Beschreibung

Es ist nicht verwunderlich, dass die Salbeipflanze (Salvia officinalis) eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten hat. Das graugrüne Kraut ist ein wahres Wunderwerk für Gartenliebhaber und Köche gleichermaßen. Doch wozu ist die Salbeipflanze überhaupt gut? Ihr samtweiches, immergrünes Laub und ihre farbenfrohen Blüten sind eine attraktive Bereicherung für jeden Garten, während ihreSein aromatischer Geschmack macht ihn zu einer Delikatesse - schließlich kann man Salbei auch als Gewürz verwenden. Und wie könnte man die Popularisierung des Verbrennens von getrocknetem Salbei zur Abwehr negativer Energien ignorieren? Oder den aus seinen Blättern hergestellten Tee, der als Stärkungsmittel und mit medizinischem Wert verwendet wird und Weisheit und Gedächtnis anregt?

Der aus dem Mittelmeerraum stammende Gartensalbei ist eine winterharte, mehrjährige Pflanze, die zur Familie der Minzen gehört. Das Kraut bildet im Frühjahr Blütenähren in verschiedenen Farben wie Violett, Blau, Weiß und Rosa, die verschiedene Bestäuber wie Bienen, Kolibris und Schmetterlinge anlocken. Daher ist die Bestäubung für dieses Kraut kein Problem.

Allerdings ist diese vielseitige Pflanze nicht einfach anzubauen und vor allem an Orten mit wenig Sonne und feuchtem Klima und Boden schwierig zu pflegen. Aber wenn Sie entschlossen sind, sie anzubauen, können Sie eine widerstandsfähige Sorte wählen und sie in einen Topf pflanzen. Wenn Sie also sicher sind, dass Sie das Salbeikraut anbauen wollen und dabei die Herausforderungen der klimatischen Bedingungen in Kauf nehmen, lassen Sie uns mit der Anleitung beginnen, die Ihnen helfen wird, loszulegen.kann ein definitiver Leitfaden für diejenigen sein, die wissen wollen, wie man Salbei anpflanzt, etwas über den Salbeianbau erfahren und Salbeigewürz für ihre Küche zur Verfügung haben wollen, um ihren Gerichten eine ganz besondere Note zu verleihen.

Schritt 1: Wie pflanze ich Salbei?

Bereiten Sie zunächst den Boden für die Salbeipflanze vor. Sie können das Salbeikraut im Garten vor dem Haus, im Gemüsegarten oder auch in einem Topf anbauen. Salbeikräuter vertragen in der Regel alle Bodenarten, der Boden sollte jedoch gut durchlässig und mäßig feucht sein. Salbeikräuter gedeihen in der Sonne und vertragen keine übermäßige Feuchtigkeit. Pflanzen Sie die Salbeikräuter daher in einen Topf.Salvia-Kräuter an einem Ort, an dem sie mindestens 4-5 Stunden am Tag ausreichend Sonne bekommen. Salvia ist anfällig für Pilzbefall, wie z.B. Mehltau. Seien Sie daher vorsichtig mit dem Gießen. Gießen Sie die Pflanze erst, wenn die tiefste Schicht des Bodens wirklich trocken ist.

Bonus-Tipp: Vorbereitung der Erde für Topfsalbei. Um Salbei in einen Topf zu pflanzen, können Sie 1/3 Sand mit 2/3 Tonerde und organischen Stoffen mischen, um eine bessere Drainage zu gewährleisten. Diese Erdmischung wird eine gute Pflanzung ergeben.

Schritt 2: Einpflanzen des Salbeis

Sie können das Salbeikraut aus Samen oder aus Setzlingen anbauen, beides hat seine Vor- und Nachteile, und die Wahl bleibt Ihnen überlassen.

Salbei: Anzucht von Pflanzen aus Samen: Die Anzucht von Pflanzen aus Samen ist sehr wirtschaftlich, da ein Samenpaket im Vergleich zu Setzlingen aus der Gärtnerei sehr billig ist. Bereiten Sie die Erde in einem provisorischen Topf vor und streuen Sie die Salbeisamen aus. Die beste Zeit dafür ist das Frühjahr. In wenigen Tagen können Sie die Keimung der Salbeisamen beobachten. Wenn die Pflanzen stark genug sind, um aus Samen gezogen zu werden, können sie ausgepflanzt werden.Übertragen, nehmen Sie die Pflanze und setzen Sie sie ins Beet oder in einen geeigneten Salvia-Topf. Es dauert etwa 18 Monate, bis Ihre Salvia-Pflanze erntereif ist.

Pflanze aus einem Salbeistängel: Schneiden Sie einen kräftigen Stängel von einer reifen Salbeipflanze in Ihrem Garten ab. Pflanzen Sie den Stängel in einen Topf und achten Sie dabei auf eine gute Bodenbeschaffenheit, aber schützen Sie ihn vor starker Sonneneinstrahlung, bis er austreibt. Es dauert etwa eine Woche, bis der Stängel Wurzeln schlägt und bald Anzeichen des Austriebs zeigt. Die beste Zeit für den Anbau von Salbeipflanzen aus dem Steckling ist der Sommer. Es dauert etwa ein Jahr, bis die Salbeikräuter austreiben.sind reif für die Ernte.

Schritt 3: Salvia: Anbau

Kontrollieren Sie das Unkraut der Salbeipflanze. Sie müssen das Unkraut immer wieder ausreißen. Invasives Unkraut behindert das gesunde Wachstum der Salbeipflanzen. Wenn es nötig ist, schneiden Sie die abgestorbenen Zweige mit einer Schere ab. Dadurch sieht die Pflanze ordentlich und auch energiegeladener aus. Für ein gesundes Wachstum der Salbeipflanzen lassen Sie die Salbeipflanze im Topf in direktem SonnenlichtWenn Sie in Ihrem Garten oder Gemüsebeet pflanzen, achten Sie darauf, dass die Pflanze ausreichend Sonne abbekommt. Regelmäßiges Beschneiden, Unkrautjäten und viel Sonnenlicht sorgen dafür, dass die Pflanze gesund ist und gut wächst und gedeiht.

Schritt 4: Überprüfen Sie die Blätter der Salbeipflanze

Jede Krankheit oder jedes Problem mit der Pflanze zeigt sich auf den Blättern. Um mögliche Infektionen, Schädlinge oder auch den Wasser- und Nährstoffbedarf zu erkennen, sollten Sie die Blätter regelmäßig kontrollieren. Auf dem Bild sehen Sie, dass die Pflanze von Rost befallen ist, der durch Pilze verursacht wird. Diese Krankheit tritt häufig bei extremer Luftfeuchtigkeit und in kalten Klimazonen auf. Sie ist ein Warnsignal, dass es an der Zeit ist, sich um Ihre Pflanze zu kümmern.Pflanze.

Schritt 5: Schneiden Sie den kranken Teil ab

Schneiden Sie alle Blätter mit Krankheitssymptomen ab. Wenn mehr als ein Blatt an einem Zweig infiziert ist, müssen Sie unbedingt die Blätter oder sogar den befallenen Zweig abschneiden. Wenn der größte Teil der Pflanze infiziert ist, müssen Sie die Pflanze leider entsorgen.

Schritt 6: Infizierte Blätter wegwerfen

Sammeln Sie nach dem Schnitt die Blätter und Zweige ein und entsorgen Sie sie aus Ihrem Gartenbereich. Wenn möglich, können Sie sie sogar verbrennen. Sehr wichtig: Desinfizieren Sie Ihre Werkzeuge vor und nach dem Schnitt.

Schritt 7: Pflege von Salbei

Die Salbeipflanze ist eine robuste und pflegeleichte Pflanze, die wenig anfällig für Schädlinge und Krankheiten ist. Sie braucht auch nicht viel Aufmerksamkeit, was Wasser und Nahrung angeht. Gießen Sie die Pflanze nur, wenn die Erde trocken ist, auch von innen. Sie können dies überprüfen, indem Sie Ihren Finger in die Erde stecken. Düngen Sie die Erde nur selten. Wenn Sie Salbei als Gewürz verwenden wollenBeim Kochen beeinträchtigt zu viel Dünger das Aroma und den Geschmack. Wählen Sie organischen Dünger oder Küchenabfälle anstelle von chemischen Düngemitteln.

Bonus-Tipps:

- Wenn Sie in einem kalten und feuchten Klima leben, ist es am besten, die Salbeipflanze in einem Topf zu ziehen, den Sie an einen geschützten Ort stellen können, wenn das Wetter für die Salbeipflanze schwierig ist.

- Salvia ist ein holziges Kraut, und wenn man es zu lange unbeaufsichtigt lässt, wird die untere Hälfte der Pflanze keine Blätter mehr bilden und kahl aussehen. Um dies zu vermeiden, müssen Sie die Pflanze im Frühjahr beschneiden. Das gute Frühlingswetter wird das Wachstum neuer Zweige fördern. Beginnen Sie jedoch erst mit dem Beschneiden, wenn Ihre Salbeipflanze zwei Jahre alt ist.

- Schneiden Sie beim Beschneiden den ältesten Zweig ab, um die Neuverzweigung zu fördern.