Опис

Овде на веб-страницата на homify, веќе ви покажавме неколку градинарски трикови за одгледување зачини како оригано и праз. Бидејќи знаеме дека многу луѓе сакаат да додаваат свежи, домашни билки во нивната храна, денес ќе ве научиме како да се грижите за друг вид зачини што често се користи во готвењето: Научете чекор по чекор како да растејте магдонос!

Petroselinum crispum, попознат како магдонос или магдонос, е еден од најомилените зачини што се одгледува низ куќата. Покрај тоа што е лесен за одгледување, без разлика дали е во саксии или во градинарски градини, магдоносот додава вкусен вкус на јадењата!

Иако е роден во централните и источните региони на Медитеранот, магдоносот е натурализиран во други делови од планетата и широко се одгледува како билка низ светот.

Магдоносот е високо ценет поради неговиот вкус и често се користи како зачини за завршување на јадењата. Малите, ароматични листови им даваат на рецептите свеж мирис и апетитен вкус. Доколку случајно не сте голем љубител на неговиот вкус, можете да одгледувате и магдонос поради неговата естетска и украсна вредност, бидејќи зелените листови на ова растение се исто така убави.

Во основа постојат два вида магдонос што можете да го одгледувате дома: Сала / магдонос, кој има лисја што личат на чипкасти и целер, исто така наречен цилинтро, кој има слични лисја, но повеќе

Покрај тоа што се користи во готвењето, Petroselinum crispum има и одлични лековити својства, бидејќи помага во лекување на уринарни инфекции, камења во бубрезите, хипертензија и запек.

Се верува дека одгледување Ова растение станало популарно во Европа во античко време, кога Египќаните го користеле како лек за стомачни и уринарни заболувања. Магдоносот, исто така, содржи една од највисоките концентрации на мирицетин на 100 грама, тип на флавоноид познат по тоа што спречува рак на кожата и помага во лекувањето на дијабетес. Покрај тоа, магдоносот содржи и антиинфламаторни својства. Многу истражувања покажуваат дека супстанциите пронајдени во магдоносот имаат корист за здравјето на срцето, намалувајќи ги факторите на ризик за срцеви заболувања.

Со оваа огромна листа на придобивки од одгледувањето магдонос дома, почнувајќи од вкусот, до неговата украсна вредност и лековитите користи, можеби мислите дека учењето како да се грижите за магдоносот мора да биде тешко.

Но, всушност, тоа е токму спротивното! Учењето како да се засади магдонос не е воопшто комплицирано, а грижата за ова растение е многу едноставна.

Подолу, погледнете ги 6-те лесни чекори што мора да ги следите за да научите како да садите магдонос во саксија и да се грижите за оваа билка на едноставен начин.

Чекор 1: Идеална почва

Магдоносот е растение кое толерира широк спектар на услови и видови наслетува и може да расте дури и во неплодни почви. Сепак, се препорачува да се сади во добро исцедена почва, богата со органска материја и со pH помеѓу 5,8 и 7,2, за да расте силен и здрав.

Покрај тоа, кога го садите вашиот магдонос . бидете сигурни дека почвата има многу хранливи материи. За да го направите ова, можете да ја измешате земјата со органски компост.

Чекор 2: Климата за одгледување магдонос

Магдоносот најдобро расте во области со поблага клима, т.е. со температури помеѓу 10ºC и 22ºC. Доколку се одгледува на места со многу високи температури, се препорачува само индиректно изложување на сончева светлина.

Доколку живеете во место со студена зима, најдобро време за сеење магдонос е пролетта, кога постои ризик од мразот помина. Ако живеете во топла област, можете да садите магдонос во секое време помеѓу почетокот на зимата и доцната пролет.

Чекор 3: Најдобро место за садење магдонос

Растението може добро да расте на отворено и во затворен простор. Ако го засадите магдоносот во вазна, предност дајте им на најдлабоките, бидејќи корените можат да достигнат длабочина од повеќе од 50 сантиметри.

Чекор 4: Оптимално осветлување за одгледување магдонос

Во затворен простор, магдоносот расте многу добро кога се става во близина на прозорци, бидејќи треба да биде изложен на сонце во поголемиот дел од денот.

Минималната препорачана количина на сончева светлина за магдоносот да имадобар раст е 4 часа на ден кога сонцето е слабо. Ако одгледувате магдонос во топла клима, ставете го во делумна сенка. Исто така, не заборавајте да го вртите садот на секои три или четири дена за растението да не се потпира на сонце.

Чекор 5: Како да го наводнете магдоносот

Ако ако сакате да го одржувате магдоносот среќен, внимавајте кога го полевате.

Проверете ја почвата со прстите и полевајте секогаш кога ќе почувствувате дека површината е сува. Почвата секогаш треба да биде влажна, но никогаш влажна.

Оставете вишокот на вода да истече низ дренажните дупки на дното на садот. Исто така, никогаш не дозволувајте корените да седат во вода, бидејќи тоа може да предизвика гниење на растението.

Се препорачува магдоносот да се полева во мали количини неколку пати неделно. Ако температурата е превисока, може внимателно да се наводнува наутро и на крајот од денот.

Чекор 6: Како да се бере магдоносот

Кога растението ќе достигне висок околу 15 сантиметри, веќе е можно да се бере. Секогаш избирајте ги најоддалечените лисја. Со остри ножици, исечете го листот од стеблото на растението.

Не заборавајте никогаш да не исечете повеќе од 1 од растението за да избегнете да го загрозите неговиот развој.

- Како да направите садници од магдонос: Ако се обидувате да го размножите магдоносот дома, внимавајте дека на растението му треба време да никне и да излезе од почвата.Се чека период од 5 до 6 недели по сеидбата за да се појават садници. Совет за полесно ртење е да ги натопите семките од магдонос во вода преку ноќ пред сеидбата.

- Како да се исецка магдоносот: Сега кога веќе знаете како да го соберете магдоносот и веќе собравте еден куп за да го користите во вашето јадење, време е да научите како правилно да го исецкате!

За да го направите ова, земете го свежо исечканиот куп, добро измијте го и исушете го. Потоа проверете дали сите магдонос се свртени во иста насока (Ова исто така помага ако се обидувате да се ослободите од стеблата, бидејќи тие имаат многу погорчлив вкус од листовите). Потоа соберете го и држете го врвот на ножот над магдоносот на даската за сечкање. Сега почнете да замавнувате со ножот нагоре и надолу преку купот магдонос, држејќи го врвот на сечилото на површината на даската за сечење постојано. Тоа е тоа, сега знаете како да сецкате магдонос како професионалец!