Mô tả

Là một loại thảo dược có nhiều chủng loại như vậy, không có gì ngạc nhiên khi cây xô thơm (Salvia officinalis) cũng có nhiều công dụng. Loại thảo mộc màu xanh xám là một lợi ích cho những người làm vườn cũng như đầu bếp. Nhưng dù sao thì cây xô thơm để làm gì? Những tán lá thường xanh mượt mà, mềm mại và những bông hoa đầy màu sắc của nó tạo thêm nét hấp dẫn cho bất kỳ khu vườn nào, trong khi hương vị thơm của nó khiến nó trở thành một món ngon - sau cùng, bạn có thể sử dụng cây xô thơm như một loại gia vị. Và làm sao chúng ta có thể bỏ qua việc phổ biến cây xô thơm khô cháy để xua đuổi những năng lượng tiêu cực? Hay trà làm từ lá của nó, được dùng như một loại thuốc bổ và có giá trị chữa bệnh, giúp kích thích trí tuệ và trí nhớ?

Có nguồn gốc từ Địa Trung Hải, cây xô thơm vườn là một loại cây lâu năm cứng cáp thuộc họ bạc hà. Loại thảo mộc này tạo ra những chùm hoa mùa xuân với nhiều màu sắc khác nhau như tím, xanh, trắng và hồng, thu hút nhiều loài thụ phấn khác nhau như ong, chim ruồi và bướm. Do đó, việc thụ phấn không phải là vấn đề đối với loại thảo mộc này.

Tuy nhiên, loại cây đa năng này không phải là loại thảo mộc dễ trồng và hơn hết là khó chăm sóc ở những nơi ít nắng, khí hậu và thổ nhưỡng ẩm ướt. . Nhưng nếu quyết tâm trồng, bạn có thể chọn giống kháng bệnh và trồng vào chậu. Vì vậy, nếu bạn chắc chắn trồng cây xô thơm, chấp nhận những thách thức củađiều kiện khí hậu, hãy bắt đầu với phần hướng dẫn, đây có thể là hướng dẫn dứt khoát cho bất kỳ ai muốn biết cách trồng cây xô thơm, tìm hiểu về cách trồng cây xô thơm và sử dụng cây xô thơm làm gia vị cho nhà bếp của họ để mang đến cho món ăn của họ một nét đặc biệt hơn .

Bước 1. Cách trồng cây xô thơm?

Bắt đầu bằng việc chuẩn bị đất để trồng cây xô thơm. Bạn có thể trồng cây xô thơm ở sân trước, trong vườn bếp hoặc thậm chí trồng cây trong chậu. Cây xô thơm có xu hướng chịu được mọi loại đất, nhưng đất phải thoát nước tốt và ẩm vừa phải. Các loại thảo mộc xô thơm phát triển mạnh trong ánh sáng mặt trời đầy đủ và không chịu được độ ẩm quá mức. Do đó, hãy trồng cây xô thơm ở nơi có thể nhận đủ ánh sáng mặt trời ít nhất 4-5 giờ mỗi ngày. Cây xô thơm dễ bị nấm tấn công như bệnh phấn trắng. Do đó, hãy cẩn thận với việc tưới nước. Chỉ tưới cây khi lớp đất sâu nhất đã thực sự khô.

Mẹo bổ sung: chuẩn bị đất cho chậu xô thơm. Để trồng xô thơm trong chậu, bạn có thể trộn 1/3 cát với 2/3 đất sét và chất hữu cơ để thoát nước tốt hơn. Hỗn hợp đất này sẽ giúp trồng cây tốt.

Bước 2. Trồng cây xô thơm

Bạn có thể trồng cây xô thơm từ hạt hoặc giâm cành. Cả hai đều có ưu và nhược điểm, và sự lựa chọnnó phụ thuộc vào bạn.

Sage: Trồng cây từ hạt: trồng cây từ hạt rất tiết kiệm, vì gói hạt giống rất rẻ so với cây con mang từ vườn ươm . Trong một cái chậu tạm thời, chuẩn bị đất và rắc hạt cây xô thơm. Thời gian tốt nhất để làm điều này là trong mùa xuân. Trong vài ngày, bạn có thể thấy hạt xô thơm nảy mầm. Khi cây đủ khỏe để chuyển, hãy nhặt cây và đặt nó vào luống hoặc trong chậu phù hợp. Sẽ mất khoảng 18 tháng trước khi cây xô thơm của bạn sẵn sàng cho thu hoạch.

Trồng từ thân cây xô thơm: Cắt một nhánh khỏe từ cây xô thơm trưởng thành trong vườn của bạn. Trồng thân cây trong chậu, duy trì điều kiện đất thích hợp nhưng tránh ánh nắng gắt cho đến khi nó mọc mầm. Sẽ mất khoảng một tuần để thân cây bén rễ và sớm có dấu hiệu nảy mầm. Thời điểm tốt nhất để trồng cây xô thơm từ cành giâm là vào mùa hè. Sẽ mất khoảng một năm để cây xô thơm sẵn sàng cho thu hoạch.

Bước 3. Cây xô thơm: trồng

Kiểm tra cây xô thơm. Bạn sẽ cần phải liên tục nhổ cỏ dại. Cỏ dại xâm lấn cản trở sự phát triển lành mạnh của cây xô thơm. Khi cần thiết, dùng kéo cắt tỉa những cành chết.Điều này sẽ làm cho cây trông sạch sẽ và cũng có nhiều năng lượng hơn. Để cây xô thơm phát triển khỏe mạnh, hãy để chậu cây xô thơm dưới ánh nắng trực tiếp ít nhất 5 giờ mỗi ngày. Nếu bạn trồng trong vườn nhà hoặc vườn rau, hãy đảm bảo trồng ở nơi có đủ ánh sáng mặt trời. Cắt tỉa, làm cỏ thường xuyên và nhiều ánh sáng mặt trời sẽ làm cho cây khỏe mạnh và nó sẽ phát triển tốt và khỏe mạnh.

Bước 4. Kiểm tra lá của cây xô thơm

Bất kỳ bệnh hoặc vấn đề nào của cây đều biểu hiện trên lá. Để xác định khả năng nhiễm trùng, sâu bệnh hoặc thậm chí nhu cầu nước và chất dinh dưỡng, hãy kiểm tra lá thường xuyên. Bạn có thể thấy trong hình ảnh rằng cây bị ảnh hưởng bởi bệnh gỉ sắt do nấm gây ra. Bệnh này phổ biến ở vùng có độ ẩm cao và khí hậu lạnh. Đó là một cảnh báo rằng đã đến lúc chăm sóc cây của bạn.

Bước 5. Cắt bỏ phần bị bệnh

Cắt bỏ hết các lá có triệu chứng bệnh. Điều cần thiết là phải cắt bỏ lá hoặc thậm chí cả cành bị nhiễm bệnh nếu có nhiều hơn một lá trên cành bị nhiễm bệnh. Nếu phần lớn cây bị nhiễm bệnh, thật không may, bạn sẽ phải vứt bỏ cây.

Bước 6. Vứt bỏ lá bị nhiễm bệnh

Sau khi cắt tỉa, thu gom lá và cành và vứt chúng ra khỏi khu vực vườn của bạn. Nếu có thể, bạn thậm chí có thể đốt chúng. Rất quan trọng:khử trùng dụng cụ của bạn trước và sau khi cắt tỉa.

Bước 7. Chăm sóc cây xô thơm

Cây xô thơm là loại cây khỏe, dễ trồng, ít bị sâu bệnh. Nó cũng không cần quan tâm nhiều đến nước và thức ăn. Chỉ tưới cây khi đất khô, kể cả bên trong. Bạn có thể kiểm tra điều này bằng cách ấn ngón tay vào đất. Bón phân cho đất không thường xuyên. Nếu bạn đang sử dụng cây xô thơm làm gia vị cho mục đích nấu ăn, quá nhiều phân bón sẽ ảnh hưởng đến mùi thơm và hương vị của nó. Chọn phân bón hữu cơ hoặc rác thải nhà bếp thay vì phân bón hóa học.

Mẹo bổ sung:

• Nếu bạn sống ở nơi có khí hậu lạnh và ẩm ướt thì trồng cây xô thơm trong chậu là lựa chọn tốt nhất. Bạn có thể chuyển chậu vào môi trường được bảo vệ khi thời tiết khó cho cây xô thơm ra hoa.

• Cây xô thơm là một loại thảo mộc thân gỗ và khi không được chăm sóc quá lâu, nửa dưới của cây sẽ ngừng ra lá và trông nó sẽ bắt đầu cằn cỗi. Để tránh điều này, bạn cần tỉa cây vào mùa xuân. Thời tiết mùa xuân tốt sẽ khuyến khích sự phát triển của các nhánh mới. Tuy nhiên, chỉ bắt đầu cắt tỉa khi cây xô thơm của bạn được hai tuổi.

• Cắt nhánh già nhất để thúc đẩy nhánh mới trong quá trình cắt tỉa.