جدول المحتويات
الوصف
كعشب به مجموعة كبيرة من الأصناف ، فليس من المستغرب أن نبات المريمية (سالفيا أوفيسيناليس) له أيضًا استخدامات عديدة. العشب الرمادي والأخضر نعمة للبستانيين والطهاة على حد سواء. لكن ما هو نبات المريمية على أي حال؟ تضيف أوراقها المخملية الناعمة دائمة الخضرة والأزهار الملونة لمسة جذابة لأي حديقة ، في حين أن نكهتها العطرية تجعلها شهية - بعد كل شيء ، يمكنك استخدام المريمية كتوابل. وكيف يمكننا تجاهل تعميم نبات الحكيم المحروق لدرء الطاقات السلبية؟ أو الشاي المصنوع من أوراقه ، والذي يستخدم كمنشط وله قيمة طبية ، يحفز الحكمة والذاكرة؟
موطنه منطقة البحر الأبيض المتوسط ، حكيم الحديقة هو نبات معمر قوي ينتمي إلى عائلة النعناع. ينتج العشب مسامير من زهور الربيع بألوان مختلفة مثل الأرجواني والأزرق والأبيض والوردي التي تجذب العديد من الملقحات مثل النحل والطيور الطنانة والفراشات. لذلك ، لا يمثل التلقيح مشكلة لهذه العشبة.
ومع ذلك ، فإن هذا النبات متعدد الاستخدامات ليس عشبًا سهل النمو ، وقبل كل شيء ، يصعب العناية به في الأماكن التي تقل فيها أشعة الشمس وفي المناخ الرطب والتربة . ولكن إذا كنت عازمًا على زراعته ، فيمكنك اختيار نوع مقاوم وزرعه في إناء. لذا ، إذا كنت متأكدًا من زراعة عشب المريمية ، فقبل تحدياتالظروف المناخية ، لنبدأ بالبرنامج التعليمي ، والذي يمكن أن يكون دليلًا نهائيًا لأي شخص يريد معرفة كيفية زراعة نبات المريمية ، والتعرف على زراعة المريمية وتوابله في مطبخهم لإضفاء لمسة خاصة على أطباقهم.
الخطوة الأولى. كيف نزرع المريمية؟
ابدأ بتحضير التربة لنبات المريمية. يمكنك زراعة عشبة المريمية في الفناء الأمامي الخاص بك أو في حديقة المطبخ أو حتى زراعة نبات في إناء. تميل أعشاب المريمية إلى أن تكون متسامحة مع جميع أنواع التربة ، ولكن يجب أن تكون التربة جيدة التصريف ورطبة إلى حد ما. تنمو أعشاب المريمية في ضوء الشمس الكامل ولا تتحمل الرطوبة الزائدة. لذلك ، قم بزراعة أعشاب المريمية في مكان يمكنهم فيه الحصول على ما يكفي من ضوء الشمس لمدة 4-5 ساعات على الأقل في اليوم. المريمية عرضة للهجوم من قبل الفطريات مثل البياض الدقيقي. لذلك ، كن حذرا مع الري. سقي النبات فقط عندما تكون أعمق طبقة من التربة جافة حقًا.
نصيحة إضافية: تحضير التربة لوعاء المريمية. لزراعة نبات المريمية في إناء ، يمكنك خلط 1/3 رمل مع 2/3 تربة طينية ومواد عضوية لتوفير تصريف أفضل. هذا المزيج من التربة سيجعل الزراعة جيدة.
الخطوة الثانية. زراعة المريمية
يمكنك زراعة عشب المريمية من البذور أو العقل. كلاهما له إيجابيات وسلبيات وخيارانه يعتمد عليك.
المريمية: زراعة النباتات من البذور: زراعة النباتات من البذور اقتصادية للغاية ، حيث أن عبوة البذور رخيصة جدًا مقارنة بالشتلات التي يتم إحضارها من المشتل. في وعاء مؤقت ، قم بإعداد التربة ورش بذور المريمية. أفضل وقت للقيام بذلك هو خلال فصل الربيع. في غضون أيام قليلة ، يمكنك أن ترى بذور المريمية تنبت. عندما تكون النباتات قوية بما يكفي للنقل ، التقط النبات وضعه في السرير أو في إناء مناسب. سيستغرق الأمر حوالي 18 شهرًا قبل أن يصبح نبات المريمية جاهزًا للحصاد.
الزراعة من ساق حكيم: قطع ساق قوي من حكيم ناضج في حديقتك. زرع الجذع في أصيص ، مع الحفاظ على ظروف التربة المناسبة مع إبعادها عن أشعة الشمس القوية حتى تنبت. سوف يستغرق الجذع حوالي أسبوع حتى يتجذر ويظهر علامات الإنبات قريبًا. أفضل وقت لزراعة المريمية من العقل هو خلال فصل الصيف. سوف يستغرق الأمر حوالي عام حتى تصبح أعشاب المريمية جاهزة للحصاد.
الخطوة الثالثة. سوف تحتاج إلى إزالة الأعشاب الضارة باستمرار. تعيق الحشائش الغازية النمو الصحي لنباتات المريمية. عند الضرورة ، قم بتقليم الفروع الميتة بالمقص.سيجعل هذا النبات يبدو نظيفًا ويمتلك طاقة أكبر أيضًا. للنمو الصحي لنباتات المريمية ، اترك نبات المريمية في أصيص تحت أشعة الشمس المباشرة لمدة 5 ساعات على الأقل يوميًا. إذا كنت تزرع في حديقة منزلك أو حديقة الخضروات ، فتأكد من الزراعة في المكان الذي ستحصل فيه على ما يكفي من ضوء الشمس. التقليم المنتظم وإزالة الأعشاب الضارة والكثير من ضوء الشمس سيجعل النبات صحيًا وينمو بشكل جميل وصحي. الخطوة 4. افحص أوراق نبات المريمية
أي مرض أو مشكلة بالنبات تظهر في الأوراق. لتحديد الإصابة المحتملة أو الآفات أو حتى المياه والاحتياجات الغذائية ، افحص الأوراق بانتظام. يمكنك أن ترى في الصورة أن النبات يتأثر بالصدأ الناجم عن الفطريات. هذا المرض شائع في الرطوبة الشديدة والمناخات الباردة. إنه تحذير بأن الوقت قد حان لرعاية نباتك.
الخطوة 5. اقطع الجزء المصاب
اقطع جميع الأوراق التي تظهر عليها أعراض المرض. من الضروري قطع الأوراق أو حتى الفرع المصاب في حالة إصابة أكثر من ورقة واحدة على الفرع. إذا أصيب معظم النبات بالعدوى ، فسيتعين عليك للأسف التخلص من النبات.
الخطوة 6. تخلص من الأوراق المصابة
بعد التقليم ، اجمع الأوراق والأغصان وتخلص منها بعيدًا عن منطقة حديقتك. إذا أمكن ، يمكنك حتى حرقها. مهم جدا:تطهير الأدوات الخاصة بك قبل وبعد التقليم.
الخطوة 7. العناية بالمريمية
نبات حكيم نبات قوي وسهل النمو ، وهو أقل عرضة للآفات والأمراض. كما أنه لا يحتاج إلى الكثير من الاهتمام عندما يتعلق الأمر بالماء والطعام. سقي النبات فقط عندما تكون التربة جافة ، حتى في الداخل. يمكنك التحقق من ذلك عن طريق دفع إصبعك في التربة. قم بتسميد التربة بشكل غير منتظم. إذا كنت تستخدم المريمية كتوابل لأغراض الطهي ، فإن الكثير من الأسمدة ستؤثر على رائحتها وطعمها. اختر الأسمدة العضوية أو فضلات المطبخ بدلاً من الأسمدة الكيماوية.
نصائح إضافية:
• إذا كنت تعيش في مناخ بارد ورطب ، فإن زراعة نبات حكيم في أصيص هو الخيار الأفضل. يمكنك نقل الأصيص إلى بيئة محمية عندما يصعب على نبات المريمية أن يزهر.
أنظر أيضا: نصائح للتنظيف: كيف تترك حمامك رائحته دائمًا• المريمية هي عشب خشبي ، وعندما تُترك دون رعاية لفترة طويلة ، سيتوقف النصف السفلي من النبات عن إنتاج الأوراق وسيبدأ في الظهور قاحلة. لتجنب ذلك ، تحتاج إلى تقليم النبات في الربيع. سيشجع الطقس الربيعي الجيد على نمو فروع جديدة. ومع ذلك ، ابدأ في التقليم فقط عندما يبلغ عمر نبات المريمية عامين.
أنظر أيضا: كيفية إعادة توظيف الجينز القديم: منظم الحائط• قم بقص الفرع الأقدم لتعزيز التفرع الجديد أثناء التقليم.
هل تعرف المزيد من النصائح للتنمو وتزرع حكيم؟