Deskripsi

Ketumbar adalah ramuan yang sangat baik untuk ditanam di rumah, karena Anda dapat memetik sebanyak yang Anda butuhkan untuk ditambahkan ke dalam makanan Anda.

Ketumbar yang dibeli di supermarket memiliki umur simpan yang pendek, dan lebih sering Anda membuangnya setelah satu atau dua hari. Banyak orang yang merasa kesulitan mempelajari cara merawat ketumbar, tetapi sebenarnya cukup mudah jika Anda tahu apa yang harus dilakukan. Kiat-kiat di sini akan menunjukkan kepada Anda cara menanam dan merawat ketumbar dengan sukses dan mudah!

Tips 1 - Cara menanam ketumbar: Pilih tanah dan drainase yang tepat untuk menanamnya

Ketumbar tumbuh dengan baik di tanah berpasir dan cepat kering. Gunakan tanah lapisan atas yang telah dikomposkan dan dicampur dengan perlit atau pasir untuk memastikan air mengalir dengan baik dan tidak menggenang di akar tanaman.

Saat menanam ketumbar di dalam ruangan dalam pot, kami sarankan untuk menggunakan campuran tanah yang sudah dikomposkan dan berkualitas baik daripada tanah kebun, karena tanah ini berat dan tidak dapat mengering secepat campuran tanah sayuran yang sudah dikomposkan.

Tip 2 - Cara merawat ketumbar: sinar matahari

Ketumbar tidak tumbuh dengan baik di bawah sinar matahari langsung yang kuat. Tempatkan ketumbar Anda di area yang menerima sinar matahari pagi.

Jendela yang menghadap ke timur dengan beberapa jam sinar matahari yang lembut atau ambang jendela dengan kecerahan yang cukup tetapi tidak ada sinar matahari langsung sangat ideal.

Kiat 3 - Ketumbar: bagaimana cara menyiram?

Ketumbar yang sehat membutuhkan tanah yang memiliki drainase yang baik karena akarnya yang dalam, jadi siramlah tanah agar tetap lembab tetapi tidak lembek. Sekitar 1 inci air per minggu adalah jumlah yang ideal.

Tip 4 - Apakah ketumbar perlu dipupuk?

Jika Anda menanam ketumbar organik, gunakan pupuk organik atau tambahkan humus cacing ke dalam tanah. Untuk ketumbar non-organik, Anda dapat menggunakan pupuk cair atau pupuk lepas lambat. Pupuklah tanaman sebulan sekali agar tetap sehat.

Tip 5 - Bagaimana cara memangkas ketumbar?

Memangkas atau memotong ujung tanaman muda sekitar 2,5 cm akan mendorong pertumbuhan ketumbar yang lebih kuat. Kemudian, ketika Anda memotong beberapa daun dari tanaman untuk digunakan dalam resep, Anda memperpanjang masa panen. Saat memangkas tanaman, pastikan Anda memutarnya untuk memotong secara merata di semua sisi.

Kiat 6 - Dapatkah saya memindahkan ketumbar di taman selama musim panas?

Ketumbar akan layu dan bahkan bisa mati jika suhu terlalu tinggi, jadi hindari memindahkan tanaman ke luar ruangan saat musim panas. Jika Anda ingin memindahkan ketumbar ke luar ruangan, lakukan di musim semi, perhatikan suhunya dengan seksama untuk membawa tanaman ke dalam ruangan jika suhu turun terlalu rendah atau naik terlalu tinggi. Tumbuhkan tanaman di dalam ruangan dengan suhu dan ruangan ber-ACkonstan akan membuatnya tetap bahagia.

Tip 7 - Musim berbunga ketumbar

Cuaca panas menyebabkan ketumbar cepat mati, jadi menjaga tanaman Anda di lingkungan yang sejuk dan lembab akan memperpanjang masa pakainya.

Ketika ketumbar mulai berbunga, tanaman akan layu dan berhenti memproduksi daun baru, tetapi akan mulai menyiapkan benih untuk memulai panen berikutnya.

Jika Anda ingin memiliki persediaan benih ketumbar untuk menanam tanaman di kebun Anda, jangan membuat kesalahan dengan membuang bunganya segera setelah terlihat mati. Mengumpulkan benih memastikan bahwa Anda tidak perlu membelinya lagi untuk menanam bibit ketumbar yang baru. Selain itu, benih ketumbar juga dapat digunakan dalam makanan, sehingga Anda juga dapat menambah koleksi benih ketumbar Anda.bumbu masak.

Bagaimana cara mengumpulkan dan menyimpan biji ketumbar?

Tunggu sampai tanaman berbunga dan Anda akan melihat bola-bola hijau kecil yang terbentuk saat bunganya layu. Ini adalah biji yang belum matang. Jangan memanennya pada tahap ini karena mereka belum bisa bertahan hidup. Biarkan bijinya terus berkembang. Pada akhirnya tanaman akan mati, menyisakan biji yang sudah matang di bagian atas tangkai bunga. Bijinya akan berubah menjadi coklat saat matang, menandakan bahwa mereka sudah matang.Pastikan Anda mengumpulkan benih segera setelah berwarna coklat. Jika tidak, mereka akan jatuh dari tanaman dan ditanam kembali di pot yang sama. Setelah Anda mengumpulkan benih, simpan dalam botol bumbu di dapur. Jika Anda berencana menggunakan benih untuk menanam ketumbar berikutnya, keringkan benih sebelum menyimpannya. Tempatkan benih dalam pot kecilamplop atau kantong kertas hingga tiba waktunya untuk menggunakannya.

Penanaman pendamping

Alasan lain untuk menanam ketumbar di kebun Anda adalah karena ketumbar merupakan pendamping yang sangat baik untuk kentang, tomat, dan adas manis, menarik serangga yang bermanfaat untuk menjaga tanaman tetap sehat.

Hama dan penyakit

Sangat penting untuk mengetahui hama dan penyakit yang menyerang ketumbar. Beberapa penyakit membuat tanaman tidak aman untuk dikonsumsi. Selain itu, mengetahui hama yang umum menyerang akan membantu mengendalikannya agar tanaman tetap sehat. Selain hama yang umum seperti kutu daun dan ulat yang menyerang tanaman, tanaman ini juga dapat terkena penyakit bakteri dan jamur.

Noda bakteri: Jika Anda melihat bintik-bintik hitam atau coklat pada kedua sisi daun, kemungkinan besar itu disebabkan oleh penyakit hawar bakteri. Penyakit ini menyebabkan lesi pada batang, yang mengakibatkan rontoknya bunga dan kelopak bunga. Benih dari tanaman yang terserang tidak akan berkecambah. Benih yang masih hijau dan belum matang akan mengerut dan berubah menjadi hitam, sehingga tidak dapat bertahan hidup. Pencegahan merupakan cara terbaik untuk menangkal penyakit hawar bakteri dengan cara memilihbibit yang sehat, menggunakan tanah yang steril, mendisinfeksi peralatan berkebun dan menghindari menyiram tanaman dari atas.

Jamur tepung: adalah penyakit jamur yang umum ditemukan pada ketumbar, yang mempengaruhi pertumbuhannya dan mengubah rasa daun. Daun yang tampak seperti bedak pada permukaannya menunjukkan adanya embun tepung. Biasanya terjadi karena penyiraman di atas kepala atau terpapar kelembapan dalam waktu yang lama. Penyemprotan dengan minyak mimba dapat membantu mengendalikan penyebaran penyakit ini.

Ingin belajar cara menanam lebih banyak rempah-rempah dengan tips berkebun yang bagus? Simak cara merawat peterseli dalam 6 langkah dan cara menanam daun bawang dalam 11 langkah!