Beskrivelse

Å dyrke druer hjemme gir stor glede til ganen til de som setter pris på dette lille bæret, i tillegg til mange fordeler for helse og ernæring, for ikke å nevne den vakre prydeffekten som denne flerårige planten skaper i hagen eller bakgården hele året.

Du kan også nyte disse underverkene, bare lær hvordan du planter druer riktig. Så det første spørsmålet er: hvordan plante druer hjemme? Vel, generelt kan druefoten – den såkalte vintreet – reproduseres ved hjelp av pode eller stiklinger. Nå, hvis du er villig til å møte en mer kompleks, tidkrevende og også svært givende utfordring, kan du lære å plante druer ved frøene.

I denne DIY-hageveiledningen finner du en 9-trinns guide med fokus på dyrking av druer innendørs, men du kan også bruke den som en startreferanse for hvordan du tar vare på druer i bakgården. Men, før vi begynner med steg for steg, går jeg allerede i gang med noen viktige tips til deg som vil begynne å dyrke dine egne druer:

• Drueplanter elsker solrike steder, men med temperaturer mellom 15 °C og 30ºC og helst vekslende mellom varme dager og kjølige netter. På den annen side må vinstokkene være godt beskyttet, spesielt om vinteren, mot sterk vind, kraftig regn, frost og hovedsakelig hagl,skrekk for vinprodusenters redsler.

• God drenering er avgjørende for å dyrke druer, så hvis du vil ha en vinranke (et annet navn på vintreet) i hagen din, må du sørge for å velge et dypt sted og litt sand eller leire. Du må også bruke et underlag som er godt gjødslet med nitrogen, kalkstein og organiske forbindelser, og holder pH mellom 5 og 6. , organisk kompost og matjord i like mengder.

Et siste tips: ta godt vare på vinstokken din, og du vil kunne nyte de deilige knoppene dine i mange, mange år fremover – faktisk kan det godt overleve deg! Nå, brett opp ermene og la oss se hvordan du dyrker druer i komforten og privatlivet til hjemmet ditt.

Trinn 1 – Samle verktøyene og sjekk druene dine

Når du re shopping og/eller samle alt du trenger for å dyrke druer hjemme, sørg for at du velger riktig type druer for deg. Det er bokstavelig talt tusenvis av druesorter tilgjengelig, men suksessen til prosjektet ditt vil avhenge – mye – av ditt valg av en druesort som vokser i din region. Du må også huske på tre svært viktige spørsmål når du velger druetype:

• Hvorfor vil du dyrke druer –Vil du bruke dem til å lage syltetøy eller vin? Å smake på bærene i natura, tatt direkte fra treet? Eller er målet ditt bare å sette pris på skjønnheten til en vinstokk lastet med druer i hagen eller hagen din?

• Klimaet i regionen din – Den fulle utviklingen av hver type drue avhenger av dens tilpasning til de klimatiske forholdene og egenskapene til hver region og geografisk plassering. Så før du blir skitne til hendene, bør du undersøke hvilke druetyper som vokser best i ditt område.

• Naturlig variasjon mellom frødruer – Husk at selv druer av samme type vil ha noen genetiske forskjeller, som er grunnen til at du kanskje ikke får det resultatet du forventet fra kultiverte druer. Ikke bli motløs, vær tålmodig, ha et åpent sinn og ikke vær redd for å eksperimentere med andre typer eller varianter som kan fungere bedre i ditt miljø.

Trinn 2 – Åpne druene og fjern frøene

Skjær hver drue forsiktig ved hjelp av kniven for å avsløre frøene. Du vil legge merke til at hvert frø har en fruktkjøtt rundt seg. Fjern forsiktig fruktkjøttet og trekk ut frøet. Jeg anbefaler at du øker sjansene for å lykkes med å dyrke druer fra frø ved å skille minst seks av dem for planting.

Tips: For å lære hvordan du dyrker druer godt, må du være i stand til å sørge for at hverfrø du bruker til prosjektet ditt er levedyktig, sunt og i god stand. For å sjekke disse forholdene på frøene dine, klem bare hver enkelt forsiktig mellom to fingre. Hvis frøet er fast å ta på, er det sunt og egnet for planting.

Vær også oppmerksom på fargen på frøet: hvis hylsteret er hvitt eller blekgrå, er det sunt. En annen ting du bør gjøre for å sjekke levedyktigheten til frøet er å legge det i vann, da friske frø synker mens de dårlige flyter og må fjernes umiddelbart.

Når du er sikker på at det bare er sunne druefrø igjen, vask dem godt i rent vann for å fjerne spor av fruktkjøtt.

Trinn 3 – Legg frøene til tørk

Etter å ha vasket frøene godt i drikkevann eller mineralvann, legg frøene til å tørke ordentlig, noe som kan ta 6 til 8 timer.

Tips: Stratifiser frøene dine

Ofte, for å starte spireprosessen, frøene må først gjennom en hvileperiode på et kaldt og fuktig sted. I naturen skjer dette når frøene blir liggende i bakken over vinteren. Men det er mulig – og enkelt – å skape disse forholdene gjennom stratifisering, som er tilpasning av frø til gunstige temperatur- og fuktighetsforhold som tillater vekstavbrudd.dvale de er i. Den kalde stratifiseringsmetoden er best for nybegynnere gartnere.

• For å gjennomføre denne prosessen må frøene plasseres i et medium som gir god fuktighetsbevaring og er fri for sopp. Det vanligste er å bruke godt vasket sand med korn på ca 2,0 mm i diameter, da dette senere letter separeringen av frøene ved sikting. For å eliminere sopp kan du bruke torvmose, som har utmerkede antifungale egenskaper.

• For å stratifisere frøene dine trenger du gjennomsiktig emballasje (det kan være en plastboks med lokk eller en pose laget av samme materiale), sand eller jord, vann og kjøleskapet ditt. Når alt er klart, er det første trinnet å legge den lett fuktede sanden eller jorden i den valgte pakken (aldri gjennomvåt), deretter frøene og på toppen av dem et annet tynt lag med jord eller sand, også lett fuktet. Denne sengen av jord eller sand skal være rundt 5 cm.

• Det er også viktig å la det være noen centimeter mellom frøene for at luften skal sirkulere, da de trenger oksygen for at prosessen skal skje tilfredsstillende. Til slutt må esken eller plastposen lukkes godt og settes kaldt – i dette tilfellet på nederste hylle i kjøleskapet, med en temperatur på rundt 5ºC. Oppmerksomhet, aldri la frøenefrys ned.

• En gang i uken må du åpne pakken for å lufte den litt og sjekke tilstanden til frøene og jorda eller sanden. Hvis du merker at jorden eller sanden er tørr, tilsett litt vann, men ikke bløtlegg frøene.

• Frøene bør oppbevares kaldt i ca. 2 til 3 måneder, men hvis noen av dem begynner å spire tidligere, kan du ta dem ut av kjøleskapet og plante dem i potter plassert på steder med mye naturlig lys og mer moderate temperaturer, noe som hjelper plantene til å vokse seg sterkere.

• Det er viktig å ikke begynne å legge på lag for tidlig om vinteren, som om du gjør det, vil frøene spire midt i sesongen, når ytre forhold ennå ikke er gunstige for deres gode utvikling. Det er best å gjøre prosessen i august, på slutten av den kalde årstiden.

Trinn 4 – Bor hull i beholderen din

Ettersom godt drenert jord er avgjørende for dyrking av druer, både innendørs og utendørs, må du bore små hull for drenering ved bunnen av glass- eller plastbeholderen.

Trinn 5 – Plasser ormehummus i plastbeholderen

Plasser en god mengde ormehummus i glasset eller annen plastbeholder, men lag sørg for at det er ca. 1 cm mellomrom mellom humusen og åpningen av beholderen.

Trinn 6 – Plasser druefrøene iplastbeholder

Siden ikke alle frø har samme sannsynlighet for å spire, kan du legge dem alle i sengen av ormehumus eller, hvis du foretrekker det, kan du plassere hvert frø i individuelle beholdere. Men husk at hvis du velger å plassere frøene i samme beholder, må du sørge for at det er minst 4 cm mellomrom mellom dem.

Trinn 7 – Legg mer ormehumus i beholderen din

Dekk druefrøene med litt mer ormehumus, fyll plastbeholderen nær åpningen.

For å øke sjansene for vellykket spiring, er det viktig å holde dem ved riktig temperatur. På dagtid er den ideelle temperaturen minst 20 ° C og om natten rundt 15 ° C. Du kan også bruke et drivhus for å holde druefrøene på riktig temperatur. Og vær tålmodig, frøene kan ta 2-8 uker å spire.

Trinn 8 – Hold jorden fuktig

Sørg for at jorda frøene er i forblir fuktig , men det skal ikke være bløt. Hvis jorda virker for tørr, kan du strø vann på overflaten fra tid til annen.

Trinn 9 – Dyrk druene dine fra frø

• For å fortsette å vokse lykkelig, må druen din frøplanter trenger rundt 5 timer med sollys om dagen.

• IfNår du merker at frøene allerede spirer, velg kun den spiren som har vokst best. La frøplantene vokse til ca. 8 cm før du transplanterer dem i 10 cm potter.

• For å øke helsekvaliteten til druene dine, hold frøplantene innendørs til de når ca. 30 cm og har et godt nettverk av røtter , i tillegg til å ha minst 5 blader som allerede er spiret.

• Avhengig av omsorgen og gjødslingen du gir plantene dine, kan det ta 2 til 3 år å vokse druene.