Maelezo

Cilantro ni mmea mzuri wa kukua nyumbani kwa hivyo unaweza kuchukua kadiri unavyohitaji kuongeza kwenye chakula chako.

Coriander inayonunuliwa katika maduka makubwa ina maisha mafupi ya rafu na mara nyingi zaidi, unaishia kutupa rundo lililokauka baada ya siku moja au mbili. Watu wengi wanaona kujifunza jinsi ya kutunza coriander ni changamoto. Lakini ni rahisi sana ikiwa unajua la kufanya. Vidokezo hapa vitakuonyesha jinsi ya kupanda na kutunza cilantro kwa mafanikio na kwa urahisi!

Kidokezo cha 1 - Jinsi ya kupanda cilantro: Chagua udongo unaofaa na mifereji ya maji kwa kuikuza

Cilantro hufanya vizuri kwenye udongo wenye mchanga, unaotoa maji kwa haraka. Tumia udongo wenye mboji uliochanganywa na perlite au mchanga ili kuhakikisha maji yanatoka vizuri na hayakusanyi kwenye mzizi wa mmea.

Unapokuza cilantro ndani ya nyumba kwenye vyungu, tunapendekeza utumie mchanganyiko mzuri wa udongo ambao tayari umetundikwa. kuliko udongo wa bustani, kwa kuwa hii ni nzito na haitoi maji haraka kama mchanganyiko wa udongo wa chungu.

Kidokezo cha 2 – Jinsi ya kutunza cilantro: mwanga wa jua

Cilantro haifanyi kazi. vizuri katika jua moja kwa moja, kali. Weka cilantro yako katika eneo ambalo hupata jua la asubuhi.

Dirisha linalotazama mashariki lenye mwanga wa jua wa saa chache au kingo cha dirisha chenye mwanga mwingi lakini hakuna jua moja kwa moja ni bora.

Kidokezo cha 3 - Coriander: jinsi ya kumwagilia?

Corianderyenye afya inahitaji udongo unaotoa maji vizuri kwa sababu ya mizizi yake ya kina. Kwa hivyo, mwagilia udongo ili uhifadhi unyevu lakini usiwe na unyevu. Takriban inchi 1 ya maji kwa wiki ndiyo kiwango kinachofaa zaidi.

Kidokezo cha 4 – Je, Cilantro Inahitaji Kurutubishwa?

Kama unalima cilantro ya kikaboni, tumia mbolea-hai au ongeza udongo kwa humus ya minyoo. Kwa coriander isiyo ya kikaboni, unaweza kutumia mbolea za kioevu au za polepole. Rutubisha mimea mara moja kwa mwezi ili iendelee kuwa na afya.

Kidokezo cha 5 – Jinsi ya kupogoa korosho?

Pogoa au kata ncha za mimea michanga kwa takriban sm 2.5 itahimiza mlonge imara zaidi. ukuaji. Kwa hivyo unapokata majani machache kwenye mmea ili kutumia katika mapishi, unaongeza muda wa mavuno. Wakati wa kupogoa mmea, hakikisha unauzungusha ili ukate sawasawa pande zote.

Kidokezo cha 6 – Je, ninaweza kuhamisha cilantro kwenye bustani wakati wa kiangazi?

Coriander hunyauka na huenda hata kufa wakati halijoto ni ya juu sana. Kwa hiyo, epuka kuhamisha mmea nje katika majira ya joto. Ikiwa unataka kuhamisha cilantro yako nje, fanya hivyo katika chemchemi, ukiangalia hali ya joto kwa karibu ili kuleta mmea ndani ya nyumba ikiwa inashuka chini sana au inapanda juu sana. Kukuza mmea ndani ya nyumba katika eneo lenye kiyoyozi na halijoto isiyobadilika kutaifanya kuwa na furaha.

Kidokezo cha 7 – Wakati wa maua wacilantro

Hali ya hewa ya joto husababisha cilantro kufa haraka. Kwa hivyo, kuweka mmea wako katika hali ya ubaridi na unyevunyevu kutaongeza muda wake wa kuishi.

Pindi tu maua ya bizari yanapoanza, mmea unyauka na kuacha kutoa majani mapya. Hata hivyo, itaanza kuandaa mbegu ili kuanza mavuno yajayo.

Iwapo unataka kuwa na ugavi wa mara kwa mara wa mbegu za korori kwa ajili ya kuotesha mimea kwenye bustani yako, usifanye makosa ya kuondoa ua mara moja. kama inavyoonekana kufa. Kukusanya mbegu huhakikisha kwamba hautawahi kuzinunua tena ili kukuza miche mpya ya korori. Zaidi ya hayo, mbegu za korori zinaweza pia kutumika katika chakula, hivyo unaweza pia kuziongeza kwenye mkusanyiko wako wa viungo jikoni.

Jinsi ya kukusanya na kuhifadhi mbegu za korori?

Subiri mmea kuchanua na utaona mipira midogo ya kijani ikitokea maua yanaponyauka. Ni mbegu ambazo hazijakomaa. Usivune katika hatua hii kwa kuwa bado hazijaweza kutumika. Acha mbegu ziendelee kukua. Hatimaye, mmea utakufa, na kuacha mbegu zilizokomaa juu ya mabua ya maua. Mbegu zitabadilika rangi ya kahawia zinapokomaa, kuashiria kuwa ziko tayari kuvunwa. Hakikisha kukusanya mbegu mara tu zinapokuwa na rangi ya kahawia. Vinginevyo, wataanguka kutoka kwa mmea na kupandwa tena kwenye sufuria moja. Baada ya kukusanyambegu, zihifadhi kwenye chupa ya viungo jikoni. Ikiwa unapanga kutumia mbegu kukuza coriander yako inayofuata, kausha mbegu kabla ya kuzihifadhi. Weka mbegu kwenye bahasha ndogo au mifuko ya karatasi hadi utakapokuwa tayari kuzitumia.

Upandaji mwenzi

Sababu nyingine ya kupanda cilantro kwenye bustani yako ni kwamba rafiki bora kwa viazi, nyanya na bizari, kuvutia wadudu wenye manufaa ambao huweka mimea yenye afya.

Wadudu na Magonjwa

Ni muhimu kufahamu wadudu na magonjwa. ambayo huathiri coriander. Baadhi ya magonjwa hufanya mmea kutokuwa salama kwa matumizi. Pia, kujua mashambulizi ya kawaida itasaidia kuwadhibiti ili kuweka mmea wenye afya. Mbali na wadudu wa kawaida kama vile vidukari na viwavi wanaoshambulia mmea, wanaweza pia kuathiriwa na magonjwa ya bakteria na fangasi.

Madoa ya bakteria: Ukiona madoa meusi au kahawia kwenye zote mbili. upande wa majani, kuna uwezekano kutokana na blight ya bakteria. Ugonjwa huu husababisha vidonda kwenye shina, na kusababisha kuanguka kwa maua na petals. Mbegu kutoka kwa mmea ulioshambuliwa hazioti. Mbegu za kijani kibichi na ambazo hazijakomaa hunyauka na kuwa nyeusi, na kuwa hazifai. Kinga ni njia bora ya kuzuia wadudu waharibifu wa bakteria kwa kuchagua mbegu zenye afya, kwa kutumia udongo usio na uchafu, kuua vijidudu vya bustani na kuepuka kumwagilia maji.panda juu.

Powdery Mildew: ni ugonjwa wa kawaida wa ukungu unaopatikana kwenye cilantro ambao huathiri ukuaji wake na kubadilisha ladha ya majani. Majani ambayo yanaonekana kuwa na unga wa talcum juu ya uso yanaonyesha koga ya unga. Mara nyingi hutokea kutokana na kumwagilia juu ya juu au yatokanayo na unyevu kwa muda mrefu. Kunyunyizia mafuta ya mwarobaini kunaweza kusaidia kudhibiti kuenea kwa ugonjwa huo.

Je, ungependa kujifunza jinsi ya kukuza viungo zaidi kwa kutumia vidokezo bora vya upandaji bustani? Kisha angalia jinsi ya kutunza parsley katika hatua 6 na jinsi ya kupanda chives kwa hatua 11!