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说明
对许多人来说,早餐或下午咖啡不可或缺的就是百吉饼。 它不仅美味可口,而且是应对日常工作的重要能量来源。 喜爱面包的人都知道:新鲜的百吉饼总是美味可口。
然而,要知道保存面包的最佳方法并不总是那么容易。 有些人使用某些罐子或包装,但事实上这并不总是有效的。
See_also: 通过这8步指南学习如何去除车窗雾气这就是为什么今天我要帮助所有的面包爱好者。 在我的DIY教程中,我将向您展示如何保存面包以延长其使用寿命的最佳方法。 您会发现,您很想知道一些延长使用寿命的秘诀。
让我们一起行动起来,跟随我的脚步,看看这些小贴士吧!
第一步:包装面包
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如果您从商店购买的面包是纸质包装,请将其扔掉,并用保鲜膜或铝箔纸将其包好保存。
将加工好的面包用塑料袋包好,切片后放在原包装中,这样有助于面包的自然保湿。 为了尽可能保持新鲜,可将面包放在面包箱中过夜。 面包箱提供理想的通风条件,使面包保持湿润,外表酥脆。
注意不要将面包箱装得太满--如果装得太满,湿度会增加,面包可能会变软。
提示:如果您用纸袋包装面包,请勿将其放在面包盒中。 这样会导致水分过多,从而破坏面包皮。 相反,请用铝箔纸将其包裹起来。
步骤2:避光
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面包应避光避热保存,理想的保存温度为20度。
第三步:将面包放入冰箱冷藏
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您也可以将面包保存在冰箱中,自制和购买的面包都可以用这种方法保存。
经过冷冻的面包可以防止淀粉重结晶和变质。
小贴士:在冷冻之前将面包切片,这样可以确保只解冻您要吃的量。
另请参见: 如何制作椰壳碗
第四步:将面包分成小块
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冷冻时,将面包分成小块装入塑料袋中,切片时应成对取出,分别装入不同的袋子中。
密封塑料袋可以使面包保持更长时间的新鲜,还可以防止面包受潮和滋生细菌。
第五步:放入冰箱冷冻
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将面包放入冰箱冷冻。
See_also: 如何在家播种避免将面包存放在冰箱中,因为面包的老化速度比冰箱快3倍,老化过程称为逆变。 逆变是指淀粉分子结晶,面包变硬。
步骤6:面包解冻
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当您想解冻面包时,只需在微波炉、烤箱或烤面包机中加热即可。
第7步: 使用这些小窍门,您的面包将更长久地保持新鲜
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如果您能遵循以下6种方法,您的面包就能保持长久新鲜。
如何重复使用过期面包
尽管自制面包如果保存得当可以保鲜数天,但当面包不再新鲜时仍有一些用途:
法式吐司
法式吐司是用陈面包片浸泡在奶油中,烘烤至金黄色和酥脆后制成的。 由于法式吐司在浸泡在奶油混合物中后足够坚硬以保持其形状,因此最好使用陈面包来制作。
自制面包屑
面包屑是由干面包碾碎而成的。 您可以将过期面包切成碎块,然后放入搅拌机中搅拌成面包屑。
面包丁
如果面包软到可以切成小方块,您可以用陈面包制作面包丁。 将面包切成小方块,加入少许盐和橄榄油,烘烤至金黄酥脆。
享受这些技巧,现在来看看如何制作悬挂式果盘!
您是否已经知道这些提示?