ਵਰਣਨ

ਅੱਜ ਕੱਲ੍ਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਉਗਾਉਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਲੋਕ ਬਾਗਬਾਨੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਗਤੀਵਿਧੀ ਸਮਝਦੇ ਹਨ, ਦੂਸਰੇ ਅਕਸਰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਉਹ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖਾਦ ਅਤੇ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। Oregano ਇੱਕ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਹੈ ਜੋ ਘਰ ਵਿੱਚ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਪੌਦਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮੌਜੂਦ ਸਭ ਤੋਂ ਲੋਕਤੰਤਰੀ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇਹ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਪੌਦਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮੈਕਸੀਕਨ, ਇਤਾਲਵੀ ਅਤੇ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ।

ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਿਹਤ ਲਈ ਓਰੈਗਨੋ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਭੜਕਾਊ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ, ਐਂਟੀਫੰਗਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ, ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਕਰਨਾ, ਆਦਿ. ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਲਈ, ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਓਰੈਗਨੋ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿਵੇਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਾਹ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਮਾ, ਬ੍ਰੌਨਕਾਈਟਸ ਅਤੇ ਵਗਦਾ ਨੱਕ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਓਰੇਗਨੋ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਾਹ ਨਾਲੀਆਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।

ਜਦੋਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਓਰੈਗਨੋ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਸੰਤ ਜਾਂ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਧੁੱਪ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਦਾ ਹੈ।ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ। ਆਪਣੀ ਕਠੋਰਤਾ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਓਰੇਗਨੋ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਘਰੇਲੂ ਪੌਦਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਓਰੈਗਨੋ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਸਦੇ ਰੋਸ਼ਨੀ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਬਾਰੇ ਸਹੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ ਕਿ ਘਰ ਵਿੱਚ ਓਰੈਗਨੋ ਕਿਵੇਂ ਅਤੇ ਕਦੋਂ ਬੀਜਣਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਕਦਮ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।

ਕਦਮ 1: ਓਰੈਗਨੋ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਕੈਂਚੀ ਕੱਟਣ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਓਰੇਗਨੋ ਨੂੰ ਕੱਟੋਗੇ ਜਿਸ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਲੰਬੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਹਨ। ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਛਾਂਟੀ ਸਿਰਫ ਸਭ ਤੋਂ ਲੰਬੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਓਰੈਗਨੋ ਨੂੰ ਛਾਂਟਣਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਓਰੈਗਨੋ ਦਾ ਪੌਦਾ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਵਧੇ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਲੰਬੀਆਂ ਟਾਹਣੀਆਂ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਨਾ ਕਰ ਲੈਣ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਹੋਰ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਜਾਣ।

ਕਦਮ 2: ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ

ਓਰੈਗਨੋ ਦੀ ਛਾਂਟੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਟਾਹਣੀਆਂ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਜਾਂ ਓਰੈਗਨੋ ਦੇ ਨਵੇਂ ਬੂਟੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕੇ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਬੀਜ ਦੁਆਰਾ ਓਰੈਗਨੋ ਲਗਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕੱਟਣਾ।

ਓਰੇਗਨੋ ਦੇ ਬੂਟੇ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣੇ ਹਨ:

ਤੁਹਾਡੇ ਵੱਲੋਂ ਕੱਟੀ ਗਈ ਓਰੈਗਨੋ ਸ਼ਾਖਾ ਤੋਂ ਪੱਤੇ ਹਟਾਓ। ਸਿਰਫ਼ ਟਿਪ ਛੱਡ ਕੇ। ਸ਼ਾਖਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਬਦਲੋ ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਇਹ ਜੜ੍ਹ ਫੜਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।

ਕਦਮ 3: ਕੀ ਹੈਓਰੈਗਨੋ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਮਿੱਟੀ

ਓਰੈਗਨੋ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਮਿੱਟੀ, ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਗਰੀਬ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਚਦਾ ਹੈ। ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਮੀ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਜਾਣਨ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਸਿਰਫ਼ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਛੂਹੋ।

ਕਦਮ 4: ਜੇਕਰ ਇਹ ਸੁੱਕੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦਿਓ

ਜੇਕਰ ਮਿੱਟੀ ਸੁੱਕੀ ਹੈ , ਓਰੇਗਨੋ ਪੈਰ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿੱਟੀ ਗਿੱਲੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ। ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਨਾ ਪਾਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਸਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਵੀ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਸਿਰਫ ਸਵੇਰੇ ਜਾਂ ਦੇਰ ਦੁਪਹਿਰ ਵਿੱਚ ਹੀ ਪਾਓ।

ਕਦਮ 5: ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਧੁੱਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ

ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਓਰੇਗਨੋ ਬੀਜਣ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਉਹੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਵਿੱਚ ਬੀਜਦੇ ਹੋ। ਫੁੱਲਦਾਨ ਅਤੇ ਫੁੱਲਦਾਨ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ, ਓਰੇਗਨੋ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਜਿੱਥੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸੂਰਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਓਰੈਗਨੋ ਅੰਸ਼ਕ ਛਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਚਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਸਨੂੰ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪੂਰਾ ਸੂਰਜ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।

ਟਿਪ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਿਆ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਓਰੈਗਨੋ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਲੰਬੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਹੋਣਾ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲ ਰਹੀ ਹੈ।

ਕਦਮ 6: ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਓਰੈਗਨੋ

ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਧੋਵੋ। ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ oregano, ਆਦਰਸ਼ ਪੱਤੇ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਲਈ, ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਹੈ ਸਾਰੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਣਾ, ਧੂੜ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ।(ਅਸੀਂ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਬਣੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ)।

ਕਦਮ 7: ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਹੋਣ ਦਿਓ

ਓਰੈਗਨੋ ਪਲਾਂਟ ਨੂੰ ਧੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਲਡਰ ਵਿੱਚ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਦਿਓ। ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ. ਨਿਕਾਸ ਨਾਲ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ ਨਿਕਲ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੋ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ।

ਕਦਮ 8: ਓਰੈਗਨੋ ਨੂੰ ਧੁੱਪ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ

ਫਿਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ। ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਓਰੈਗਨੋ ਨੂੰ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਢੱਕ ਕੇ ਢੱਕਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਧੁੱਪ ਵਿਚ ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ। ਮੌਸਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 1 ਹਫ਼ਤਾ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਹਰ ਦਿਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਧੁੱਪ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਨਹੀਂ ਲੱਗੇਗੀ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਬਹੁਤ ਬਰਸਾਤੀ ਮੌਸਮ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਦਿਨ ਵੱਧ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਕਦਮ 9: ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ

ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਜਾਂਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਪੌਦਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕ ਗਿਆ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ। ਜੇ ਅਜਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਔਰਗੈਨੋ ਨਾਲ ਟਾਹਣੀਆਂ ਲਓ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਹਟਾਓ। ਸੁੱਕੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਉਹ ਫੋਟੋ ਵਿਚਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਾਂਗ ਭੁਰਭੁਰਾ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।

ਕਦਮ 10: ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਓਰੈਗਨੋ ਨੂੰ ਕੱਚ ਦੇ ਡੱਬੇ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ

ਇਸ ਸਮੇਂ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਓਰੈਗਨੋ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਕੱਚ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਕੱਚ ਦਾ ਕੰਟੇਨਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਨਮੀ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ। ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਓਰੈਗਨੋ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਸਵਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਅਲਫਰੇਡੋ ਪਾਸਤਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ,ਪੀਜ਼ਾ ਜਾਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗ। ਇਹ ਇਤਾਲਵੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਜੋ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਜੋੜਦੇ ਹੋ ਉਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਏਗੀ।

ਓਰੇਗਨੋ, ਜਦੋਂ ਇਸਦੇ ਸੁੱਕੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਇਸਦੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਨੂੰ ਛੱਡੇ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਤਾਜ਼ੇ ਓਰੈਗਨੋ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਹੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਸੁਆਦ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਦੋਵੇਂ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਓਰੈਗਨੋ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਕੇ ਵੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਬਸ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਮੋਲਡ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।

ਹਮੇਸ਼ਾ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਮਸਾਲੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ:

• ਓਰੈਗਨੋ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵੀ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਰਸਲੇ, ਡਿਲ ਜਾਂ ਪੁਦੀਨਾ
• ਇੱਕੋ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਬੀਜਣ ਵੇਲੇ, ਹਰ ਇੱਕ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ। ਓਰੈਗਨੋ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਇਸ ਨੂੰ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਨਾ ਹੈ। ਸ਼ਹਿਰੀ ਬਗੀਚਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਿਕਸਿਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
• ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਵਿੱਚ