വിവരണം

ഇത്രയും വൈവിധ്യമാർന്ന വൈവിധ്യങ്ങളുള്ള ഒരു ഔഷധസസ്യമെന്ന നിലയിൽ, മുനി ചെടിക്കും (സാൽവിയ അഫിസിനാലിസ്) ധാരാളം ഉപയോഗങ്ങളുണ്ടെന്നതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല. ചാര-പച്ച സസ്യം തോട്ടക്കാർക്കും പാചകക്കാർക്കും ഒരുപോലെ അനുഗ്രഹമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, മുനി ചെടി എന്തിനുവേണ്ടിയാണ്? അതിന്റെ വെൽവെറ്റ്, മൃദുവായ നിത്യഹരിത സസ്യജാലങ്ങളും വർണ്ണാഭമായ പൂക്കളും ഏത് പൂന്തോട്ടത്തിനും ആകർഷകമായ സ്പർശം നൽകുന്നു, അതേസമയം അതിന്റെ സുഗന്ധമുള്ള ഫ്ലേവർ അതിനെ ഒരു സ്വാദിഷ്ടമാക്കുന്നു - എല്ലാത്തിനുമുപരി, നിങ്ങൾക്ക് മുനി ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായി ഉപയോഗിക്കാം. നെഗറ്റീവ് എനർജികളെ അകറ്റാൻ ഉണങ്ങിയ കരിഞ്ഞ മുനിയുടെ ജനപ്രിയതയെ നമുക്ക് എങ്ങനെ അവഗണിക്കാം? അതോ, ജ്ഞാനത്തെയും ഓർമശക്തിയെയും ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന ഔഷധമൂല്യമുള്ള, ടോണിക്ക് ആയും അതിന്റെ ഇലകളിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന ചായയോ?

മെഡിറ്ററേനിയൻ സ്വദേശിയായ പൂന്തോട്ട മുനി തുളസി കുടുംബത്തിൽ പെട്ട ഒരു ഹാർഡി വറ്റാത്ത സസ്യമാണ്. ഈ സസ്യം പർപ്പിൾ, നീല, വെള്ള, പിങ്ക് എന്നിങ്ങനെ വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങളിൽ സ്പ്രിംഗ് പൂക്കളുടെ സ്പൈക്കുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് തേനീച്ച, ഹമ്മിംഗ്ബേർഡ്, ചിത്രശലഭങ്ങൾ തുടങ്ങിയ വിവിധ പരാഗണങ്ങളെ ആകർഷിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഈ സസ്യത്തിന് പരാഗണം ഒരു പ്രശ്നമല്ല.

എന്നിരുന്നാലും, ഈ ബഹുമുഖ സസ്യം വളരാൻ എളുപ്പമുള്ള സസ്യമല്ല, എല്ലാറ്റിനുമുപരിയായി, സൂര്യൻ കുറവുള്ളതും ഈർപ്പമുള്ള കാലാവസ്ഥയും മണ്ണും ഉള്ള സ്ഥലങ്ങളിൽ പരിപാലിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. . എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഇത് വളർത്താൻ തീരുമാനിച്ചാൽ, നിങ്ങൾക്ക് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഒരു ഇനം തിരഞ്ഞെടുത്ത് ഒരു കലത്തിൽ നടാം. അതിനാൽ, വെല്ലുവിളികൾ സ്വീകരിച്ച് നിങ്ങൾ മുനി സസ്യം വളർത്തുമെന്ന് ഉറപ്പുണ്ടെങ്കിൽകാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങൾ, നമുക്ക് ട്യൂട്ടോറിയലിൽ നിന്ന് ആരംഭിക്കാം, ചെമ്പരത്തി നടുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് അറിയാനും, ചെമ്പരത്തി കൃഷിയെ കുറിച്ച് അറിയാനും, അടുക്കളയിൽ ചെമ്പരത്തി അവരുടെ വിഭവങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേക സ്പർശം നൽകാനും ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഏതൊരാൾക്കും ഒരു നിർണായക വഴികാട്ടിയാകും.

ഘട്ടം 1. ചേന എങ്ങനെ നടാം?

മുനി ചെടിക്ക് വേണ്ടി മണ്ണ് തയ്യാറാക്കി തുടങ്ങുക. നിങ്ങളുടെ വീട്ടുമുറ്റത്തോ അടുക്കളത്തോട്ടത്തിലോ ചെമ്പരത്തി ചെടി വളർത്താം അല്ലെങ്കിൽ ചട്ടിയിൽ ചെടി വളർത്താം. മുനി സസ്യങ്ങൾ എല്ലാ മണ്ണിനേയും സഹിഷ്ണുത കാണിക്കുന്നു, പക്ഷേ മണ്ണ് നന്നായി വറ്റിക്കുന്നതും മിതമായ ഈർപ്പമുള്ളതുമായിരിക്കണം. മുനി സസ്യങ്ങൾ പൂർണ്ണ സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ വളരുന്നു, അധിക ഈർപ്പം സഹിക്കില്ല. അതിനാൽ, ദിവസത്തിൽ 4-5 മണിക്കൂറെങ്കിലും ആവശ്യത്തിന് സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലത്ത് മുനി സസ്യങ്ങൾ നടുക. പൂപ്പൽ പോലുള്ള ഫംഗസുകളുടെ ആക്രമണത്തിന് മുനി സാധ്യതയുണ്ട്. അതിനാൽ, നനവ് ശ്രദ്ധിക്കുക. മണ്ണിന്റെ ആഴത്തിലുള്ള പാളി ശരിക്കും ഉണങ്ങുമ്പോൾ മാത്രം ചെടി നനയ്ക്കുക.

ബോണസ് നുറുങ്ങ്: മുനി കലത്തിന് മണ്ണ് തയ്യാറാക്കൽ. ഒരു കലത്തിൽ മുനി നടുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് 1/3 മണൽ 2/3 കളിമൺ മണ്ണും ജൈവവസ്തുക്കളും ചേർത്ത് മികച്ച ഡ്രെയിനേജ് നൽകാം. ഈ മണ്ണ് മിശ്രിതം ഒരു നല്ല നടീൽ ഉണ്ടാക്കും.

ഘട്ടം 2. നടീൽ മുനി

നിങ്ങൾക്ക് വിത്തുകളിൽ നിന്നോ വെട്ടിയെടുത്തതിൽ നിന്നോ മുനി സസ്യം വളർത്താം. രണ്ടിനും അവരുടേതായ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളുമുണ്ട്, തിരഞ്ഞെടുപ്പുംഅത് നിങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

മുനി: വിത്തുകളിൽ നിന്ന് ചെടികൾ വളർത്തുന്നത്: നഴ്സറിയിൽ നിന്ന് കൊണ്ടുവരുന്ന തൈകളെ അപേക്ഷിച്ച് ഒരു പാക്കറ്റ് വിത്ത് വളരെ വിലകുറഞ്ഞതിനാൽ വിത്തുകളിൽ നിന്ന് ചെടികൾ വളർത്തുന്നത് വളരെ ലാഭകരമാണ്. ഒരു താൽക്കാലിക കലത്തിൽ, മണ്ണ് തയ്യാറാക്കി മുനി വിത്തുകൾ തളിക്കേണം. ഇത് ചെയ്യാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം വസന്തകാലമാണ്. ഏതാനും ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ചെമ്പരത്തിയുടെ കുരു മുളയ്ക്കുന്നത് കാണാം. ചെടികൾ കൈമാറ്റം ചെയ്യാൻ ശക്തമാകുമ്പോൾ, ചെടി എടുത്ത് തടത്തിലോ അനുയോജ്യമായ മുനി കലത്തിലോ വയ്ക്കുക. നിങ്ങളുടെ മുനി ചെടി വിളവെടുക്കാൻ തയ്യാറാകുന്നതിന് ഏകദേശം 18 മാസമെടുക്കും.

ഒരു ചെമ്പരത്തിയിൽ നിന്ന് നടുക: നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിലെ മുതിർന്ന ചെമ്പരത്തിയിൽ നിന്ന് ശക്തമായ ഒരു തണ്ട് മുറിക്കുക. തണ്ട് ഒരു കലത്തിൽ നടുക, ശരിയായ മണ്ണിന്റെ അവസ്ഥ നിലനിർത്തുക, പക്ഷേ അത് മുളയ്ക്കുന്നതുവരെ ശക്തമായ സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുക. തണ്ട് വേരുപിടിക്കാനും ഉടൻ മുളയ്ക്കുന്നതിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ കാണിക്കാനും ഏകദേശം ഒരാഴ്ചയെടുക്കും. വെട്ടിയെടുത്ത് മുളപ്പിക്കാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം വേനൽക്കാലമാണ്. ചെമ്പരത്തി ചെടികൾ വിളവെടുപ്പിന് പാകമാകാൻ ഏകദേശം ഒരു വർഷമെടുക്കും.

ഘട്ടം 3. മുനി: വളരുന്നത്

ചെമ്പരത്തി ചെടികൾ പരിശോധിക്കുക. നിങ്ങൾ നിരന്തരം കളകൾ പുറത്തെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. ആക്രമണകാരികളായ കളകൾ മുനി ചെടികളുടെ ആരോഗ്യകരമായ വളർച്ചയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ചത്ത ശാഖകൾ കത്രിക ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക.ഇത് ചെടിയെ വൃത്തിയുള്ളതാക്കുകയും കൂടുതൽ ഊർജ്ജം നൽകുകയും ചെയ്യും. ചെമ്പരത്തി ചെടികളുടെ ആരോഗ്യകരമായ വളർച്ചയ്ക്ക്, ചട്ടിയിലാക്കിയ ചെമ്പരത്തി ചെടി ദിവസത്തിൽ 5 മണിക്കൂറെങ്കിലും നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ വിടുക. നിങ്ങളുടെ വീട്ടുതോട്ടത്തിലോ പച്ചക്കറിത്തോട്ടത്തിലോ നടുകയാണെങ്കിൽ, ആവശ്യത്തിന് സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്നിടത്ത് നടുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. പതിവ് അരിവാൾ, കളകൾ നീക്കം ചെയ്യൽ, ധാരാളം സൂര്യപ്രകാശം എന്നിവ ചെടിയെ ആരോഗ്യമുള്ളതാക്കുകയും നല്ല ആരോഗ്യത്തോടെ വളരുകയും ചെയ്യും.

ഘട്ടം 4. മുനി ചെടിയുടെ ഇലകൾ പരിശോധിക്കുക

ചെടികളിലെ ഏതെങ്കിലും രോഗമോ പ്രശ്‌നമോ ഇലകളിൽ പ്രകടമാണ്. സാധ്യമായ അണുബാധ, കീടങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം, പോഷക ആവശ്യങ്ങൾ എന്നിവ തിരിച്ചറിയാൻ, ഇലകൾ പതിവായി പരിശോധിക്കുക. ഫംഗസ് മൂലമുണ്ടാകുന്ന തുരുമ്പ് ചെടിയെ ബാധിക്കുന്നതായി നിങ്ങൾക്ക് ചിത്രത്തിൽ കാണാം. കഠിനമായ ഈർപ്പം, തണുത്ത കാലാവസ്ഥ എന്നിവയിൽ ഈ രോഗം സാധാരണമാണ്. നിങ്ങളുടെ ചെടിയെ പരിപാലിക്കേണ്ട സമയമാണിത് എന്ന മുന്നറിയിപ്പാണിത്.

ഘട്ടം 5. രോഗം ബാധിച്ച ഭാഗം മുറിക്കുക

രോഗലക്ഷണങ്ങളുള്ള എല്ലാ ഇലകളും മുറിക്കുക. ശാഖകളിൽ ഒന്നിൽ കൂടുതൽ ഇലകൾ ബാധിച്ചാൽ ഇലകൾ അല്ലെങ്കിൽ രോഗം ബാധിച്ച ശാഖ പോലും മുറിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. ചെടിയുടെ ഭൂരിഭാഗവും രോഗബാധിതരാണെങ്കിൽ, നിർഭാഗ്യവശാൽ നിങ്ങൾ ചെടി നീക്കം ചെയ്യേണ്ടിവരും.

ഘട്ടം 6. രോഗബാധിതമായ ഇലകൾ വലിച്ചെറിയുക

അരിവാൾകൊണ്ടു കഴിഞ്ഞാൽ, ഇലകളും ശാഖകളും ശേഖരിച്ച് നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് വലിച്ചെറിയുക. സാധ്യമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവ കത്തിക്കാം. വളരെ പ്രധാനമാണ്:അരിവാൾ വരുത്തുന്നതിന് മുമ്പും ശേഷവും നിങ്ങളുടെ ഉപകരണങ്ങൾ അണുവിമുക്തമാക്കുക.

ഘട്ടം 7. ചേനയെ പരിപാലിക്കൽ

കീടങ്ങൾക്കും രോഗങ്ങൾക്കും വിധേയമല്ലാത്ത കരുത്തുറ്റതും എളുപ്പത്തിൽ വളരാൻ കഴിയുന്നതുമായ ഒരു ചെടിയാണ് മുനി. വെള്ളത്തിന്റെയും ഭക്ഷണത്തിന്റെയും കാര്യത്തിലും വലിയ ശ്രദ്ധ ആവശ്യമില്ല. ഉള്ളിൽ പോലും മണ്ണ് ഉണങ്ങുമ്പോൾ മാത്രമേ ചെടി നനയ്ക്കൂ. നിങ്ങളുടെ വിരൽ മണ്ണിലേക്ക് തള്ളിക്കൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പരിശോധിക്കാം. ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണ് വളപ്രയോഗം നടത്തുക. നിങ്ങൾ പാചക ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായി മുനി ഉപയോഗിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അമിതമായ വളം അതിന്റെ സുഗന്ധത്തെയും രുചിയെയും ബാധിക്കും. രാസവളങ്ങൾക്ക് പകരം ജൈവവളമോ അടുക്കള മാലിന്യമോ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

ബോണസ് നുറുങ്ങുകൾ:

• നിങ്ങൾ തണുത്തതും ഈർപ്പമുള്ളതുമായ കാലാവസ്ഥയിലാണ് താമസിക്കുന്നതെങ്കിൽ, ഒരു കലത്തിൽ ഒരു ചെമ്പരത്തി ചെടി വളർത്തുന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ല ഓപ്ഷൻ. ചെമ്പരത്തി ചെടി പൂക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ നിങ്ങൾക്ക് കലം സംരക്ഷിത അന്തരീക്ഷത്തിലേക്ക് മാറ്റാം.

• മുനി ഒരു തടികൊണ്ടുള്ള സസ്യമാണ്, കൂടുതൽ നേരം സൂക്ഷിക്കാതെ വെച്ചാൽ, ചെടിയുടെ താഴത്തെ പകുതി ഇലകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത് നിർത്തുകയും അത് തരിശായി കാണപ്പെടുകയും ചെയ്യും. ഇത് ഒഴിവാക്കാൻ, നിങ്ങൾ വസന്തകാലത്ത് ചെടി വെട്ടിമാറ്റേണ്ടതുണ്ട്. നല്ല വസന്തകാല കാലാവസ്ഥ പുതിയ ശാഖകളുടെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങളുടെ മുനി ചെടിക്ക് രണ്ട് വയസ്സ് പ്രായമാകുമ്പോൾ മാത്രമേ അരിവാൾ തുടങ്ങൂ.

• അരിവാൾകൊണ്ടുവരുന്ന സമയത്ത് പുതിയ ശാഖകൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് ഏറ്റവും പഴയ ശാഖ മുറിക്കുക.