P më shpesh sesa jo, përfundoni duke hedhur poshtë një tufë të tharë pas një ose dy ditësh. Shumë njerëz e shohin një sfidë të mësuarit se si të kujdesen për korianderin. Por është shumë e thjeshtë nëse dini çfarë të bëni. Këshillat këtu do t'ju tregojnë se si të mbillni dhe të kujdeseni për cilantro me sukses dhe lehtësi!

Këshilla 1 - Si të mbillni cilantro: Zgjidhni tokën dhe kullimin ideal për ta rritur atë

Cilantro funksionon mirë në tokë ranore, me kullim të shpejtë. Përdorni tokë të kompostuar për vazo të përzier me perlit ose rërë për të siguruar që uji të kullojë mirë dhe të mos mblidhet në rrënjët e bimës.

Kur rritni cilantro në ambiente të mbyllura në vazo, ne rekomandojmë përdorimin e një përzierjeje dheu me cilësi të mirë tashmë të kompostuar. se toka e kopshtit, pasi është e rëndë dhe nuk kullon aq shpejt sa një përzierje e dheut e kompostuar në vazo.

Këshilla 2 – Si të kujdeseni për cilantro: rrezet e diellit

Ciliantro nuk bën mirë në rrezet e diellit direkte dhe të forta. Vendoseni cilantro tuaj në një zonë që merr diell në mëngjes.

Një dritare me pamje nga lindja me disa orë dritë të butë dielli ose një dritare me shumë dritë, por pa rrezet e diellit direkte është ideale.

Këshilla 3 – Cilantro: si të ujitet?

Një koriandëre shëndetshme kërkon tokë të kulluar mirë për shkak të rrënjëve të saj të thella. Prandaj, ujisni tokën për ta mbajtur atë të lagësht, por jo të lagur. Rreth 1 inç ujë në javë është sasia ideale.

Këshilla 4 – A ka nevojë për plehërim cilantro?

Nëse rritni cilantro organike, përdorni një pleh organik ose plotësoni tokën me humus i krimbit të tokës. Për korianderin jo organik, mund të përdorni plehra të lëngshëm ose me lëshim të ngadaltë. Plehëroni bimët një herë në muaj për t'i mbajtur ato të shëndetshme.

Këshilla 5 – Si të krasitni korianderin?

Kurrosni ose shkurtoni majat e bimëve të reja me rreth 2,5 cm do të inkurajojë koriandër më të fortë rritje. Pra, kur prisni disa gjethe nga bima për t'i përdorur në receta, ju zgjatni të korrat. Kur krasitni bimën, sigurohuni që ta rrotulloni për ta prerë në mënyrë të barabartë nga të gjitha anët.

Këshilla 6 – A mund të lëviz cilantro në kopsht gjatë verës?

Koriandri vyshket dhe mund të madje vdes kur temperatura është shumë e lartë. Prandaj, shmangni lëvizjen e bimës jashtë në verë. Nëse dëshironi ta zhvendosni cilantron tuaj jashtë, bëjeni këtë në pranverë, duke parë nga afër temperaturat për ta sjellë bimën brenda nëse bie shumë poshtë ose ngrihet shumë lart. Rritja e bimës brenda në një hapësirë ​​me ajër të kondicionuar me temperatura konstante do ta mbajë atë të lumtur.

Këshilla 7 – Koha e lulëzimit tëcilantro

Moti i nxehtë bën që cilantro të vdes shpejt. Prandaj, mbajtja e bimës tuaj në një mjedis të freskët dhe të lagësht do të zgjasë jetëgjatësinë e saj.

Pasi të fillojë lulëzimi i koriandrit, bima do të thahet dhe do të ndalojë së prodhuari gjethe të reja. Megjithatë, ajo do të fillojë përgatitjen e farave për të filluar korrjen e ardhshme.

Nëse dëshironi të keni një furnizim të vazhdueshëm me fara koriandër për rritjen e bimëve në kopshtin tuaj, mos bëni gabim të hiqni lulen sa më shpejt pasi duket i vdekur. Mbledhja e farave siguron që nuk do t'ju duhet t'i blini më për të rritur fidanë të rinj koriandër. Përveç kësaj, farat e koriandrit mund të përdoren edhe në ushqim, kështu që ju mund t'i shtoni ato edhe në koleksionin tuaj të erëzave të kuzhinës.

Si të mblidhni dhe ruani farat e koriandrit?

Prisni që bima të lulëzojë dhe do të vini re që formohen topa të vegjël të gjelbër ndërsa lulet thahen. Janë fara të papjekura. Mos i korrni ato në këtë fazë pasi ato nuk janë ende të zbatueshme. Lërini farat të vazhdojnë të zhvillohen. Përfundimisht, bima do të vdesë, duke lënë farat e pjekura në majë të kërcellit të luleve. Farat do të marrin ngjyrë kafe ndërsa piqen, gjë që tregon se janë gati për t'u korrur. Sigurohuni që të mblidhni farat sapo të marrin ngjyrë kafe. Përndryshe, ato do të bien nga bima dhe do të mbillen sërish në të njëjtën vazo. Pas mbledhjes sëfarat, ruajini në një shishe me erëza në kuzhinë. Nëse planifikoni të përdorni farat për të rritur korianderin tuaj të ardhshëm, thajini farat përpara se t'i ruani. Vendosni farat në zarfe të vogla ose qese letre derisa të jeni gati për t'i përdorur ato.

Mbjellja e shoqëruesit

Një arsye tjetër për të rritur cilantro në kopshtin tuaj është se është një shoqërues i shkëlqyer për patatet, domatet dhe koprën, duke tërhequr insekte të dobishme që i mbajnë bimët të shëndetshme.

Dëmtuesit dhe sëmundjet

Është thelbësore të jeni të vetëdijshëm për dëmtuesit dhe sëmundjet që ndikojnë në koriandër. Disa sëmundje e bëjnë bimën të pasigurt për konsum. Gjithashtu, njohja e infektimeve të zakonshme do të ndihmojë në kontrollin e tyre për ta mbajtur bimën të shëndetshme. Përveç dëmtuesve të zakonshëm si afidet dhe vemjet që infektojnë bimën, ato mund të preken edhe nga sëmundje bakteriale dhe kërpudhore.

Njollat ​​bakteriale: Nëse vëreni njolla të zeza ose kafe në të dyja anët e gjetheve, ka të ngjarë për shkak të sëmundjes bakteriale. Kjo sëmundje shkakton lezione në kërcell, duke rezultuar në shembjen e luleve dhe petaleve. Farat nga një bimë e infektuar nuk mbijnë. Farat e gjelbra dhe të papjekura thahen dhe bëhen të zeza, duke u bërë të paqëndrueshme. Parandalimi është mënyra më e mirë për të shmangur dëmtuesit bakterial duke zgjedhur fara të shëndetshme, duke përdorur tokë sterile, duke dezinfektuar mjetet e kopshtit dhe duke shmangur lotiminbimë sipër.

Myku pluhur: është një sëmundje e zakonshme kërpudhore që gjendet në cilantro që ndikon në rritjen e saj dhe ndryshon shijen e gjetheve. Gjethet që duket se kanë pluhur talk në sipërfaqe tregojnë myk pluhur. Zakonisht ndodh për shkak të ujitjes së sipërme ose ekspozimit të zgjatur ndaj lagështirës. Spërkatja me vaj neem mund të ndihmojë në kontrollin e përhapjes së sëmundjes.

Dëshironi të mësoni se si të rritni disa erëza të tjera me këshilla të shkëlqyera kopshtarie? Më pas shikoni se si të kujdeseni për majdanozin në 6 hapa dhe si të mbillni qiqra me 11 hapa!