Açıklama

Kişniş evde yetiştirmek için mükemmel bir bitkidir, çünkü yemeğinize eklemek için ihtiyacınız olduğu kadar toplayabilirsiniz.

Süpermarketten alınan kişnişin raf ömrü kısadır ve çoğu zaman bir ya da iki gün sonra solmuş bir demeti atmak zorunda kalırsınız. Birçok insan kişnişin bakımını öğrenmeyi zor bulur, ancak ne yapacağınızı biliyorsanız oldukça basittir. Buradaki ipuçları size kişnişin nasıl başarılı ve kolay bir şekilde ekileceğini ve bakımının nasıl yapılacağını gösterecek!

İpucu 1 - Kişniş nasıl ekilir: Yetiştirmek için doğru toprağı ve drenajı seçin

Kişniş kumlu, hızlı süzülen bir toprakta iyi sonuç verir. Suyun iyi süzülmesini ve bitkinin kökünde birikmemesini sağlamak için perlit veya kumla karıştırılmış kompostlanmış üst toprak kullanın.

İç mekanda saksıda kişniş yetiştirirken, bahçe toprağı yerine kaliteli, önceden kompostlanmış bir toprak karışımı kullanmanızı öneririz, çünkü bu ağırdır ve kompostlanmış bir sebze toprağı karışımı kadar çabuk süzülmez.

İpucu 2 - Kişniş bakımı nasıl yapılır: güneş ışığı

Kişniş doğrudan, güçlü güneş ışığında iyi sonuç vermez. Kişnişinizi sabah güneşi alan bir alana yerleştirin.

Birkaç saat yumuşak güneş ışığı alan doğuya bakan bir pencere veya bol miktarda aydınlık olan ancak doğrudan güneş ışığı almayan bir pencere pervazı idealdir.

İpucu 3 - Kişniş: nasıl sulanır?

Sağlıklı kişniş, derin kökleri nedeniyle iyi drene edilmiş toprak gerektirir, bu nedenle toprağı nemli tutmak için sulayın, ancak ıslak değil. Haftada yaklaşık 1 inç su ideal miktardır.

İpucu 4 - Kişnişin gübrelenmeye ihtiyacı var mı?

Organik kişniş yetiştiriyorsanız, organik bir gübre kullanın veya toprağı solucan humusu ile destekleyin. Organik olmayan kişniş için sıvı veya yavaş salınımlı gübreler kullanabilirsiniz. Bitkileri sağlıklı tutmak için ayda bir kez gübreleyin.

İpucu 5 - Kişniş nasıl budanır?

Genç bitkilerin uçlarını yaklaşık 2,5 cm budamak veya kesmek kişnişin daha güçlü büyümesini teşvik edecektir. Daha sonra, tariflerde kullanmak için bitkiden bazı yaprakları kestiğinizde, hasadı uzatırsınız. Bitkiyi budarken, her taraftan eşit şekilde kesmek için döndürdüğünüzden emin olun.

İpucu 6 - Kişnişi yaz boyunca bahçede dolaştırabilir miyim?

Kişniş solgunlaşır ve hatta sıcaklık çok yüksek olduğunda ölebilir, bu nedenle bitkiyi yaz aylarında dışarıya taşımaktan kaçının. Kişnişinizi dışarıya taşımak istiyorsanız, bunu ilkbaharda yapın ve sıcaklıkları yakından izleyerek çok düşerse veya çok yükselirse bitkiyi içeriye getirin. Bitkiyi iç mekanda klimalı bir alanda ve sıcaklıklarda yetiştirinsürekli onu mutlu edecektir.

İpucu 7 - Kişnişin çiçeklenme mevsimi

Sıcak hava kişnişin çabuk ölmesine neden olur, bu nedenle bitkinizi serin ve nemli bir ortamda tutmak ömrünü uzatacaktır.

Kişniş çiçeklenmeye başladığında, bitki solacak ve yeni yaprak üretmeyi durduracak, ancak bir sonraki mahsulü başlatmak için tohumları hazırlamaya başlayacaktır.

Bahçenizde bitki yetiştirmek için sürekli bir kişniş tohumu kaynağına sahip olmak istiyorsanız, çiçeği ölü görünür görünmez sökme hatasına düşmeyin. Tohum toplamak, yeni kişniş fideleri yetiştirmek için bir daha asla satın almak zorunda kalmamanızı sağlar. Dahası, kişniş tohumları yiyeceklerde de kullanılabilir, böylece kişniş tohumu koleksiyonunuza da ekleyebilirsiniz.yemek baharatları.

Kişniş tohumları nasıl toplanır ve saklanır?

Bitkinin çiçek açmasını bekleyin ve çiçekler solduğunda küçük yeşil topların oluştuğunu göreceksiniz. Bunlar olgunlaşmamış tohumlardır. Henüz canlı olmadıkları için bu aşamada hasat etmeyin. Tohumların gelişmeye devam etmesine izin verin. Sonunda bitki ölecek ve olgun tohumları çiçek saplarının tepesinde bırakacaktır. Tohumlar olgunlaştıkça kahverengiye dönecek ve olgunlaştıklarını gösterecektir.Tohumları kahverengi olur olmaz topladığınızdan emin olun. Aksi takdirde, bitkiden düşecek ve aynı saksıya yeniden ekilecektir. Tohumları topladıktan sonra, mutfakta bir baharat şişesinde saklayın. Tohumları bir sonraki kişnişinizi yetiştirmek için kullanmayı planlıyorsanız, saklamadan önce tohumları kurutun.zarfları veya kağıt torbaları kullanma zamanı gelene kadar saklayın.

Refakatçi dikim

Bahçenizde kişniş yetiştirmek için bir başka neden de patates, domates ve dereotu için mükemmel bir arkadaş olması ve bitkileri sağlıklı tutan faydalı böcekleri çekmesidir.

Haşereler ve hastalıklar

Kişnişi etkileyen zararlıların ve hastalıkların farkında olmak önemlidir. Bazı hastalıklar bitkiyi tüketim için güvensiz hale getirir. Ayrıca, yaygın istilaları bilmek, bitkiyi sağlıklı tutmak için onları kontrol etmeye yardımcı olacaktır. Bitkiyi istila eden yaprak bitleri ve tırtıllar gibi yaygın zararlıların yanı sıra, bakteriyel ve fungal hastalıklardan da etkilenebilirler.

Bakteriyel lekeler: Yaprakların her iki tarafında siyah veya kahverengi lekeler fark ederseniz, bunun nedeni muhtemelen bakteriyel yanıklıktır. Bu hastalık gövdede lezyonlara neden olarak çiçeklerin ve taç yaprakların çökmesine neden olur. İstila edilmiş bir bitkiden elde edilen tohumlar çimlenmez. Yeşil, olgunlaşmamış tohumlar buruşur ve siyaha dönerek yaşayamaz hale gelir. Bakteriyel yanıklığı önlemenin en iyi yolu aşağıdakileri seçmektirsağlıklı tohumlar, steril bir toprak kullanmak, bahçe aletlerini dezenfekte etmek ve bitkiyi yukarıdan sulamaktan kaçınmak.

Toz halinde küf: kişnişte bulunan, büyümesini etkileyen ve yaprakların tadını değiştiren yaygın bir mantar hastalığıdır. Yüzeyinde talk pudrası varmış gibi görünen yapraklar külleme hastalığının varlığına işaret eder. Genellikle aşırı sulama veya uzun süre neme maruz kalma nedeniyle ortaya çıkar. Neem yağı püskürtmek hastalığın yayılmasını kontrol etmeye yardımcı olabilir.

Harika bahçecilik ipuçlarıyla daha fazla baharatın nasıl yetiştirileceğini öğrenmek ister misiniz? O zaman 6 adımda maydanoz bakımı ve 11 adımda taze soğanın nasıl ekileceğine göz atın!