वर्णन

स्वयंपाकघरात वापरण्यासाठी साधने आणि उपकरणे निवडताना, बहुतेक लोक चांगल्या दर्जाचे चाकू विकत घेण्यावर लक्ष केंद्रित करतात, परंतु ते स्वयंपाक करण्यासाठी वापरत असलेल्या कटिंग बोर्डच्या प्रकाराकडे फारसे लक्ष देत नाहीत.

किचनमध्ये प्लास्टिकचे कटिंग बोर्ड सर्वाधिक वापरले जातात कारण ते परवडणारे असतात. तथापि, ते सहजपणे स्क्रॅच केले जातात आणि खोबणीमध्ये जीवाणू ठेवू शकतात.

लाकडी कटिंग बोर्डांना गेल्या काही वर्षांत लोकप्रियता मिळाली आहे कारण ते प्लास्टिक कटिंग बोर्डपेक्षा अधिक आरोग्यदायी आणि पर्यावरणास अनुकूल आहेत. तथापि, तुम्हाला लाकडी कटिंग बोर्ड कसे स्वच्छ करावे हे माहित असणे आवश्यक आहे, कारण त्यांना जास्त काळ टिकण्यासाठी थोडी काळजी आणि देखभाल आवश्यक आहे.

लाकडी कटिंग बोर्डांबद्दल सर्वात सामान्य तक्रार ही आहे की ते ओलावा शोषून घेतात. आणि गंध, जे दूर करणे सोपे नाही. या ट्यूटोरियलमध्ये, मी लाकडाच्या बोर्डला दुर्गंधीयुक्त कसे करावे आणि लाकूड साफसफाईच्या उत्पादनांचा वापर करून निर्जंतुकीकरण कसे करावे हे सांगेन. तुमचा कटिंग बोर्ड स्वच्छ आणि सुरक्षित ठेवण्यासाठी या दोन सोप्या लाकडी कटिंग बोर्ड क्लीनिंगच्या कल्पना तुमच्या किचन क्लिनिंग रूटीनमध्ये जोडा.

कल्पना 1: व्हिनेगर आणि हॉट वॉटर वापरणे

स्टेप 1: क्लीनिंग सोल्यूशन बनवा

व्हिनेगर हे घरगुती गंध न्यूट्रलायझर आहे.

कटिंग बोर्डमधील अवांछित गंध दूर करण्यासाठी सर्वात सोपी कल्पना म्हणजे त्यांना गरम पाण्याच्या मिश्रणाने स्वच्छ करणे. आणिव्हिनेगर एका भांड्यात ¾ कप गरम पाणी ठेवा. नंतर ¼ कप व्हिनेगर घाला.

चरण 2: नीट ढवळून घ्यावे

साहित्य चांगले एकत्र होईपर्यंत मिश्रण हलवण्यासाठी चमचा वापरा.

हे देखील पहा प्लॅस्टिक कटिंग बोर्ड फक्त 10 पायऱ्यांमध्ये कसे स्वच्छ करावे!

चरण 3: लाकडी कटिंग बोर्डवर मिश्रण पसरवा

गरम पाणी आणि व्हिनेगरचे मिश्रण पसरवण्यासाठी चमचा वापरा लाकडी कटिंग बोर्ड पृष्ठभाग.

चरण 4: कोरडे होऊ द्या

कटिंग बोर्ड लाकूड नैसर्गिकरित्या कोरडे होईपर्यंत प्रतीक्षा करा. कोरडे झाल्यानंतर, गंध यापुढे उपस्थित राहणार नाही. व्हिनेगर त्याच्या गंध दूर करण्याच्या गुणधर्मांसाठी ओळखले जाते. गरम पाण्यासोबत, व्हिनेगर बोर्डच्या पृष्ठभागावरील जीवाणू काढून टाकण्यासाठी जंतुनाशक म्हणून देखील कार्य करते.

कल्पना 2: बेकिंग सोड्याने लाकडी फळी कशी स्वच्छ करावी

पायरी 1: द्रावण तयार करा

एक स्प्रे बाटली २ लिटर पाण्यात भरा. नंतर बाटलीमध्ये एक चमचा बेकिंग सोडा घाला.

चरण 2: चांगले मिसळा

टोपी बंद करा आणि पाणी आणि बेकिंग सोडा एकाच मिश्रणात मिसळण्यासाठी बाटली हलवा.

पायरी 3: लाकडी कटिंग बोर्डवर फवारणी करा

लाकडी कटिंग बोर्डच्या पृष्ठभागावर बेकिंग सोडा आणि पाण्याचे मिश्रण फवारणी करा.

स्वच्छ कसे करावे ते शिका आणि कचरापेटीतून दुर्गंधी दूर करा6 सोप्या चरणांमध्ये.

चरण 4: जास्तीचे पाणी पुसून टाका

कटिंग बोर्ड कटच्या पृष्ठभागावरील अतिरिक्त ओलावा काढून टाकण्यासाठी कापड किंवा कागदी टॉवेल वापरा. लाकडाला ओलावा शोषून घेण्यापासून रोखणे ही कल्पना आहे, ज्यामुळे बुरशी वाढण्यास प्रोत्साहन मिळते.

पायरी 5: कोरडे होऊ द्या

व्हिनेगर प्रमाणे, बेकिंग सोडा गंध शोषून घेतो आणि कटिंग बोर्ड निर्जंतुक करतो . कटिंग बोर्ड हवा कोरडे करण्यासाठी सेट करा. कोरडे झाल्यानंतर, दुर्गंधी येणार नाही.

लाकडी कटिंग बोर्ड स्वच्छ आणि निर्जंतुक करा

आता तुम्हाला लाकडी कटिंग बोर्ड लाकूड साफ करण्याचे दोन सोपे मार्ग माहित आहेत.

या टिप्स व्यतिरिक्त, तुम्ही ऑलिव्ह ऑईल आणि लिंबूच्या मिश्रणाने लाकूड झाकून देखील कंडिशन करू शकता. तेल छान चमक देईल, तर लिंबू लाकडाला छान वास देईल. काही लोक लाकडी कटिंग बोर्ड वारंवार धुणे टाळण्याचा सल्ला देतात. त्याऐवजी, लिंबू हे जंतुनाशक असल्याने ते स्वच्छ करण्यासाठी लिंबू आणि तेलाचे मिश्रण वापरण्याची शिफारस करतात.

लाकडी कटिंग बोर्ड वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न

बदलण्याची वेळ आली आहे हे तुम्हाला कसे कळते? लाकडी कटिंग बोर्ड?

प्लास्टिक कटिंग बोर्डच्या तुलनेत लाकडाची ताकद जास्त असली तरी, बोर्ड कटिंग मशीनच्या खोबणी किंवा असमान पृष्ठभागावर देखील जीवाणू वाढू शकतात. एजेव्हा चाकू पृष्ठभागावर खुणा सोडतात तेव्हा वेळोवेळी लाकडाच्या पृष्ठभागावर ओरखडे येतात. जेव्हा तुम्हाला पृष्ठभागावर खूप ओरखडे किंवा गॉग्ज दिसतात किंवा तुम्हाला लाकडात विकृत रूप दिसले, तेव्हा कटिंग बोर्ड बदलणे आवश्यक असल्याचे हे लक्षण आहे.

लाकडी कटिंग बोर्डच्या देखभालीसाठी काही टिपा:

करा:

· लाकडी कटिंग बोर्ड वापरल्यानंतर ताबडतोब धुवा आणि नैसर्गिकरित्या कोरडे होण्यापूर्वी पृष्ठभागावरील पाणी काढून टाकण्यासाठी कापडाने वाळवावे.<3

· लाकडी कटिंग बोर्ड धुण्यासाठी सौम्य डिटर्जंट वापरा, कारण तिखट रसायने लाकूड सुकवू शकतात, ज्यामुळे ते क्रॅक होऊ शकते.

· साफ करताना कटिंग बोर्डच्या दोन्ही बाजू नेहमी स्वच्छ धुवा.

· आपल्या लाकडी बोर्डची फिनिशिंग कायम ठेवण्यासाठी नियमितपणे सँड करा.

> करू नका:

· डिशवॉशरमध्ये बोर्ड कटिंग बोर्ड कधीही धुवू नका. गरम पाणी आणि वाफेमुळे लाकूड बराच काळ ओलावा राहते, त्यानंतर जलद कोरडे होण्याचे चक्र येते, ज्यामुळे लाकूड तडे जाते किंवा वाळते.

· लाकडाची पाटी पाण्यात भिजवू नका जसे तुम्ही घाण करता. डिशेस लाकडात पाणी मुरते, ज्यामुळे कटिंग बोर्ड खराब होईल. तसेच, जोपर्यंत कटिंग बोर्ड ओलाव्याच्या संपर्कात आल्यानंतर पूर्णपणे वाळवले जात नाही, तोपर्यंत ते बुरशी आणि बॅक्टेरियाची पैदास करू शकते.

· समान कटिंग बोर्ड वापरू नकाभाज्या आणि मांस, कारण ते क्रॉस-दूषित होऊ शकते, ज्यामुळे तुमच्या कुटुंबाचे आरोग्य धोक्यात येऊ शकते.