Сипаттамасы

Цилантро - үйде өсіруге арналған тамаша шөп, сондықтан тағамға қанша қажет болса, сонша қабылдауға болады.

Супермаркетте сатып алынған кориандрдың сақтау мерзімі қысқа және Көбінесе, сіз бір-екі күннен кейін қурап қалған шоқты тастайсыз. Көптеген адамдар кориандрге күтім жасауды қиын деп санайды. Бірақ не істеу керектігін білсеңіз, бұл өте қарапайым. Мұндағы кеңестер сізге кинзаны қалай сәтті және оңай отырғызу және күту керектігін көрсетеді!

1-кеңес - кинзаны қалай отырғызу керек: Оны өсіру үшін тамаша топырақ пен дренажды таңдаңыз

Цилантро құмды, тез құрғайтын топырақта жақсы жүреді. Судың жақсы ағып кетуін және өсімдіктің тамырына жиналмауын қамтамасыз ету үшін перлит немесе құм аралас компостталған құмыра топырағын пайдаланыңыз.

Үйде кинзаны кәстрөлдерде өсіргенде, біз компостталған жақсы топырақ қоспасын пайдалануды ұсынамыз. Бау-бақша топырағына қарағанда, бұл ауыр және компостталған құмыра топырақ қоспасы сияқты тез ағып кетпейді.

2-кеңес – кинзаны қалай күту керек: күн сәулесі

Кинза жарамайды. тікелей, күшті күн сәулесінде жақсы. Кинзаны таңертеңгі күн түсетін жерге қойыңыз.

Бірнеше сағат жұмсақ күн сәулесі түсетін шығысқа қараған терезе немесе жарық көп түсетін, бірақ тікелей күн сәулесі түспейтін терезе төсеніші өте қолайлы.

3-кеңес – Цилантро: қалай суару керек?

Криандрсау тамыры терең болғандықтан жақсы дренажды топырақты қажет етеді. Сондықтан топырақты ылғалды ұстау үшін суарыңыз, бірақ ылғалды емес. Аптасына шамамен 1 дюйм су – бұл тамаша мөлшер.

4-кеңес – кинза тыңайтқыш қажет пе?

Егер сіз органикалық кинза өсіретін болсаңыз, органикалық тыңайтқышты пайдаланыңыз немесе топырақты тыңайтқышпен толықтырыңыз. жауын құртының гумусы. Органикалық емес кориандр үшін сұйық немесе баяу шығарылатын тыңайтқыштарды қолдануға болады. Өсімдіктердің денсаулығын сақтау үшін оларды айына бір рет ұрықтандыру керек.

5-кеңес – кориандрды қалай кесуге болады?

Жас өсімдіктердің ұштарын шамамен 2,5 см-ге кесу немесе кесу кориандрдың күшті болуына ықпал етеді. өсу. Сондықтан рецепттерде пайдалану үшін өсімдіктен бірнеше жапырақтарды кесіп тастасаңыз, егін жинау мерзімін ұзартасыз. Өсімдікті кесу кезінде оны барлық жағынан біркелкі кесу үшін айналдыруды ұмытпаңыз.

6-кеңес – Жазда кинзаны бақшада жылжытуға бола ма?

Кориандр қурап қалады және мүмкін температура тым жоғары болса да өледі. Сондықтан жазда зауытты ашық жерге көшірмеңіз. Егер сіз кинзаңызды көшеде жылжытқыңыз келсе, оны көктемде жасаңыз, егер ол тым төмен түсіп кетсе немесе тым жоғары көтерілсе, өсімдікті үйге әкелу үшін температураны мұқият қадағалаңыз. Өсімдікті үй ішінде тұрақты температура бар ауасы бар кеңістікте өсіру оны бақытты етеді.

7-кеңес – Гүлдену уақытыкинза

Ыстық ауа-райы кинзаның тез өлуіне әкеледі. Сондықтан өсімдікті салқын, ылғалды ортада ұстау оның өмір сүру мерзімін ұзартады.

Кириандр гүлдей бастағаннан кейін өсімдік қурап, жаңа жапырақтардың шығуын тоқтатады. Дегенмен, ол келесі егінді бастау үшін тұқымдарды дайындауды бастайды.

Егер сіз өзіңіздің бақшаңызда өсімдіктерді өсіруге арналған кориандр тұқымын тұрақты түрде жеткізгіңіз келсе, гүлді тез арада алып тастаудан қателеспеңіз. өлі сияқты. Тұқымдарды жинау жаңа кориандр көшеттерін өсіру үшін оларды ешқашан сатып алудың қажеті жоқ екеніне кепілдік береді. Сонымен қатар, кориандр тұқымын тағамға да қолдануға болады, сондықтан оларды асхана дәмдеуіштер топтамасына қосуға болады.

Криандр тұқымын қалай жинауға және сақтауға болады?

Өсімдіктің гүлденуін күтіңіз, сонда гүлдер қурап жатқанда кішкентай жасыл шарлардың пайда болғанын байқайсыз. Олар жетілмеген тұқымдар. Оларды осы кезеңде жинамаңыз, өйткені олар әлі өміршең емес. Тұқым дами берсін. Ақырында өсімдік өліп, гүл сабақтарының жоғарғы жағында жетілген тұқымдар қалады. Тұқымдар пісіп жатқанда қоңыр түске боялады, бұл олардың жинауға дайын екенін көрсетеді. Тұқымдарды қоңыр түске бояған кезде жинауды ұмытпаңыз. Әйтпесе, олар өсімдіктен құлап, бір кастрюльге қайта отырғызылады. Жинағаннан кейінтұқымдар, оларды ас үйде дәмдеуіштер бөтелкесінде сақтаңыз. Егер сіз келесі кориандрді өсіру үшін тұқымдарды пайдалануды жоспарласаңыз, оларды сақтамас бұрын тұқымдарды құрғатыңыз. Тұқымдарды қолдануға дайын болғанша кішкене конверттерге немесе қағаз пакеттерге салыңыз.

Серіктес отырғызу

Бақшаңызда кинза өсірудің тағы бір себебі - бұл Өсімдіктердің денсаулығын сақтайтын пайдалы жәндіктерді тарта отырып, картоп, қызанақ және аскөк үшін тамаша серіктес.

Зиянкестер мен аурулар

Зиянкестер мен аурулардан хабардар болу өте маңызды. бұл кориандрге әсер етеді. Кейбір аурулар өсімдікті тұтынуға қауіпті етеді. Сондай-ақ, жалпы инвазияларды білу өсімдікті сау ұстау үшін оларды бақылауға көмектеседі. Өсімдікті зақымдайтын тли мен құрт сияқты қарапайым зиянкестерден басқа, олар бактериялық және саңырауқұлақ ауруларына да әсер етуі мүмкін.

Бактериялық дақтар: Егер екеуінде де қара немесе қоңыр дақтарды байқасаңыз. жапырақтардың бүйірлері, бұл бактериялық күйікке байланысты болуы мүмкін. Бұл ауру сабақтарда зақымдануды тудырады, нәтижесінде гүлдер мен гүл жапырақтары құлап кетеді. Залалданған өсімдіктің тұқымдары өнбейді. Жасыл және жетілмеген тұқымдар қурап, қара түске айналады, өмір сүруге жарамсыз болады. Алдын алу - сау тұқымдарды таңдау, зарарсыздандырылған топырақты пайдалану, бақша құралдарын дезинфекциялау және суарудан аулақ болу арқылы бактериялық зиянкестерден қорғаудың ең жақсы тәсілі.жоғарғы жағында өсімдік.

Ұнтақты көгеру: кинзада кездесетін, оның өсуіне әсер ететін және жапырақтардың дәмін өзгертетін кең таралған саңырауқұлақ ауруы. Бетінде тальк бар сияқты көрінетін жапырақтар ұнтақты көгеруді көрсетеді. Бұл әдетте үстіңгі суару немесе ылғалға ұзақ әсер ету салдарынан пайда болады. Ним майымен бүрку аурудың таралуын бақылауға көмектеседі.

Тамаша бағбандық кеңестері бар тағы дәмдеуіштерді қалай өсіру керектігін білгіңіз келе ме? Содан кейін ақжелкенге 6 қадамда қалай күтім жасау керектігін және пиязды 11 қадамда қалай отырғызу керектігін қараңыз!