Katerangan

Salian ti melak waluh, naha anjeun terang yén seueur tukang kebon (boh profésional boh pemula) ogé resep panén siki waluh pikeun mastikeun aranjeunna sateuacan panén taun payun atanapi dianggo dina tuangeun (ku nambahkeun siki ka salads, granolas jeung gandum mixes)? Jeung waluh, sakumaha tétéla, mangrupa salah sahiji sayuran panggampangna pikeun siki, sanggeus kabeh, aranjeunna badag sarta boga siki dina kaayaanana!

Tapi, samemeh Anjeun ngamimitian ngimpi ngeunaan tutuwuhan atawa drying jeung roasting siki waluh. siki pikeun dipaké dina masakan, contona, mimitina anjeun kudu diajar kumaha carana miceun siki waluh, beresih jeung tungtungna disimpen pikeun penanaman.

Pikeun terang sadayana ieu sareng pariksa metode pikeun ngagaringkeun siki siki waluh, tuturkeun léngkah-léngkah ieu di handap!

Lengkah 1: Cara ngagaringkeun siki waluh: Potong jeung pisahkeun sikina

• Mimitian ku cara nempatkeun lawon (atawa koran/anduk heubeul) dina datar. permukaan pikeun mantuan misahkeun sababaraha siki tina waluh.

• Teundeun waluh anjeun nangtung dina lawon.

• Gumantung kana jenis waluh anjeun boga, taliti make péso badag dina lawon. sisi atawa wewengkon luhur squash. Tekenan péso lalaunan bari digerakkeun ti sisi ka sisi pikeun ngalegaan potongan, lalaunan motong ka handap.

• Sanggeus motong sabudeureun squash, Anjeun bisa mukakeunana.gampang ku leungeun anjeun.

Lengkah 2: Cabut sikina

• Ngagunakeun ramo jeung sendok, piceun jero waluh pikeun manggihan siki. Untungna, sabagéan ageung siki bakal gampang kaluar, sedengkeun anu sanésna peryogi bantosan tambahan sakedik.

Tip : Upami anjeun gaduh scoop és krim, éta tiasa janten pilihan anu saé pikeun ngaleungitkeun siki tina waluh.

Tips ngebon anu sanés anu tiasa ngabantosan anjeun nyaéta ieu anu ngajarkeun anjeun kumaha nyimpen siki tomat anjeun dina 12 léngkah saderhana!

Lengkah 3: Tempatkeun siki dina wadah

• Tuang cai kana wadahna.

• Sabada miceun sikina, teundeun kana cai pikeun miceun bubur saloba-lobana. Ieu pasti leuwih gampang ti batan nyoba narik daging kaluar tina squash ku leungeun Anjeun.

• Tong hariwang lamun sikina karasaeun slimy mun dirampa - teu merta hartosna aranjeunna henteu beresih.

Tip : Lamun rencana anjeun melak sakabeh siki usum hareup, éta penting pikeun miceun kabeh bubur tina squash. Tapi upami anjeun ngan ukur ngagaringkeun siki waluh pikeun dipanggang, tong hariwang pisan pikeun ngaleungitkeun sadayana bubur.

Lengkah 4: Cabut siki tina cai

Kumaha carana. siki ieu siki waluh téh lengket, pangpangna ditempatkeun dina lawon atawa anduk kertas nepi ka garing.

• Sanggeus sikina dipiceun tina cai, garingkeun kira-kira 5 nepi ka 10 menit.ku anduk kertas.

• Lamun ningali bubur waluh masih napel dina sababaraha siki, pake lawon atawa ramo pikeun nyabut buburna– ieu kudu dilakukeun samemeh ngagaringkeun siki.

Lengkah 5: Nganalisis siki

Cék siki waluh nu beresih jeung pilih nu panggedéna – nu leuwih gedé sikina, beuki gedé kasempetan pengecambahan engke!

Lengkah 6 : Taburkeun siki

Lamun keur ngagaringkeun siki, aya sababaraha pilihan - kumaha oge, urang bakal ngagunakeun metode pengeringan hawa.

• Lapiskeun loyang ku anduk kertas. atawa lawon garing.

• Sikina disebarkeun dina lawon dina hiji lapisan, mastikeun aranjeunna dipisahkeun sangkan garing ogé dina sagala sisi. Upami anjeun tetep caket pisan, aranjeunna moal garing leres. Ogé, drying siki kalawan rohangan pikeun hawa pikeun ngiderkeun ngajadikeun eta harder pikeun aranjeunna ngamekarkeun kapang. Upami kapang muncul, éta kedah dicabut sagancangna.

Lengkah 7: Keringkeun siki ku hawa

• Pindahkeun baki siki anjeun ka tempat anu tiis sareng poék - ieu mangrupikeun dimana anjeun bakal garing siki waluh anjeun ngeunaan hiji bulan. Hiji lokasi shaded outdoor bisa jalan. Ngan ngajauhan tempat anu aliran hawa goréng, sapertos garasi.

• Teundeun baki bibit anjeun dina lokasi anu anjeun pilih sareng pariksa unggal dinten - sanés ngan ukur pikeun ngahurungkeun siki, tapiogé pikeun mariksa lapisan ganda.

• Inget yén bari ngagaringkeun hawa nyaéta cara anu paling aman sareng paling efektif pikeun ngagaringkeun siki anjeun, éta ogé paling nyéépkeun waktos.

Tip: Ngagunakeun Oven Anjeun pikeun Ngagaringkeun Siki Waluh

Memanggang siki anjeun mangrupikeun pilihan anu paling picilakaeun pikeun ngagaringkeun, sabab anjeun langkung gampang ngarusak upami anjeun henteu ati-ati.

• Panaskeun sateuacana. oven ka setélan panghandapna (93 ° C pikeun kalolobaan).

• Susun siki dina hiji lapisan dina loyang.

• Pindahkeun rak oven ka posisi panghandapna jeung tempat baking lambaranana.

• Panggang siki salila kira-kira 3 nepi ka 4 jam, ati-ati aduk-aduk ku sendok unggal 30 menit supaya teu kaduruk.

Lengkah 8: Urutkeun siki anjeun.

• Sanggeus kira-kira sabulan, parios siki anjeun (anu kedah 100% garing).

• Upami aya siki anu kapang atanapi kapang, geura piceun.

• Sikina alus bisa dibungkus dina amplop atawa kantong kertas jeung disimpen keur penanaman salajengna atawa dipaké kuliner.

• Label amplop atawa kantong kertas jeung tanggal jeung wincikan ngeunaan siki.

• Simpen amplop atawa kantong kertas di tempat anu tiis tur garing – lamun teu manggihan, bisa disimpen dina kulkas.

Anjeun meureun geus diajar kumaha carana nyimpen siki waluh. pikeun melak bener jeung gampang, tapiperhatikeun tips ieu:

• Kacuali anjeun badé melak kebon waluh sadayana, kamungkinan anjeun bakal kéngingkeun langkung seueur siki waluh tibatan anu anjeun peryogikeun.

• Sadayana. siki tambahan bisa dipanggang pikeun dipaké dina masakan kuliner. Sanajan kitu, dahar loba teuing siki sakaligus bisa ngakibatkeun hiji overdosis B6, distention gas, bloating, sarta malah maot. Jadi raoskeun, tapi ati-ati pisan konsumsi siki waluh anjeun!

Saparantos waluh anjeun lahir, anjeun kedah panén! Pikeun éta, tingali 10 tip pikeun panén sayuran dina waktos anu pas.