Shaxda tusmada
Sharaxaad
Ma ku riyootaa inaad gacanta ku haysato uunsi cusub iyo kuwa organic ah marka aad diyaarinayso suxuuntaada, gaar ahaan kuwa aadka u dhadhanka badan iyo kuwa udgoon ee taabasho gaar ah siin doona cuntooyinkaaga? Kadib, waxaad arki doontaa riyadaada oo rumowday casharkan aadka u fudud. Ma doonaysaa in aad aragto?
Haddii aad tahay beeralayda bilawga ah, waxaad kori kartaa chives waxaanan kugula talinayaa inaad ku bilawdo chives caadiga ah. Chives-ka noocaan ah waxaad ku isticmaali kartaa saladh, shiilan iyo xitaa sida qurxinta suxuunta, markaa waa shay faa'iido badan in aad guriga ku haysato.
Sidoo kale eeg: Sida Loo Sameeyo Sanduuqa Dawaynta MicrowaveWaxaad ka beeran kartaa basbaaska miraha lagu beeray beerta ama ku jira weel ama, weli, si ay dib ugu koraan biyaha kuwa engegan. Si kastaba ha ahaatee, basbaas ka baxa bannaanka ayaa xaddidaya tirada bilaha ah ee aad gacanta ku yeelan karto basbaaska, maadaama aanay basbaas korin xilliga jiilaalka. waxbarashada. Ka dib casharka, waxaad awoodi doontaa inaad ku beerato chives kuwa aad ka soo iibsato supermarket-ka si aad u hesho sanadka oo dhan.
Kahor intaadan tagin casharka, waxaa fiican inaad ogaato in chives-ka caadiga ah ay yihiin dhab ahaantii qaybta muuqata ee basasha samaynta. Ka tirsan qoyska toonta ( Allium ), chives waxay leeyihiin caleemo cagaaran oo dhaadheer iyo nalalkacad, yar
iyo cylindrical. Waxa si fudud looga heli karaa suuqyada jidadka iyo suuqyada waaweyn.
Chives waxay door bidaan cimilo dhexdhexaad ah waxayna si fiican ugu koraan heerkul yar. Laakin waxay la qabsan kartaa meelo qabow ama kuleyl ah, iyadoo u dulqaadaneysa xitaa dhaxan fudud iyo, qof weyn, muddo gaaban oo abaar ah. Heerkulka ugu habboon ee beerista chives waa inta u dhaxaysa 13 ° C iyo 24 ° C.
Ciidda lagu beero chives waa inay noqotaa mid bacrin ah, oo leh dheecaan wanaagsan oo nafaqo leh, laakiin ma noqon karto mid aad u acidic ah ama qoyan. Dhanka waraabinta, carradu waxay u baahan tahay inay mar walba qoyaan, sidaas awgeed waa in si joogto ah loo waraabiyaa.
Chives waxay leedahay meerto nololeed oo joogto ah, taas oo ah, waxay dib u soo bixi kartaa wakhti dheer, waxayna sii jiri kartaa wax ka badan. 2 sano haddii si wanaagsan loo daryeelo oo la goosto manjooyin. Goynta caleenteeda, oo dhererkeedu gaadhi karo 30 cm, waxay bilaaban kartaa inta u dhaxaysa 75 maalmood ilaa 4 bilood, marka loo eego xaaladaha beeritaanka. Caleemaha waa in la wada gooyaa, meel u dhow saldhigga geedka.
Marka aad ka iibsanayso chives dukaanka ama carwada, waxaad u baahan tahay inaad fiiro gaar ah u yeelato xaaladda geedka, adigoo dooranaya chives adag oo isku mid ah. leh caleemo cagaaran, iska ilaali kuwa jaallaha ah ama qallalan
Marka aad guriga tagto, kaliya dhaq chives ka hor intaadan isticmaalin, sababtoo ah qoyaanku wuxuu dhaawacayaa caleemaha. Haddii aadan isla markiiba isticmaalin, ku hay warshadda qaboojiyaha bac.balaastiig, kaas oo hayn kara muddo toddobaad ah.
Haddii aadan isticmaalin dhammaan farabadan ee chives, waxaad barafaysan kartaa caleemaha ka dib markaad dhaqdo, qallajiso oo googooyaan, wax walbana ku rid dheri si fiican loo daboolay. lagu kaydiyo qaboojiyaha ama qaboojiyaha.
Sidoo kale eeg: DIY oo wata CD-yadii hore: saxaarad Mosaic ah oo la isticmaalayo CD CraftsBarafayntu waxay ilaalisaa dhadhanka iyo udgoonka chives, laakiin waxa fiican in aad isticmaasho cusub. Markaad diyaarinayso suxuunta aad jeceshahay, waa inaad ku dartaa basbaaska kaliya dhamaadka diyaarinta si aadan u karin.
Waxaa ka mid ah suxuunta kala duwan ee cajiibka ah ee lagu daro chives waa maraq, omelettes, hilib, fuud, saafi ah, quiches, suugada, suxuunta caadiga ah iyo, dabcan, our digir maalinlaha ah.
Xaqiiqdii, chives waxaa loo isticmaali karaa ku dhawaad wax kasta oo si fiican ula socdaan saxan kasta oo dhadhan Brazil ah , isagoo noqday xawaash qasab ah in cunnooyinka qaranka, gaar ahaan marka lagu daro dhir, isku darka caanka ah ee loo yaqaan urta cagaaran.
Haddii aanad weli ku qanacsanayn faa'iidada dhadhanka iyo udgoonka ay chives ku siiso diyaarinta suxuuntaada waxaad ku qanci doontaa markaad ogaato faa'iidooyinka isticmaalka xawaashka
Chives waxay xoojiyaan nidaamka difaaca waxayna dib u dhigaan gabowga (iyadoo loo marayo joogitaanka fitamiin C); waxay gacan ka geysataa caafimaadka lafaha (iyada oo loo marayo joogitaanka fitamiin K); waxay kor u qaadaa caafimaadka wadnaha,caawinta si loo yareeyo heerarka kolestaroolka iyo khatarta dhibaatooyinka wadnaha, cudurada wadnaha, istaroogga iyo atherosclerosis; waxay wanaajisaa aragga waxayna hoos u dhigtaa horumarka caadka; waxay ka hortagtaa noocyada kala duwan ee kansarka; waxay wanaajisaa niyadda, waxbarashada iyo xusuusta; waxay caawisaa habaynta hurdada,
rabitaanka cuntada iyo dhaqdhaqaaqa murqaha; waxay caawisaa nuugista baruurta; waxay yaraynaysaa bararka joogtada ah; iyo xitaa waxay ka caawisaa koritaanka timaha.
Waxaa intaa dheer, chives waa anti-oxidants (sababtoo ah fiitamiin A), jeermiska, expectorant, bogsashada, durayo iyo jilicsan jilicsan, iyada oo aan la xusin sifooyinka bakteeriyada, antifungal, fayraska. , antiparasitic. Miyaanay la yaab ahayn?
>Haddaba, hadda oo aad ogtahay wax kasta oo aad u baahan tahay inaad ka ogaato chives, waa waqtigii aad ku raaxaysan lahayd dhadhanka iyo udgoonka geedkan kaas oo si dhadhan fiican u leh xilliyada cuntadaada. Aan u tagno casharka ku bari doona sida loo beero chives - gabi ahaanba organic oo had iyo jeer cusub - beerta gurigaaga ama, kuwa aan haysan beer ama beerta khudaarta, oo ku jira baaquli helay iftiinka qorraxda ee jikada, terrace ama balakoonka. Waxaad arki doontaa inay aad u fududahay!>Tallaabada 1: Doorashada dheriga dhirta saxda ah>Uma baahnid dheri aad u qoto dheer. Dheriga lagu beero chives oo qoto dheer ugu yaraan 15 cm oo ballac ah ayaa ku habboon.
Tallaabada 2: Diyaari dheriga
>
> Kahor intaadan buuxincarrada dheriga, hubi in ay leedahay biyo-mareeno wanaagsan adiga oo dhigaya ciid, dhoobo ballaadhiyay, quruurux ama gogosha biyo-mareenka (xumbo la mid ah qaboojiyaha) gudaha dheriga guntiisa. Tallaabada 3: Dheriga ku buuxi carro<1 
Ciidadda aad u isticmaali doonto inaad ku beerto basbaas waa in si fiican loo miiray. Waxaad isku dari kartaa ciid, dhagax la jajabiyey, dhoobo la ballaariyay ama xumbo leh ciidda waxaadna ku dari kartaa qadar wanaagsan oo walxaha dabiiciga ah si ay hodan ugu noqoto nafaqooyinka. Talada kale ee wanaagsani waa in la shiido qolof ukun oo aad u yaryar oo aad ku qasto dhulka.
Tallaabada 4: Sida dib loogu beero chives
> Waxaad dib u beeri kartaa chives kuwii aad ka soo iibsatay dukaanka. Markaad jarto cawska, ka jar ilaa saddex farood oo ka sarreeya qaybta xididka cad ee nalka qayb cad, oo aad ku gooyay tallaabadii hore, biyo. Waxaad arki doontaa basbaas oo soo baxaysa habeen dhaxa! Tallaabada 6: dalool ka qodo ciidda
Isticmaal qaaddo si aad godadka uga dhufato ciidda halkaas oo aad ku beeri doonto nalalka chive. .
Tallaabada 7: Sida loo beero chives
> Geli nalalka la jaray gudaha godadka aad ka samaysay ciidda. >Tallaabo 8: Ku cadaadi ciidda agagaarka basasha guga>
>Si tartiib ah u cadaadi ciidda agagaarka nalka kasta si aad meesha ugu hayso. ku buufin biyahacarrada ka dib marka la beero nalalka la gooyay.
Tallaabada 9: Xaaladaha ugu Wanaagsan ee Koritaanka Chives
> 2>Chives waxay u baahan yihiin ugu yaraan 6 saacadood oo qorrax ah. Ciidda waa in lagu hayaa qoyaan, markaa waa inaad waraabisaa chives maalin kasta ama ugu yaraan 3dii maalmoodba mar, iyadoo ku xidhan inta ay ciiddu qaadanayso inay qallajiso. Si aad u hubiso in wakhtigu ku haboon yahay waraabinta, isticmaal caaradaada si aad u hubiso in carradu engegan tahay ka hor inta aanad waraabin chivesMarka cawska cagaarka ah ee chives bilaabaan inay koraan, waad gooyn kartaa oo isticmaali kartaa dhowr maalmood gudahood. Chives waxay u koraan si degdeg ah, si aad si joogto ah u koraan. Kaliya xasuuso inaad mar walba jar caleemaha dibadda oo aad ka tagto ilaa 5cm ka kor nalka si aad dib ugu beerto isla guluubkaas marar badan.