విషయ సూచిక
వివరణ
ఎప్పుడైనా ఎండిన పండ్లను (అది నారింజ, ఆప్రికాట్లు, పీచెస్, స్ట్రాబెర్రీలు లేదా యాపిల్స్)తో కూడిన బ్యాగ్‌ని కొనాలని కోరుకునే ఎవరికైనా, డ్రైఫ్రూట్ తరచుగా అధిక ధరతో వస్తుందని ఖచ్చితంగా తెలుసు. అయితే ఇంట్లోనే డ్రైఫ్రూట్స్ తయారు చేసుకోవడం చాలా తక్కువ ధరకే లభిస్తుందని మీకు తెలుసా? అన్నింటికంటే, మీకు ఫ్యాన్సీ ఫ్రూట్ డీహైడ్రేటర్ లేకపోయినా (పండ్లను ఆరబెట్టడానికి మీరు ఎంచుకునే అనేక మార్గాలలో ఇది ఒకటి) కూడా (డీహైడ్రేట్ చేయడానికి మీరు ఎంచుకున్న పండ్లను బట్టి) తయారు చేయడం చాలా సులభం.
బదులుగా, ముక్కలు చేసిన పండ్లను త్వరగా ఎలా ఆరబెట్టాలో నేర్పడానికి మేము వంటగది ఓవెన్‌పై ఆధారపడతాము. కాబట్టి, అలంకరణ కోసం పండ్లను ఎలా ఆరబెట్టాలి అని మీరు ఎప్పుడైనా ఆలోచిస్తే, ఇక్కడ ఆపండి!
ఇది కూడ చూడు: పూర్తి గైడ్: సులభంగా మరియు ఆధునిక చెక్క కీ రింగ్ ఎలా తయారు చేయాలిడ్రైడ్ ఫ్రూట్ డెకరేషన్ ఇటీవలి కాలంలో ఒక బలమైన ట్రెండ్‌గా మారింది మరియు మీ శరదృతువు నేపథ్యంతో కూడిన సీజనల్ డెకర్ మరియు శీతాకాలం లేదా క్రిస్మస్ సమయంలో కూడా అందమైన నారింజ పుష్పగుచ్ఛముతో ఉంటుంది. దాని అద్భుతమైన ప్రదర్శనతో పాటు, అలంకరణ కోసం పండ్లను ఎండబెట్టడం కూడా ఇంటిని పెర్ఫ్యూమ్ చేయడానికి ఒక మార్గం.
దశ 1: మీ అన్ని సాధనాలను సేకరించి మీ పండ్లను ఎంచుకోండి
డీహైడ్రేట్ చేయడం ఎలాగో తెలుసుకోండి అలంకరణ కోసం పండ్లు సరైన రకాల పండ్లను ఉపయోగించడం అవసరం - పండినవి మరియు గాయాలు లేకుండా ఉంటాయి. కొన్ని ఉత్తమ ఎంపికలు ఆపిల్, అరటిపండ్లు, బేరి, పీచెస్, నారింజ, నిమ్మకాయలు, బెర్రీలు, చెర్రీస్ మరియు ఆప్రికాట్లు. నివారించండిముదురు, మెత్తటి మచ్చలు ఉన్న పండ్లు మరియు బదులుగా సరి రంగు ఉన్న వాటిని ఎంచుకోండి.
చిట్కా: పండని కాండం అంటే పండని పండు అని అర్థం, ముఖ్యంగా పండు చాలా గట్టిగా కనిపిస్తే. పండు పక్వానికి వస్తే, దానిపై మీ వేలిని నొక్కడం తేలికపాటి గుర్తును వదిలివేయాలి.
పండ్లను శుభ్రమైన చల్లటి నీటితో బాగా కడగాలని నిర్ధారించుకోండి. మరియు, మీరు పండించిన పండ్ల రకాన్ని బట్టి, మీరు బయటి చర్మం, కాండం, గింజలు, పొట్టు మరియు గుంటలను కూడా తీసివేయవచ్చు, తద్వారా మీరు కండగల, తినదగిన భాగాలతో మాత్రమే మిగిలిపోతారు.
దశ 2: మీ పండ్లను ముక్కలు చేయడం ప్రారంభించండి
పదునైన, శుభ్రమైన కత్తిని ఉపయోగించి, పండ్లను కనీసం 5 మి.మీ మందపాటి ముక్కలుగా కత్తిరించండి. అన్ని ముక్కలు ఒకే పరిమాణంలో మరియు మందంతో కత్తిరించబడిందని నిర్ధారించుకోండి, తద్వారా అవి ఆరబెట్టడానికి ఒకే సమయం తీసుకుంటాయి (ముక్కలు పెద్దవిగా మరియు మందంగా ఉంటాయి, అవి పొడిగా ఉండటానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది).
చిట్కా: మీరు అరటిపండ్లను గుండ్రంగా లేదా కర్రలుగా కట్ చేయగలిగితే, చిన్న పండ్లను (బ్లూబెర్రీస్ మరియు క్రాన్‌బెర్రీస్ వంటివి) పూర్తిగా వదిలివేయవచ్చు. ఈ ట్యుటోరియల్‌లో మీరు ముక్కలు చేసిన పండ్లను ఎలా ఆరబెట్టాలో నేర్చుకుంటారు.
స్టెప్ 3: బేకింగ్ షీట్‌పై పార్చ్‌మెంట్ కాగితాన్ని ఉంచండి
బేకింగ్ షీట్ తీసుకొని పార్చ్‌మెంట్ పేపర్‌తో లైన్ చేయండి . ఎండబెట్టడం సమయంలో పండ్లు అంటుకునే చక్కెరలను విడుదల చేస్తాయి కాబట్టి, పండ్లను పాన్‌కు అంటుకోకుండా పార్చ్‌మెంట్ పేపర్ సహాయపడుతుంది.
మీ దగ్గర కాగితం లేకపోతేవెన్న, నాన్-స్టిక్ వంట స్ప్రేతో మీ బేకింగ్ షీట్‌ను స్ప్రే చేయడం కూడా సహాయపడుతుంది.
స్టెప్ 4: పండ్ల ముక్కలను జాగ్రత్తగా విస్తరించండి
కట్ చేసిన పండ్లను బేకింగ్ షీట్‌పై ఒకే పొరలో అమర్చండి, ప్రతి స్లైస్ మధ్య తగిన స్థలం ఉండేలా చూసుకోండి. పండ్లను ఒకదానికొకటి తాకనివ్వకపోవడం అంటే గాలి ప్రసరణ ఎక్కువగా ఉంటుందని అర్థం, పండ్లను ఎండబెట్టడం మొత్తం ప్రక్రియలో సహాయపడుతుంది.
స్టెప్ 5: పండ్లను ఆరబెట్టడానికి ఓవెన్‌ను ముందుగా వేడి చేయండి
మీరు ఓవెన్‌లో పండ్ల ముక్కలను ఉంచడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు అది బాగా వేడెక్కేలా చేయడానికి ఓవెన్‌ను 200°Cకి ఆన్ చేయండి.
స్టెప్ 6: మీ పండ్లను ఓవెన్‌లో ఆరబెట్టడానికి ఉంచండి
బేకింగ్ షీట్‌ను ఓవెన్‌లో ఉంచండి. మీరు పండ్ల యొక్క బహుళ బేకింగ్ షీట్లను ఆరబెట్టడానికి ప్రయత్నిస్తుంటే, రెండు ఓవెన్ రాక్లను ఒకే సమయంలో ఉపయోగించడానికి సంకోచించకండి (వాటి మధ్య కనీసం 5 - 7 సెం.మీ ఖాళీ ఉండేలా చూసుకోండి).
పండ్లను సరిగ్గా ఆరబెట్టడానికి ఓవెన్‌లోని గాలి సమర్ధవంతంగా ప్రసరించేలా చేయడానికి, బేకింగ్ షీట్‌కు అన్ని వైపులా కనీసం ఒక అంగుళం స్థలం ఉండేలా చూసుకోండి.
స్టెప్ 7 : కాల్చండి. మీ పండు సుమారు 30 నిమిషాలు
మీరు ఓవెన్‌లో పండ్లను డీహైడ్రేట్ చేస్తున్నప్పుడు, సరైన గాలి ప్రసరణ కోసం ఓవెన్ డోర్‌ను 5 సెం.మీ లేదా అంతకంటే ఎక్కువ తెరిచి ఉంచాలని నిర్ధారించుకోండి. తలుపు పూర్తిగా మూసివేయబడితే, గాలి ప్రసరణ ఆగిపోతుంది మరియు మీ పండ్లు వండవచ్చుకరువులకు బదులుగా.
ఇది కూడ చూడు: 6 దశల్లో వెనిగర్‌తో డర్టీ బాత్రూమ్ టైల్‌ను ఎలా శుభ్రం చేయాలిమరియు మీ ఓవెన్ తలుపును తెరిచి ఉంచడం వలన మీ వంటగదిలో ఖచ్చితంగా వేడి పెరుగుతుంది, బహుశా ఒకటి లేదా రెండు కిటికీలను కూడా తెరవండి. మరియు సురక్షితంగా ఉండటానికి, మీరు పండ్లను ఆరబెట్టేటప్పుడు వంటగదికి పరిమితులు లేవు అని మీ పిల్లలు మరియు పెంపుడు జంతువులకు చెప్పండి. కావాలనుకుంటే, మీరు గాలి ప్రసరణను మరింత మెరుగుపరచడానికి ఓపెన్ ఓవెన్ డోర్ వద్ద ఫ్యాన్‌ను కూడా సూచించవచ్చు.
30 నిమిషాల తర్వాత, ఓవెన్ ఆఫ్ చేసి, పండ్ల ముక్కలను తీసివేయండి.
దశ 8: లెట్. వార్నిష్ చేయడానికి ముందు అది చల్లగా ఉంటుంది
ఈ సమయంలో, ఎండిన పండ్లు చాలా పొడిగా మరియు రబ్బరులాగా ఉండాలి. ఏదైనా పండ్ల ముక్కలు మెత్తగా ఉంటే, అవి కొంచెం ఎక్కువ ఎండిపోవాలి. మరియు అవి చాలా గట్టిగా ఉంటే, మీరు వాటిని చాలా పొడవుగా ఎండబెట్టి ఉండవచ్చు (కానీ కరకరలాడే ఎండిన పండ్లు సమస్య కాదు).
మీరు మీ పండ్లను రుచి చూడాలనుకుంటే, ముందుగా అది చల్లబరచడానికి కొన్ని నిమిషాలు వేచి ఉండండి.
డ్రైఫ్రూట్ ముక్కలు చల్లబడిన తర్వాత, వాటిని కొద్దిగా గ్లేజ్‌తో పిచికారీ చేసి అందంగా ఉంటుంది. గ్లో ప్రభావం. మీరు వంటకాల్లో ఎండిన పండ్లను ఉపయోగించాలనుకుంటే, తినదగిన వార్నిష్ ఉపయోగించండి. మీరు ఎండిన పండ్ల అలంకరణను మాత్రమే చేయబోతున్నట్లయితే, మీరు సాధారణ వార్నిష్‌ని ఉపయోగించవచ్చు.
స్టెప్ 9: వార్నిష్‌ను పొడిగా ఉంచండి
స్ప్రే వార్నిష్‌ను సరిగ్గా ఆరబెట్టడానికి 1 గంట సమయం ఇవ్వండి. , మొత్తం ఉపరితలం చాలా మెరిసేలా చేస్తుంది.
దశ 10: ఎండిన పండ్లను జోడించండిగిన్నె
మీ ఎండిన పండ్లకు మరింత సువాసనను జోడించడానికి మీరు దీన్ని తయారు చేస్తున్నప్పుడు కొన్ని దాల్చిన చెక్కలను కలపండి.
దశ 11: ఎండిన పండ్ల అలంకరణను ఆస్వాదించండి
మీకు నచ్చిన చోట సువాసనగల ఎండిన పండ్ల గిన్నెను ఉంచండి. కానీ ఎండిన పండ్ల ముక్కలను అలంకరించడానికి మరియు రుచి చూడటానికి అనేక ఇతర మార్గాలు ఉన్నాయని మర్చిపోవద్దు.
స్టెప్ 12: మీ ఎండిన పండ్లతో హ్యాండీగా ఉండండి
• కొన్ని మేసన్ జాడిలను ఎండిన పండ్లతో నింపడం మరియు వాటిని మీ వంటగదిలో ప్రదర్శించడం ద్వారా మీకు రంగు మరియు వివరాలను జోడించడం ఎలా వంటగది?
• నారింజ రంగు పుష్పగుచ్ఛాన్ని తయారు చేయడం ఒక గొప్ప ఆలోచన
• వాటిని క్రిస్మస్ చెట్టుపై సెలవు అలంకరణగా వేలాడదీయండి (ఎండిన చెర్రీలు ప్రత్యేక స్పర్శను జోడించగలవు!)
• పానీయాలు మరియు సలాడ్‌లకు గార్నిష్‌గా ఉపయోగించండి.
మీరు ఎండిన పువ్వులతో మీ DIY అలంకరణలో కూడా కలపవచ్చు! మీరు మీ ఎండిన పండ్లను జోడించే పుష్పగుచ్ఛాన్ని ఎలా తయారు చేయాలో కూడా చూడండి.