Kirjeldus

Ingver on aromaatne ja vürtsikas koostisosa, mis võib anda toidule elujõudu, ning see on suurepärane toitainete, sealhulgas B6-vitamiini, kaaliumi, magneesiumi, mangaani ja vase allikas, millel on ka põletikuvastased omadused.

Ingveri juur ehk risoom on see, mida me toiduvalmistamisel kasutame, kuid ingveritaime lehed võivad ka aias või siseruumides üsna dekoratiivsed ja ilusad välja näha. Ärge muretsege, kui teil ei ole tagaõue, kus saaksite ingveri varre maas kasvatada. Siin näitan teile, kuidas ingverit potis kasvatada, samuti annan teile nõuandeid, kuidas ingverit kasvatada: kuidas taime hooldada ja lehti korjata.juured.

Samm 1. Lõika 5 cm pikkused tükid ingverist.

Kasutades nuga, lõigake ingveri juurest mõned 5 cm pikkused tükid. Kui kasutate poest ostetud ingverit, on ideaalne, kui leotate tükke üleöö vees, et vabaneda kõikidest kasvuhäirete jääkidest, mida kasutatakse ingveri värskena hoidmiseks. Jätke tükid üheks või kaheks päevaks kuivama, sest see aitab kaitsta taimi juuremädaniku eest.

2. samm: täitke pott mullaga

Kasutage orgaanilist ainet või huumust sisaldavat mulda. Võtke pott ja täitke see mullaga või ettevalmistatud mullaseguga. Seejärel kaevake ingveri istutamiseks 5 cm sügavused augud.

3. samm. asetage ingveritükk augu sisse.

Kuidas ingverit istutada? Võtke sammus 1 lõigatud ingveritükid ja asetage igaüks neist auku. Veenduge, et jätate aukude vahele piisavalt ruumi, et ingver saaks hästi kasvada.

4. samm: Kui tihti tuleb ingverit kasta?

Katke auk mullaga ja lisage vett, et mulda niisutada. Te ei pea ingveritaime iga päev kastma. Selle asemel testige sõrmega, kas muld on niiske, ja kastke ainult siis, kui see on kuiv. Pidage meeles, et muld on parem niiske kui niiske. Kui märkate, et lehed muutuvad kollaseks, siis tõenäoliselt kastate liiga palju, seega vähendage kastmist.kui tihti te taime kastate.

5. samm. kuhu ingveri potti panna

Ingveritaimed eelistavad sooja keskkonda. Kuni uus taim areneb ja muutub terveks, hoidke seda päikese või osalise varjuga kohas. Kui ingveritaim on vähemalt 15 cm kõrgune, võite selle soovi korral ümber istutada oma aiamulda.

6. samm: Kuidas hoolitseda ingveritaime eest

Eemaldage umbrohi niipea, kui märkate seda taime lähedal kasvamas. Mõne nädala pärast võite näha, et mõned risoomid tulevad maapinnast välja. See on õige aeg, et katta risoomid rohkem mullaga.

Samm 7: Millal korjata ingveritaimi

Tavaliselt võtab ingveri täielikuks kasvuks aega umbes 7-12 kuud. Jälgige märke, et lehed kolletuks muutuvad pärast 6-7 kuud. Kui on aeg koristada, kaevake ettevaatlikult ümber taime ja eemaldage juur. Te võite jätta väikese tüki ingveri maasse, et see kasvaks tagasi teisele taimele.

Enne koristatud ingveri säilitamist köögis pesta see kindlasti väga hästi, sest see kasvab maa all. Kui kavatsete ingverit hoida külmikus, jätke see pärast pesemist ja kuivatamist koorega. Koorimata ingverit saate säilitada umbes 3 nädalat külmikus ja 6 kuud sügavkülmas.