Опис

Гојење грожђа код куће доноси велико задовољство непцу оних који цене ову малу бобицу, као и многе предности за здравље и исхрану, а да не помињемо прелеп украсни ефекат који ова вишегодишња биљка ствара у вашој башти или дворишту током целе године.

И ви можете уживати у овим чудима, само научите како правилно садити грожђе. Дакле, прво питање је: како посадити грожђе код куће? Па, генерално, подножје грожђа – такозвана лоза – може се репродуковати помоћу калемова или резница. Сада, ако сте вољни да се суочите са сложенијим, дуготрајнијим и такође веома исплативим изазовом, можете научити како да садите грожђе из семенки.

У овом водичу за „уради сам“ баштованство наћи ћете водич од 9 корака који је фокусиран на узгој грожђа у затвореном простору, али можете га користити и као почетну референцу о томе како се бринути о грожђу у дворишту. Али, пре него што почнемо са нашим корак по корак, већ дајем неколико важних савета за вас који желите да почнете да узгајате сопствено грожђе:

• Биљке грожђа воле сунчана места, али са температурама између 15 °Ц и 30ºЦ и, пожељно, наизменично између топлих дана и хладних ноћи. Са друге стране, винове лозе морају бити добро заштићене, посебно зими, од јаких ветрова, јаких киша, мраза и, углавном, града,страх од терора винара.

• Добра дренажа је од виталног значаја за узгој грожђа, тако да ако желите да имате винову лозу (друго име за винову лозу) у својој башти, морате се побринути да одаберете дубоко место и благо песковити или глиновити. Такође ћете морати да користите супстрат који је добро оплођен азотом, кречњаком и органским једињењима, одржавајући пХ између 5 и 6. , органски компост и горњи слој земље у једнаким количинама.

Последњи савет: добро пазите на своју лозу и моћи ћете да уживате у својим укусним пупољцима још много, много година – у ствари, могло би да вас наџиви! Сада, засучите рукаве и да видимо како да узгајате грожђе у удобности и приватности свог дома.

Корак 1 – Сакупите алат и проверите грожђе

Када будете поново купујући и/или сакупљајући све што вам је потребно за узгој грожђа код куће, уверите се да сте одабрали праву врсту грожђа за вас. Доступне су буквално хиљаде сорти грожђа, али успех вашег пројекта зависиће – много – од вашег избора сорте грожђа која расте у вашем региону. Такође морате имати на уму, када бирате врсту грожђа, три веома важна питања:

• Зашто желите да узгајате грожђе –Да ли желите да их користите за прављење џемова или вина? Да пробате бобице у природи, узете директно са дрвета? Или је ваш циљ само да цените лепоту винове лозе оптерећене грожђем у вашој башти или дворишту?

• Клима вашег региона – Пуни развој сваке врсте грожђа зависи од њене адаптације на климатске услове и карактеристике сваког региона и географске локације. Дакле, пре него што упрљате руке, истражите врсте грожђа које најбоље успевају у вашем крају.

• Природне варијације између семенског грожђа – Имајте на уму да ће чак и грожђе исте врсте имати неке генетске разлике, због чега можда нећете добити резултат који сте очекивали од гајеног грожђа. Немојте се обесхрабрити, будите стрпљиви, будите отворени и не плашите се да експериментишете са другим врстама или сортама које би могле бити боље у вашем окружењу.

Корак 2 – Отворите грожђе и уклоните семенке

Користећи нож, нежно исеците свако грожђе да бисте открили семенке. Приметићете да свако семе има пулпу око себе. Пажљиво уклоните пулпу, а затим извадите семе. Препоручујем вам да повећате своје шансе за успех у узгоју грожђа из семена тако што ћете одвојити најмање шест за садњу.

Савет: Да бисте научили како да добро узгајате грожђе, морате да будете у стању да се уверите да свакисеме које користите за свој пројекат је одрживо, здраво и у добром стању. Да бисте проверили ове услове на вашим семенкама, само нежно стисните свако између два прста. Ако је семе чврсто на додир, здраво је и погодно за садњу.

Такође обратите пажњу на боју семена: ако је његово кућиште бело или бледо сиво, оно је здраво. Још једна ствар коју треба да урадите да бисте проверили одрживост семена је да га ставите у воду, јер здраво семе тоне, док лоше плута и мора се одмах уклонити.

Када сте сигурни да су остале само здраве семенке грожђа, добро их оперите у чистој води да бисте уклонили све трагове пулпе.

Корак 3 – Ставите семенке да се осуше

Након што добро оперете семе у води за пиће или минералној води, ставите семе да се правилно осуши, што може да потраје 6 до 8 сати.

Савет: Разврстајте семе у слојеве

Често, да започети процес клијања, семе прво треба да прође кроз период одмора на хладном и влажном месту. У природи се то дешава када семе остане у земљи преко зиме. Али могуће је – и лако – те услове створити стратификацијом, што је прилагођавање семена повољним условима температуре и влажности који омогућавају прекид раста.мировање у коме се налазе. Метода хладне стратификације је најбоља за баштоване почетнике.

• Да би се извршио овај процес, семе се мора ставити у медијум који добро задржава влагу и не садржи гљивице. Најчешћа је употреба добро опраног песка са зрнцима пречника око 2,0 мм, јер то касније олакшава одвајање семена просејавањем. Да бисте елиминисали гљивицу, можете користити тресетну маховину, која има одлична антифунгална својства.

• За стратификацију семена биће вам потребна провидна амбалажа (може бити пластична кутија са поклопцем или кеса од истог материјала), песак или земља, вода и ваш фрижидер. Када је све спремно, први корак је да се у одабрано паковање (никад натопљени) стави мало навлажени песак или земља, затим семе и на њих још један танак слој земље или песка, такође мало навлаженог. Овај слој земље или песка треба да буде око 5 цм.

• Такође је важно оставити неколико центиметара размака између семена да би ваздух могао да циркулише, јер им је потребан кисеоник да би се процес одвијао на задовољавајући начин. На крају, кутија или пластична кеса морају се добро затворити и ставити на хладно – у овом случају на најнижу полицу фрижидера, на температури од око 5ºЦ. Пажња, никада не пуштајте семезамрзнути.

• Једном недељно морате отворити паковање да се мало прозрачи и провери стање семена и земље или песка. Ако приметите да је земља или песак сув, додајте мало воде, али не потапајте семе.

• Семе треба држати на хладном око 2 до 3 месеца, али ако неко од њих почну раније да клијају, можете их извадити из фрижидера и посадити у саксије постављене на места са доста природног светла и умереније температуре, које помажу биљкама да ојачају.

• Важно је да зими не почињете прерано са раслојавањем, јер ако то учините, семе ће проклијати усред сезоне, када спољашњи услови још нису погодни за њихов добар развој. Поступак је најбоље обавити у августу, на крају хладне сезоне.

Корак 4 – Избушите рупе у вашем контејнеру

Пошто је добро дренирајуће земљиште од виталног значаја за узгој грожђа, како у затвореном тако и на отвореном, мораћете да избушите мале рупе за дренажу на дно стаклене или пластичне посуде.

Корак 5 – Ставите хумус од црва у своју пластичну посуду

Поставите добру количину хумуса од црва у чашу или другу пластичну посуду, али направите обавезно оставите око 1 цм простора између хумуса и отвора посуде.

Корак 6 – Ставите семенке грожђа упластична посуда

Пошто немају сва семена исту вероватноћу да клијају, можете их све ставити у слој хумуса од црва или, ако желите, свако семе можете ставити у појединачне посуде. Али запамтите да ако одлучите да ставите семе у исти контејнер, морате да водите рачуна да између њих буде најмање 4 цм размака.

Корак 7 – Ставите више хумуса од црва у посуду

Покријте семенке грожђа са још мало хумуса од црва, напуните пластичну посуду близу отвора.

Да бисте повећали шансе за успешно клијање семена, важно је да их држите на права температура. Током дана, идеална температура је најмање 20 ° Ц, а ноћу око 15 ° Ц. Такође можете користити стакленик да би семе грожђа одржавало на одговарајућој температури. И будите стрпљиви, може проћи 2-8 недеља да клија.

Корак 8 – Одржавајте земљу влажном

Уверите се да земља у којој се семе налази остане влажна, али не би требало да буде мокар. Ако вам се чини да је земља превише сува, повремено можете попрскати површину водом.

Корак 9 – Узгајајте грожђе из семена

• Да бисте наставили срећно да расте, ваше грожђе садницама ће бити потребно око 5 сати сунчеве светлости дневно.

• АкоКада приметите да је семе већ клијало, изаберите само ону клицу која је најбоље израсла. Пустите да ваше саднице нарасту до око 8 цм пре него што их пресадите у саксије од 10 цм.

• Да бисте повећали здравствени квалитет вашег грожђа, држите своје саднице у затвореном простору док не достигну око 30 цм и имају добру мрежу корена , поред тога што је већ изникло најмање 5 листова.

• У зависности од неге и ђубрења које пружате својим биљкама, грожђу може бити потребно 2 до 3 године да порасте.