فہرست کا خانہ
تفصیل
باورچی خانے میں استعمال کرنے کے لیے آلات اور لوازمات کا انتخاب کرتے وقت، زیادہ تر لوگ اچھی کوالٹی کے چاقو خریدنے پر توجہ دیتے ہیں، لیکن کٹنگ بورڈ کی قسم پر بہت کم توجہ دیتے ہیں جو وہ کھانا پکانے کے لیے استعمال کریں گے۔
پلاسٹک سے بنے کٹنگ بورڈ کچن میں سب سے زیادہ استعمال ہوتے ہیں کیونکہ یہ سستی ہیں۔ تاہم، وہ آسانی سے کھرچ جاتے ہیں اور نالیوں میں بیکٹیریا کو محفوظ رکھ سکتے ہیں۔
لکڑی کے کاٹنے والے بورڈز نے پچھلے کچھ سالوں میں مقبولیت حاصل کی ہے کیونکہ وہ پلاسٹک کے کاٹنے والے بورڈز کے مقابلے صحت مند اور زیادہ ماحول دوست ہیں۔ تاہم، آپ کو یہ جاننے کی ضرورت ہے کہ لکڑی کے کاٹنے والے بورڈز کو کیسے صاف کیا جائے، کیونکہ انہیں لمبے عرصے تک چلنے کے لیے تھوڑی دیکھ بھال اور دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے۔
لکڑی کے کاٹنے والے بورڈز کے بارے میں سب سے عام شکایت یہ ہے کہ وہ نمی اور بدبو جذب کرتے ہیں۔ جس کو ختم کرنا آسان نہیں ہے۔ اس ٹیوٹوریل میں، میں بتاؤں گا کہ لکڑی کے تختے کو کیسے ڈیوڈورائز کیا جائے اور لکڑی کی صفائی کی مصنوعات کا استعمال کرتے ہوئے اسے جراثیم سے پاک کیا جائے۔ اپنے کٹنگ بورڈ کو صاف اور محفوظ رکھنے کے لیے اپنے باورچی خانے کی صفائی کے معمولات میں لکڑی کے کٹنگ بورڈ کی صفائی کے یہ دو آسان آئیڈیاز شامل کریں۔
آئیڈیا 1: سرکہ اور گرم پانی کا استعمال
مرحلہ 1: صفائی کا حل بنائیں
سرکہ گھر میں بنا ہوا بدبو کو ختم کرنے والا ہے۔
کٹنگ بورڈز سے ناپسندیدہ بدبو کو دور کرنے کا ایک آسان ترین طریقہ یہ ہے کہ انہیں گرم پانی کے مکسچر سے صاف کیا جائے۔ اورسرکہ ایک پیالے میں ¾ کپ گرم پانی رکھیں۔ پھر اس میں ¼ کپ سرکہ ڈالیں۔
مرحلہ 2: اچھی طرح مکس کرنے کے لیے ہلائیں
اس آمیزے کو اس وقت تک ہلانے کے لیے چمچ کا استعمال کریں جب تک کہ اجزاء اچھی طرح یکجا نہ ہوجائیں۔
یہ بھی دیکھیں۔ صرف 10 قدموں میں پلاسٹک کٹنگ بورڈ کو کیسے صاف کریں!
مرحلہ 3: مکسچر کو لکڑی کے کٹنگ بورڈ پر پھیلائیں
گرم پانی اور سرکہ کے مکسچر کو پھیلانے کے لیے چمچ کا استعمال کریں۔ لکڑی کے کاٹنے والے بورڈ کی سطح۔
مرحلہ 4: خشک ہونے دیں
انتظار کریں جب تک کہ کٹنگ بورڈ لکڑی قدرتی طور پر خشک نہ ہوجائے۔ ایک بار خشک ہونے کے بعد، بدبو باقی نہیں رہے گی۔ سرکہ اپنی بدبو دور کرنے والی خصوصیات کے لیے جانا جاتا ہے۔ گرم پانی کے ساتھ، سرکہ بورڈ کی سطح سے بیکٹیریا کو ہٹانے کے لیے جراثیم کش کے طور پر بھی کام کرتا ہے۔
آئیڈیا 2: بیکنگ سوڈا سے لکڑی کے تختے کو کیسے صاف کیا جائے
مرحلہ 1: حل بنائیں
ایک سپرے بوتل کو 2 لیٹر پانی سے بھریں۔ اس کے بعد بوتل میں بیکنگ سوڈا کا ایک چمچ شامل کریں۔
بھی دیکھو: 5 آسان مراحل میں لکڑی سے پانی کے داغ کیسے دور کریں۔مرحلہ 2: اچھی طرح مکس کریں
کیپ کو بند کریں اور بوتل کو ہلائیں تاکہ پانی اور بیکنگ سوڈا کو یکساں طور پر مکس کریں۔
مرحلہ 3: لکڑی کے کاٹنے والے بورڈ پر چھڑکیں
بیکنگ سوڈا اور پانی کے مکسچر کو لکڑی کے کٹنگ بورڈ کی سطح پر چھڑکیں۔
صاف کرنے کا طریقہ سیکھیں۔ اور ردی کی ٹوکری سے بدبو کو دور کریں۔6 آسان مراحل میں۔
مرحلہ 4: اضافی پانی کو صاف کریں
کپڑے یا کاغذ کے تولیے کا استعمال کریں تاکہ کٹنگ بورڈ کٹ کی سطح سے اضافی نمی کو دور کریں۔ خیال یہ ہے کہ لکڑی کو نمی جذب کرنے سے روکا جائے، جس سے سڑنا بڑھنے کی حوصلہ افزائی ہو سکتی ہے۔
مرحلہ 5: اسے خشک ہونے دیں
سرکہ کی طرح، بیکنگ سوڈا بدبو جذب کرتا ہے اور کٹنگ بورڈ کو جراثیم سے پاک کرتا ہے۔ . کٹنگ بورڈ کو ہوا میں خشک ہونے کے لیے سیٹ کریں۔ خشک ہونے کے بعد بدبو باقی نہیں رہے گی۔
لکڑی کے کاٹنے والے بورڈ کو صاف اور جراثیم سے پاک کریں
اب آپ لکڑی کے کاٹنے والے بورڈ کی لکڑی کو صاف کرنے کے دو آسان طریقے جانتے ہیں۔
<2 ان تجاویز کے علاوہ آپ لکڑی کو زیتون کے تیل اور لیموں کے آمیزے سے ڈھانپ کر بھی کنڈیشن کر سکتے ہیں۔ تیل ایک اچھی چمک چھوڑے گا، جبکہ لیموں لکڑی کو اچھی خوشبو دے گا۔ کچھ لوگ لکڑی کے کاٹنے والے بورڈز کو بار بار دھونے سے گریز کرنے کا مشورہ دیتے ہیں۔ اس کے بجائے، وہ اسے صاف کرنے کے لیے لیموں اور تیل کے مکسچر کا استعمال کرنے کی تجویز کرتے ہیں، کیونکہ لیموں ایک جراثیم کش ہے۔لکڑی کے کاٹنے والے بورڈز کے اکثر پوچھے گئے سوالات
آپ کو کیسے معلوم کہ اسے تبدیل کرنے کا وقت آگیا ہے لکڑی کا کاٹنے والا بورڈ؟
اگرچہ پلاسٹک کے کاٹنے والے بورڈ کے مقابلے لکڑی میں زیادہ طاقت ہوتی ہے، لیکن بیکٹیریا بورڈ کاٹنے والی مشین کے نالیوں یا ناہموار سطحوں میں بھی بڑھ سکتے ہیں۔ اےلکڑی کی سطح پر وقت کے ساتھ خراشیں پیدا ہوتی ہیں جب چاقو سطح پر نشان چھوڑ دیتے ہیں۔ جب آپ کو سطح پر بہت زیادہ خراشیں یا گجز نظر آتے ہیں یا آپ لکڑی میں خرابی دیکھتے ہیں، تو یہ اس بات کی علامت ہے کہ کٹنگ بورڈ کو تبدیل کرنے کی ضرورت ہے۔
لکڑی کے کاٹنے والے بورڈ کی دیکھ بھال کے لیے کچھ نکات:
کریں:
بھی دیکھو: پھولوں کے گلدان کے ساتھ کیک اور مٹھائی کے لیے سپورٹ: 6 بہت آسان اقدامات· یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ لکڑی کے کٹنگ بورڈ کو استعمال کے فوراً بعد دھو لیں اور انہیں قدرتی طور پر خشک ہونے سے پہلے سطح کا پانی نکالنے کے لیے کپڑے سے خشک کریں۔<3
· لکڑی کے کٹنگ بورڈز کو دھونے کے لیے ہلکے صابن کا استعمال کریں، کیونکہ سخت کیمیکل لکڑی کو خشک کر سکتے ہیں، جس کی وجہ سے اس میں شگاف پڑ سکتا ہے۔
· صفائی کرتے وقت کٹنگ بورڈ کے دونوں اطراف کو ہمیشہ صاف کریں۔<3
· اپنے لکڑی کے بورڈ کو اس کی تکمیل کو برقرار رکھنے کے لیے باقاعدگی سے ریت کریں۔
نہ کریں:
· ڈش واشر میں بورڈ کاٹنے والے بورڈ کو کبھی نہ دھویں۔ گرم پانی اور بھاپ لکڑی کو لمبے عرصے تک نمی کے ساتھ چھوڑ دیں گے، جس کے بعد تیزی سے خشک ہونے کا چکر آئے گا، جس سے لکڑی ٹوٹ جائے گی یا تپ جائے گی۔
· لکڑی کے تختے کو پانی میں نہ بھگویں جیسا کہ آپ گندے کے ساتھ کرتے ہیں۔ برتن پانی لکڑی میں داخل ہو جائے گا، جس سے کٹنگ بورڈ ٹوٹ جائے گا۔ اس کے علاوہ، جب تک کہ کٹنگ بورڈ کو نمی کی نمائش کے بعد اچھی طرح سے خشک نہ کیا جائے، یہ سڑنا اور بیکٹیریا کی افزائش کر سکتا ہے۔
· ایک ہی کٹنگ بورڈ کا استعمال نہ کریں۔سبزیاں اور گوشت، کیونکہ اس کے نتیجے میں آپ کے خاندان کی صحت کو خطرہ لاحق ہو سکتا ہے۔
کیا آپ لکڑی کا کاٹنے والا بورڈ استعمال کرتے ہیں؟ آپ عام طور پر کیسے صاف کرتے ہیں؟