Julivert / Julivert: aprèn a tenir cura del julivert en 6 passos molt fàcils

Albert Evans 19-10-2023
Albert Evans

Descripció

Aquí, al lloc web d'homify, ja us hem mostrat diversos trucs de jardineria per cultivar espècies com l'orenga i el porro. Com que sabem que a moltes persones els agrada afegir herbes fresques i de cultiu casolà als seus aliments, avui us ensenyarem a tenir cura d'un altre tipus de condiment que s'utilitza sovint a la cuina: apreneu pas a pas com fer-ho. fer créixer julivert!

Petroselinum crispum, conegut comunament com julivert o julivert, és una de les espècies més estimades per conrear a casa. A més de ser fàcil de cultivar, ja sigui en test o en horts, el julivert aporta un sabor deliciós als plats!

Tot i que és originari de les regions central i oriental de la Mediterrània, el julivert s'ha naturalitzat en altres parts del planeta i es conrea àmpliament com a herba arreu del món.

El julivert és molt apreciat pel seu sabor i sovint s'utilitza com a condiment per acabar els plats. Les fulles petites i aromàtiques donen a les receptes una olor fresca i un gust apetitós. Si, per casualitat, no sou un gran fan del seu sabor, també podeu cultivar julivert pel seu valor estètic i ornamental, perquè les fulles verdes d'aquesta planta també són boniques.

Bàsicament n'hi ha de dos tipus. de julivert que pots conrear a casa: Sala / julivert, que té fulles semblants a volants d'encaix, i api, també anomenat coriandre, que té fulles semblants, però més

A més d'utilitzar-se en la cuina, Petroselinum crispum també té excel·lents propietats medicinals, ja que ajuda en el tractament d'infeccions urinàries, càlculs renals, hipertensió i restrenyiment.

Es creu que el cultiu Aquesta planta es va fer popular a Europa des de l'antiguitat, quan era utilitzada pels egipcis com a remei per a les afeccions estomacals i urinaris. El julivert també conté una de les concentracions més altes de miricetina per cada 100 grams, un tipus de flavonoide conegut per prevenir el càncer de pell i ajudar a tractar la diabetis. A més, el julivert conté propietats antiinflamatòries. Moltes investigacions mostren que les substàncies que es troben en el julivert beneficien la salut del cor, reduint els factors de risc de malalties del cor.

Vegeu també: Fes-ho tu mateix: decorant un fruiter de fusta amb esprai

Amb aquesta enorme llista de beneficis per al cultiu de julivert a casa, que van des del gust, fins al seu valor ornamental i medicinal. usos, potser penseu que aprendre a cuidar el julivert ha de ser difícil.

Però, de fet, és tot el contrari! Aprendre a plantar julivert no és gens complicat i cuidar aquesta planta és molt senzill.

A continuació, consulta els 6 senzills passos que has de seguir per aprendre a plantar julivert en test i cuidar aquesta herba. d'una manera senzilla

Pas 1: el sòl ideal

El julivert és una planta que tolera una gran varietat de condicions i tipus deterres i poden créixer fins i tot en sòls infèrtils. No obstant això, es recomana plantar-lo en un sòl ben drenat, ric en matèria orgànica i amb un pH entre 5,8 i 7,2, perquè creixi fort i saludable.

A més, en plantar el julivert, Assegureu-vos que el sòl tingui molts nutrients. Per fer-ho, podeu barrejar la terra amb compost orgànic.

Pas 2: El clima per al cultiu de julivert

El julivert creix millor a les zones de climes més suaus, és a dir, amb temperatures entre 10ºC i 22ºC. Si es conrea en llocs amb temperatures molt elevades, només es recomana l'exposició indirecta a la llum solar.

Si vius en un lloc amb un hivern fred, el millor moment per sembrar julivert és a la primavera, quan hi ha risc de ha passat la gelada. Si vius en una zona càlida, pots plantar julivert en qualsevol moment entre principis d'hivern i finals de primavera.

Pas 3: el millor lloc per plantar julivert

La planta pot créixer bé a l'aire lliure i a l'interior. Si plantes el julivert en un gerro, dóna preferència als més profunds, ja que les arrels poden arribar als 50 centímetres de profunditat.

Pas 4: Il·luminació òptima per al cultiu de julivert

A l'interior, el julivert creix molt bé quan es col·loca a prop de les finestres, ja que ha d'estar exposat al sol la major part del dia.

La quantitat mínima de llum solar recomanada perquè el julivert tinguiun bon creixement és de 4 hores al dia quan el sol és feble. Si esteu cultivant julivert en un clima càlid, poseu-lo a l'ombra parcial. A més, recordeu de girar l'olla cada tres o quatre dies perquè la planta no s'inclini al sol.

Pas 5: Com regar el julivert

Si si vols que el teu julivert sigui feliç, posa atenció a quan el reguis.

Revisa la terra amb els dits i rega sempre que sentis que la superfície està seca. La terra ha d'estar sempre humida, però mai empapada.

Deixa que l'excés d'aigua s'escorri pels orificis de drenatge del fons de l'olla. A més, no deixeu mai les arrels a l'aigua, ja que això pot provocar que la planta es podrigui.

Es recomana regar el julivert en petites quantitats diverses vegades per setmana. Si la temperatura és massa alta, el reg es pot fer amb cura al matí i al final del dia.

Pas 6: Com collir el julivert

Quan la planta arriba d'uns 15 centímetres d'alçada, ja és possible collir-lo. Trieu sempre les fulles més externes. Amb unes tisores afilades, talleu la fulla de la tija de la planta.

Vegeu també: Com fer una bobina de fusta i ganxet a casa

Recordeu no tallar mai més de ⅓ de la planta per no comprometre el seu desenvolupament.

- Com fer les plàntules de julivert: Si esteu intentant propagar julivert a casa, tingueu en compte que la planta triga temps a germinar i emergir del sòl.Espereu un període de 5 a 6 setmanes després de la sembra perquè apareguin les plàntules. Un consell per facilitar la germinació és posar en remull les llavors de julivert en aigua durant la nit abans de sembrar.

- Com picar el julivert: Ara que ja saps com collir el julivert. i ja n'has collit un ram per utilitzar-lo al teu plat, és el moment d'aprendre a picar-lo correctament!

Per fer-ho, agafa el ram acabat de picar, renteu-lo bé i assequeu-lo. A continuació, assegureu-vos que tots els juliverts estiguin orientats a la mateixa direcció (això també ajuda si intenteu desfer-vos de les tiges, ja que tenen un gust molt més amarg que les fulles). A continuació, aplegueu i agafeu la punta del ganivet sobre el julivert a la taula de tallar. Ara comenceu a moure el ganivet cap amunt i cap avall sobre el ram de julivert, mantenint la punta de la fulla a la superfície de la taula de tallar en tot moment. Ja està, ara ja saps picar julivert com un professional!

Conreu julivert a casa? Tens algun consell addicional?

Albert Evans

Jeremy Cruz és un reconegut dissenyador d'interiors i un blogger apassionat. Amb un estil creatiu i un ull pels detalls, Jeremy ha transformat nombrosos espais en entorns de vida impressionants. Nascut i criat en una família d'arquitectes, el disseny li corre a la sang. Des de petit es va immersar en el món de l'estètica, envoltat constantment de plànols i esbossos.Després d'obtenir una llicenciatura en Disseny d'Interiors d'una prestigiosa universitat, Jeremy es va embarcar en un viatge per donar vida a la seva visió. Amb anys d'experiència en el sector, ha treballat amb clients d'alt perfil, dissenyant espais de vida exquisits que encarnen tant funcionalitat com elegància. La seva capacitat per entendre les preferències dels clients i transformar els seus somnis en realitat el diferencia en el món de l'interiorisme.La passió de Jeremy pel disseny d'interiors va més enllà de la creació d'espais bonics. Com a àvid escriptor, comparteix la seva experiència i coneixements a través del seu bloc, Decoració, Interiorisme, Idees per a Cuines i Banys. A través d'aquesta plataforma, pretén inspirar i guiar els lectors en els seus propis esforços de disseny. Des de consells i trucs fins a les últimes tendències, Jeremy ofereix informació valuosa que ajuden els lectors a prendre decisions informades sobre els seus espais de vida.Amb un enfocament a les cuines i els banys, Jeremy creu que aquestes àrees tenen un gran potencial tant per a la funcionalitat com per a l'estètica.apel·lació. Creu fermament que una cuina ben dissenyada pot ser el cor d'una llar, fomentant les connexions familiars i la creativitat culinària. De la mateixa manera, un bany ben dissenyat pot crear un oasi relaxant, permetent a les persones relaxar-se i rejovenir.El bloc de Jeremy és un recurs de referència per als entusiastes del disseny, els propietaris i qualsevol persona que vulgui renovar els seus espais de vida. Els seus articles atrauen els lectors amb imatges captivadores, consells experts i guies detallades. A través del seu bloc, Jeremy s'esforça per capacitar les persones perquè creïn espais personalitzats que reflecteixin les seves personalitats, estils de vida i gustos únics.Quan en Jeremy no està dissenyant ni escrivint, se'l pot trobar explorant noves tendències de disseny, visitant galeries d'art o prenent cafè a cafeteries acollidores. La seva set d'inspiració i aprenentatge continu és evident en els espais ben dissenyats que crea i en el contingut perspicaç que comparteix. Jeremy Cruz és un nom sinònim de creativitat, experiència i innovació en el camp del disseny d'interiors.