Penerangan

Kini, ramai orang telah mula menanam herba, sayur-sayuran dan buah-buahan di rumah. Walaupun ada yang menganggap berkebun sebagai aktiviti yang menyeronokkan dan menarik, yang lain sering bimbang tentang jumlah manfaat kesihatan yang boleh mereka perolehi daripada menanam makanan mereka sendiri. Dengan cara itu, mereka dapat menentukan jenis baja dan racun perosak yang masuk ke dalam makanan yang mereka tanam. Oregano adalah herba yang dianggap tumbuhan yang sangat mudah untuk ditanam di rumah dan sangat berguna dalam kehidupan seharian kerana ia adalah salah satu rempah yang paling demokratik yang wujud. Tumbuhan aromatik ini boleh digunakan dengan banyak hidangan lazat. Kepunyaan keluarga pudina dan merupakan komponen pelbagai resipi Mexico, Itali dan Sepanyol.

Walaupun kebanyakannya digunakan untuk rasa sebagai rempah, manfaat oregano untuk kesihatan adalah banyak, seperti pengurangan proses keradangan, sifat antikulat, menguatkan sistem imun, dsb. Dan untuk mengekstrak maksimum faedahnya, oregano segar atau kering disediakan sebagai infusi. Untuk merawat masalah pernafasan seperti asma, bronkitis dan hidung berair, anda boleh mengambil oregano bersama madu atau menyediakan pengewapan, membantu membuka saluran pernafasan.

Apabila menanam oregano di rumah, anda mesti ingat bahawa Ia biasanya ditanam pada musim bunga atau musim luruh, dan tumbuh dengan baik di bawah sinar matahari penuh.dan dalam tanah yang dikeringkan dengan baik. Dikenali dengan ketahanannya, oregano menjadikan tumbuhan dalaman yang sangat baik. Anda hanya perlu mempunyai pengetahuan yang betul tentang keperluan cahaya, penyiraman dan nutriennya untuk memastikan oregano anda gembira dan sihat. Jadi, jika anda tertanya-tanya bagaimana dan bila hendak menanam oregano di rumah, berikut ialah beberapa langkah yang sangat terperinci yang perlu anda ambil perhatian.

Langkah 1: Cara Menuai Oregano

Dengan pemangkasan Gunting, anda akan memotong oregano yang mempunyai dahan terpanjang. Ingat bahawa sebaik-baiknya, pemangkasan hanya boleh dilakukan pada dahan terpanjang. Pemangkasan oregano adalah sangat penting supaya tumbuhan oregano tumbuh dengan lebih kuat dan supaya dahan yang lebih panjang tidak menyerap semua nutrien, menyebabkan dahan lain terlalu lemah.

Langkah 2: Pisahkan dahan yang dipangkas

Selepas mencantas oregano, hanya asingkan dahan yang dipangkas ke dalam bekas plastik, supaya ia boleh digunakan kemudian dalam penyediaan makanan atau untuk membuat anak benih baru oregano. Walaupun boleh menanam oregano dengan biji benih, cara paling mudah adalah dengan memotong.

Cara membuat anak pokok oregano:

Alih keluar daun dari dahan oregano yang anda potong hanya meninggalkan hujungnya. Letakkan dahan dalam bekas air. Tukar air setiap hari dan sebaik sahaja ia mula berakar, letakkan di dalam tanah.

Langkah 3: Apakahtanah yang ideal untuk menanam oregano

Tanah yang sesuai untuk menanam oregano, baik di taman mahupun dalam pasu, mestilah kaya dengan bahan organik dan penyaliran yang baik. Walau bagaimanapun, ia juga bertahan di tanah yang lebih miskin. Tanah harus dikekalkan sedikit lembap dan untuk mengetahui sama ada ia memerlukan penyiraman, hanya sentuh tanah.

Langkah 4: Jika kering, siram tanah

Jika tanah kering , siram kaki oregano sehingga tanah lembab. Jangan tambah terlalu banyak air, kerana ini juga boleh menjejaskan pertumbuhannya secara negatif, dan siram hanya pada awal pagi atau lewat petang.

Langkah 5: Ingatlah untuk menyimpan tumbuhan di bawah sinar matahari

Penjagaan untuk menanam oregano dalam pasu adalah sama seperti semasa anda menanamnya di hamparan bunga. Baik di dalam bunga dan di dalam pasu, ingatlah untuk meninggalkan oregano di mana terdapat matahari setiap hari. Walaupun oregano boleh tumbuh di bawah naungan separa, rasa oregano paling ketara apabila ia menerima matahari penuh selama beberapa jam sehari.

Petua: jika anda perasan bahawa dahan oregano anda semakin teruk. daun yang panjang dan jarak daun yang terlalu jauh adalah tanda bahawa tumbuhan anda tidak menerima jumlah cahaya yang diperlukan.

Langkah 6: Basuh oregano yang dituai

Untuk memelihara oregano lebih lama, yang ideal adalah untuk mengeringkan daun. Untuk ini, langkah pertama ialah membasuh semua dahan yang dipotong dengan teliti, membuang habuk dan sebarang sisa racun perosak yang digunakan.(kami mengesyorkan menggunakan racun perosak semula jadi seperti ini yang dibuat dengan lada).

Langkah 7: Biarkan ia mengalir

Selepas anda selesai mencuci pokok oregano, biarkan ia mengalir dalam colander selama lebih kurang 10 minit. Pengeringan akan membolehkan air yang berlebihan mengalir keluar dari daun, yang seterusnya akan membantu mempercepatkan proses pengeringan.

Langkah 8: Biarkan oregano kering di bawah sinar matahari

Ke dalam kemudian disebarkan oregano yang dituai di atas acuan yang ditutup dengan kain dan biarkan ia kering di bawah sinar matahari. Proses pengeringan boleh mengambil masa kira-kira 1 minggu, bergantung pada cuaca. Jika terdapat cahaya matahari yang melampau setiap hari dalam seminggu, ia tidak akan mengambil masa yang lama untuk kering, tetapi jika cuaca sangat hujan ia mungkin mengambil masa beberapa hari lagi.

Langkah 9: Keluarkan daun

Selepas seminggu, anda boleh menyemak sama ada tumbuhan telah kering sepenuhnya atau tidak. Jika ya, ambil dahan dengan oregano kering dan keluarkan daunnya. Apabila mengeluarkan daun kering, ia hendaklah rapuh seperti dalam foto.

Langkah 10: Simpan oregano kering dalam bekas kaca

Pada ketika ini, oregano kering sedia untuk digunakan, tetapi pastikan anda menyimpannya dalam bekas kaca. Bekas kaca akan membantu memastikan ia selamat daripada kelembapan yang terdapat di udara. Kini anda boleh menggunakan oregano ini untuk pelbagai hidangan agar lebih sedap. Anda boleh menggunakannya untuk menyediakan pasta Alfredo,pizza atau sos salad yang sihat. Herba Itali ini akan meningkatkan rasa apa sahaja yang anda tambahkan.

Oregano, apabila digunakan dalam bentuk kering, hendaklah ditambah pada permulaan penyediaan makanan supaya ia mengeluarkan minyak patinya. Walau bagaimanapun, jika anda menuai oregano segar anda dan ingin menggunakannya dengan segera, tambahkannya hanya pada penghujung penyediaan hidangan. Rasa antara herba segar dan herba kering sedikit berbeza, tetapi kedua-duanya sedap. Anda juga boleh mengekalkan oregano segar dengan membekukan daunnya yang baru dipetik. Hanya masukkannya ke dalam acuan ais, tutup daun dengan minyak zaitun dan letakkan di dalam peti sejuk beku.

Petua untuk sentiasa mempunyai rempah segar:

• Selain oregano, anda juga boleh menanam herba aromatik lain di taman anda, seperti pasli, dill atau pudina
• Apabila menanam lebih daripada satu herba dalam pasu yang sama, perhatikan keperluan setiap satu. Pilihan yang baik untuk menanam oregano ialah meletakkannya bersama rosemary. taman bandar boleh berkembang dengan sihat
• Jika anda perlu menggunakan racun perosak untuk mengawal perosak, pilih pilihan semula jadi, terutamanya dalam penanaman tumbuhan yang boleh dimakan