Beskrivelse

Når de velger verktøy og tilbehør som skal brukes på kjøkkenet, fokuserer de fleste på å kjøpe kniver av god kvalitet, men legger liten vekt på hva slags skjærebrett de skal bruke til matlaging.

Skjærebrett laget av plast er de mest brukte på kjøkken fordi de er rimelige. De blir imidlertid lett ripete og kan inneholde bakterier i sporene.

Skjærebrett i tre har blitt populært de siste par årene fordi de er sunnere og mer miljøvennlige enn skjærebrett i plast. Du må imidlertid vite hvordan du rengjør skjærebrett i tre, da de krever litt stell og vedlikehold for at de skal vare lenge.

Den vanligste klagen på skjærebrett i tre er at de absorberer fukt og lukt. , som ikke er lett å eliminere. I denne opplæringen vil jeg dele hvordan du deodoriserer en treplate og desinfiserer den ved hjelp av trerenseprodukter. Legg til disse to enkle ideene til rengjøring av skjærebrett i kjøkkenrengjøringsrutinen for å holde skjærebrettet rent og trygt.

Idé 1: Bruk av eddik og varmt vann

Trinn 1: Lag en rengjøringsløsning

Eddik er en hjemmelaget luktnøytralisator.

En av de enkleste ideene for å fjerne uønsket lukt fra skjærebrett er å rense dem med en blanding av varmt vann ogeddik. Ha ¾ kopp varmt vann i en bolle. Tilsett deretter ¼ kopp eddik.

Trinn 2: Rør for å blande godt

Bruk en skje til å røre blandingen til ingrediensene er godt blandet.

Se også hvordan rengjøre skjærebrett av plast i bare 10 trinn!

Trinn 3: Fordel blandingen på skjærebrettet i tre

Bruk en skje til å smøre blandingen av varmt vann og eddik på overflate av skjærebrett i tre.

Trinn 4: La tørke

Vent til skjærebrettet tørker naturlig. Når den er tørr, vil lukten ikke lenger være tilstede. Eddik er kjent for sine luktfjernende egenskaper. Sammen med varmt vann fungerer eddik også som et desinfiserende middel for å fjerne bakterier fra overflaten av brettet.

Idé 2: Slik rengjør du en treplate med natron

Trinn 1: Lag en løsning

Fyll en sprayflaske med 2 liter vann. Tilsett deretter en skje med natron i flasken.

Trinn 2: Bland godt

Lukk lokket og rist flasken for å blande vannet og natron til en jevn blanding.

Trinn 3: Spray på treskjærebrettet

Spray natron- og vannblandingen på overflaten av treskjærebrettet.

Lær hvordan du rengjør og fjern vond lukt fra søppelbøttai 6 enkle trinn.

Trinn 4: Tørk av overflødig vann

Bruk en klut eller papirhåndkle for å fjerne overflødig fuktighet fra overflaten av skjærebrettet. Tanken er å forhindre at treverket absorberer fuktighet, noe som kan oppmuntre til muggvekst.

Trinn 5: La det tørke

Som eddik absorberer natron lukt og desinfiserer skjærebrettet . Sett skjærebrettet for å lufttørke. Når det er tørt, vil lukt ikke lenger være tilstede.

Rengjør og desinfiser skjærebrett i tre

Nå vet du to enkle måter å rengjøre et skjærebrett i tre.

I tillegg til disse tipsene kan du også behandle treverket ved å dekke det med en blanding av olivenolje og sitron. Oljen vil etterlate en fin glans, mens sitronen vil gi treet en fin lukt. Noen anbefaler å unngå hyppig vask av skjærebrett i tre. I stedet anbefaler de å bruke sitron- og oljeblandingen for å rense den, siden sitron er et desinfeksjonsmiddel.

Vanlige spørsmål om treskjærebrett

Hvordan vet du at det er på tide å bytte et skjærebrett av tre?

Selv om tre har mer styrke sammenlignet med skjærebrett i plast, kan det også vokse bakterier i sporene eller ujevne overflater på skjæremaskinen. ENTreoverflaten utvikler riper over tid når kniver etterlater merker på overflaten. Når du merker mange riper eller groper i overflaten eller du ser deformasjoner i treverket, er det et tegn på at skjærebrettet må skiftes.

Noen tips for vedlikehold av treskjærebrettet:

Gjør:

· Det anbefales å vaske skjærebrett av tre umiddelbart etter bruk og tørke dem med en klut for å fjerne overflatevann før du lar dem tørke naturlig.

· Bruk et mildt vaskemiddel til å vaske skjærebrett i tre, da sterke kjemikalier kan tørke ut treet og få det til å sprekke.

· Skyll alltid begge sider av skjærebrettet ved rengjøring.

· Slip treplaten regelmessig for å opprettholde finishen.

Ikke:

· Vask aldri et skjærebrett i oppvaskmaskinen. Varmt vann og damp vil etterlate treverket med fuktighet i lang tid, etterfulgt av en rask tørkesyklus, noe som får treet til å sprekke eller deformeres.

· Ikke bløtlegg en treplate i vann som du gjør med skittent. retter. Vann vil sive inn i treet, noe som får skjærebrettet til å deformeres. Med mindre skjærebrettet er grundig tørket etter eksponering for fuktighet, kan det avle mugg og bakterier.

· Ikke bruk det samme skjærebrettet.grønnsaker og kjøtt, ettersom det kan føre til krysskontaminering og risikere familiens helse.