Sharaxaadda

Sida geedo leh noocyo badan oo kala duwan, la yaab maaha in geedka xikmadda (Salvia officinalis) uu sidoo kale leeyahay faa'iidooyin badan. Dhirta cawl-cagaaran waxay faa'iido u tahay beeralayda iyo cunto kariyayaasha si isku mid ah. Laakiin waa maxay geedka xikmadda si kastaba? Caleemaha jilicsan ee jilicsan, caleemaha cagaarka ah ee jilicsan iyo ubaxyada midabka leh waxay ku daraan taabasho soo jiidasho leh beer kasta, halka dhadhanka udgoonka ay ka dhigayso mid macaan - ka dib oo dhan, waxaad isticmaali kartaa xikmadda sida xawaashka. Sideense iskaga indho-tiri karnaa faafinta caanka ah ee xikmadda gubatay ee qallalan si looga hortago tamarta xun? Mise shaaha laga sameeyey caleentiisa, oo loo isticmaalo sida tonic oo leh qiime dawo, kaas oo kicinaya xigmadda iyo xusuusta?

Native in the Mediterranean, xikmadda beerta waa geed adag oo daa'im ah oo ka tirsan qoyska reexaanta. Dhirtu waxay soo saartaa ubaxyo ubaxyo ah oo midabyo kala duwan leh sida guduud, buluug, caddaan iyo casaan kuwaas oo soo jiita pollinators kala duwan sida shinni, hummingbirds iyo dhicin. Sidaa darteed, pollination-ka dhib kuma aha geedahaan.

Si kastaba ha ahaatee, geedkan kala duwani maaha mid si sahlan loo kori karo, oo ka sii daran, ay adagtahay in lagu daryeelo meelaha qorraxdu ku yar tahay iyo cimilada qoyan iyo ciidda. . Laakiin haddii aad go'aansato inaad koraan, waxaad dooran kartaa noocyo adkeysi leh oo aad ku beeri karto dheriga. Sidaa darteed, haddii aad hubiso in aad koraan geedo xikmad ah, aqbalida caqabadahaxaaladaha cimilada, aan ku bilowno casharrada, kaas oo noqon kara hage qeexan qof kasta oo doonaya inuu ogaado sida loo beerto xikmadda, bartaan beerashada xikmadda oo ay haystaan ​​xikmadda oo ay u diyaariyaan xawaashka jikada si ay u siiyaan suxuuntooda taabashada dheeraadka ah.

Tallaabo 1. Sidee loo beeraa xikmadda?

Ku billow diyaarinta ciidda geedka xikmadda. Waxaad ku kori kartaa geedo dhogorta leh barxaddaada hore, beerta jikada, ama xitaa waxaad ku dhex beeran kartaa dhir dheri. Dhirta xikmadda leh waxay u muuqdaan inay u dulqaadanayaan dhammaan noocyada ciidda, laakiin carradu waa inay noqotaa mid si fiican u qulqulaya oo qoyan dhexdhexaad ah. Dhirta dhogorta leh waxay ku koraan iftiinka qoraxda oo buuxa oo aan u dulqaadan karin qoyaanka xad-dhaafka ah. Sidaa darteed, ku beer geedo xikmad leh meel ay ka heli karaan iftiinka qoraxda ugu yaraan 4-5 saacadood maalintii. Sage waxay u nugul tahay inay weeraraan fungi sida caariyaysi budada ah. Sidaa darteed, ka taxaddar waraabinta. Wareejinta geedka kaliya marka lakabka hoose ee ciidda uu runtii qallalo.

> Talada gunnada: diyaarinta ciidda dheriga xikmadda. Si aad u beeri karto xikmadda dheriga, waxaad ku dari kartaa 1/3 ciid leh 2/3 ciid dhoobo ah iyo walxo organic si aad u bixiso dheecaan wanaagsan. Isku dhafka ciidda wuxuu sameyn doonaa beeris wanaagsan.

Tallaabada 2. Beerista xikmadda

Sage: Dhirta ka beeranaysa iniinaha: Dhirta iniinuhu aad bay u dhaqaale badan tahay, maadaama baakidhka iniinuhu aad u jaban yahay marka loo eego geedo laga keeno xannaanada . Dheriga ku meel gaadhka ah, u diyaari ciidda oo ku saydhaa miraha xikmadda. Waqtiga ugu fiican ee tan la sameeyo waa xilliga gu'ga. Dhowr maalmood gudahood, waxaad arki kartaa iniinihii xikmadda oo soo baxay. Marka dhirtu ay ku xoogan tahay wareejinta, soo qaado geedka oo ku rid sariirta ubaxa ama dheriga xikmadda ku habboon. Waxay qaadan doontaa qiyaastii 18 bilood ka hor intaanay geedka xikmadaagu diyaar u ahayn inuu goosto.

Beeritaanka jirida xikmadda leh: Ka jar jiridda xooggan ee xikmadda bislaaday ee beertaada. Ku beer jirridda dheriga, adigoo ilaalinaya xaaladaha ciidda ee habboon, laakiin ka ilaalinaya iftiinka qorraxda xooggan ilaa uu ka soo baxo. Waxay qaadan doontaa qiyaastii hal usbuuc in jiridu xidid yeelato oo ay muujiso calaamadaha biqilka dhawaan. Waqtiga ugu wanaagsan ee laga beero xikmadda gooyntu waa xilliga xagaaga. Waxay qaadan doontaa qiyaastii hal sano in geedo xikmad ah ay u diyaar garoobaan goosashada.

Tallaabada 3. Sage: koritaanka

Iska hubi geedaha xikmadda. Waxaad u baahan doontaa inaad si joogto ah u soo saarto haramaha. Cawska duulaanka ah ayaa horjoogsada koritaanka caafimaadka leh ee dhirta xikmadda. Marka loo baahdo, ku jar laamaha dhintay maqas.Tani waxay ka dhigi doontaa geedka mid nadiif ah oo sidoo kale yeelan doona tamar badan. Koritaanka caafimaadka leh ee dhirta xikmadda leh, ka tag geedka xikmadda dheriga ah ee qorraxda tooska ah ugu yaraan 5 saacadood maalintii. Haddii aad ku beeranayso beertaada guriga ama beerta khudaarta, hubi inaad ku beerato meel aad ka heli doonto iftiinka qorraxda kugu filan. Goynta joogtada ah, jaridda jarista iyo iftiinka qorraxda badan ayaa ka dhigi doona geedka mid caafimaad qaba wuxuuna u kori doonaa mid wanaagsan oo caafimaad qaba.

Tallaabada 4. Iska hubi caleemaha geedka xikmadda

Cudur kasta ama dhib kasta oo ku yimaadda dhirta ayaa isu muujisa caleemaha. Si loo aqoonsado infekshanka suurtagalka ah, cayayaanka, ama xitaa biyaha iyo baahida nafaqada, si joogto ah u hubi caleemaha. Waxaad sawirka ka arki kartaa in geedka uu saameeyay miridhku ka dhashay fungi. Cudurkani wuxuu ku badan yahay qoyaan badan iyo cimilo qabow. Waa digniin in la joogo waqtigii aad daryeesho geedkaaga.

Tallaabada 5. Jar qaybta buka

Tallaabada 6. Iska Tuur Caleemaha Xanuunsan

Ka dib marka la gooyo, ururi caleemaha iyo laamo oo ka soo tuur aagga beertaada. Haddii ay suurtagal tahay, xitaa waad gubi kartaa iyaga. Aad muhiim u ah:jeermiska ka qaad qalabkaaga ka hor iyo ka dib manjooyinka.

Tallaabada 7. Daryeelida xikmadda

xikmad-geedu waa geed adag oo si fudud loo kori karo, kaas oo aan hoos ugu dhicin cayayaanka iyo cudurrada. Sidoo kale uma baahna fiiro gaar ah marka ay timaado biyaha iyo cuntada. Wareejinta geedka kaliya marka ay carradu qalalan tahay, xitaa gudaha. Waxaad taas ku hubin kartaa adiga oo fartaada ku riixaya ciidda. Si aan badnayn u bacrimi ciidda. Haddii aad xikmadda u isticmaalayso xawaash ahaan ujeeddooyin cunto karinta, bacriminta badan waxay saamaynaysaa carafkeeda iyo dhadhankeeda. Ka dooro bacriminta dabiiciga ah ama qashinka jikada ka dooro bacriminta kiimikada.

> Tallooyinka gunnada: >

• Sage waa geedo geedo badan leh, markii aan laga tagin muddo aad u dheer, qeybta hoose ee geedka waxay joojin doontaa soo saarista caleemaha waxayna u ekaan doontaa madhalays. Si taas looga fogaado, waxaad u baahan tahay inaad gooyso geedka guga. Cimilada gu'ga ee wanaagsan waxay dhiirigelin doontaa koritaanka laamaha cusub. Si kastaba ha ahaatee, bilow manjooyin kaliya marka geedka xikmaddaagu uu jiro laba sano.

• Jar laanta ugu da'da weyn si aad kor ugu qaaddo laanta cusub inta lagu jiro manjooyinkeeda.