Apraksts

Mūsdienās daudzi cilvēki ir sākuši mājās audzēt garšaugus, dārzeņus un augļus. Kamēr daži uzskata dārzkopību par jautru un saistošu nodarbi, citi parasti ir nobažījušies par to, cik daudz veselības ieguvumu viņi var iegūt, audzējot savu pārtiku. Šādā veidā viņi var izlemt, kādu mēslojumu un pesticīdus izmantot audzētajā pārtikā.Oregano ir garšaugs, ko ļoti viegli audzēt mājās un kas ir ļoti noderīgs ikdienā, jo ir viena no demokrātiskākajām garšvielām. Šo aromātisko augu var izmantot daudzos pikantos ēdienos. Tas pieder piparmētru dzimtas augiem un ir neskaitāmu meksikāņu, itāļu un spāņu recepšu sastāvdaļa.

Lai gan to galvenokārt izmanto kā garšvielu aromāta dēļ, raudenes veselībai ir daudz priekšrocību, piemēram, iekaisuma procesu mazināšana, pretsēnīšu īpašības, imūnsistēmas stiprināšana u. c. Un, lai iegūtu maksimālu labumu, no svaigas vai žāvētas raudenes pagatavo uzlējumu. Lai ārstētu elpošanas ceļu problēmas, piemēram, astmu, bronhītu un iesnas, varat.lietojiet raudeni ar medu vai pagatavojiet iztvaicēšanu, kas palīdz atslogot elpceļus.

Kad runa ir par oregano audzēšanu mājās, jāatceras, ka to parasti stāda pavasarī vai rudenī, un tas labi aug pilnā saulē un labi drenētā augsnē. Zināms ar savu izturību, oregano ir lielisks dzīvokļa augs. Jums vienkārši ir jābūt pareizām zināšanām par tā gaismas, laistīšanas un barības vielu vajadzībām, lai jūsu oregano būtu laimīgs un veselīgs.Tātad, ja jūs interesē, kā un kad stādīt raudeni mājās, šeit ir daži ļoti sīki izstrādāti soļi, kas jums jāņem vērā.

1. solis: Kā ievākt raudeni

Ar zargriešanas šķērēm apgrieziet tās raudenes, kurām ir garākie zari. Atcerieties, ka ideāli ir apgriezt tikai garākos zarus. Oregano apgriešana ir ļoti svarīga, lai raudenes koks augtu spēcīgāks un lai garākie zari neuzsūktu visas barības vielas, atstājot pārējos zarus pārāk vājus.

2. solis: Atdaliet apgrieztos zarus.

Pēc raudenes apgriešanas vienkārši atdaliet apgrieztos zarus plastmasas traukā, lai vēlāk tos varētu izmantot ēdiena pagatavošanai vai jaunu raudenes stādu audzēšanai. Lai gan raudeni ir iespējams audzēt ar sēklām, visvieglāk to ir izdarīt ar spraudeņiem.

Kā pagatavot raudenes stādus:

Nogrieztajam raudenes zariņam noņemiet lapas, atstājot tikai galu. Ielieciet zariņu traukā ar ūdeni. Katru dienu mainiet ūdeni un, tiklīdz tas sāks iesakņoties, ievietojiet to augsnē.

3. solis: Kāda augsne ir vispiemērotākā raudenes audzēšanai

Ideālai augsnei raudenes audzēšanai gan dārzā, gan podos jābūt bagātai ar organiskām vielām un labi drenējošai. Tomēr raudene var augt arī nabadzīgākā augsnē. Augsne jāuztur nedaudz mitra, un, lai uzzinātu, vai augsni nepieciešams aplaistīt, vienkārši pieskarieties augsnei.

4. solis: Ja augsne ir sausa, aplaistiet to

Ja augsne ir sausa, laistiet raudenes augu, līdz augsne ir mitra. Nelejiet pārāk daudz ūdens, jo tas var negatīvi ietekmēt auga augšanu, un laistiet tikai agri no rīta vai vēlu pēcpusdienā.

5. posms: atcerieties, ka augam ir jābūt saulē.

Rūpes par oregano stādīšanu podos ir tādas pašas kā stādot to puķu dobē. Gan puķu dobē, gan podā, atcerieties, ka oregano katru dienu jāpaliek saulainā vietā. Lai gan oregano var augt arī daļējā ēnā, tā garša ir izteiktāka, ja vairākas stundas dienā tas saņem pilnu sauli.

Padoms: ja pamanāt, ka jūsu raudenes zari kļūst pārāk gari un lapas ir pārāk izstieptas, tā ir zīme, ka jūsu augs nesaņem nepieciešamo gaismas daudzumu.

6. solis: Nomazgājiet novākto raudeni.

Lai ilgāk saglabātu raudeni, ideāli ir lapas izžāvēt. Lai to izdarītu, vispirms labi nomazgājiet visus nogrieztos zarus, notīrot putekļus un jebkādas izmantoto pesticīdu atliekas (iesakām izmantot dabīgus pesticīdus, piemēram, šo, kas pagatavots no čilli).

7. solis: ļaujiet notecēt

Kad esat pabeiguši mazgāt raudenes augu, atstājiet to nosusināt sietā apmēram 10 minūtes. Nosusināšana ļaus liekajam ūdenim notecēt no lapām, kas savukārt palīdzēs paātrināt žāvēšanas procesu.

8. solis: ļaujiet raudenei izžūt saulē.

Pēc tam novākto raudeni izklājiet uz ar drānu apklāta cepamā paplātes un atstājiet žāvēties saulē. Žāvēšanas process var ilgt aptuveni 1 nedēļu atkarībā no laika apstākļiem. Ja katru nedēļas dienu ir ļoti daudz saules gaismas, žāvēšana neaizņem daudz laika, bet, ja ir ļoti lietains laiks, žāvēšana var aizņemt dažas dienas vairāk.

9. solis: noņemiet lapas

Pēc nedēļas varat pārbaudīt, vai augs ir pilnībā izžuvis. Ja ir, paņemiet zarus ar jau izžuvušo raudeni un pakāpeniski noņemiet lapas. Noņemot izžuvušās lapas, tām jābūt trauslām, kā attēlā.

10. solis: žāvētu raudeni uzglabājiet stikla traukā.

Šobrīd kaltētais oregano ir gatavs lietošanai, bet pārliecinieties, ka tas tiek uzglabāts stikla traukā. Stikla trauks palīdzēs to pasargāt no gaisā esošā mitruma. Tagad šo oregano varat izmantot dažādiem ēdieniem, lai padarītu tos vēl garšīgākus. To var izmantot, lai pagatavotu makaronu Alfredo, picu vai veselīgus salātu mērces. Šo itāļu garšaugu var izmantot, lai pagatavotu ēdienus.uzlabos visu pievienoto produktu garšu.

Ja oregano izmanto kaltētā veidā, tas jāpievieno ēdiena gatavošanas sākumā, lai no tā atbrīvotos ēteriskās eļļas. Tomēr, ja esat ievācis svaigu oregano un vēlaties to izmantot uzreiz, pievienojiet to tikai ēdiena gatavošanas beigās. Svaiga un kaltēta garša nedaudz atšķiras, taču abas ir garšīgas. Svaigu oregano var arī konservēt,Vienkārši ievietojiet tās ledus kubiņu paplātēs, aplejiet lapas ar olīveļļu un ievietojiet saldētavā.

Padoms, lai pie rokas vienmēr būtu svaigas garšvielas:

• Papildus raudenei dārzā varat stādīt arī citus aromātiskus garšaugus, piemēram, pētersīļus, dilles vai piparmētras.
• Stādot vairākus garšaugus vienā podā, pievērsiet uzmanību katra no tiem prasībām. Labs risinājums raudenes audzēšanai ir novietot to kopā ar rozmarīnu.
• Augi dzīvokļos ir mazāk pakļauti kaitēkļu uzbrukumiem, taču ir jāraugās, lai augsne podos vienmēr būtu labi mēslota, tādējādi nodrošinot veselīgu pilsētas dārza attīstību.
• Ja kaitēkļu apkarošanai jāizmanto pesticīdi, izvēlieties dabiskus risinājumus, īpaši stādot ēdamus augus.