Opis

Będąc ziołem o tak szerokiej gamie odmian, nie jest zaskoczeniem, że szałwia lekarska (Salvia officinalis) ma również wiele zastosowań. To szaro-zielone zioło jest cudem zarówno dla entuzjastów ogrodnictwa, jak i szefów kuchni. Ale do czego w ogóle nadaje się szałwia? Jej aksamitnie miękkie, wiecznie zielone liście i kolorowe kwiaty dodają atrakcyjnego akcentu każdemu ogrodowi, a jejJej aromatyczny smak czyni z niej przysmak - w końcu możemy używać szałwii jako przyprawy. A jak możemy zignorować popularyzację palenia suszonej szałwii w celu odpędzenia negatywnych energii? Albo herbatę z jej liści, używaną jako tonik i mającą wartość leczniczą, która stymuluje mądrość i pamięć?

Pochodząca z basenu Morza Śródziemnego szałwia ogrodowa jest odporną byliną należącą do rodziny miętowatych. Zioło to wytwarza kłosy wiosennych kwiatów w różnych kolorach, takich jak fioletowy, niebieski, biały i różowy, które przyciągają różne zapylacze, takie jak pszczoły, kolibry i motyle. Dlatego zapylanie nie stanowi problemu dla tego zioła.

Ta wszechstronna roślina nie jest jednak ziołem łatwym w uprawie, a szczególnie trudnym w pielęgnacji w miejscach o mniejszym nasłonecznieniu i wilgotnym klimacie i glebie. Jeśli jednak jesteś zdeterminowany, aby ją uprawiać, możesz wybrać odporną odmianę i posadzić ją w doniczce. Jeśli więc jesteś pewien, że chcesz uprawiać szałwię, akceptując wyzwania związane z warunkami klimatycznymi, zacznijmy od samouczka, który pomoże ci zacząć.może być ostatecznym przewodnikiem dla tych, którzy chcą wiedzieć, jak sadzić szałwię, dowiedzieć się o jej uprawie i mieć do dyspozycji przyprawę szałwiową do swojej kuchni, aby nadać potrawom bardziej niż wyjątkowy charakter.

Krok 1: Jak sadzić szałwię?

Zacznij od przygotowania gleby dla rośliny szałwii. Możesz uprawiać zioło szałwii w ogrodzie przed domem, w ogrodzie warzywnym lub nawet uprawiać roślinę w doniczce. Zioła szałwii są zwykle tolerancyjne dla wszystkich rodzajów gleby, ale gleba powinna być dobrze osuszona i umiarkowanie wilgotna. Zioła szałwii rozwijają się w świetle słonecznym i nie tolerują nadmiaru wilgoci. Dlatego sadzić zioła szałwii w doniczce.Zioła szałwii należy sadzić w miejscu, w którym mogą uzyskać wystarczającą ilość światła słonecznego przez co najmniej 4-5 godzin dziennie. Szałwia jest podatna na ataki grzybów, takie jak mączniak prawdziwy. Dlatego należy uważać z podlewaniem. Podlewaj roślinę tylko wtedy, gdy najgłębsza warstwa gleby jest naprawdę sucha.

Dodatkowa wskazówka: Przygotowanie gleby dla szałwii w doniczce Aby posadzić szałwię w doniczce, można zmieszać 1/3 piasku z 2/3 ziemi gliniastej i materią organiczną, aby zapewnić lepszy drenaż. Ta mieszanka gleby zapewni dobre sadzenie.

Krok 2: Sadzenie szałwii

Ziele szałwii można uprawiać z nasion lub sadzonek. Oba rozwiązania mają swoje wady i zalety, a wybór należy do użytkownika.

Szałwia: Uprawa roślin z nasion: Uprawa roślin z nasion jest bardzo ekonomiczna, ponieważ paczka nasion jest bardzo tania w porównaniu do sadzonek przyniesionych ze szkółki. W tymczasowej doniczce przygotuj glebę i posyp nasiona szałwii. Najlepszą porą na to jest wiosna. Za kilka dni można zobaczyć kiełkowanie nasion szałwii. Kiedy rośliny będą wystarczająco silne, aby można je było wyhodować z nasion, będą gotowe do sadzenia.Po przeniesieniu zbierz roślinę i umieść ją na grządce lub w odpowiedniej doniczce. Upłynie około 18 miesięcy, zanim szałwia będzie gotowa do zbioru.

Roślina z łodygi szałwii: Odetnij silną łodygę z dojrzałej szałwii w swoim ogrodzie. Posadź łodygę w doniczce, utrzymując odpowiednie warunki glebowe, ale trzymając ją z dala od silnego światła słonecznego, dopóki nie wykiełkuje. Łodyga zakorzeni się po około tygodniu i wkrótce zacznie kiełkować. Najlepszym okresem na uprawę szałwii z sadzonki jest lato. Wykiełkowanie ziół szałwii zajmie około roku.są gotowe do zbiorów.

Krok 3: Szałwia: uprawa

Sprawdzaj zachwaszczenie szałwii. Będziesz musiał stale wyrywać chwasty. Inwazyjne chwasty utrudniają zdrowy wzrost roślin szałwii. Kiedy musisz, przycinaj martwe gałęzie nożyczkami. Dzięki temu roślina będzie wyglądać schludnie, a także bardziej energicznie. Aby zapewnić zdrowy wzrost roślin szałwii, pozostaw doniczkową roślinę szałwii w bezpośrednim świetle słonecznymJeśli sadzisz roślinę w przydomowym ogrodzie lub na grządce warzywnej, upewnij się, że sadzisz ją w miejscu, w którym będzie miała wystarczającą ilość światła słonecznego. Regularne przycinanie, pielenie i dużo światła słonecznego sprawią, że roślina będzie zdrowa i będzie rosła dobrze i zdrowo.

Krok 4: Sprawdź liście szałwii lekarskiej

Każda choroba lub problem z rośliną objawia się na liściach. Aby zidentyfikować możliwą infekcję, szkodniki, a nawet zapotrzebowanie na wodę i składniki odżywcze, należy regularnie sprawdzać liście. Na zdjęciu widać, że roślina jest dotknięta rdzą wywołaną przez grzyby. Choroba ta jest powszechna w ekstremalnych warunkach wilgotności i zimnym klimacie. Jest to ostrzeżenie, że nadszedł czas, aby zadbać o swoją roślinę.roślina.

Krok 5: Odetnij chorą część

Odetnij wszystkie liście z objawami choroby. Konieczne jest odcięcie liści lub nawet zainfekowanej gałęzi, jeśli więcej niż jeden liść na gałęzi jest zainfekowany. Jeśli większość rośliny jest zainfekowana, niestety będziesz musiał pozbyć się rośliny.

Krok 6: Wyrzuć zainfekowane liście

Po przycięciu zbierz liście i gałęzie i wyrzuć je z ogrodu. Jeśli to możliwe, możesz je nawet spalić. Bardzo ważne: zdezynfekuj narzędzia przed i po przycinaniu.

Krok 7: Pielęgnacja szałwii

Szałwia jest odporną i łatwą w uprawie rośliną, która jest mniej podatna na szkodniki i choroby. Nie wymaga również wiele uwagi, jeśli chodzi o wodę i pożywienie. Podlewaj roślinę tylko wtedy, gdy gleba jest sucha, nawet od wewnątrz. Możesz to sprawdzić, wciskając palec w glebę. Nawozić glebę rzadko. Jeśli używasz szałwii jako przyprawy do celuJeśli chodzi o gotowanie, zbyt duża ilość nawozu wpłynie na jego aromat i smak. Wybierz nawóz organiczny lub odpady kuchenne zamiast nawozów chemicznych.

Dodatkowe wskazówki:

- Jeśli mieszkasz w zimnym i wilgotnym klimacie, najlepszym rozwiązaniem jest uprawa szałwii w doniczce. Możesz przenieść doniczkę do chronionego środowiska, gdy pogoda utrudnia kwitnienie szałwii.

- Szałwia jest ziołem drzewiastym i jeśli nie będzie pielęgnowana zbyt długo, dolna połowa rośliny przestanie wytwarzać liście i zacznie wyglądać na jałową. Aby tego uniknąć, należy przycinać roślinę wiosną. Dobra wiosenna pogoda zachęci do wzrostu nowych gałęzi. Jednak przycinanie należy rozpocząć dopiero wtedy, gdy roślina szałwii osiągnie wiek dwóch lat.

- Podczas przycinania należy odciąć najstarszą gałąź w celu promowania nowych rozgałęzień.