Beschrijving

Het is geen verrassing dat de salieplant (Salvia officinalis), een kruid met zo veel verschillende soorten, ook een aantal toepassingen heeft. Het grijsgroene kruid is een wonder voor tuinliefhebbers en koks. Maar waar is de salieplant eigenlijk goed voor? Zijn fluweelzachte groenblijvende gebladerte en kleurrijke bloemen geven elke tuin een aantrekkelijk tintje, terwijl zijnDe aromatische smaak maakt het een delicatesse - per slot van rekening kunnen we salie gebruiken als specerij. En hoe kunnen we voorbijgaan aan de popularisering van het verbranden van gedroogde salie om negatieve energieën af te weren? Of de thee gemaakt van de bladeren, gebruikt als tonicum en met medicinale waarde, die wijsheid en geheugen stimuleert?

Tuinsalie komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied en is een winterharde vaste plant die behoort tot de mintfamilie. Het kruid produceert aren van lentebloemen in verschillende kleuren zoals paars, blauw, wit en roze die verschillende bestuivers aantrekken zoals bijen, kolibries en vlinders. Bestuiving is dus geen probleem voor dit kruid.

Deze veelzijdige plant is echter geen gemakkelijk kruid om te kweken en is vooral moeilijk te verzorgen op plaatsen met minder zon en een nat klimaat en natte grond. Maar als je vastbesloten bent om het te kweken, kun je een winterharde variëteit kiezen en het in een pot planten. Dus als je zeker weet dat je het saliekruid wilt kweken en de uitdagingen van de klimatologische omstandigheden wilt accepteren, laten we dan beginnen met de tutorial, die je zal helpen om aan de slag te gaan.kan een definitieve gids zijn voor diegenen die willen weten hoe ze salie moeten planten, meer willen weten over het verbouwen van salie en salie tot hun beschikking willen hebben om hun gerechten een meer dan speciale toets te geven.

Stap 1: Hoe plant je salie?

Begin met het voorbereiden van de grond voor de salieplant. Je kunt het saliekruid kweken in de tuin voor je huis, in de moestuin of zelfs in een pot. Saliekruiden verdragen meestal alle grondsoorten, maar de grond moet goed gedraineerd en matig vochtig zijn. Saliekruiden gedijen goed in zonlicht en verdragen geen overtollig vocht. Plant het saliekruid daarom in een pot.Salviakruiden op een plek waar ze minstens 4-5 uur per dag voldoende zonlicht krijgen. Salvia is gevoelig voor schimmelaantastingen zoals echte meeldauw. Wees daarom voorzichtig met water geven. Geef de plant alleen water als de diepste laag grond echt droog is.

Bonustip: grond voorbereiden voor salvia in pot. Om salvia in een pot te planten, kun je 1/3 zand mengen met 2/3 kleigrond en organisch materiaal voor een betere drainage. Met dit grondmengsel kun je goed planten.

Stap 2: De salvia planten

Je kunt salie kweken uit zaden of zaailingen. Beide hebben hun voor- en nadelen en de keuze is aan jou.

Salie: Planten kweken uit zaad: Het kweken van planten uit zaad is erg voordelig, want een pakje zaad is erg goedkoop in vergelijking met zaailingen die je van de kwekerij haalt. Maak de grond klaar in een tijdelijke pot en strooi de saliezaadjes erin. De beste tijd om dit te doen is in de lente. Na een paar dagen kun je de ontkieming van het saliezaadje zien. Als de plantjes sterk genoeg zijn om uit zaad te worden gekweekt, zijn ze klaar om geplant te worden.Neem de plant over en plaats hem in het bed of in een geschikte salviapot. Het duurt ongeveer 18 maanden voordat je salviaplant klaar is om te oogsten.

Plant van een stengel salie: Snijd een sterke stengel af van een volwassen salvia in je tuin. Plant de stengel in een pot, zorg voor de juiste bodemgesteldheid, maar houd hem uit fel zonlicht tot hij ontkiemt. Het zal ongeveer een week duren voordat de stengel wortel schiet en al snel tekenen van ontkieming vertoont. De beste tijd om salvia te kweken uit de stek is in de zomer. Het zal ongeveer een jaar duren voordat de salvia kruiden ontkiemen.klaar zijn voor de oogst.

Stap 3: Salvia: kweken

Controleer het onkruid van salvia's. Je moet voortdurend het onkruid weghalen. Onkruid belemmert de gezonde groei van salvia's. Als het nodig is, snoei dan de dode takken weg met een schaar. Dit zorgt ervoor dat de plant er netjes en ook energieker uitziet. Voor een gezonde groei van salvia's, laat je de potplant in direct zonlicht staan.Als je in je moestuin plant, zorg er dan voor dat je plant op een plek waar hij voldoende zonlicht krijgt. Regelmatig snoeien, wieden en veel zonlicht maken de plant gezond en hij zal goed en gezond groeien.

Stap 4: Controleer de bladeren van de salieplant

Elke ziekte of probleem met de plant manifesteert zich op de bladeren. Om een mogelijke infectie, ongedierte of zelfs de behoefte aan water en voedingsstoffen te identificeren, moet je de bladeren regelmatig controleren. Je kunt op de foto zien dat de plant is aangetast door roest, veroorzaakt door schimmels. Deze ziekte komt vaak voor in extreme vochtigheidsomstandigheden en koude klimaten. Het is een waarschuwing dat het tijd is om je plant te verzorgen.plant.

Stap 5: Snijd het zieke deel weg

Knip alle bladeren met symptomen van de ziekte af. Het is essentieel om de bladeren of zelfs de geïnfecteerde tak af te knippen als meer dan één blad op de tak geïnfecteerd is. Als het grootste deel van de plant geïnfecteerd is, moet je de plant helaas weggooien.

Stap 6: Gooi geïnfecteerde bladeren weg

Verzamel na het snoeien de bladeren en takken en gooi ze weg uit je tuin. Indien mogelijk kun je ze zelfs verbranden. Heel belangrijk: desinfecteer je gereedschap voor en na het snoeien.

Stap 7: Salie verzorgen

De salieplant is een winterharde en gemakkelijk te kweken plant die minder gevoelig is voor ziekten en plagen. Hij heeft ook niet veel aandacht nodig wat water en voeding betreft. Geef de plant alleen water als de grond droog is, zelfs van binnenuit. Je kunt dit controleren door met je vinger in de grond te duwen. Bemest de grond niet vaak. Als je salie als specerij gebruikt voor het volgende doelBij het koken zal te veel mest het aroma en de smaak aantasten. Kies voor organische mest of keukenafval in plaats van chemische meststoffen.

Bonustips:

- Als je in een koud en vochtig klimaat woont, is het kweken van een salviaplant in een pot de beste optie. Je kunt de pot in een beschermde omgeving zetten als het weer het moeilijk maakt voor de salviaplant om te bloeien.

- Salvia is een houtachtig kruid en als je het te lang laat staan, zal de onderste helft van de plant geen bladeren meer produceren en zal het er kaal uit gaan zien. Om dit te voorkomen, moet je de plant in het voorjaar snoeien. Het mooie lenteweer zal de groei van nieuwe takken stimuleren. Begin echter pas met snoeien als je salviaplant twee jaar oud is.

- Knip de oudste tak af om nieuwe vertakking te bevorderen tijdens het snoeien.