Тодорхойлолт

Цилантро бол гэрийн нөхцөлд ургахад тохиромжтой өвс бөгөөд та хоолондоо хэр их хэмжээгээр нэмэх боломжтой.

Супермаркетаас худалдаж авсан кориандра нь богино хугацаанд хадгалагддаг бөгөөд ихэвчлэн нэг юмуу хоёр өдрийн дараа хатсан баглаа хаядаг. Олон хүмүүс кориандрыг хэрхэн арчлах талаар сурахад хэцүү байдаг. Гэхдээ та юу хийхээ мэддэг бол энэ нь маш энгийн. Энд байгаа зөвлөмжүүд нь цилантро хэрхэн амжилттай, амархан тарьж арчлахыг харуулах болно!

Зөвлөгөө 1 - Цилантро хэрхэн тарих вэ: Тарихад тохиромжтой хөрс, ус зайлуулах хоолойг сонгох

Цилантро элсэрхэг, хурдан шавхагддаг хөрсөнд сайн. Усыг сайн урсгаж, ургамлын үндэс дээр хуримтлагдахгүйн тулд перлит эсвэл элстэй хольсон бордоо хөрсийг ашиглана уу.

Саванд цилантро ургуулахдаа аль хэдийн бордоо болгосон сайн хөрсний хольцыг ашиглахыг зөвлөж байна. Цэцэрлэгийн хөрстэй харьцуулахад энэ нь хүнд бөгөөд бордооны хөрс шиг хурдан урсдаггүй.

Зөвлөгөө 2 – Цилантро хэрхэн арчлах вэ: нарны гэрэл

Цилантро хийхгүй. шууд, хүчтэй нарны гэрэлд сайн. Цилантро өглөөний нар тусдаг газар байрлуул.

Зүүн тийшээ харсан хэдхэн цагийн зөөлөн нарны гэрэлтэй цонх эсвэл нарны шууд тусгалгүй цонхны тавцан нь хангалттай гэрэлтэй байх нь тохиромжтой.

Зөвлөгөө 3 – Цилантро: хэрхэн услах вэ?

Криандрэрүүл байх нь гүн үндэстэй тул сайн ус зайлуулах хөрс шаарддаг. Тиймээс хөрсийг чийгтэй байлгахын тулд услах хэрэгтэй, гэхдээ чийгтэй биш. Долоо хоногт ойролцоогоор 1 инч ус уух нь хамгийн тохиромжтой хэмжээ юм.

Зөвлөгөө 4 – Цилантро бордоо хийх шаардлагатай юу?

Хэрэв та органик килантро тарьдаг бол органик бордоо хэрэглээрэй эсвэл хөрсөнд нэмэлт тэжээл өгнө. шороон хорхойн ялзмаг. Органик бус кориандрын хувьд та шингэн эсвэл удаан ялгардаг бордоо ашиглаж болно. Ургамлыг эрүүл байлгахын тулд сард нэг удаа бордох хэрэгтэй.

Зөвлөгөө 5 – Кориандрыг хэрхэн тайрах вэ?

Залуу ургамлын үзүүрийг 2.5 см орчим тайрах нь кориандрыг илүү хүчтэй болгоход тусална. өсөлт. Тиймээс жороор хэрэглэхийн тулд ургамлаас цөөн хэдэн навчийг таслах үед та ургац хураах хугацааг уртасгадаг. Ургамлыг тайрахдаа бүх талаараа жигд тайрахын тулд эргүүлэхээ мартуузай.

Зөвлөгөө 6 – Би зуны улиралд килантро цэцэрлэгт шилжүүлж болох уу?

Кориандра хатаж, магадгүй. тэр ч байтугай хэт өндөр температурт үхдэг. Тиймээс зуны улиралд ургамлыг гадаа шилжүүлэхээс зайлсхийх хэрэгтэй. Хэрэв та cilantro-аа гадаа зөөхийг хүсвэл хавар үүнийг хийж, температурыг сайтар ажиглаж, ургамлыг хэт намсгах эсвэл хэт өндөрт өргөхөд ургамлыг дотор нь авчрах хэрэгтэй. Тогтмол температуртай агааржуулагчтай өрөөнд ургамлыг ургуулах нь түүнийг аз жаргалтай байлгах болно.

Зөвлөгөө 7 – Цэцэглэлтийн хугацаакилантро

Халуун цаг агаар нь килантро хурдан үхэхэд хүргэдэг. Тиймээс ургамлаа сэрүүн, чийглэг орчинд байлгавал нас уртасна.

Криандра цэцэглэж эхэлмэгц ургамал хатаж, шинэ навч гарахаа болино. Гэсэн хэдий ч дараагийн ургацыг эхлүүлэхийн тулд үрээ бэлдэж эхэлнэ.

Хэрвээ та цэцэрлэгтээ ургамал ургуулах кориандра үрээр тогтмол нөөцтэй байхыг хүсч байвал цэцгийг нэн даруй авах гэж бүү алдаарай. үхсэн мэт. Үрийг цуглуулснаар та шинэ кориандрын суулгац ургуулахын тулд дахин хэзээ ч худалдаж авах шаардлагагүй болно. Үүнээс гадна кориандрын үрийг хоолонд ч хэрэглэж болох тул та гал тогооны амтлагчийн цуглуулгадаа нэмж болно.

Криандрын үрийг хэрхэн цуглуулж, хадгалах вэ?

Ургамал цэцэглэхийг хүлээгээд цэцэг хатах үед жижиг ногоон бөмбөлөгүүд үүсэхийг анзаарах болно. Тэд бол боловсорч гүйцээгүй үр юм. Энэ үе шатанд тэдгээрийг хурааж болохгүй, учир нь тэд амьдрах чадваргүй байна. Үргэлжлүүлэн хөгжүүлье. Эцсийн эцэст ургамал үхэж, гүйцсэн үрийг цэцгийн ишний дээд хэсэгт үлдээнэ. Үр нь боловсорч гүйцсэний дараа хүрэн өнгөтэй болж, хураахад бэлэн байгааг илтгэнэ. Үрийг нь бор болмогц нь цуглуулахаа мартуузай. Үгүй бол тэд ургамлаас унаж, нэг саванд дахин тарих болно. цуглуулсны дарааүрийг гал тогооны өрөөнд халуун ногоотой саванд хадгална. Хэрэв та дараагийн кориандра тариалахын тулд үрийг ашиглахаар төлөвлөж байгаа бол үрийг хадгалахаасаа өмнө хатаана. Үрийг хэрэглэхэд бэлэн болтол нь жижиг дугтуй эсвэл цаасан уутанд хийнэ.

Хамтрагч тарих

Танай цэцэрлэгт цилантро ургуулах бас нэг шалтгаан бол энэ нь төмс, улаан лооль, dill-ийн маш сайн хамтрагч, ургамлыг эрүүл байлгадаг ашигтай шавжийг татдаг.

Хортон шавьж, өвчин

Хортон шавьж, өвчний талаар мэддэг байх нь чухал юм. Энэ нь кориандрад нөлөөлдөг. Зарим өвчин нь ургамлыг хэрэглэхэд аюултай болгодог. Түүнчлэн, нийтлэг халдварыг мэдэх нь ургамлыг эрүүл байлгахын тулд тэдгээрийг хянахад тусална. Ургамлыг халдварладаг aphids, caterpillars зэрэг нийтлэг хортон шавьжнаас гадна бактери, мөөгөнцрийн өвчинд нэрвэгддэг.

Бактерийн толбо: Хэрэв та аль алинд нь хар эсвэл хүрэн толбо ажиглагдвал навчны хажуу тал нь бактерийн хордлогоос үүдэлтэй байж магадгүй юм. Энэ өвчин нь ишний гэмтэл үүсгэж, цэцэг, дэлбээ нурж унахад хүргэдэг. Халдвар авсан ургамлын үр нь соёолдоггүй. Ногоон, боловсорч гүйцээгүй үр нь хатаж, харлаж, амьдрах чадваргүй болдог. Урьдчилан сэргийлэх нь эрүүл үрийг сонгох, ариутгасан хөрс ашиглах, цэцэрлэгийн багаж хэрэгслийг халдваргүйжүүлэх, услахаас зайлсхийх замаар бактерийн хортон шавьжаас сэргийлэх хамгийн сайн арга юм.дээр нь тарьдаг.

Нутаг хөгц: килантрод тохиолддог нийтлэг мөөгөнцрийн өвчин бөгөөд ургахад нөлөөлж, навчны амтыг өөрчилдөг. Гадаргуу дээр тальк нунтаг шиг харагдах навчнууд нь нунтаг хөгцийг илтгэнэ. Энэ нь ихэвчлэн усалгаа эсвэл чийгэнд удаан хугацаагаар өртсөний улмаас үүсдэг. Неемийн тосоор шүрших нь өвчний тархалтыг хянахад тусална.

Цэцэрлэгжүүлэлтийн гайхалтай зөвлөгөөгөөр өөр халуун ногоо тариалах талаар сурмаар байна уу? Дараа нь яншуйг 6 үе шаттайгаар хэрхэн арчлах, 11 алхмаар улаан чинжүү тарих талаар үзээрэй!