Описание

Тъй като е билка с толкова много разновидности, не е изненадващо, че градинският чай (Salvia officinalis) също има редица приложения. Сиво-зелената билка е чудо както за любителите на градинарството, така и за готвачите. Но за какво изобщо е полезен градинският чай? Кадифено меките му вечнозелени листа и пъстри цветове придават привлекателност на всяка градина, аАроматният му вкус го превръща в деликатес - в крайна сметка можем да използваме градинския чай като подправка. А как да пренебрегнем популяризирането на изгарянето на сушен градински чай за отблъскване на негативните енергии? Или чая, приготвен от листата му, използван като тонизиращо средство с лечебна стойност, който стимулира мъдростта и паметта?

Родом от Средиземноморието, градинският градински чай е устойчиво многогодишно растение, което принадлежи към семейството на ментата. Билката произвежда шипове от пролетни цветове в различни цветове като лилаво, синьо, бяло и розово, които привличат различни опрашители като пчели, колибрита и пеперуди. Следователно опрашването не е проблем за тази билка.

Това многофункционално растение обаче не е лесно за отглеждане и особено трудно се грижи за места с по-малко слънце и с влажно време и почва. Но ако сте решили да го отглеждате, можете да изберете издръжлив сорт и да го засадите в саксия. Така че, ако сте сигурни, че ще отглеждате билката градински чай, приемайки предизвикателствата на климатичните условия, нека започнем с урока, който щеможе да бъде пълноценно ръководство за тези, които искат да разберат как да засадят градински чай, да научат повече за отглеждането му и да разполагат с подправката градински чай, за да придадат повече от специален привкус на ястията си.

Стъпка 1: Как се засажда градински чай?

Започнете с подготовката на почвата за растението градински чай. Можете да отглеждате градинския чай в градината пред къщата си, в зеленчуковата градина или дори да отглеждате растението в саксия. Обикновено градинските чайове са толерантни към всички видове почви, но почвата трябва да бъде добре дренирана и умерено влажна. Градинските чайове виреят на слънчева светлина и не понасят излишна влага. Затова засадете градинския чай в саксия.Салвията се отглежда на място, където може да получава достатъчно слънчева светлина поне 4-5 часа на ден. Салвията е податлива на гъбични нападения, като например брашнеста мана. Затова бъдете внимателни с поливането. Поливайте растението само когато най-дълбокият слой на почвата е наистина сух.

Бонус съвет: подготовка на почвата за салвия в саксия. За да засадите салвия в саксия, можете да смесите 1/3 пясък с 2/3 глинеста почва и органични вещества, за да осигурите по-добър дренаж. Тази почвена смес ще направи добро засаждане.

Стъпка 2: Засаждане на салвията

Можете да отглеждате билката градински чай от семена или разсад. И двете имат своите плюсове и минуси и изборът зависи от вас.

Градински чай: Отглеждане на растения от семена: отглеждането на растения от семена е много икономично, тъй като пакетът семена е много евтин в сравнение с разсада, донесен от разсадника. Във временна саксия подгответе почвата и поръсете семената на градинския чай. най-доброто време за това е през пролетта. след няколко дни можете да видите как покълват семената на градинския чай. когато растенията са достатъчно силни, за да бъдат отглеждани от семена, те ще бъдат готови за засаждане.пренесено, вземете растението и го поставете в лехата или в подходяща саксия за салвия. Ще минат около 18 месеца, преди растението ви да е готово за реколта.

Растение от стъбло на градински чай: отрежете силно стъбло от зряла салвия в градината си. засадете стъблото в саксия, като поддържате подходящи почвени условия, но го пазите от силна слънчева светлина, докато покълне. стъблото ще се вкорени за около седмица и скоро ще покаже признаци на покълване. най-доброто време за отглеждане на салвия от отрязаното стъбло е през лятото. ще отнеме около година, докато билките на салвията покълнат.са готови за прибиране на реколтата.

Стъпка 3: Салвия: култивиране

Проверявайте плевелите на салвията. Ще трябва постоянно да изтръгвате плевелите. Инвазивните плевели пречат на здравословния растеж на растенията салвия. Когато се налага, подрязвайте мъртвите клони с ножица. Така растението ще изглежда спретнато, а също и по-енергично. За здравословния растеж на растенията салвия оставяйте саксийното растение салвия на пряка слънчева светлина.поне 5 часа на ден. Ако засаждате растението в домашната си градина или зеленчукова градина, уверете се, че го засаждате на място, където ще получава достатъчно слънчева светлина. Редовното подрязване, плевене и многото слънчева светлина ще направят растението здраво и то ще расте добре и здраво.

Стъпка 4: Проверете листата на градинския чай

Всяко заболяване или проблем с растенията се проявява по листата. За да установите евентуална инфекция, вредители или дори нуждата от вода и хранителни вещества, редовно проверявайте листата. На снимката виждате, че растението е засегнато от ръжда, причинена от гъбички. Това заболяване е често срещано при условия на екстремна влажност и студен климат. То е предупреждение, че е време да се погрижите за растението си.растение.

Стъпка 5: Отрязване на болната част

Изрежете всички листа със симптоми на болестта. Важно е да отрежете листата или дори заразения клон, ако е заразен повече от един лист на клона. Ако по-голямата част от растението е заразена, за съжаление ще трябва да изхвърлите растението.

Стъпка 6: Изхвърляне на заразените листа

След подрязването съберете листата и клоните и ги изхвърлете далеч от градинската площ. Ако е възможно, можете дори да ги изгорите. Много важно: дезинфекцирайте инструментите си преди и след подрязване.

Стъпка 7: Грижа за градинския чай

Градинският чай е издръжливо и лесно за отглеждане растение, което е по-малко податливо на вредители и болести. То не се нуждае и от голямо внимание по отношение на водата и храната. Поливайте растението само когато почвата е суха, дори отвътре. Можете да проверите това, като пъхнете пръст в почвата. Торете почвата рядко. Ако използвате градинския чай като подправка заКогато става въпрос за готвене, твърде много тор ще повлияе на аромата и вкуса му. Изберете органични торове или кухненски отпадъци вместо химически торове.

Бонус съвети:

- Ако живеете в студен и влажен климат, отглеждането на салвия в саксия е най-добрият вариант. Можете да преместите саксията в защитена среда, когато времето е трудно за цъфтежа на салвията.

- Салвията е дървесна билка и когато се остави без грижи твърде дълго време, долната половина на растенията ще спре да образува листа и те ще започнат да изглеждат безплодни. За да избегнете това, трябва да подрязвате растението през пролетта. Хубавото пролетно време ще насърчи растежа на нови клони. Започнете да подрязвате обаче едва когато растението ви е на две години.

- Отрязвайте най-стария клон, за да стимулирате ново разклоняване по време на резитбата.