مواد جي جدول
تفصيل
هڪ جڙي ٻوٽي جي طور تي مختلف قسمن جي وسيع رينج سان، اها ڪا به تعجب جي ڳالهه ناهي ته بابا ٻوٽي (Salvia officinalis) پڻ ڪيترائي استعمال ڪيا آهن. سرمائي-سائي جڙي ٻوٽي باغبانن ۽ شيف لاءِ هڪجهڙائي آهي. پر پوءِ به ساج ٻوٽي ڇا لاءِ آهي؟ ان جي مخمل، نرم سدابهار پنن ۽ رنگين گلن کي ڪنهن به باغ ۾ هڪ پرڪشش ٽچ شامل آهي، جڏهن ته ان جو خوشبودار ذائقو ان کي لذيذ بڻائي ٿو - آخرڪار، توهان بابا کي مصالحي طور استعمال ڪري سگهو ٿا. ۽ اسان منفي توانائي کي روڪڻ لاء خشڪ ساڙي بابا جي مقبوليت کي ڪيئن نظرانداز ڪري سگهون ٿا؟ يا ان جي پنن مان ٺهيل چانهه، ٽينڪ طور استعمال ٿئي ٿي ۽ دوائن جي قيمت سان، جيڪا عقل ۽ يادگيري کي تيز ڪري ٿي؟
ڏسو_ پڻ: Monstera Standleyana سنڀالآبائي ميڊيٽرينين، باغي سيج هڪ سخت ٻوٽو آهي، جيڪو مٽيءَ جي خاندان سان تعلق رکي ٿو. جڙي ٻوٽي مختلف رنگن جهڙوڪ جامني، نيري، سفيد ۽ گلابي رنگن ۾ بهار جي گلن جي اسپائڪس پيدا ڪري ٿي جيڪي مختلف پولينٽرز جهڙوڪ مکين، هومنگ برڊز ۽ تتلين کي راغب ڪن ٿا. تنهن ڪري، هن ٻوٽي لاءِ پولينيشن ڪو مسئلو ناهي.
بهرحال، هي ورسٽائل ٻوٽو پوکڻ لاءِ آسان جڙي ٻوٽي ناهي ۽ سڀ کان وڌيڪ، گهٽ سج ۽ خشڪ آبهوا ۽ مٽيءَ وارن هنڌن تي سنڀال ڪرڻ مشڪل آهي. . پر جيڪڏهن توهان ان کي وڌائڻ لاء پرعزم آهيو، توهان هڪ مزاحمتي قسم چونڊيو ۽ ان کي برتن ۾ پوکي سگهو ٿا. تنهن ڪري، جيڪڏهن توهان کي پڪ آهي ته بابا جڙي پوکي، جي چئلينج کي قبول ڪنديموسمي حالتون، اچو ته سبق سان شروع ڪريون، جيڪو هر ڪنهن لاءِ هڪ قطعي گائيڊ ٿي سگهي ٿو جيڪو ڄاڻڻ چاهي ٿو ته بابا ڪيئن پوکيو وڃي، بابا جي پوک جي باري ۾ ڄاڻو ۽ پنهنجي باورچی خانه لاءِ سيزنگ ان جي اختيار ۾ رکو ته جيئن انهن جي ڀاڄين کي خاص ٽچ ڏئي سگهجي.
قدم 1. سيج ڪيئن پوکيو وڃي؟
ساج جي ٻوٽي لاءِ مٽي تيار ڪرڻ سان شروع ڪريو. توھان پنھنجي اڳيان يارڊ ۾، پنھنجي باورچی خانه جي باغ ۾ بابا جي جڙي پوکي سگھو ٿا، يا ھڪڙو ٻوٽو ھڪڙو ٿانو ۾ وڌائي سگھو ٿا. سيج جڙي ٻوٽين کي مٽي جي سڀني قسمن کي برداشت ڪرڻ گهرجي، پر مٽي چڱي نموني ۽ معتدل نم هجڻ گهرجي. بابا جڙي ٻوٽي مڪمل سج جي روشني ۾ وڌندا آهن ۽ وڌيڪ نمي کي برداشت نه ڪندا آهن. تنهن ڪري، بابا جي جڙي ٻوٽين کي هڪ جاء تي پوکيو جتي اهي گهٽ ۾ گهٽ 4-5 ڪلاڪ لاء ڪافي سج جي روشني حاصل ڪري سگهن ٿيون. سيج فنگس جي حملي لاء حساس آهي جهڙوڪ پائوڊري mildew. تنهن ڪري، پاڻي ڏيڻ سان محتاط رکو. ٻوٽي کي پاڻي صرف تڏهن ڏيو جڏهن مٽي جي تمام گهڻي پرت واقعي سڪي هجي.
بونس ٽپ: سيج برتن لاءِ مٽي تيار ڪرڻ. هڪ ٿانو ۾ بابا پوکڻ لاءِ، توهان 1/3 واريءَ کي 2/3 مٽيءَ جي مٽيءَ سان گڏ ڪري سگهو ٿا ۽ بهتر پاڻي جي نيڪال لاءِ نامياتي مادو. هي مٽيءَ جو ميلاپ سٺو پوک ڪندو.
قدم 2. پوکڻ سيج
توهان ٻج يا ڪٽڻ مان بابا جي جڙي پوکي سگهو ٿا. ٻنهي جا پنهنجا فائدا ۽ نقصان آهن، ۽ چونڊاهو توهان تي منحصر آهي.
سيج: ٻج مان ٻوٽا اُگائڻ: ٻج مان ٻوٽا اُگائڻ تمام گهڻو ڪفائتو آهي، ڇاڪاڻ ته ٻج جو هڪ پيڪيٽ نرسري مان کڻي ايندڙ ٻج جي مقابلي ۾ تمام سستو آهي. هڪ عارضي برتن ۾، مٽي تيار ڪريو ۽ بابا جي ٻج کي ڇڪيو. اهو ڪرڻ جو بهترين وقت بهار جي موسم ۾ آهي. ٿورن ئي ڏينهن ۾، توهان ڏسي سگهو ٿا بابا ٻج ڄمندو. جڏهن ٻوٽا منتقل ڪرڻ لاء ڪافي مضبوط آهن، ٻوٽي کي کڻو ۽ بستر ۾ يا مناسب بابا برتن ۾ رکو. اهو اٽڪل 18 مهينا وٺي ويندو اڳ توهان جي بابا ٻوٽي فصل لاء تيار آهي.
ٻاريءَ جي ٻوٽي مان پوکڻ: پنهنجي باغ ۾ پختي ڏاڙھيءَ مان مضبوط ٻوٽو ڪٽيو. ٻوٽي کي ٿانو ۾ پوکيو، مناسب مٽي جي حالتن کي برقرار رکندي پر ان کي مضبوط سج جي روشني کان پري رکڻ جيستائين اهو ڦوڪيو. ڏاڙھيءَ کي جڙ ٿيڻ ۾ اٽڪل ھڪ ھفتو لڳندو ۽ جلد اڀرڻ جا نشان ڏيکاريندو. ٻج پوکڻ جو بهترين وقت اونهاري ۾ آهي. فصل جي تيار ٿيڻ ۾ اٽڪل هڪ سال لڳندو.
Step 3. Sage: growing
بابا جي جڙي ٻوٽين کي چيڪ ڪريو. توھان کي مسلسل گھاس ڪڍڻ جي ضرورت پوندي. ناگوار ٻوٽا ساجن ٻوٽن جي صحتمند واڌ کي روڪيندا آهن. جڏهن ضروري هجي ته، مئل شاخن کي اسڪيسر سان ڇڪيو.ان سان ٻوٽو صاف نظر ايندو ۽ وڌيڪ توانائي پڻ هوندي. بابا جي ٻوٽن جي صحتمند واڌ ويجهه لاءِ، روزانو گهٽ ۾ گهٽ 5 ڪلاڪ سڌي سج جي روشنيءَ ۾ پوکيل بابا جي ٻوٽي کي ڇڏي ڏيو. جيڪڏهن توهان پنهنجي گهر جي باغيچي يا سبزي باغ ۾ پوکي رهيا آهيو، اتي پوکيو ته توهان کي ڪافي سج جي روشني ملندي. باقاعدي ڇنڊڇاڻ، ڇٽڻ ۽ سج جي گھڻي روشني پوک کي صحتمند بڻائيندي ۽ ان جي واڌ ويجهه سٺي ۽ صحتمند ٿيندي.
قدم 4. ٻوٽي جي پنن کي چيڪ ڪريو
ٻوٽن ۾ ڪا به بيماري يا مسئلو پنن ۾ ظاهر ٿئي ٿو. ممڪن انفيڪشن، حشرات، يا حتي پاڻي ۽ غذائي ضرورتن کي سڃاڻڻ لاءِ، پنن کي باقاعده چيڪ ڪريو. توھان تصوير ۾ ڏسي سگھو ٿا ته ٻوٽو متاثر ٿيل آھي زنگ جي ڪري، فنگس جي ڪري. هيءَ بيماري انتهائي نمي ۽ ٿڌي موسم ۾ عام ٿيندي آهي. اهو هڪ ڊيڄاريندڙ آهي ته اهو توهان جي ٻوٽي جو خيال رکڻ جو وقت آهي.
ڏسو_ پڻ: 8 مرحلن ۾ پرو وانگر گٽر کي ڪيئن صاف ڪرڻ سکوقدم 5. بيماريءَ واري حصي کي ڪٽايو
سڀني پنن کي ڪٽايو جن ۾ بيماريءَ جون علامتون آهن. ان لاءِ ضروري آهي ته پنن يا ان متاثر ٿيل شاخ کي به ڪٽيو وڃي جيڪڏهن شاخ تي هڪ کان وڌيڪ پن متاثر ٿين. جيڪڏهن ٻوٽي جو تمام گهڻو متاثر ٿيل آهي، بدقسمتي سان توهان کي ٻوٽي کي ختم ڪرڻو پوندو.
قدم 6. متاثر ٿيل پنن کي اڇلايو
ڇڻڻ کان پوء، پنن ۽ شاخن کي گڏ ڪريو ۽ انهن کي پنهنجي باغ واري علائقي کان پري اڇلائي ڇڏيو. جيڪڏهن ممڪن هجي، توهان انهن کي ساڙي سگهو ٿا. تمام ضروري:پنڻ کان اڳ ۽ پوءِ پنهنجا اوزار جراثيم ڪش.
قدم 7. بابا جي سنڀال
ٻوٽي ساج هڪ مضبوط ۽ آسان ٻوٽو آهي، جيڪو گهٽ ۾ گهٽ آفتن ۽ بيمارين جو شڪار آهي. اهو پڻ گهڻو ڌيان جي ضرورت ناهي جڏهن اهو پاڻي ۽ کاڌو اچي ٿو. ٻوٽي کي پاڻي صرف تڏهن ڏيو جڏهن مٽي سڪي هجي، اندران به. توھان ھن کي چيڪ ڪري سگھوٿا پنھنجي آڱر کي مٽي ۾ ڌڪڻ سان. مٽي کي ڪثرت سان ڀريو. جيڪڏهن توهان بابا کي پچائڻ جي مقصدن لاءِ مسالا طور استعمال ڪري رهيا آهيو، تمام گهڻو ڀاڻ ان جي خوشبو ۽ ذائقي کي متاثر ڪندو. ڪيميائي ڀاڻ جي مٿان نامياتي ڀاڻ يا باورچی خانه جي فضلي کي چونڊيو.
بونس جون صلاحون:
• جيڪڏهن توهان ٿڌي، خشڪ آبهوا ۾ رهو ٿا، ته هڪ ٻوٽي ۾ پوک پوکڻ بهترين آپشن آهي. توهان برتن کي محفوظ ماحول ۾ منتقل ڪري سگهو ٿا جڏهن موسم ساج ٻوٽي لاء گل ڪرڻ ڏکيو آهي.
• ساج هڪ ڪاٺيءَ واري جڙي آهي، ۽ جڏهن ان کي گهڻو وقت ڇڏي ڏنو وڃي ته ٻوٽي جو هيٺيون اڌ پنن جي پيداوار بند ڪري ڇڏيندو ۽ اهو بنجر ڏسڻ ۾ ايندو. هن کان بچڻ لاء، توهان کي بهار ۾ ٻوٽي کي ڇڪڻ جي ضرورت آهي. سٺي بهار جي موسم نئين شاخن جي واڌ کي حوصلا افزائي ڪندي. تنهن هوندي، ڇنڊڇاڻ شروع ڪريو صرف جڏهن توهان جي بابا ٻوٽي ٻه سال پراڻي آهي.
• پرننگ دوران نئين شاخن کي وڌائڻ لاءِ پراڻي شاخ کي ڪٽيو.
ڇا توھان ڄاڻو ٿا ڪنھن وڌيڪ مشوري لاءِپوکڻ ۽ پوکڻ؟