Описание

При выборе инструментов и аксессуаров для кухни большинство людей уделяют основное внимание покупке качественных ножей, но не обращают внимания на тип разделочной доски, на которой они будут готовить.

Разделочные доски из пластика наиболее распространены на кухнях, поскольку они доступны по цене, однако их легко поцарапать, а в пазах могут скапливаться бактерии.

В последние годы деревянные разделочные доски завоевали популярность, поскольку они более полезны для здоровья и экологичны, чем разделочные доски из пластика. Однако необходимо знать, как чистить деревянные разделочные доски, поскольку они требуют определенного ухода и заботы, чтобы они служили долго.

Наиболее распространенной жалобой на деревянные разделочные доски является то, что они впитывают влагу и запахи, от которых нелегко избавиться. В этом руководстве я расскажу, как удалить запах и продезинфицировать деревянную доску с помощью чистящих средств для дерева. Добавьте эти две простые идеи очистки деревянных досок в свою рутину уборки кухни, чтобы сохранить разделочную доску чистой и безопасной.

Идея 1: Использование уксуса и горячей воды

Шаг 1: Приготовление чистящего раствора

Уксус является домашним нейтрализатором запахов.

Одна из самых простых идей по удалению нежелательных запахов с разделочных досок - очистка их смесью горячей воды и уксуса. Налейте в емкость ¾ стакана горячей воды, затем добавьте ¼ стакана уксуса.

Шаг 2: Перемешайте, чтобы хорошо перемешать

С помощью ложки перемешать смесь до полного объединения ингредиентов.

Смотрите также, как очистить пластиковые разделочные доски всего за 10 шагов!

Шаг 3: Распределите смесь на деревянной разделочной доске

С помощью ложки распределите смесь горячей воды и уксуса по поверхности деревянной разделочной доски.

Шаг 4: Оставить до полного высыхания

Подождите, пока древесина разделочной доски высохнет естественным путем. После высыхания запах исчезнет. Уксус известен своими запахоудаляющими свойствами. Наряду с горячей водой уксус действует как дезинфицирующее средство, удаляя бактерии с поверхности доски.

Идея 2: Как очистить деревянные доски с помощью пищевой соды

Шаг 1: Приготовление раствора

Наполните бутылку с распылителем 2 л воды, затем добавьте в нее ложку пищевой соды.

Шаг 2: Хорошо перемешать

Закройте крышку и встряхните бутылку, чтобы вода и пищевая сода смешались в однородную массу.

Шаг 3: Нанесите спрей на деревянную разделочную доску

Нанесите смесь воды и пищевой соды на поверхность деревянной разделочной доски.

Узнайте, как очистить и удалить неприятный запах из мусорного ведра на кухне за 6 простых шагов.

Шаг 4: Высушить, чтобы удалить излишки воды

Удалите излишки влаги с поверхности разделочной доски с помощью тряпки или бумажного полотенца, чтобы предотвратить впитывание влаги деревом, так как это может способствовать образованию плесени.

Шаг 5: Дать высохнуть

Как и уксус, пищевая сода поглощает запахи и дезинфицирует разделочную доску. Положите разделочную доску сушиться на открытом воздухе. После высыхания запахи исчезнут.

Чистая и продезинфицированная деревянная разделочная доска

Теперь вы знаете два простых способа очистки деревянной разделочной доски.

В дополнение к этим советам можно обработать древесину смесью оливкового масла и лимона: масло придаст ей красивый блеск, а лимон - приятный запах. Некоторые советуют не мыть деревянные разделочные доски часто, а использовать для очистки смесь лимона и масла, так как лимон является дезинфицирующим средством.

Часто задаваемые вопросы о деревянных разделочных досках

Как понять, что пора заменить деревянную разделочную доску?

Хотя дерево обладает большей прочностью по сравнению с пластиковыми разделочными досками, бактерии также могут размножаться в пазах или на неровных поверхностях деревянных разделочных досок. На поверхности дерева со временем появляются царапины, когда ножи оставляют на ней следы. Если вы заметили на поверхности много царапин или бороздок или увидели деформации древесины, это означает, чтопризнак того, что разделочная доска нуждается в замене.

Несколько советов по уходу за деревянной разделочной доской:

Do:

- Деревянные разделочные доски рекомендуется мыть сразу после использования и вытирать насухо тряпкой, чтобы удалить воду с поверхности, а затем оставить их высыхать естественным образом.

- Для мытья деревянных разделочных досок используйте мягкие моющие средства, так как агрессивные химикаты могут высушить древесину, что приведет к ее растрескиванию.

- При очистке разделочной доски всегда промывайте ее с обеих сторон.

- Регулярно шлифуйте деревянную доску для поддержания ее чистоты.

Не надо:

- Никогда не мойте деревянные разделочные доски в посудомоечной машине. Под воздействием горячей воды и пара древесина слишком долго остается влажной, а затем быстро высыхает, что приводит к растрескиванию или деформации древесины.

- Не замачивайте деревянную разделочную доску в воде, как вы моете грязную посуду. Вода просочится в древесину, что приведет к деформации разделочной доски. Кроме того, если разделочная доска не будет тщательно высушена после воздействия влаги, на ней могут завестись плесень и бактерии.

- Не используйте одну и ту же доску для нарезки овощей и мяса, так как это может привести к перекрестному загрязнению и угрозе здоровью вашей семьи.