Оглавление
Описание
Имбирь, как ароматный и пряный ингредиент, способный придать блюдам особую пикантность, стоит иметь в своем саду. Он является прекрасным источником питательных веществ, включая витамин B6, калий, магний, марганец и медь, а также обладает противовоспалительными свойствами.
В кулинарии мы используем корень или корневище имбиря, но листья растения также могут выглядеть очень декоративно и красиво в саду или в помещении. Не волнуйтесь, если у вас нет заднего двора, где можно вырастить стебель имбиря в земле. Здесь я покажу вам, как вырастить имбирь в горшке, а также дам советы по выращиванию имбиря: как ухаживать за растением и собирать листья.корни.
Шаг 1. Нарежьте имбирь кусочками толщиной 5 см
С помощью ножа отрежьте от корня имбиря несколько кусочков длиной 5 см. При использовании покупного имбиря лучше всего замочить кусочки на ночь в воде, чтобы удалить остатки средств, замедляющих рост, используемых для сохранения свежести имбиря. Оставьте кусочки на день-два, чтобы они высохли, так как это поможет защитить растения от корневой гнили.
Смотрите также: Как легко удалить пятно краски с плиткиШаг 2: Заполните горшок почвой
Возьмите горшок и заполните его почвой или подготовленной почвенной смесью. Затем выкопайте ямки глубиной 5 см для посадки имбиря.
Шаг 3. Поместите кусочек имбиря внутрь отверстия
Как посадить имбирь? Возьмите кусочки имбиря, которые вы отрезали в шаге 1, и положите каждый из них в лунку. Убедитесь, что между лунками остается достаточно места, чтобы имбирь мог хорошо расти.
Шаг 4: Как часто поливать имбирь?
Засыпьте ямку почвой и добавьте воды, чтобы увлажнить почву. Не нужно поливать имбирь ежедневно. Вместо этого проверьте влажность почвы пальцем и поливайте только в том случае, если она сухая. Помните, что лучше держать почву влажной, чем сырой. Если вы заметили, что листья желтеют, то, скорее всего, вы поливаете слишком много, поэтому сократите полив.частота полива растения.
Шаг 5. Где посадить имбирь
Имбирные растения предпочитают теплую среду. Пока новое растение не разовьется и не станет здоровым, держите его в солнечном или частично затененном месте. Когда имбирное растение достигнет высоты не менее 15 см, при желании его можно пересадить в садовую землю.
Смотрите также: Как ухаживать за петуниями за 7 шаговШаг 6: Как ухаживать за растением имбиря
Удаляйте сорняки, как только заметите их рост рядом с растением. Через несколько недель вы можете увидеть, что некоторые корневища выходят из земли. Это время, чтобы покрыть корневище большим количеством почвы.
Шаг 7: Когда собирать урожай имбиря
Обычно для полного роста имбиря требуется около 7-12 месяцев. Следите за признаками пожелтения листьев через 6-7 месяцев. Когда придет время собирать урожай, аккуратно обкопайте растение и удалите корень. Небольшой кусочек имбиря можно оставить в земле, чтобы он снова вырос на другом растении.
Если вы собираетесь хранить имбирь в холодильнике, то после мытья и сушки оставьте его без кожуры. Не очищенный имбирь можно хранить около 3 недель в холодильнике и 6 месяцев в морозильной камере.
Вы когда-нибудь сажали у себя дома имбирь в горшках?