विवरण

घरमा अंगूर हुर्काउँदा यो सानो बेरीको कदर गर्नेहरूको तालुमा ठूलो आनन्द आउँछ, साथै स्वास्थ्य र पोषणका लागि धेरै फाइदाहरू, यस बारहमासी बोटले सिर्जना गर्ने सुन्दर सजावटी प्रभावलाई उल्लेख नगरी। तपाईंको बगैचा वा घरपछाडि वर्षभरि।

तपाईले पनि यी अचम्मको आनन्द लिन सक्नुहुन्छ, केवल अंगूर कसरी सही रूपमा रोप्ने सिक्नुहोस्। त्यसोभए, पहिलो प्रश्न हो: घरमा अंगूर कसरी रोप्ने? खैर, सामान्यतया, अंगूरको खुट्टा - तथाकथित दाखको बोट - कलम वा काट्ने माध्यमबाट पुन: उत्पादन गर्न सकिन्छ। अब, यदि तपाईं थप जटिल, समय-उपभोग गर्ने र धेरै इनामदायी चुनौतीहरूको सामना गर्न इच्छुक हुनुहुन्छ भने, तपाईंले बीउद्वारा अंगूर रोप्ने तरिका सिक्न सक्नुहुन्छ।

यस DIY बगैंचा ट्यूटोरियलमा तपाईंले घर भित्र अङ्गुर उब्जाउनमा केन्द्रित ९-चरण गाइड फेला पार्नुहुनेछ, तर तपाईं यसलाई घरपछाडिको अंगूरको हेरचाह कसरी गर्ने भन्ने बारे स्टार्टर सन्दर्भको रूपमा पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। तर, हामीले चरण-दर-चरण सुरु गर्नु अघि, म तपाईंका लागि आफ्नै अंगूरहरू उब्जाउन चाहनेहरूका लागि केही महत्त्वपूर्ण सुझावहरू लिएर अघि बढिरहेको छु:

• अंगूरका बोटहरूले घमाइलो ठाउँहरू मन पराउँछन्, तर 15 बीचको तापक्रममा °C र 30ºC र, अधिमानतः, तातो दिन र चिसो रात बीच एकान्तरण। अर्कोतर्फ, दाखिलाहरू राम्रोसँग सुरक्षित हुनुपर्छ, विशेष गरी जाडोमा, तेज हावा, भारी वर्षा, चिसो र मुख्यतया असिनाबाट।मदिरा बनाउनेहरूको आतंक।

• अंगूर उब्जाउनको लागि राम्रो निकास अत्यावश्यक छ, त्यसैले यदि तपाईं आफ्नो बगैंचामा एउटा दाख (अङ्गुरको अर्को नाम) राख्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले गहिरो ठाउँ छान्नुपर्छ र थोरै बालुवा वा माटो। तपाईंले नाइट्रोजन, चुनढुङ्गा र जैविक यौगिकहरूले राम्रोसँग निषेचित सब्सट्रेट पनि प्रयोग गर्न आवश्यक छ, pH 5 र 6 बीचमा राखेर। , अर्गानिक कम्पोस्ट र माथिल्लो माटो बराबर मात्रामा।

एउटा अन्तिम टिप: आफ्नो बेलको राम्रोसँग हेरचाह गर्नुहोस् र तपाईं आउने धेरै वर्षहरूका लागि आफ्नो स्वादिष्ट कोपिलाहरूको आनन्द लिन सक्षम हुनुहुनेछ - वास्तवमा, यसले तपाईंलाई राम्रोसँग बाँच्न सक्छ! अब, आफ्नो आस्तीन रोल अप गर्नुहोस् र आफ्नो घरको आराम र गोपनीयतामा अंगूर कसरी उब्जाउने भनेर हेरौं।

चरण 1 – आफ्नो उपकरणहरू जम्मा गर्नुहोस् र आफ्नो अंगूर जाँच गर्नुहोस्

जब तपाईं पुन: किनमेल गर्दै र/वा घरमा अंगूर उब्जाउनको लागि आवश्यक पर्ने सबै कुराहरू जम्मा गर्दै, तपाईंले आफ्नो लागि सही प्रकारको अंगूर छनोट गरेको सुनिश्चित गर्नुहोस्। त्यहाँ शाब्दिक रूपमा हजारौं अंगूरका प्रजातिहरू उपलब्ध छन्, तर तपाईंको परियोजनाको सफलता - धेरै - तपाईंको क्षेत्रमा बढ्ने अंगूरको विविधताको छनौटमा निर्भर हुनेछ। तपाईंले आफ्नो अंगूरको प्रकार छनोट गर्दा, तीनवटा धेरै महत्त्वपूर्ण प्रश्नहरूलाई ध्यानमा राख्नु आवश्यक छ:

• तपाईं किन अंगूर उब्जाउन चाहनुहुन्छ –के तपाइँ तिनीहरूलाई जाम वा वाइन बनाउन प्रयोग गर्न चाहनुहुन्छ? प्राकृतिक मा जामुन स्वाद गर्न, रूख देखि सीधा लिइएको? वा तपाईको लक्ष्य तपाईको बगैंचा वा घरपछाडिको अंगूरले भरिएको दाखको सुन्दरताको मूल्यांकन गर्नु हो?

• तपाईको क्षेत्रको हावापानी - प्रत्येक प्रकारको अंगूरको पूर्ण विकास मौसम परिस्थितिमा यसको अनुकूलनमा निर्भर गर्दछ। र प्रत्येक क्षेत्र र भौगोलिक स्थान को विशेषताहरु। त्यसैले, तपाईंले आफ्नो हात फोहोर गर्नु अघि, तपाईंको क्षेत्रमा सबैभन्दा राम्रो उब्जाउने अंगूरका प्रकारहरूको अनुसन्धान गर्नुहोस्।

• बीउ अंगूरहरू बीचको प्राकृतिक भिन्नता - ध्यान राख्नुहोस् कि एउटै प्रकारका अंगूरहरूमा पनि केही आनुवंशिक भिन्नताहरू हुन्छन्, जसका कारण तपाईंले खेती गरेको अंगूरबाट अपेक्षित नतिजा प्राप्त नहुन सक्छ। निराश नहुनुहोस्, धैर्य राख्नुहोस्, खुला दिमाग राख्नुहोस् र तपाईंको वातावरणमा राम्रो प्रदर्शन गर्न सक्ने अन्य प्रकार वा प्रजातिहरू प्रयोग गर्न नडराउनुहोस्।

चरण 2 - अंगूर खोल्नुहोस् र बीउहरू हटाउनुहोस्।

आफ्नो चक्कु प्रयोग गरेर, बीउहरू पर्दाफास गर्न प्रत्येक अंगूरलाई बिस्तारै काट्नुहोस्। तपाईंले याद गर्नुहुनेछ कि प्रत्येक बीउको वरिपरि पल्प छ। सावधानीपूर्वक पल्प हटाउनुहोस् र त्यसपछि बीउ निकाल्नुहोस्। म सुझाव दिन्छु कि तपाइँ कम्तीमा छवटा बिउहरू रोप्नको लागि अलग गरेर बीउबाट अंगूर उब्जाउन सफल हुने सम्भावनाहरू बढाउनुहोस्।

टिप: अंगूर कसरी राम्रोसँग उब्जाउने भनेर जान्नको लागि, तपाइँ प्रत्येकतपाईंले आफ्नो परियोजनाको लागि प्रयोग गर्नुभएको बीउ व्यवहार्य, स्वस्थ र राम्रो अवस्थामा छ। तपाईंको बीउमा यी अवस्थाहरू जाँच गर्न, दुई औंलाहरू बीचको प्रत्येकलाई बिस्तारै निचोड गर्नुहोस्। यदि बीउ स्पर्श गर्न दृढ छ भने, यो स्वस्थ र रोपणको लागि उपयुक्त छ।

बीउको रंगमा पनि ध्यान दिनुहोस्: यदि यसको आवरण सेतो वा पहेंलो खैरो छ भने, यो स्वस्थ छ। अर्को कुरा तपाईंले बीउको व्यवहार्यता जाँच गर्नको लागि यसलाई पानीमा हाल्नु हो, किनकि स्वस्थ बीउहरू डुब्छन् जबकि खराबहरू तैर्छन् र तुरुन्तै हटाउनु पर्छ।

जब तपाई निश्चित हुनुहुन्छ कि केवल स्वस्थ अंगूरको बीउ मात्र रहन्छ, पल्पको कुनै पनि निशान हटाउन सफा पानीमा राम्ररी धुनुहोस्।

चरण 3 - बीउ सुकाउन राख्नुहोस्

बीउलाई पिउने वा मिनरल वाटरमा राम्ररी धोएपछि, आफ्नो बीउलाई राम्ररी सुकाउनको लागि राख्नुहोस्, जसमा ६ देखि ८ घण्टा लाग्न सक्छ।

सुझाव: आफ्नो बीउको बीउलाई स्तरीकरण गर्नुहोस्

प्रायः अंकुरण प्रक्रिया सुरु गर्नुहोस्, बीउहरू पहिले चिसो र आर्द्र ठाउँमा आरामको अवधिमा जान आवश्यक छ। प्रकृतिमा, यो तब हुन्छ जब बीउहरू जाडोमा जमिनमा रहन्छन्। तर यो सम्भव छ - र सजिलो - स्तरीकरण मार्फत यी अवस्थाहरू सिर्जना गर्न, जुन तापमान र आर्द्रताको अनुकूल परिस्थितिहरूमा बीउहरूको अनुकूलन हो जसले विकासलाई अवरोध गर्न अनुमति दिन्छ।तिनीहरू निद्रामा छन्। चिसो स्तरीकरण विधि शुरुवात मालीहरूको लागि उत्तम हो।

• यो प्रक्रिया पूरा गर्नको लागि, बीउलाई राम्रो आर्द्रता कायम राख्ने र फङ्गस मुक्त हुने माध्यममा राख्नुपर्छ। सबै भन्दा साधारण 2.0 मिमी व्यास को दाना संग राम्ररी धोएर बालुवा प्रयोग गर्न को लागी, यो पछि छलनी द्वारा बीउ अलग गर्न को लागी सुविधा दिन्छ। फंगस हटाउन, तपाईं पीट मोस प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, जसमा उत्कृष्ट एन्टिफंगल गुणहरू छन्।

• आफ्नो बीउलाई स्तरीकृत गर्न, तपाईंलाई पारदर्शी प्याकेजिङ चाहिन्छ (यो ढक्कन भएको प्लास्टिकको बक्स वा एउटै सामग्रीबाट बनेको झोला हुन सक्छ), बालुवा वा माटो, पानी र तपाईंको फ्रिज। सबै तयार भएपछि, पहिलो चरण अलिकति ओसिलो बालुवा वा माटोलाई छनोट गरिएको प्याकेजमा राख्नु हो (कहिल्यै भिजेको छैन), त्यसपछि बीउहरू र तिनीहरूको माथि, पृथ्वी वा बालुवाको अर्को पातलो तह पनि थोरै ओसिलो। माटो वा बालुवाको यो ओछ्यान लगभग 5 सेन्टिमिटर हुनुपर्छ।

• हावा परिसंचरणको लागि बीउहरू बीच केही सेन्टिमिटर खाली ठाउँ छोड्नु पनि महत्त्वपूर्ण छ, किनकि उनीहरूलाई प्रक्रिया सन्तोषजनक रूपमा हुनको लागि अक्सिजन चाहिन्छ। अन्तमा, बक्स वा प्लास्टिकको झोला राम्रोसँग बन्द गरी चिसोमा राख्नुपर्छ - यस अवस्थामा, फ्रिजको सबैभन्दा तल्लो शेल्फमा, लगभग 5ºC को तापक्रममा। ध्यान, बीउ कहिल्यै नदिनुहोस्फ्रिज गर्नुहोस्।

• हप्तामा एक पटक, तपाईंले प्याकेजलाई अलिकति हावामा खोल्न र बीउ र माटो वा बालुवाको अवस्था जाँच गर्नुपर्छ। यदि तपाईंले माटो वा बालुवा सुख्खा भएको देख्नुभयो भने, अलिकति पानी हाल्नुहोस्, तर बीउ भिजाउनुहोस्।

• बीउहरू लगभग 2 देखि 3 महिनासम्म चिसोमा राख्नुपर्छ, तर यदि तिनीहरूमध्ये केही चाँडै अंकुराउन सुरु गर्नुहोस्, तपाईंले तिनीहरूलाई फ्रिजबाट हटाउन सक्नुहुन्छ र तिनीहरूलाई प्रशस्त प्राकृतिक प्रकाश र अधिक मध्यम तापक्रम भएको ठाउँमा राखिएको भाँडोमा रोप्न सक्नुहुन्छ, जसले बिरुवाहरूलाई बलियो हुन मद्दत गर्दछ।

• जाडोमा धेरै चाँडो तह लगाउन सुरु नगर्नु महत्त्वपूर्ण छ, यदि तपाईंले गर्नुभयो भने, बीउहरू मौसमको बीचमा अंकुरित हुनेछन्, जब बाहिरी अवस्था तिनीहरूको राम्रो विकासको लागि अनुकूल छैन। चिसो मौसमको अन्त्यमा अगस्टमा प्रक्रिया गर्न उत्तम छ।

चरण 4 - आफ्नो कन्टेनरमा प्वालहरू ड्रिल गर्नुहोस्

अंगुर उब्जाउनको लागि राम्रोसँग निकास हुने माटो घरभित्र र बाहिर दुवै ठाउँमा अत्यावश्यक भएकोले, तपाईंले पानी निकासीको लागि साना प्वालहरू ड्रिल गर्न आवश्यक छ। गिलास वा प्लास्टिकको कन्टेनरको तल।

चरण 5 - तपाईंको प्लास्टिकको कन्टेनरमा वर्म ह्युमस राख्नुहोस्

तपाईंको गिलास वा अन्य कन्टेनर प्लास्टिकमा राम्रो मात्रामा वर्म हुमस राख्नुहोस्, तर निश्चित गर्नुहोस् कि तपाईंले ह्युमस र कन्टेनरको खोल्ने बीचमा लगभग 1 सेन्टिमिटर खाली ठाउँ छोड्नुहुन्छ।

चरण 6 - अंगूरको बीउ राख्नुहोस्प्लास्टिक कन्टेनर

सबै बीउको अंकुरण हुने सम्भावना एउटै हुदैन, तपाईले ती सबैलाई किरा ह्युमसको ओछ्यानमा राख्न सक्नुहुन्छ वा यदि चाहानुहुन्छ भने, तपाईले प्रत्येक बीउलाई अलग-अलग कन्टेनरमा राख्न सक्नुहुन्छ। तर याद गर्नुहोस् कि यदि तपाइँ एउटै कन्टेनरमा बीउहरू राख्ने छनौट गर्नुहुन्छ भने, तपाइँले तिनीहरूको बीचमा कम्तिमा 4 सेन्टिमिटर खाली ठाउँ छ भनेर सुनिश्चित गर्नुपर्दछ।

चरण 7 - तपाइँको कन्टेनरमा थप कीरा ह्युमस राख्नुहोस्<1

अंगुरको बीउलाई अलिकति बढी कीरा ह्युमसले छोप्नुहोस्, प्लास्टिकको कन्टेनरलाई खोल्ने नजिक भर्नुहोस्।

सफल अंकुरणको सम्भावना बढाउनको लागि, यो महत्त्वपूर्ण छ कि बीउहरू रोप्नुहोस्। सही तापमान। दिनको समयमा, आदर्श तापमान कम्तिमा 20 डिग्री सेल्सियस र रातमा 15 डिग्री सेल्सियस हो। तपाईंले आफ्नो अंगूरको बीउलाई सही तापक्रममा राख्नको लागि हरितगृह पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। र धैर्य गर्नुहोस्, बीउ अंकुराउन 2-8 हप्ता लाग्न सक्छ।

चरण 8 - माटोलाई ओसिलो राख्नुहोस्

बिउमा रहेको माटो ओसिलो रहन्छ भनी सुनिश्चित गर्नुहोस्, तर यो भिजेको हुनु हुँदैन। यदि माटो धेरै सुख्खा देखिन्छ भने, तपाइँ समय समयमा सतहमा पानी छर्कन सक्नुहुन्छ।

चरण 9 - बीउबाट आफ्नो अंगूर बढाउनुहोस्

• खुसीसाथ बढ्न जारी राख्न, आफ्नो अंगूर बिरुवालाई दिनमा करिब ५ घण्टा घाम चाहिन्छ।

• यदिजब तपाईंले याद गर्नुहुन्छ कि बीउ पहिले नै अंकुरण भइरहेको छ, केवल अंकुर छान्नुहोस् जुन राम्रो बढेको छ। आफ्नो बिरुवालाई १० सेन्टिमिटरको भाँडोमा प्रत्यारोपण गर्नुअघि ८ सेन्टिमिटरसम्म बढ्न दिनुहोस्।

• तपाईंको अंगूरको स्वास्थ्य गुणस्तर बढाउन, बिरुवाहरू ३० सेन्टीमिटर नपुगुञ्जेल घरभित्रै राख्नुहोस् र जराको राम्रो नेटवर्क नहोस्। , कम्तीमा पनि 5 वटा पातहरू पहिले नै अंकुरित हुनुको अतिरिक्त।

• तपाईंले आफ्नो बिरुवालाई उपलब्ध गराउनुभएको हेरचाह र निषेचनमा निर्भर गर्दै, अंगूर बढ्न २ देखि ३ वर्ष लाग्न सक्छ।