му.

За да увеличите шансовете за успешно покълване на семената, е важно да ги поддържате при подходяща температура. През деня идеалната температура е поне 20°С, а през нощта - около 15°С. Можете да използвате и оранжерия, за да поддържате подходящата температура на гроздовите семена. Бъдете търпеливи, тъй като покълването на семената може да отнеме от 2 до 8 седмици.

Стъпка 8 - Поддържайте почвата влажна

Проверете дали почвата, в която са разположени семената, е все още влажна, но не трябва да е мокра. Ако почвата изглежда прекалено суха, можете да поръсвате с вода от време на време.

Стъпка 9 - Отглеждане на грозде от семена

- За да растат щастливо, гроздовите семена се нуждаят от около 5 часа слънчева светлина на ден.

- Ако забележите, че семената вече са покълнали, изберете само кълновете, които са се развили най-добре. Изчакайте разсадът да порасне с около 8 см, преди да го пресадите в саксии с диаметър 10 см.

- За да подобрите качеството на гроздето, дръжте разсада на закрито, докато достигне около 30 см, образува добра мрежа от корени и има поне 5 поникнали листа.

- В зависимост от грижите и торенето, които полагате за растенията, гроздето може да расте от 2 до 3 години.