Leírás

A konyhai eszközök és kiegészítők kiválasztásakor a legtöbb ember a jó minőségű kések megvásárlására összpontosít, de kevés figyelmet fordít arra, hogy milyen típusú vágódeszkát fog használni a főzéshez.

A műanyagból készült vágódeszkák a leggyakrabban használtak a konyhákban, mert megfizethetőek. Azonban könnyen megkarcolódnak, és a barázdákban baktériumoknak adhatnak otthont.

A fából készült vágódeszkák az utóbbi években egyre népszerűbbek, mivel egészségesebbek és környezetbarátabbak, mint a műanyagból készült vágódeszkák. Azonban tudnia kell, hogyan tisztítsa a fából készült vágódeszkákat, mivel a hosszú élettartamukhoz némi gondozásra és karbantartásra van szükség.

A leggyakoribb panasz a fából készült vágódeszkákkal kapcsolatban, hogy magukba szívják a nedvességet és a szagokat, amitől nem könnyű megszabadulni. Ebben a bemutatóban megosztom, hogyan lehet eltávolítani a fadeszka szagát és fertőtleníteni a fatisztítószerek segítségével. Egészítsd ki ezt a két egyszerű fadeszka-tisztítási ötletet a konyhai tisztítási rutinoddal, hogy a vágódeszkád tiszta és biztonságos maradjon.

1. ötlet: ecet és forró víz használata

1. lépés: Készítsen tisztítóoldatot

Az ecet házi szagsemlegesítő.

Az egyik legegyszerűbb ötlet a vágódeszkák nem kívánt szagainak eltávolítására, ha forró víz és ecet keverékével tisztítja meg őket. Öntsön ¾ csésze forró vizet egy edénybe. Ezután adjon hozzá ¼ csésze ecetet.

2. lépés: Keverjük jól össze

Egy kanállal keverje a keveréket, amíg a hozzávalók jól összeállnak.

Nézd meg azt is, hogyan tisztítsd meg a műanyag vágódeszkákat mindössze 10 lépésben!

3. lépés: Terítsük a keveréket a fából készült vágódeszkára.

Egy kanál segítségével terítse a forró víz és az ecet keverékét a fából készült vágódeszka felületére.

4. lépés: Hagyjuk megszáradni

Várja meg, amíg a vágódeszka fája természetes módon megszárad. Ha megszáradt, a szag már nem lesz jelen. Az ecet ismert szagtalanító tulajdonságairól. A forró vízzel együtt az ecet fertőtlenítőszerként is működik, így eltávolítja a baktériumokat a deszka felületéről.

2. ötlet: Hogyan tisztítsuk meg a fadeszkákat szódabikarbónával?

1. lépés: Készítsen megoldást

Töltsön meg egy szórófejes flakont 2 liter vízzel, majd adjon hozzá egy kanál szódabikarbónát.

2. lépés: Keverjük jól össze

Zárja le a kupakot, és rázza meg a flakont, hogy a víz és a szódabikarbóna homogén elegyet alkosson.

3. lépés: Fújja be a fából készült vágódeszkát

Permetezze a víz és a szódabikarbóna keverékét a fából készült vágódeszka felületére.

Ismerje meg, hogyan tisztíthatja és távolíthatja el a konyhai hulladékgyűjtőből a rossz szagot 6 egyszerű lépésben.

4. lépés: Szárítás a felesleges víz eltávolítására

Egy ruhával vagy papírtörlővel távolítsa el a felesleges nedvességet a vágódeszka felületéről. A cél az, hogy a fa ne szívja magába a nedvességet, mivel ez elősegítheti a penészesedést.

5. lépés: Hagyja megszáradni

Az ecethez hasonlóan a szódabikarbóna is felszívja a szagokat és fertőtleníti a vágódeszkát. Helyezze a vágódeszkát a szabad levegőre száradni. Ha megszáradt, a szagok már nem lesznek jelen.

A tiszta és fertőtlenített fa vágódeszka

Most már két egyszerű módszert ismerhetsz a fából készült vágódeszka tisztítására.

Ezeken a tippeken kívül a fát úgy is kondicionálhatja, hogy olívaolaj és citrom keverékével bevonja. Az olaj szép fényt hagy, a citrom pedig kellemes illatot ad a fának. Egyesek azt tanácsolják, hogy kerülje a fából készült vágódeszkák gyakori mosását. Ehelyett azt javasolják, hogy a citrom és az olaj keverékével tisztítsa meg, mivel a citrom fertőtlenítő hatású.

Gyakran ismételt kérdések a fából készült vágódeszkákkal kapcsolatban

Honnan tudja, hogy ideje lecserélni a fából készült vágódeszkát?

Bár a fa ellenállóbb a műanyag vágódeszkákhoz képest, a baktériumok a fából készült vágódeszkák barázdáiban vagy egyenetlen felületein is elszaporodhatnak. A fa felülete idővel karcolásokat képez, amikor a kések nyomokat hagynak a felületen. Ha sok karcolást vagy barázdát észlel a felületen, vagy deformációkat lát a fán, akkor azannak a jele, hogy a vágódeszkát ki kell cserélni.

Néhány tipp a fából készült vágódeszka karbantartásához:

Csináld:

- A fából készült vágódeszkákat használat után azonnal célszerű elmosni, majd egy ronggyal megszárítani, hogy eltávolítsuk a vizet a felületről, mielőtt hagyjuk őket természetes módon megszáradni.

- A fából készült vágódeszkák mosásához használjon enyhe mosószert, mivel a durva vegyszerek kiszáríthatják a fát, ami repedésekhez vezethet.

- Tisztításkor mindig öblítse le a vágódeszka mindkét oldalát.

- A fadeszkát rendszeresen csiszolja, hogy megőrizze a felületét.

Ne tedd:

- Soha ne mosson fából készült vágódeszkát a mosogatógépben. A forró víz és a gőz túl sokáig hagyja nedvességet a fán, amit egy gyors szárítási ciklus követ, ami a fa megrepedését vagy vetemedését okozza.

- A fából készült vágódeszkát ne áztassa vízbe, mint a piszkos edényeket. A víz beszivárog a fába, és a vágódeszka elvetemedik. Továbbá, ha a nedvességnek való kitettség után nem szárítja meg alaposan a vágódeszkát, akkor penész és baktériumok tenyészthetnek rajta.

- Ne használja ugyanazt a deszkát zöldség- és húsvágáshoz, mivel ez keresztszennyeződéshez vezethet, ami veszélyezteti családja egészségét.